[{"start": 0.0, "end": 22.8, "text": "Music.", "newpara": true}, {"start": 22.995, "end": 31.604, "text": "Küchenherde-Podcast ist genau das Richtige für dich wenn du auf der Hotellerie und Gastronomie kommst und der Meinung bist dass sich in unserer Branche etwas verändern.", "confidence": 0.9, "newpara": true}, {"start": 32.4, "end": 46.16, "text": "Music.", "newpara": true}, {"start": 46.005, "end": 54.38, "text": "Fach und Arbeitskräfte suchst dich für die zukünftige Entwicklung in unserer Branche interessiert und wenn du zum Thema Digitalisierung ein Wörtchen mitreden.", "confidence": 0.89, "newpara": true}, {"start": 54.692, "end": 64.219, "text": "Dann solltest du in den Küchenherde-Podcast reinhören du hältst in diesem Podcast echte Erfolgs Anleitung für das moderne führen und binden deiner Mitarbeiter.", "confidence": 0.88, "newpara": true}, {"start": 64.54, "end": 70.701, "text": "Mein Name ist Markus Wessel und ich bin Gründer der Küchenherde hören lernen und umsetzen.", "confidence": 0.91, "newpara": true}, {"start": 72.363, "end": 81.873, "text": "Hallo herzlich willkommen zu dieser Sondersendung im Küchenherde-Podcast danke dass du wieder eingeschaltet hast und mir deine Zeit schenkst der anders der Sondersendung.", "confidence": 0.84, "newpara": true}, {"start": 82.617, "end": 92.261, "text": "Völlig klar die Krise oder aber auch die Chance über die Probleme brauchen wir in dieser Folge nicht sprechen die Probleme sind bekannt und werden in allen Medien ausführlich.", "confidence": 0.92, "newpara": true}, {"start": 92.825, "end": 97.879, "text": "Wir befassen uns jetzt mit Lösungen und Möglichkeiten und unsere Existenz zu sichern.", "confidence": 0.92, "newpara": true}, {"start": 98.569, "end": 103.694, "text": "Wir beschäftigen uns mit einer positiven Denkweise und warum weil wenn wir uns nur.", "confidence": 0.92, "newpara": true}, {"start": 104.042, "end": 113.669, "text": "An unsere Ängste Sorgen und Nöte Klammern oder nur an Ängste Sorgen und Nöte Denken in dieser Situation dann schnüren wir uns zu benehmen uns selbst die Luft zum Atmen.", "confidence": 0.89, "newpara": true}, {"start": 113.891, "end": 119.394, "text": "Lass einfach keinen Platz mehr für konstruktive Gedanken und das machen wir jetzt heute anders besprechen über Chance.", "confidence": 0.88}, {"start": 120.588, "end": 127.118, "text": "Und ich habe in dieser Sonderfolge heute den Hauptgeschäftsführer des DEHOGA Hessen Julius Wagner zu Gast.", "confidence": 0.92, "newpara": true}, {"start": 127.637, "end": 135.148, "text": "Herzlich willkommen und vielen herzlichen Dank Julius dass du dir Zeit für uns nimmst und ja jetzt rede und Antwort stehst danke schön.", "confidence": 0.9, "newpara": true}, {"start": 135.289, "end": 137.786, "text": "Der gerne im hallo Markus ich grüße dich", "confidence": 0.86}, {"start": 137.648, "end": 149.282, "text": "Hallo Julius ja wirklich wirklich sehr zu schätzen weil ich mir vorstellen kann dass bei euch jetzt gerade wirklich alles drunter und drüber geht das Land unter ist und 24/7 eigentlich so an der Tagesordnung ist oder", "confidence": 0.91}, {"start": 149.171, "end": 153.972, "text": "ja durchaus also das ist das kann man so das kann man doch nicht so sagen", "confidence": 0.89}, {"start": 153.789, "end": 165.009, "text": "dass das ist zum einen glaube ich positiv denn wenn es anders wäre dann wäre der DEHOGA sehr weit weg von seinen Mitgliedern denn ich glaube dass der der größte Brandherd der liegt in eben 1 in den Betrieb selbst.", "confidence": 0.9}, {"start": 165.213, "end": 182.446, "text": "Und am wir haben ich sag mal behutsam ohne dass du es falsch verstanden wird wir haben die gute Situation dass wir in echt hochmotiviertes Team ja haben wir sind doch nicht im Homeoffice wir haben einen Dreier Hauptgeschäft zu ihrem Wiesbaden A8 Mitarbeiter die nicht mehr im Holz Eier sind zurzeit sind", "confidence": 0.89, "newpara": true}, {"start": 182.245, "end": 193.645, "text": "Überfall Zeiter 24/7 Jahres trifft auf mich am 1. zu weil ich dich ganz viele WhatsApp Gruppen natürlich auch online zu Hause angebunden auf Empfang und Senden bin", "confidence": 0.84}, {"start": 193.417, "end": 204.997, "text": "aber wie jeder andere auch das aussieht man sich abends natürlich auch mal die Zeit für sich die braucht man auch glaube ich ganz gut so aber ja wir sind da und ich glaube das ist für dich", "confidence": 0.9}, {"start": 204.823, "end": 213.387, "text": "wirklich mega wichtig zu sein wie sie zu der Zeit dein dein typischer Tag aus wann stehst du auch wann gehst du ins Bett unschuldige", "confidence": 0.8}, {"start": 213.186, "end": 226.593, "text": "es ergibt doch keinen typischen Tag jeder Tag ist anders das ist immer so nur dass du normalerweise im klassischen Tagesablauf hast dass ich dann deine festen Termine die man ein Held dazwischen kommt diesmal", "confidence": 0.86}, {"start": 226.392, "end": 253.492, "text": "ja oder jetzt in dieser Zeit ist alles kreuz und quer und wir wir segeln der praktisch durch den Sturm durch das ist jedenfalls stehe auf zwischen 6 und 7 je nachdem wie ich morgen packe was das angeht man die Sachen morgen schon losgehen und das ist immer ein bisschen wie lange hält man durch gibt zu Hause zu Hause und es gibt manchmal wie gestern einfach auf so einen sonnigen.", "confidence": 0.88}, {"start": 253.336, "end": 262.359, "text": "Tag mitten in der Woche wo ich einfach immer habe ich kann nicht mehr und dann war es auch um 17 Uhr gut dann haben wir noch gesehen dass die letzten Meldungen rausgehen und dann ist es auch okay.", "confidence": 0.87, "newpara": true}, {"start": 262.41, "end": 271.37, "text": "Wir haben so in etwa was ich ja bemerkenswert finde ist du bist in unterschiedlichen WhatsApp Gruppen auch unterwegs wo ganz ganz viele.", "confidence": 0.88, "newpara": true}, {"start": 271.376, "end": 277.546, "text": "Leute aus der Gastronomie unterwegs sind und gehst in diesen unterschiedlichen ganz nebenbei.", "confidence": 0.91}, {"start": 277.642, "end": 287.745, "text": "Neben allem was sonst noch so passiert bei dir gehst du auf die individuellen ja Schicksale oder auf die individuellen Bedürfnisse oder fragen gehst du auch noch an das finde ich sehr sehr bemerkenswert muss ich.", "confidence": 0.89, "newpara": true}, {"start": 287.752, "end": 294.425, "text": "Bis ganz doll bin ich hoffe da soweit das geht ich glaube man hat euch der DEHOGA hat ja", "confidence": 0.84}, {"start": 294.386, "end": 304.751, "text": "das ist aber lebe auch in den Jahren in den Schuhen den Verband arbeite Beluga hat immer mit einem gewissen Ruf zu kämpfen und ich glaube der der schwierigste und der mich auch immer ich sag mal im", "confidence": 0.89}, {"start": 304.586, "end": 320.559, "text": "und motivieren ist vielleicht eine gewisse man in der nähe Zilina und verband sind auch die gewählten Vorstände das sind ja auch das normale Unternehmer die sehen das anders aber es gibt so eine Verbands Blase und dass dass dass das einzige das gibt gute Sachen du hast eingeleitet.", "confidence": 0.88}, {"start": 320.583, "end": 329.831, "text": "Habe immer schon erkennbar und auch gute Dinge in der Krise herauszustellen das möglich mit Gute ist diese Verband Nase ist", "confidence": 0.85}, {"start": 329.63, "end": 345.486, "text": "zumindest nehme ich das so war und ich bin bin sehr froh damit dabei sein zu können dass es mir eigentlich immer ein Anliegen so richtig abholen ich bin da total glücklich drüber dass nur die WhatsApp Gruppen haben das sind mehrere und das wird ein guter Online-Kommunikation momentan auf die Beine stellen", "confidence": 0.89}, {"start": 345.276, "end": 349.393, "text": "Damian ich hoffe dass dass das.", "confidence": 0.78}, {"start": 349.462, "end": 356.613, "text": "Ich nehme das definitiv so wahr und ich denke die gut die restlichen Leute in den Gruppen definitiv genauso", "confidence": 0.87, "newpara": true}, {"start": 356.367, "end": 365.057, "text": "und ich glaube aber du sagst gerade die Blase ich glaube die Base wird auch gerade entweder ist sie geplatzt oder sie wird gerade größer und die ganzen Leuten werden mit reingenommen habe ich so das Gefühl.", "confidence": 0.86}, {"start": 365.099, "end": 372.826, "text": "Gut gut das ist nicht schön ja das finde ich ganz wichtig ist ja kein auch manchmal wirklich so ich möchte Bahn tv Geschäftsbetrieb auch", "confidence": 0.84}, {"start": 372.634, "end": 380.811, "text": "lebt immer von Menschen von Persönlichkeiten haben und da ist die DEHOGA Welt genauso bunt wie das Gastgewerbe selber und du hast Absatz", "confidence": 0.88}, {"start": 380.61, "end": 386.635, "text": "dauernd du hast Leute deren Gewichte nicht gefällt aber ich finde es muss so ein Grundrauschen geben das", "confidence": 0.86}, {"start": 386.506, "end": 395.593, "text": "das Bad ist demokratisches und wo ist Jarls das ist unser Verband und trotzdem bin ich persönlich ganz ganz weit weg von Mission ihrer Reihe oder ähnliche perm.", "confidence": 0.84}, {"start": 395.77, "end": 401.228, "text": "Okay wir versuchen in dieser Folge versuchen wir die richtigen Informationen und die richtigen Antworten zu geben.", "confidence": 0.92}, {"start": 401.378, "end": 406.872, "text": "Und du bist ja ganz kurz zu dir du bist ja ursprünglich gelernter Rechtsanwalt ist das richtig.", "confidence": 0.91}, {"start": 407.158, "end": 415.902, "text": "Ganz richtig genau also ganz ursprünglich dafür.", "confidence": 0.82, "newpara": true}, {"start": 416.043, "end": 431.494, "text": "Wie war da bevor es alles andere gemacht habe ich habe letzte Mal in Herborn aufgewachsen bist am Fuße des Westerwaldes Mittelhessen und ich habe angefangen schon zu Schulzeiten als das dürfte mit 16 im Kaffeehaus Monster arbeiten ziemlich großes Kaffeehaus", "confidence": 0.88, "newpara": true}, {"start": 431.302, "end": 435.626, "text": "am Marktplatz in Herborn und habe von dort aus angefangen sehr sehr viel", "confidence": 0.91}, {"start": 435.389, "end": 452.667, "text": "weit über Gebühr neben Schule dann neben Zivildienst dann später dann im Studium in Passau immer in der Branche zu joggen würde man sagen aber der Job wurde eigentlich mehr und mehr zu Haupt Leidenschaft oder Fernstudium feiern Passau sehr gelitten haben zwar in der Bar beschäftigt sich die gemacht am nächsten Tag Mama studiert.", "confidence": 0.88}, {"start": 452.727, "end": 459.302, "text": "Beim Catering Hotelrezeption das habe ich immer geliebt ich muss aber auch gestehen über immer klar", "confidence": 0.85}, {"start": 459.11, "end": 468.493, "text": "dass dass es sei denn dass mein Chef gehört und wirkliche alle Dinge bestimmen und gestalten kann war mir klar dass das kein Job for life", "confidence": 0.85}, {"start": 468.256, "end": 478.711, "text": "sein Bruder und doch plötzlich zielstrebig meinen du warst du jemand die Hand genommen zu Ende geführt und es war reiner Zufall dass ich als Rechtsreferendar noch kurz vor dem Abschluss des zweiten.", "confidence": 0.86}, {"start": 478.744, "end": 488.721, "text": "DEHOGA Bundesverband als Referendar nach Berlin gegangen bin das war damals die absoluten Rauchverbot und da bin ich geblieben das war die", "confidence": 0.9}, {"start": 488.538, "end": 497.795, "text": "beste Verbindung zwischen dem was ich immer geliebt habe nämlich der Branche und ja der Möglichkeit zu gestalten im Sinne des Gastgewerbes.", "confidence": 0.91}, {"start": 498.342, "end": 501.999, "text": "Ja grundsätzlich hast du jetzt die Möglichkeit wirklich.", "confidence": 0.92, "newpara": true}, {"start": 502.285, "end": 511.362, "text": "Was Größeres zu bewirken also wirklich Zahnrädchen in Gang zu geben drehen oder drehen zu lassen oder die dann auch wieder was bewirken.", "confidence": 0.89, "newpara": true}, {"start": 511.449, "end": 522.93, "text": "Das ist Sinn und Zweck und auch unser Ziel und ich glaube dass jeder sucht für sich so ein übergeordnetes Ziel und das nicht ganz ehrlich sagen habe ich Yoga gefunden das ist ja absolut mein Zuhause durch und durch", "confidence": 0.9, "newpara": true}, {"start": 522.801, "end": 529.051, "text": "und erstmal nicht nur die Rohware sondern ich habe bei dir einmal kurz auf dem XING-Profil", "confidence": 0.87}, {"start": 528.994, "end": 536.505, "text": "geschaut bisschen gestalkt und du hast ja alles was so in in Hessen passiert jetzt zu Thema Gastgewerbe hast ja irgendwie so ein bisschen deine Finger mit im Spiel", "confidence": 0.9}, {"start": 536.304, "end": 543.041, "text": "richtig trocken aber ja", "confidence": 0.76}, {"start": 542.849, "end": 551.404, "text": "wir haben die haben jetzt als gesamtes Team ja im Verband auch mit unserem Ehrenamtler bestimmt alles Präsidium haben wir letzten Jahren glaube ich eine gute Reputation", "confidence": 0.84}, {"start": 551.311, "end": 555.158, "text": "und gute Reputation halt für uns immer natürlich für", "confidence": 0.88}, {"start": 554.948, "end": 567.275, "text": "die Marke büroga und das ist kein Selbstzweck die gute Reputation dient einer einer aufgeräumten einer zuverlässigen neuwertigen Ansprache im Sinne des Gastgewerbes seiner gesagt.", "confidence": 0.88}, {"start": 567.326, "end": 572.244, "text": "Das ist glaube ich unser Job und am ist DATEV in letzten Jahren viel Gutes passiert", "confidence": 0.8}, {"start": 572.124, "end": 578.429, "text": "das immer noch viele ausbaufähig wir merken das auch jetzt wir merken jetzt da auch gerade hier in Hessen oder Bundesebene sehr", "confidence": 0.88}, {"start": 578.21, "end": 589.078, "text": "dass unsere unsere Lobbyarbeit und die guten Kontakte sich jetzt der auszahlen aber trotzdem muss klar es gibt immer noch viel Luft nach oben und ich glaube dass viele viele Unternehmen hat das auch heute so sehen werden", "confidence": 0.89}, {"start": 588.94, "end": 595.461, "text": "das Anerkenntnis für die Leistungen für die Bedeutung des Gastgewerbes in diesem Land das ist durchaus noch weiter ausbaufähig.", "confidence": 0.92}, {"start": 595.764, "end": 609.18, "text": "Ja definitiv dass ich auch so für die Zeit die wir jetzt beide zusammen haben habe ich in mein sozialen Medien mal nachgefragt auf befreundete Gastronomen, zu was würdest du jetzt der wenn du den", "confidence": 0.88, "newpara": true}, {"start": 609.042, "end": 614.42, "text": "Julius vor der siebten hättest was würdest du den jetzt fragen was willst du für Fragen stellen oder habe ich jetzt ein paar Fragen", "confidence": 0.81}, {"start": 614.309, "end": 623.845, "text": "mir ausgeschrieben und die würde ich jetzt zwischendurch einfach mal so einwerfen sicherlich was so den den Leuten im Gastgewerbe jetzt gerade so auf der Seele brennt", "confidence": 0.89}, {"start": 623.833, "end": 624.979, "text": "bist du damit einverstanden.", "confidence": 0.91}, {"start": 625.192, "end": 635.278, "text": "Damit bin ich sehr einverstanden der klein oder die Voraussetzung bist du hier genau ja was hältst du für die beste Möglichkeit sich jetzt in dieser Situation.", "confidence": 0.84}, {"start": 635.671, "end": 637.601, "text": "Wirtschaftlich abzusichern", "confidence": 0.92, "newpara": true}, {"start": 637.544, "end": 647.431, "text": "was denkst Du also ich glaube dass das ist jetzt für jeden eine Frage dir nur individuell mit Blick auf seine betriebliche Situation beantworten kann und es gibt", "confidence": 0.89}, {"start": 647.212, "end": 657.595, "text": "dann seit einigen Wochen und mit einigen Tagen etwas verstärkter einen ein Bündel einen Blumenstrauß an Maßnahmen die man unbedingt denken sollte", "confidence": 0.87}, {"start": 657.421, "end": 661.835, "text": "ich glaube für die Mehrheit der Betriebe ist das Thema Liquidität", "confidence": 0.89}, {"start": 661.814, "end": 670.072, "text": "das oberste Gebot der Stunde weil wir ja wirklich eine totale Vollbremsung in der Branche hingelegt haben die in vielen anderen Forschern ist auch", "confidence": 0.87}, {"start": 669.88, "end": 675.743, "text": "Gastgewerbe stand und steht daher auch mit einer etwas erhöhten Belastung von Anfang an", "confidence": 0.89}, {"start": 675.578, "end": 690.066, "text": "in der ersten Schusslinie Montana die Betriebe sind schon vor dem shutdown der Verordnung in den verschiedenen Bundesländern gekommen ist vorher ja schon leer gewesen als zentralen Begegnungsstätten zum Menschen", "confidence": 0.88}, {"start": 689.901, "end": 703.776, "text": "das Schaf und trifft natürlich die Gastronomie 1 Mark und die Hotellerie gleichermaßen die jetzt hier in Hessen und der Plane Landesteilen der Republik ist das auch so allenfalls noch geschäftlich bedingt Übernachtung die paar wenigen", "confidence": 0.88}, {"start": 703.566, "end": 712.751, "text": "ich glaube da ist ganz viel passiert als allererstes wurde das Thema Kurzarbeit bei uns in der Branche in weiten weiten Teilen umgesetzt wird es auch immer noch.", "confidence": 0.91}, {"start": 712.893, "end": 720.169, "text": "Was wird typischerweise ihr aus den Zeiten der Finanzkrise aus dem großen Automobile entstehen Kanten und weniger", "confidence": 0.86, "newpara": true}, {"start": 719.932, "end": 728.01, "text": "im Kleinbetrieb Mütze 3 oder 10 Mitarbeiter dort haben wir das jetzt überall und ich glaube das war ganz wesentlich", "confidence": 0.88}, {"start": 727.872, "end": 731.728, "text": "und wird auch wesentlich bleiben um Arbeitsplätze zu sichern und", "confidence": 0.92}, {"start": 731.581, "end": 741.352, "text": "die Kündigung zu verhindern denn das ist ja die Alternative mit all den Schwierigkeiten des dass die das nach sich zieht und natürlich auch mit dem herben Schlag für die Massen an Mitarbeiter oder Mitarbeitern.", "confidence": 0.89}, {"start": 741.403, "end": 745.664, "text": "Also ich habe Kurzarbeit ist ganz wesentlich", "confidence": 0.87, "newpara": true}, {"start": 745.445, "end": 756.944, "text": "schreib mal ganz kurz bitte ich habe nämlich etwas gelesen was die jetzt gerade in Dänemark machen ich weiß nicht du hast auch gelesen hast da will ich mal gerne hören was du davon hältst", "confidence": 0.89}, {"start": 756.914, "end": 772.689, "text": "in Dänemark machen die das ja jetzt so dass die ein ähnliches Modell wie das kurz Arbeitsmodell aber die sagen okay du kriegst irgendwie 90% des Gehaltes bekommst du für deinen Mitarbeiter vom Staat relativ unbürokratisch funktioniert das", "confidence": 0.87}, {"start": 772.488, "end": 774.948, "text": "dort wohl auch laut diesem Artikel", "confidence": 0.92}, {"start": 774.846, "end": 787.515, "text": "aber dafür darf der Mitarbeiter nicht arbeiten also der muss dann zu Hause bleiben darf nichts tun und das muss vorausgesetzt sein dass der Mitarbeiter bei dir beschäftigt bleibt und das machen die von dem Hintergrund", "confidence": 0.91}, {"start": 787.422, "end": 796.635, "text": "dass die sage ok wenn in 2 Monaten alles wieder safe ist und wie die wieder loslegen können dann ist es viel besser wenn wir mit eingearbeiteten Personal wieder durchstarten", "confidence": 0.87}, {"start": 796.632, "end": 805.295, "text": "anstatt das jetzt erstmal die Maschinerie ganz langsam wieder in Gang gesetzt werden muss weil erstmal die Leute gesucht werden müssen und so weiter einarbeiten und so weiter was hältst du davon.", "confidence": 0.91}, {"start": 805.31, "end": 813.874, "text": "Dir also die die Motive dafür sind hier in der islandia vollkommen identisch es geht ja auch hier darum dass wir unsere Teams unsere Mitarbeiter auch aus ne", "confidence": 0.87, "newpara": true}, {"start": 813.736, "end": 819.14, "text": "und natürlich nicht Fürsorgepflicht aber natürlich auch aus einer betriebswirtschaftlichen und ich sag mal etwas hoch haben", "confidence": 0.82}, {"start": 818.993, "end": 829.061, "text": "arbeitsmarktpolitischen richtig in den Betrieben und fangen in der Branche halten eine Branche die im übrigen war gerade mit Fachkräftebedarf und kämpfen hatte", "confidence": 0.9}, {"start": 829.301, "end": 839.26, "text": "das bin ich bestimmt ich kenne das nicht ich kann auch wenig sagen zum Dänischen Steuersystem Dir wissen und hören immer nur dass da alles einfacher ist direkt da", "confidence": 0.89}, {"start": 839.194, "end": 842.726, "text": "das mag auch in einem etwas kleineren Staatsgebilde", "confidence": 0.9}, {"start": 842.525, "end": 852.611, "text": "leichter zu bewerkstelligen sein dann müssen wir sehen dass wir dass der in Deutschland eine Generali Struktur haben das macht ihr uns jetzt den letzten Wochen sehr schwer zu schaffen und das immer nicht so ganz einfach", "confidence": 0.86}, {"start": 852.383, "end": 866.096, "text": "auf deiner Seite funktioniert es auch wiederum ganz gut dass beim Kurzarbeitergeld in Deutschland haben wir 60% mit Kindern 60% des Gehaltes das ist für Mitarbeiter im Gastgewerbe.", "confidence": 0.91}, {"start": 866.156, "end": 874.81, "text": "Wenn die Löhne sind bekanntermaßen nicht allzu hoch das gilt für das gesamte Bundesgebiet wir haben in Hessen bei letzten Jahren sehr sehr guten Tarif.", "confidence": 0.91}, {"start": 874.825, "end": 882.219, "text": "Bearbeitet aber das noch immer das laues Level also da ist völlig klar dass viele Schüler Mitarbeitern und Mitarbeiter", "confidence": 0.85}, {"start": 882.162, "end": 894.876, "text": "jetzt wirklich schwere Zeiten vor sich haben wie die Unternehmer selber auch schlecht Einsatz dazu weil das ist so der der deutsche weg und einer für den wir uns auf Bundesebene über den Geburtstag Mann.", "confidence": 0.89}, {"start": 895.044, "end": 899.918, "text": "Gestern wurde im Bundestag das entsprechende Gesetz dazu beschlossen es ist", "confidence": 0.92, "newpara": true}, {"start": 899.69, "end": 919.525, "text": "jetzt möglich dass wenn Mitarbeiter die in Kurzarbeit stehen mit diesem 60% mit dem sie nach Hause gehen die können jetzt in sogenannten systemrelevanten Porschen aushelfen und können Geld dazu verdienen das nicht abgezogen wird von Tieren 60 % ist völlig egal das macht die Sache attraktiv bei klar ist auch", "confidence": 0.9}, {"start": 919.306, "end": 921.037, "text": "systemrelevante Banken.", "confidence": 0.69}, {"start": 921.097, "end": 939.42, "text": "Wir haben jetzt bereite ich bestimmt nicht so geschickt jetzt Hotwagner dazu rezitieren die hat das aus meiner Sicht sind im absoluten Unmöglichkeit. Auch gesagt aber die Landwirtschaft braucht auf jeden Fall Erntehelfer das ist natürlich für die Versorgung der Bevölkerung zentral es gibt aber natürlich jetzt wieder andere Bereiche die noch viel stärker auf uns zukommen", "confidence": 0.89}, {"start": 939.237, "end": 953.526, "text": "wahrscheinlich sind auf uns zukommen und das liegt bei der ganzen Frage der Rundumversorgung um das BGE Klinikpersonal und all das was hinten. Krankenhaus einer abspielen wird insofern glaube ich die gesamte Gesellschaft zur Hilfe aufgerufen und", "confidence": 0.87}, {"start": 953.298, "end": 960.278, "text": "es ist sehr erfreulich dass das im Bundestag so gemacht worden ist damit diese Lücke die da jetzt entsteht von 40 % Minimum", "confidence": 0.89}, {"start": 960.05, "end": 970.162, "text": "damit die vielleicht durch sinnvolle Tätigkeit geschlossen werden kann und die Menschen mit ein bisschen mehr nach Hause gehen und nicht Angst haben müssen in Balance beim die Frankfurt oder auch Mannheim mieten gar nicht mehr zahlen zu können.", "confidence": 0.89}, {"start": 970.258, "end": 981.46, "text": "Ja das finde ich sehr sehr gut so haben die Leute an die Möglichkeit wirklich an ihre 100% zu kommen ist ja im Idealfall sehr cool.", "confidence": 0.88}, {"start": 981.817, "end": 983.495, "text": "Bin ich sehr sehr gut ich", "confidence": 0.91, "newpara": true}, {"start": 983.285, "end": 1000.518, "text": "wusste das gar nicht ich habe wusste gar nicht das Gesetz gestern verarscht ganz früh sterben so ganz neu gibt er mir heute z.b. und auch gestern sehr sehr weiter geholfen hat", "confidence": 0.86}, {"start": 1000.371, "end": 1008.656, "text": "jetzt im Moment ist er CORONA allgegenwärtig in den sozialen Medien im Fernsehen überall und", "confidence": 0.85}, {"start": 1008.536, "end": 1020.224, "text": "ich habe es mir jetzt angewöhnt seit gestern das hätte ich auch weiterhin so machen das tut mir unheimlich gut dass ich mich lediglich zweimal pro Tag maximal drei Mal pro Tag mit diesem Thema beschäftige oder mir die bestellen", "confidence": 0.88}, {"start": 1020.158, "end": 1028.506, "text": "aktuell Symbole dass ich nicht durchgehend dieses Thema CORONA im Kopf hat weil ständig", "confidence": 0.9}, {"start": 1028.386, "end": 1037.418, "text": "gehst du in die Richtung dass man sich Sorgen macht dass man Ängste hat und so kann man das vielleicht auch zweimal pro Tag oder aus dreimal pro Tag ein bisschen reduzieren anstatt was man", "confidence": 0.87}, {"start": 1037.271, "end": 1043.837, "text": "ständig im Kopf hat das macht denke ich mal auf Dauer wirklich krank und ist super super anstrengend.", "confidence": 0.88}, {"start": 1043.78, "end": 1053.694, "text": "Ja das glaube ich auch bis glaube ich auch also das muss man ja auch so ein bisschen trennen ne das was du glaube ich gerade ansprichst was uns alle als Menschen und Bürger hier betrifft ist das", "confidence": 0.87, "newpara": true}, {"start": 1053.538, "end": 1068.926, "text": "das sind die Bilder aus italianita das ist nämlich immer so dass das schwerwiegendste sind Hiobsbotschaften aus dem Elsass oder aus spanischen Altenheim das ist wirklich bedrückend und da bin ich voll bei dir dafür muss man sich frei machen aber das wirklich aufs Gemüt schlägt und das Thema dieser", "confidence": 0.9}, {"start": 1068.725, "end": 1076.407, "text": "dieser dieser nebulösen sage und an der dass das kriegt und anstatt zu beides ist ich ja wahnsinnig anstrengend das sehe ich ja auch so.", "confidence": 0.87}, {"start": 1076.359, "end": 1090.388, "text": "Sind wir jetzt so schwierig das ist total abgelenkt durch die massiven Existenz Nöte und Sorgen des Gastgewerbes bekommen gar nicht so wirklich dazu möchtest du am Abend auf der Couch habe ich meine nachrichten Durchschnitte die Zahlen gibt es auswirkt", "confidence": 0.88, "newpara": true}, {"start": 1090.286, "end": 1094.204, "text": "Kurve aber das ist auch wenn das Maximum und du hast vollkommen recht", "confidence": 0.85}, {"start": 1094.148, "end": 1111.021, "text": "Benutzeroberfläche coole Sache für jeden Gastronom oder Hotel jede jetzt gerade zuhört der sagt ok das Thema ist wichtig für mich ich muss das wissen ich muss informiert sein aber vielleicht ob ich den ganzen Tag vielleicht reicht einmal morgens Update suchen wir holen uns vielleicht einmal abends", "confidence": 0.88}, {"start": 1110.847, "end": 1115.621, "text": "deinen Tag über versuche ich etwas anderes in meinem Kopf einzusetzen", "confidence": 0.85}, {"start": 1115.501, "end": 1121.04, "text": "das merke ich auch in den WhatsApp Gruppen die letzten Tage ist etwas ruhiger geworden", "confidence": 0.9}, {"start": 1120.83, "end": 1144.32, "text": "ich hoffe dass das daran liegt dass vieles an Informationen tatsächlich angekommen ist das Diele und das Merkel ist insgesamt die Disziplin ist außerordentlich hoch trotz man ja angesichts des Verlustes der ganze eigenen wirtschaftlichen Existenz steht aber es ist ruhiger geworden und ich hoffe wie gesagt dass das daran liegt dass die Leute erkannt haben meine stellen müssen jetzt zu warten damit du gekriegt auch im Moment Luft geben", "confidence": 0.89}, {"start": 1144.083, "end": 1150.199, "text": "um arbeiten zu können und Ergebnisse zu erzielen wir träumen im Hintergrund natürlich lauter laut weiter", "confidence": 0.89}, {"start": 1150.16, "end": 1157.193, "text": "gibt es irgendwas Neues zum Thema Steuerstundung oder gibt es etwas Neues zu den Überlegungen", "confidence": 0.9}, {"start": 1157.082, "end": 1160.524, "text": "dass die Hoteliers oder Gastronomen von den.", "confidence": 0.92}, {"start": 1160.53, "end": 1169.725, "text": "Steuerbüro also Seminar in den unterschiedlichen Bundesländern haben die Finanzen des Bundes genannt", "confidence": 0.87, "newpara": true}, {"start": 1169.713, "end": 1181.283, "text": "sprechende Weisung der Absprachen gegeben wir haben gerade eben eine Übersicht gemacht haben", "confidence": 0.8}, {"start": 1181.073, "end": 1210.91, "text": "in der Tat ist ja das Thema der Stundung von Steuern aber sind unterschiedliche Umsatzsteuer Einkommens Körperschaftsteuer Sondervorauszahlung Gewerbesteuer und so weiter da ist natürlich die Liquidität jetzt zu sichern auch höher bereits geleistete Vorsteuer Zahlung können zurückgefordert werden und wichtig und ich glaube das ist relativ neu jedenfalls hier in Hessen so und ich denke das wird auch in anderen Bundesländern sein die Steuerbehörden letzten Vollstreckungsmaßnahmen", "confidence": 0.88}, {"start": 1210.7, "end": 1226.664, "text": "das heißt eventuell Kontopfändung oder gesetzlich anfallende Säumniszuschläge werden zurzeit nicht erhoben dann ist durch viele viele wichtig wir haben heute noch mal darauf hingewiesen und das werden wir immer wieder nächsten Tagen machen auch bei der? Ich muss Beiträge", "confidence": 0.88}, {"start": 1226.454, "end": 1230.481, "text": "putze einfache uns ja kaum förmliche Anträge", "confidence": 0.86}, {"start": 1230.37, "end": 1244.452, "text": "dann per Mail oder im besten Fall wenn sie gesteuert über das Elster Programm an die Finanzbehörde zu stellen und somit Steuerlasten zu Stunden und gegebenenfalls sogar zurückzuholen und kurzfristig Liquidität zu haben und das Wichtige ist das muss man wissen.", "confidence": 0.88}, {"start": 1244.575, "end": 1254.373, "text": "Vorher bis zur Krise war es so dass auf Steuerstundung ein Zinssatz von 6% angefallen ist das ist nicht wenig ja", "confidence": 0.86, "newpara": true}, {"start": 1254.28, "end": 1257.686, "text": "das ist doch schade lässt das ist jetzt auch neu gesetzt worden", "confidence": 0.81}, {"start": 1257.476, "end": 1271.405, "text": "dass das muss man sagen dass es Spaß ist wirklich schnelles Handeln das ist ja positiv ganz anders sieht der ganze Koloss beim Thema Banken aus aber ich finde das muss man hier durchaus honorieren kann erkennen wer Status aktuell in einer.", "confidence": 0.89}, {"start": 1271.42, "end": 1284.071, "text": "Unglaublichen Geschwindigkeit alles was man was man jetzt erwarten darf um die Unternehmen zu unterstützen ich weiß es gibt noch viele Punkte die sind bitte Steven hier auch kritisch es gibt noch viel zu tun aber das habe ich nur positives Moment.", "confidence": 0.89}, {"start": 1284.222, "end": 1290.679, "text": "Ja okay dass das ist gut und das hilft denke ich auch weiter du hast jetzt gerade die Banken angesprochen.", "confidence": 0.89}, {"start": 1290.775, "end": 1299.231, "text": "Das Thema al Soforthilfen ist ja jetzt gerade in einigen Bundesländern kann man die Anträge schon ausfüllen andere Bundesländer die", "confidence": 0.89}, {"start": 1298.994, "end": 1312.762, "text": "noch irgendwie morgen oder schönes Wochenende ich dann fülle ich das Formular aus Formular weg und die Soforthilfe kommt dann ja auch von meiner Bank.", "confidence": 0.83}, {"start": 1313.029, "end": 1322.898, "text": "Die Soforthilfe Stadt galliger und vom Staat die sofort unterscheiden die Soforthilfen das ist das was wir von Anfang an", "confidence": 0.87, "newpara": true}, {"start": 1322.688, "end": 1330.226, "text": "wäre es gefordert haben und wo auch Politik wer der schnell erkannt hat dass ihr was geschehen muss das sind Finanzspritzen", "confidence": 0.87}, {"start": 1330.016, "end": 1337.842, "text": "das sind nicht so rückzahlbare Zuschüsse man nennt das auch verlorener Zuschuss deswegen ist das auch nicht so viel also", "confidence": 0.9}, {"start": 1337.803, "end": 1355.91, "text": "auf die ganze Masse gesehen muss man ja sehen dass ihr Milliarden Programme gestört worden sind der Bund hat ja das soforthilfeprogramm im Prinzip vorgelegt und die Länder Datteln da jetzt mit ihren soforthilfeprogramm drauf und erhöhen das was der bezahlt du hast recht dann läuft das schon die Südthüringen", "confidence": 0.89}, {"start": 1355.699, "end": 1364.039, "text": "sind schneller aber es geht hier nur um wenige Tage hier in Hessen z.b. ist es so dass wahrscheinlich bis gerade beschrieben hast ab Montag", "confidence": 0.88}, {"start": 1363.838, "end": 1371.438, "text": "die Anträge freigeschaltet sind das läuft über die staatlichen Stellen das können die Industrie und Handelskammern sein die relativ", "confidence": 0.89}, {"start": 1371.264, "end": 1381.449, "text": "zügig am Start sind die tatsächlich sogar übrigens mit eigenen Beitrag zur Vorleistung gehen und sich das Geld vom Staat dann zurückgeben lassen oder in anderen schneiden könntest die Finanzbehörden sein", "confidence": 0.88}, {"start": 1381.257, "end": 1383.096, "text": "oder wir vier in Hessen es", "confidence": 0.71}, {"start": 1382.904, "end": 1391.783, "text": "als als staatliche staatliche Einrichtung das Regierungspräsidium im Norden Staffel die letzte ganz Westen organisiert das sind Mittel", "confidence": 0.82}, {"start": 1391.682, "end": 1396.303, "text": "vom Staat das sind im Grunde zu großen Teil Steuergelder die FI.", "confidence": 0.88}, {"start": 1396.696, "end": 1409.176, "text": "Was anderes das was die Bankenwirtschaft betrifft das sind Kredite das heißt das sind alles Mittel und Maßnahmen die irgendwann zu bestimmten Konditionen wieder zurückgezahlt werden bei den Soforthilfen ist es nicht der Fall.", "confidence": 0.87, "newpara": true}, {"start": 1409.407, "end": 1414.928, "text": "Okay da habe ich jetzt einige Fragen mal die Frage zu der Soforthilfe.", "confidence": 0.88}, {"start": 1415.402, "end": 1422.382, "text": "Wenn ich diesen Antrag ausfüllen steht ja geschrieben ich glaube auch für alle Bundesländer es geht darum dass", "confidence": 0.92, "newpara": true}, {"start": 1422.325, "end": 1425.722, "text": "nur selbständige oder Unternehmen.", "confidence": 0.76}, {"start": 1425.773, "end": 1432.798, "text": "Das in der Mitte davon berücksichtigt werden die durch die Corona-Krise jetzt Existenz Mütter haben", "confidence": 0.78}, {"start": 1432.696, "end": 1441.665, "text": "die Lehrer sind halt für diese Soforthilfen können berücksichtigt werden wobei sich das nach wie wie kann ich das machen.", "confidence": 0.85}, {"start": 1441.968, "end": 1447.534, "text": "Durch eine im Grunde wird das nachgewiesen durch eine eidesstattliche Versicherung", "confidence": 0.91, "newpara": true}, {"start": 1447.397, "end": 1462.073, "text": "AMS sagen dann kann Plausibilitätskontrollen durchführen ist soll auch stichprobenartig durch das Regierungsprogramm hier in Hessen oder riecht die entsprechenden Stellen in anderen Ländern überprüft werden aber das Entscheidende ist die alte stattliche Versicherung.", "confidence": 0.88}, {"start": 1462.097, "end": 1467.33, "text": "Und dass das Ding erstmal so leicht nach dem Motto ja ich versichere das unterschreiben ist auch", "confidence": 0.87}, {"start": 1467.175, "end": 1476.306, "text": "man darf dabei aber nicht vergessen da werden wir noch mal intensiv drauf hinweisen eine eidesstattliche Versicherung werde dort ich sag jetzt mal ganz bewusst und provokant lügt", "confidence": 0.88}, {"start": 1476.141, "end": 1491.322, "text": "der macht sich schwer strafbar das ist perfekt bewährt und kein Kavaliersdelikt insofern wenn wir noch mal darauf sensibilisieren das ist ja ein starkes Augenmerk auf hat und dass die Schieflage der Liquiditätsengpass tatsächlich.", "confidence": 0.89}, {"start": 1491.373, "end": 1494.499, "text": "Unmittelbarem Zusammenhang mit der Corona-Krise", "confidence": 0.88}, {"start": 1494.425, "end": 1501.755, "text": "entstanden ist es gibt ja noch ein paar Fragen auch die du mit den anderen Ländern austauschen wenn es geht auch geht dabei um die Frage", "confidence": 0.87}, {"start": 1501.59, "end": 1510.442, "text": "wann darf ich diese Hilfe überhaupt in Anspruch nehmen muss ich dafür den sparstrom von der Oma Absenden muss ich mein Konto leerräumen wenn du noch was liegt.", "confidence": 0.89}, {"start": 1510.485, "end": 1517.203, "text": "Wie ist das für mich als Solo selbstständiger als einfacher Einzelunternehmer oder GmbH wir versuchen da.", "confidence": 0.88}, {"start": 1517.281, "end": 1522.569, "text": "Klarheit noch in diesen Tagen hinein zu bekommen auch in die Richtung das klar ist", "confidence": 0.91, "newpara": true}, {"start": 1522.412, "end": 1542.121, "text": "ich kann zum Beispiel nicht sein wenn du dir GmbH ist und du bist GmbH-Geschäftsführer am Start und du hast du hast es mit der Kapitalgesellschaft du natürlich nicht mit deinem Privatvermögen das wird auch der state-of-the-art für diese Sorte bleiben und es kann ja nicht sein dass du Einzelunternehmer bist das dann anders und das dann deine Ersparnisse die möglicherweise", "confidence": 0.9}, {"start": 1541.92, "end": 1548.081, "text": "für Rente oder andere Dinge vorgesehen waren oder auch für andere Aufgaben dass die dann erstmal weg", "confidence": 0.9}, {"start": 1547.88, "end": 1561.341, "text": "weggenommen Charles natürlich auch das ist das Prinzip diese Soforthilfen sind echte notill das heißt da wo gar nichts mehr geht sollen die dafür sorgen dass Betriebe und Arbeitszeitgesetz", "confidence": 0.9}, {"start": 1561.248, "end": 1562.502, "text": "am", "confidence": 0.73}, {"start": 1562.355, "end": 1579.499, "text": "man muss das wohl so sehen und wir warten die gesagt auf die Darstellung noch aber überall dort wo capital noch vorhanden ist und wo man sagen kann hey wir wir zwei Monate anhalten den Betrieb über Wasser auch wenn er geschlossen ist alle dann da werden wir Schritt Soforthilfen nicht unbedingt vom Staat für vorgesehen sein", "confidence": 0.9}, {"start": 1579.334, "end": 1587.106, "text": "ja darum dass das möglich ist und im Idealfall glücklich möglichst möglichst viele Unternehmen Unternehmer in Anspruch nehmen kann.", "confidence": 0.87}, {"start": 1587.319, "end": 1596.927, "text": "Alles klar und wenn ich jetzt den Antrag ausgefüllt habe und es stimmt alles ich bin blühen die Corona-Krise in Bedrängnis gekommen wann kann ich dann.", "confidence": 0.9, "newpara": true}, {"start": 1597.104, "end": 1605.245, "text": "Mit dem rechnen also je nach Land unterschiedlich aber ohne Zeitangabe die du machen könntest", "confidence": 0.82}, {"start": 1605.107, "end": 1610.133, "text": "keine Ahnung keine Ahnung.", "confidence": 0.79}, {"start": 1610.194, "end": 1618.893, "text": "Keine Ahnung wir glauben und wir hoffen dass das jetzt sehr sehr schnell geht dafür sind die Soforthilfen wie der Name auch schon sagt gedacht kannst überhaupt nicht da.", "confidence": 0.91}, {"start": 1618.917, "end": 1621.476, "text": "Wir gehen davon aus das ist eine Frage von", "confidence": 0.81}, {"start": 1621.275, "end": 1635.781, "text": "Tagen sein dürfte und das ist weitaus besser als die anderen Maßnahmen die Wochen braucht allein die Anfahrt zu Mittag bekommen darauf ansprechen oder die anderen beiden Agentur für Arbeit beim Thema Kurzarbeitergeld", "confidence": 0.85}, {"start": 1635.544, "end": 1640.93, "text": "aber natürlich auch die Frage wann Kredit mit KfW Unterstützung z.b.", "confidence": 0.84}, {"start": 1640.792, "end": 1653.597, "text": "Ausgezahlt werden können dass das sind alles gewaltige Antrags Angelegenheiten das wird dauern deswegen müssen diese Volkslied wirklich schnell da sein damit die Überbrückung bestraft werden kann damit alle anderen Maßnahmen überhaupt die Chance haben noch zum bei", "confidence": 0.86}, {"start": 1654.431, "end": 1666.758, "text": "genau du kommst gerade auf die Bank zu sprechen KfW-Mittel ich habe jetzt schon das ein oder andere Mal ich weiß gar nicht Facebook oder Instagram gelesen dass die Banken.", "confidence": 0.89}, {"start": 1666.899, "end": 1672.573, "text": "Jetzt ich weiß nicht welche Bank das war es auch egal aber das auf diese staatlichen", "confidence": 0.85, "newpara": true}, {"start": 1672.516, "end": 1681.116, "text": "Dinge die jetzt gerade vom Staat in die Wege geleitet werden dass die Banken das gar nicht reden anbieten sondern den ganzen Käse den man vorher auch hätte haben können", "confidence": 0.89}, {"start": 1682.896, "end": 1691.181, "text": "was macht man dann wenn einem da nicht weiter richtig weitergeholfen bin oder Tipps also ich habe ein ganz großen Tipp noch eine Bitte", "confidence": 0.86}, {"start": 1690.944, "end": 1704.459, "text": "dann geht bitte zu den Landesverbänden des DEHOGA zu uns in Hessen zu den Bayern in Bayern die nachdem wo ihr sitzt und spreche das an wir sammeln das gerade weil wir bekommen auch ganz ganz viele sehr unterschiedliche Rückmeldung und natürlich kümmern wir uns um die", "confidence": 0.91}, {"start": 1704.222, "end": 1714.092, "text": "die Negativserie das tv landesförderbank aber ich sag mal nationale haben erst diese Woche und dann sprechen erst", "confidence": 0.86}, {"start": 1713.954, "end": 1727.397, "text": "ihm gingen Turbo Beschlüsse des Deutschen Bundestages und auch der Landtage in den jeweiligen Bundesländern vorausgesetzt die Freigaben bekommen diese", "confidence": 0.86}, {"start": 1727.349, "end": 1735.274, "text": "sag mal Förderinstrumente für Kreditvergabe anwenden zu können das muss man glaube ich zum Schutz der Banken sagen.", "confidence": 0.92}, {"start": 1735.316, "end": 1748.921, "text": "Unten in der letzten Woche z.b. noch gar nicht danach jetzt sind erste Beschlüsse gefasst worden das heißt es wurden Haftungsfreistellung hochgezogen bis zu 90% Haftungsfreistellung bei der Kreditvergabe gewaltig der Band vorher.", "confidence": 0.87, "newpara": true}, {"start": 1748.928, "end": 1763.568, "text": "Haben so dass bei den Banken noch ein 10 prozentiges Risiko wenn es über KfW sprechen was gibt andere Landesprogramme das Sprechen bei Risiko bei der Bank für den Ausfall Darlehen Rückzahlung von 10% live", "confidence": 0.85}, {"start": 1763.376, "end": 1766.071, "text": "es ist nicht mehr viel was eine Bank fragen muss", "confidence": 0.85}, {"start": 1765.951, "end": 1776.207, "text": "aber und das ist das die Herausforderung sage ich mal diese 10% sind der Türöffner für die ganz klassische Bonitätsprüfung und alles was dazu gehört.", "confidence": 0.87}, {"start": 1776.601, "end": 1791.844, "text": "Du hast sonst auch erlebst einen Kredit auch als Unternehmer bei einer Bank beansprucht und da liegt der Hase im Pfeffer da bekommen wir gerade sehr sehr viel Rückmeldung die wir sammeln und das konzertiert und vernünftig mit den Vorständen der jeweiligen Banken zu besprechen", "confidence": 0.89, "newpara": true}, {"start": 1791.67, "end": 1794.365, "text": "es gibt zwei paar Schuhe dabei die man glaube ich unterscheiden muss.", "confidence": 0.88}, {"start": 1794.533, "end": 1803.007, "text": "Das eine ist es gibt bedauerlicherweise und das spüren wir jetzt sehr sehr für die regulatorischen seit der europäischen Bankenaufsicht", "confidence": 0.88, "newpara": true}, {"start": 1802.923, "end": 1814.215, "text": "und damit wir können die Banken können teilweise gar keine Kredite vergeben sie dürfen das nicht zu bestimmten Konditionen wenn Bonitätsprüfungen oder auch Gewinnprognosen so negativ sind", "confidence": 0.9}, {"start": 1814.005, "end": 1829.51, "text": "haben damit wollte man und will man ja auch Verbrauchern Unternehmer aus der Finanzkrise lernen zwischen dass sie in einer Darlehens alle packen und dieser Mechanismus steht jetzt gerade negativ auf uns zurück deswegen sind die Banken dort gefangen und können dann meine stellen wir Ihnen noch viele Vorwürfe machen", "confidence": 0.89}, {"start": 1829.345, "end": 1833.543, "text": "unter dem Regiment europäischer Sicherheitsregeln des Bankenwesens gar nicht an dir.", "confidence": 0.89}, {"start": 1833.558, "end": 1842.491, "text": "Der eine zeigt der andere Teile das Erleben wegen leider auch dass du gerade beschreibst es gibt noch viele viele Banken und auch Bankberater bei denen ist das noch nicht", "confidence": 0.86}, {"start": 1842.389, "end": 1855.202, "text": "in der Breite und auch in der Notwendigkeit so angekommen dass wir hands-on Hilfe gebraucht wird es gibt Gott sei Dank erst recht jetzt über die KfW Mittel gibt es Spielräume und die müssen voll ausgeschöpft werden", "confidence": 0.91}, {"start": 1855.028, "end": 1863.655, "text": "und ich habe das immer wieder gesagt wir brauchen Banken die im Rahmen ihrer Möglichkeiten mit Überzeugung und mit Leidenschaft hinter ihren Unternehmerin annehmen stehe.", "confidence": 0.9}, {"start": 1863.707, "end": 1872.955, "text": "Da wollen wir gucken das in den nächsten Tagen viele Rückmeldungen von Mitgliedern bündeln und ich hatte mal einen Beitrag zu einem ganz starken bin Bewusstsein ohne Bank leisten.", "confidence": 0.85}, {"start": 1872.997, "end": 1873.792, "text": "Okay.", "confidence": 0.92}, {"start": 1873.825, "end": 1883.181, "text": "Was denkst du denn sollte vom Staat jetzt noch bezüglich es ist ja schon ne Menge passiert und es ist eine Menge im Gange was denkst du denn sollte jetzt.", "confidence": 0.9}, {"start": 1883.25, "end": 1888.862, "text": "Bezüglich unserer Branche noch passieren oder was denkst du sind die nächsten Schritte.", "confidence": 0.9, "newpara": true}, {"start": 1889.129, "end": 1905.147, "text": "Also ich glaube wir wir haben jetzt als erstes Etappenziel die Soforthilfen erreicht uns allen ist klar wir sofort gelten sind für drei Monate das ist aber eher ein Zeitraum werden die ersten sein ausgelegt das Ding erstmal relativ lang wir sind auch", "confidence": 0.88, "newpara": true}, {"start": 1904.928, "end": 1916.058, "text": "in der in der Haupt Ausgestaltung der gedacht weil die Mieten und Pachten also laufende Kosten in den Betrieben abzugeben nachdem das Thema Personalkosten in der Regel durch Kurzarbeit abgefedert ist", "confidence": 0.89}, {"start": 1915.848, "end": 1918.911, "text": "damit die Betriebe in ihrem Ruhezustand", "confidence": 0.81}, {"start": 1918.746, "end": 1939.643, "text": "existent bleiben und im Idealfall wenn wir dann die Begriffe überstanden haben sollten Wiederaufleben können diese Mittel werden nicht allzu lange reichen das muss auch ganz klar sein da wir ja auch nicht alle Mitarbeiter Mitarbeiter in Kurzarbeit haben und die Frage ist wie lange halten wir das überhaupt durch das Gastgewerbe seit zwei Wochen", "confidence": 0.89}, {"start": 1939.425, "end": 1953.894, "text": "sind sind viele viele andere Teile der Wirtschaft auch auf das Level des Gastgewerbes abgeholt und haben diesen massiven Existenz ich denke die bunt und auch Landesregierung das wird auch so sein müssen klar vor Augen haben", "confidence": 0.88}, {"start": 1953.711, "end": 1957.774, "text": "was passiert danach und das muss jetzt vorbereitet sein", "confidence": 0.92}, {"start": 1957.627, "end": 1966.641, "text": "auch die Mittel des Staates sind endlich wir haben morgen im Bundestag zuletzt erlebt dass die schwarze Null kein Thema mehr ist und wir in einer Rekordverschuldung.", "confidence": 0.9}, {"start": 1966.62, "end": 1983.179, "text": "Auch das muss man alles im Blick haben und irgendwo wird die Frage kommen wie lange dauert das was kostet uns das zu welchem Preis das ist Olive eine Zeile sicherlich von Woche zu Woche neu beleuchten werden muss dann eben glauben wir dass es sehr wichtig ist", "confidence": 0.9, "newpara": true}, {"start": 1982.977, "end": 1998.176, "text": "dass wir abends die weitere Verbesserung beim Thema Kurzarbeitergeld bekommen ich denke vor allen Dingen dabei an Vielzahl an Auszubildenden unsere Porsche die erst nach 6 Wochen in ein Genuss der Kurzarbeiter Regelungen kommen und dann muss man ja auch sehen dass du wirklich niedrigen Konditionen.", "confidence": 0.89}, {"start": 1998.191, "end": 2007.332, "text": "Wir alle wissen Auszubildende müssen sich heute auch in Ballungsräumen so ihr Leben irgendwie bestreiten die müssen auch mieten und so weiter bezahlen ob das im WGs ist oder anderweitig", "confidence": 0.87, "newpara": true}, {"start": 2007.113, "end": 2019.296, "text": "er wird das alles nicht reichen Jungs und Mädels müssen leben können ob wir wollen die bei uns in der Post und ich glaube da muss man gucken dass man das Kurzarbeitergeld für Auszubildende mit einer neuen Änderung der Kunde bei der Regelung", "confidence": 0.87}, {"start": 2019.086, "end": 2027.326, "text": "aufnehmen und das lebensfest macht das ist letzte oder wo diese Woche in einer ersten deinem ersten Änderungsvorschlag gescheitert.", "confidence": 0.83}, {"start": 2027.386, "end": 2033.519, "text": "Da ist das nicht mit aufgenommen worden dass es dieser Punkt Boot zur Arbeit ohne Anrechnung bei Kurzarbeitergeld statt", "confidence": 0.86}, {"start": 2033.309, "end": 2037.759, "text": "geworden echt wir haben das hier gegen glücklichster deutlich geäußert", "confidence": 0.81}, {"start": 2037.621, "end": 2050.66, "text": "und hoffen dass da und das wird selig die letzte Änderung nicht gewesen sein bei der nächsten Anpassung was kommen wird dann haben wir und das ist für viele Betriebe durchaus wichtig noch bei andere große Punkte wo wir die Politik brauchen an unserer Seite.", "confidence": 0.89}, {"start": 2050.927, "end": 2058.708, "text": "Germann Infektionsschutzgesetz und auf Grundlage dieses Infektionsschutzgesetzes ist der uns bekannte Normalfall dass ein Einzelbetrieb", "confidence": 0.87, "newpara": true}, {"start": 2058.597, "end": 2066.756, "text": "Gesundheitsamt Verfügung geschlossen wird bei jemand Norovirus oder irgendwas anderes in eine meldepflichtige Krankheit", "confidence": 0.87}, {"start": 2066.573, "end": 2080.367, "text": "HSG Normalfall den Weg kennen das Infektionsschutzgesetz kennt nicht den Fall einer allgemeinen schließungsverfügung und das sorgt dafür dass ihr im anderen Fall wäre das noch nicht so keinen automatischen bereits Anspruch aus dem", "confidence": 0.89}, {"start": 2080.202, "end": 2094.581, "text": "Zulassungsbehörde hergeht und stehst du im Betrieb dann hat man als Unternehmer eine Schadensersatzanspruch weil gesagt wird mir ja das sind die gesetzlichen Regeln dass die dem gesund sind alle also wir letzten dir den dadurch entstehenden Schaden", "confidence": 0.89}, {"start": 2094.552, "end": 2100.064, "text": "das ist in der Regel einen Schaden der auch ähnlich wie jetzt das Thema mieten laufende Kosten", "confidence": 0.88}, {"start": 2099.953, "end": 2105.979, "text": "setz ihn da sind wir jetzt gerade dabei das zu klären und auch hier Predigt klarzumachen", "confidence": 0.86}, {"start": 2105.849, "end": 2114.738, "text": "wir können auch über dieses Tool nämlich eine analoge Anwendung und damit einen neuen Schadensersatzanspruch möglicherweise einiges abfedern zumindest zu einer beschränkt", "confidence": 0.9}, {"start": 2114.681, "end": 2122.309, "text": "das wäre ein Mosaikstein den den es noch dazu zugeben gilt und das andere und das ärgert uns gerade", "confidence": 0.89}, {"start": 2122.206, "end": 2131.194, "text": "wahnsinnig es gibt ja auch in der Privatwirtschaft Maßnahmen die man getroffen hat und für den Ernstfall vorzusorgen das nennt man in der Regel Versicherung.", "confidence": 0.91}, {"start": 2131.506, "end": 2139.125, "text": "Und so gibt es nicht weniger sogenannte betriebsschließungsversicherung oder Versicherung für den Fall der Betriebsunterbrechung", "confidence": 0.89, "newpara": true}, {"start": 2139.023, "end": 2142.888, "text": "und die gibt es auch technisch", "confidence": 0.83}, {"start": 2142.678, "end": 2156.103, "text": "Import wollt ihr es die gibt es auch für den solchen Fall und genau wie man Infektionsschutzgesetz ist auch in der Versicherungswirtschaft so dass eine solche Allgemeinverfügung der schließe dort nicht bedacht ist.", "confidence": 0.86}, {"start": 2156.181, "end": 2161.919, "text": "Jeden Fall hat man sich nicht vorgestellt jetzt ist er da und jetzt hat die Versicherungswirtschaft im großen Stil na ja gut", "confidence": 0.9}, {"start": 2161.816, "end": 2169.813, "text": "okay das ist aber langsam AGBs gar nicht versichert da ist nur die einzelschließung versichert und die hast du ja gar nicht das kann in der Sache nicht richtig sein", "confidence": 0.91}, {"start": 2169.711, "end": 2179.419, "text": "ich habe auch die Versicherungswirtschaft muss sich wieder starten wir alle anderen Beteiligten in der Gesellschaft hier engagieren und muss und Seifen Veganer Kompromisslösung signalisieren Hey", "confidence": 0.89}, {"start": 2179.236, "end": 2187.746, "text": "auch wir wollen das Unternehmen weiterhin hier bestanden haben auch wir wollen bald einen Partner haben und das ist ein Punkt wo es jetzt so ist dass wir durchaus die Politik", "confidence": 0.89}, {"start": 2187.689, "end": 2191.482, "text": "um Hilfe und Moderation der Gespräche mit der Versicherungswirtschaft.", "confidence": 0.86}, {"start": 2191.668, "end": 2200.853, "text": "Ja aber grundsätzlich also ist es ja so dass der dieses Gesetz verabschiedet wurde um so ein Fall wie er jetzt gerade ist.", "confidence": 0.88, "newpara": true}, {"start": 2201.021, "end": 2202.951, "text": "Für den einzelnen Betrieb.", "confidence": 0.87, "newpara": true}, {"start": 2203.11, "end": 2211.674, "text": "Zusichern jetzt ist es nicht mehr ein Getriebe ist ganz viele Betriebe aber der sms jetzt ne halt nicht Norovirus oder Salmonellen sondern es heißt Inhalt", "confidence": 0.87}, {"start": 2211.662, "end": 2222.648, "text": "also ja ich will wissen ich will es nicht juristisch werden das ist übrigens auch gar nicht umstritten da wäre ich noch nicht mal befugt so", "confidence": 0.83}, {"start": 2222.573, "end": 2224.232, "text": "ja alles gut wirst du mich.", "confidence": 0.82}, {"start": 2224.301, "end": 2233.144, "text": "Ja ich würde das Infektionsschutzgesetz wie der Name schon sagt ist ein Schutzgesetz es ist kein Gesetz das", "confidence": 0.89}, {"start": 2233.133, "end": 2245.109, "text": "Expedit zum Ziel hat jetzt einzelnen Betrieben Schadensersatz gewähren das ist ein Reflex der in diesem Gesetz verankert ist weil wir in einem Rechtsstaat leben aber das ist irgendwie etwas despektierlich ein Nebenprodukt", "confidence": 0.88}, {"start": 2244.898, "end": 2249.222, "text": "dieser plötzlichen Vorstadt Dienst im Schutz", "confidence": 0.77}, {"start": 2249.048, "end": 2260.052, "text": "man hat da damals als die Schule noch solchen schutzgesetzes wurden umbenannt Infektionsschutzgesetz hat man diesen Fall so gar nicht vor Augen gehabt keiner konnte sich vorstellen dass so etwas passieren würde", "confidence": 0.85}, {"start": 2259.806, "end": 2266.507, "text": "und deswegen ist rein von der rechts Technik er einen Schadensersatzanspruch direkt aus diesem Gesetz nicht gegeben.", "confidence": 0.89}, {"start": 2266.594, "end": 2274.852, "text": "Wenn man wenn man das logisch verfolgen sagt nach gesunden Menschenverstand ja dann würde ich das sofort bejahen auf jeden Fall darüber streiten wir rüsten", "confidence": 0.9, "newpara": true}, {"start": 2274.759, "end": 2291.875, "text": "besser als ein Rechtsstreit und übrigens ist es so dass wir mit dem schwesternverband Baden-Württemberg in DEHOGA wahrscheinlich dann muss das auch im Hintergrund laufen haben davor gehen aber besser als in der jetzigen Lage als einen Rechtsstreit um schnelle Hilfe und es geht um Nachvollziehbarkeit", "confidence": 0.9}, {"start": 2291.665, "end": 2296.52, "text": "da ist eine Einigung eine politische Einigung und deine Tat ist die Politik gefordert.", "confidence": 0.87}, {"start": 2297.066, "end": 2309.979, "text": "Und was jetzt der einzelne bei euch da draußen tun kann ist ganz ganz wichtig korrigiere mich wenn ich damit falsch liege aber das ist Formular für dieses.", "confidence": 0.88, "newpara": true}, {"start": 2310.129, "end": 2317.658, "text": "Hilf mir mal kurz ist ich weiß nicht wie das Formular ausfüllen", "confidence": 0.78}, {"start": 2317.565, "end": 2324.266, "text": "also das ist nicht verkehrt in der Tat wir haben waren gerade in Frankfurt am Main mir die Erfahrung", "confidence": 0.88}, {"start": 2324.11, "end": 2336.184, "text": "dass die Gesundheitsämter hast geflutet worden sind mit solchen Anträgen und daher die Stadt und ihre um Hilfe angeboten aber die Stadt jetzt auf uns zukommt und sagt wir müssen was machen und gibt anderen Land an die Landesregierung ran.", "confidence": 0.88}, {"start": 2336.37, "end": 2345.115, "text": "Das ist sicherlich ein Weg um einfach deutlich zu machen wo es brennt ansonsten gehen alle Verbände sobald mit ihr Landesregierungen dazu ins Gespräch", "confidence": 0.89, "newpara": true}, {"start": 2344.923, "end": 2354.648, "text": "man muss auch ein bisschen aufpassen die Gesundheitsbehörden haben glaube ich invite im Stil gerade ganz Aufgaben wir haben steigende Fallzahlen wir müssen sehen dass wir ein Gesundheitssystem und auch die", "confidence": 0.88}, {"start": 2354.51, "end": 2371.581, "text": "Menschen einigermaßen beruhigt halten und das Leben am Laufen gehalten bleibt sobald das jetzt aktuell möglich ist deswegen haben wir auch bei uns im Verband immer gesagt bitte flutet nicht die Gesundheitsämter jetzt mit diesen Fragen lass uns das auf politischer Ebene lösen der Drucker ist da", "confidence": 0.89}, {"start": 2371.371, "end": 2372.914, "text": "Notwendigkeit ist erkannt", "confidence": 0.86}, {"start": 2372.884, "end": 2383.644, "text": "man kann das machen die Anträge ausfüllen solange aber keine einzelbetriebliche Verschiebungen da ist also muss lange nicht die Gesundheitsbehörde Therapien die Hand gibt und sagt you Betrieb ist jetzt geschlossen", "confidence": 0.85}, {"start": 2383.588, "end": 2397.247, "text": "halt nicht passieren macht das nicht ganz so viel Sinn ich glaube es wird keiner hinten runterfallen dann wird es endlich schaffen sollten das zu entschädigen kommt dass ich irgendeine denkt einen Antrag gestellt hat da nicht berücksichtigt werden würde das wäre das wäre wirklich fatal.", "confidence": 0.89}, {"start": 2397.424, "end": 2403.044, "text": "Okay habe ich verstanden ja wenn man jetzt mal so zwei drei Monate weiter schaut ich meine", "confidence": 0.88}, {"start": 2402.924, "end": 2407.446, "text": "passieren gerade so viele unterschiedliche Variablen man kann gar nicht so richtig.", "confidence": 0.89}, {"start": 2407.992, "end": 2420.31, "text": "Jaja an oder schauen was in zwei drei Monaten ist wie es sich entwickeln gibt's denn irgendwas was ihr als DEHOGA jetzt schon tun können oder jetzt gerade schon tut um euch auf eventuell wegrennen.", "confidence": 0.86, "newpara": true}, {"start": 2422.666, "end": 2429.142, "text": "Was meinst du mit eventuellen stellen auf die Bohnen vorbereiten könnten oder sollten.", "confidence": 0.87, "newpara": true}, {"start": 2429.193, "end": 2441.493, "text": "Also ist ja kann ja keiner absehen ob jetzt Mitte Ende April alles wieder normal läuft oder nicht normal läuft ob das jetzt noch mal Monat verlängert wird wie es dann wieder anläuft wenn", "confidence": 0.9}, {"start": 2441.283, "end": 2453.97, "text": "alle Sicherheitsvorkehrungen jetzt gecuttet werden wenn es gesagt okay können wir daraus jetzt Restaurant dann geht's langsam wieder los und kannst ja alles nicht so richtig ab sehen wann was passiert und was dann passiert.", "confidence": 0.85}, {"start": 2454.066, "end": 2457.778, "text": "Könnt ihr euch als DEHOGA denn jetzt schon noch irgendwelche.", "confidence": 0.86}, {"start": 2458.0, "end": 2467.708, "text": "Situation vorbereiten nein überhaupt nicht also ich glaube die Situation auf die wir alle Hoffnung ist die das Normalität zurückkehrt", "confidence": 0.91, "newpara": true}, {"start": 2467.57, "end": 2477.565, "text": "ich glaube darauf sind alle nicht nur vorbereitet sondern dem fiebern jetzt schon alle wir sehen so wie sich die Dinge jetzt Abzeichnen", "confidence": 0.9}, {"start": 2477.427, "end": 2482.705, "text": "dass das noch überhaupt nicht klar und wir sind auch sehr zurückhaltend mit.", "confidence": 0.92}, {"start": 2482.793, "end": 2490.654, "text": "Mit Prognosen oder auch Visionen für die sogenannte Zeit danach wir versuchen jetzt und ich glaube das für uns alle wichtig", "confidence": 0.9}, {"start": 2490.462, "end": 2512.359, "text": "dass wir das was wir jetzt an Zusammenhalt und an anhängen zusammenstehen der Branche spüren und haben dass wir darauf aufbauen dass wir dass der gute Lobbyarbeit die bezahlt machen dass sie natürlich halten und auch in die Zukunft führen wollen ich glaube das ist für alle ganz ganz wichtig und auch ganz klar aber ja es ist ehrlich gesagt so", "confidence": 0.9}, {"start": 2512.167, "end": 2521.316, "text": "beleben von Woche zu Woche und ja wir können auch ehrlich gesagt nur von Woche zu Woche neu bewerten die die Situation und daraus Konsequenzen führen ziehen.", "confidence": 0.89}, {"start": 2521.349, "end": 2533.964, "text": "Wir wissen gar nicht das nächste Woche ist wir wissen gar nicht was in zwei Wochen ist der kakmann treffen und in der Welt passiert und ich glaube wir sehen auch die Politik agiert die umsichtig die entschieden zuweilen auch", "confidence": 0.88}, {"start": 2533.817, "end": 2539.15, "text": "aber es gibt mir auch ich glaube dass der Tag kommt jetzt für die Frage was ist denn alles wieder gut ist", "confidence": 0.85}, {"start": 2539.003, "end": 2544.362, "text": "der ist noch zu früh es sei denn wir besinnen uns und erkennen Werte die das heißt halten ja.", "confidence": 0.84}, {"start": 2545.322, "end": 2553.103, "text": "Ja gibt es denn einen Rat dein besten Rat den du den Menschen draußen im Gastgewerbe", "confidence": 0.89, "newpara": true}, {"start": 2552.911, "end": 2561.403, "text": "mit Geschick oje das überfordert mich eigentlich fast ich glaube an", "confidence": 0.81}, {"start": 2561.211, "end": 2574.889, "text": "aber sag mal hier in unserem in unseren Euro geschützten Raum und bin bei ihrem Büro über die Tage hinweg arbeiten ist guter Rat ist immer ein bisschen teuer sein sollte auch scheiße geht aber meine artist.", "confidence": 0.85}, {"start": 2575.03, "end": 2583.63, "text": "Durchhalten seine sieben Sinne beisammen halten auf jeden Fall Klartext sprechen aber darauf achten dass man", "confidence": 0.91}, {"start": 2583.6, "end": 2588.752, "text": "auch in Phasen in dem man mit dem Rücken zur Wand steht dass man nicht um dich schlägt", "confidence": 0.86}, {"start": 2588.731, "end": 2602.993, "text": "wir haben eine Situation erlebt die sind gar nicht beschreibbar als die haben schon hier erlebt das haben wir immer wieder da könntest du vielleicht einfach mit und ich verstehe ich verstehe deinen glaube ich ganz gut was passiert denn anstellen bist du gar nicht tauschen", "confidence": 0.89}, {"start": 2602.82, "end": 2606.018, "text": "aber ich glaube das wichtigste ist", "confidence": 0.87}, {"start": 2605.934, "end": 2615.228, "text": "soweit es geht Ruhe bewahren und sich auf das Wesentliche konzentrieren und aktuell so schlimm das klingt das hat meine Oma immer gesagt aber aktuell oder.", "confidence": 0.9}, {"start": 2617.367, "end": 2626.706, "text": "Drüber sein dass es uns gut geht dass wir dass wir die Tage einigermaßen bewältigen können und dich darauf verlassen dass es Partner gibt ja wirklich treu zur Seite stehen erst recht dann wenn es wirklich stirbt.", "confidence": 0.9, "newpara": true}, {"start": 2626.91, "end": 2635.555, "text": "Ja das mag ich auch definitiv das spürt man nicht nur in unserer whatsapp-gruppe sondern auch in vielen vielen anderen Fällen ich bin hier in", "confidence": 0.91}, {"start": 2635.336, "end": 2643.162, "text": "können zwischendurch mal unterwegs mit nachmittags mittags nach dem Mittagessen gehe ich dann immer einmal mit meiner Freundin spazieren und dann", "confidence": 0.9}, {"start": 2642.988, "end": 2651.228, "text": "ja kommt man viel eher auch man soll sich natürlich von Leuten fernhalten aber jetzt der der Gastronomen jetzt jetzt nicht dass ich jetzt", "confidence": 0.91}, {"start": 2650.991, "end": 2664.344, "text": "er leide weil ich das jetzt spazieren und dann sehe ich auch den ein oder anderen Gastronomen der gerade aus einem Fenster heraus verkauft dann geht man dahin nicht mit dem und frag wie es so läuft bei dir als Mann", "confidence": 0.88}, {"start": 2664.287, "end": 2674.958, "text": "kommt am Meer ins Gespräch und der Kontakt zueinander fühlt sich ewig ganz anders an besser als vorher nicht so distanziert und das ist halt das was ich spüre und gut finde auch", "confidence": 0.91}, {"start": 2674.955, "end": 2678.496, "text": "total bin ich auch Türkei.", "confidence": 0.88}, {"start": 2678.547, "end": 2689.479, "text": "Die uns etwas was jetzt Hoteliers oder Gastronomen in der Krise jetzt tun können jetzt ist ja vielleicht ein bisschen mehr Zeit zur Verfügung was sie tun könnten zu helfen vielleicht wenn du ja unterstützen.", "confidence": 0.86}, {"start": 2689.773, "end": 2703.729, "text": "Auf jeden Fall ne ganze Menge und ich glaube da zeigt sich jetzt echt die große Stärke und wird fast sagen die Seele des deutschen Gastwirt und damit meine ich Deutschen nicht als das nächste und dann als hier ansässig Buntheit und Vielfalt", "confidence": 0.89, "newpara": true}, {"start": 2703.699, "end": 2713.938, "text": "dass unsere Leute im ich glaub egal ob der der Nadelstreifen LG oder der Kneipier sind Menschen in der Mitte der Gesellschaft und sind", "confidence": 0.88}, {"start": 2713.916, "end": 2726.361, "text": "hochgradig soziale Wesen und das merken wir jetzt schon wir bekommen schon seit Wochen bekommen wir Anrufe Zuschriften die ihre Hilfe anbieten die machen auch noch zu Baugeschäft also ein bisschen außer Haus und so weiter da sind wir ja unglaublich kreativ", "confidence": 0.89}, {"start": 2726.142, "end": 2735.921, "text": "aber die sagen wir wollen helfen wir fragen uns ob die bei uns in der geschätzte helfen können aber viel mehr noch die Fragen hey wir haben Hotel Pension.", "confidence": 0.81}, {"start": 2735.945, "end": 2748.596, "text": "Immer an für die für das Pflegepersonal swissclick Personal und später sogar auch wenn es schlimmer kommen sollte für weitere Entlastung der Kliniken dass die Leute kochen also die wirklich", "confidence": 0.9}, {"start": 2748.386, "end": 2754.43, "text": "dass das ganze das ganze Zentrum der Hilfe jemand stattfinden versuchen zu unterstützen das finde ich", "confidence": 0.85}, {"start": 2754.319, "end": 2761.154, "text": "absolut absolut außergewöhnlich das zeichnet diese Branche glaube ich aus ihr selbst wenn du selber", "confidence": 0.86}, {"start": 2760.981, "end": 2771.885, "text": "am Boden liegt am stark wurde in dieser Gesellschaft herrschen das also da gibt's ganz ganz viel wir sammeln das gerade bei uns ich weiß auch in anderen Landesverbänden mit viel koordiniert.", "confidence": 0.88}, {"start": 2772.125, "end": 2783.156, "text": "Landkreise fragen das auch ab und rüsten sich für den eventuell noch schlimmere Fälle und bei uns laufen die Fäden dass du zusammen haben wir hatten das gerade eben auch bei der Frage das auch", "confidence": 0.88, "newpara": true}, {"start": 2782.919, "end": 2789.449, "text": "Kurzarbeit Bauunternehmer Hilfe anbieten", "confidence": 0.66}, {"start": 2789.22, "end": 2798.874, "text": "DNA und Lebensmittelversorgung rudimentäre Dinge die kennen wir nur aus den Geschichten und bei großen Krieg.", "confidence": 0.88}, {"start": 2798.898, "end": 2807.183, "text": "Nach bezahlt finde ich auch finde ich auch eher aber aber ich glaube dass es überhaupt ankommt es ist alles viel.", "confidence": 0.89}, {"start": 2807.315, "end": 2816.419, "text": "Soll man das sagen es ist alles viel substanzieller viel klarer und viel einfacher es geht mit über drei Sachen die dort und dort gekauft hab und es ist zu kalt", "confidence": 0.86}, {"start": 2816.209, "end": 2819.354, "text": "oder concept es geht auf einmal um", "confidence": 0.81}, {"start": 2819.306, "end": 2831.633, "text": "anpacken es geht um an die Hand nehmen und es geht tatsächlich auch wenn es ihren übertragenes Bild ist es geht um Spargelstechen jetzt wo die Sonne ist und die Frage ob alle genug haben das finde ich ja da gibt's den ganzen Länge", "confidence": 0.88}, {"start": 2831.504, "end": 2840.482, "text": "okay also das ist aber das was du jetzt gerade sagst was du erlebst was ich erlebe das ist ja auch mal wieder ein Beweis dafür", "confidence": 0.91}, {"start": 2840.372, "end": 2852.879, "text": "dass wir in der geilsten Branche der Welt arbeiten also das ist eigentlich nicht schöner sein. Und wenn wir jetzt einfach nur noch schaffen unsere Rahmenbedingungen vernünftig also jetzt ganz abgesehen von der Krise danach schaffen die Rahmenbedingungen für unsere Mitarbeiter egal ob.", "confidence": 0.89}, {"start": 2853.137, "end": 2860.323, "text": "Arbeitnehmer oder Arbeitgeber das die Rahmenbedingungen passen dann und es niemandem besser gehen als uns in deiner im Gastgewerbe", "confidence": 0.86, "newpara": true}, {"start": 2860.302, "end": 2869.2, "text": "und trotzdem weil ich das sagen darf das muss man glaube ich frühzeitig sehen ja das meinte ich auch eben damit dass wir uns auf gewisse Werte die auf die wir uns jetzt durchaus", "confidence": 0.9}, {"start": 2869.107, "end": 2879.84, "text": "unfreiwillig besinnen müssen die müssen wir mitnehmen denn die Zeit danach wie auch immer und wann auch immer sie kommt sie wird schon alle sehr sehr schwer sagen das wird nicht mehr so sein wie davor.", "confidence": 0.89}, {"start": 2883.501, "end": 2900.429, "text": "Glaube ich oder ruckelig startet also ich bin ja Optimist deswegen das über die angezogene Handbremse ganz langsam erst losgehen wird weil die Menschen werden", "confidence": 0.86, "newpara": true}, {"start": 2900.416, "end": 2904.39, "text": "erstmal noch so eine kleine Distanz in der.", "confidence": 0.92}, {"start": 2904.459, "end": 2915.075, "text": "Zutage dagegen also die werden nicht gleich wieder sich in den Arm nehmen und alle Events besuchen wird sondern die werden erstmal mit Handbremse in die Öffentlichkeit gehen wahrscheinlich dann wahrscheinlich.", "confidence": 0.88}, {"start": 2915.09, "end": 2928.083, "text": "Das kann schon sein aber würde so schieben wir trotz allem dem entgegen und ja ich glaube wenn wir wenn wir fest zusammen stehen und halten durch dann dann freue mich darauf wenn die bald wiederkommt", "confidence": 0.91}, {"start": 2927.981, "end": 2933.044, "text": "oder wieder das machen können im Gastgewerbe was das kannst mir aber einfach kann ja nicht Menschen Menschen zusammenführt.", "confidence": 0.88}, {"start": 2933.122, "end": 2946.142, "text": "Genau möglich machen schön Lebensmomente Schenken bescheren und das ist nämlich das was uns dann auch immer wieder glücklich macht und mit diesem positiven feeling mit diesem positiven Flo würde ich sagen", "confidence": 0.9, "newpara": true}, {"start": 2945.968, "end": 2955.711, "text": "machen wir jetzt auch langsam Schluss lieber Julius was meinst du noch irgendwas was du was du gerne der gastrowelt da draußen sagen möchtest oder", "confidence": 0.9}, {"start": 2955.573, "end": 2965.704, "text": "ich glaube die haben eine ganze Menge du hast sehr sehr gut durch die Fragen durchgeführt ich glaube das gibt ein ganz gutes Bild über das ab was gerade draußen anliegt was möglich ist das machbar ist am 8.", "confidence": 0.9}, {"start": 2965.503, "end": 2972.537, "text": "Wir sollten einfach gucken dass wir das wäre gar dass der gut durch diese Zeit hindurch kommt mit einem Geben und einem nehmen", "confidence": 0.87}, {"start": 2972.507, "end": 2978.316, "text": "auch wenn es zurzeit eher so ist das ist das Chile Chile Einzelunternehmer Gewerbetreibende Betriebe", "confidence": 0.83}, {"start": 2978.097, "end": 2985.68, "text": "rabenwehr der sie gerade abgeben müssen haben wir sollten auch sehen auf deiner Seite dass das viel versucht wird zu geben", "confidence": 0.89}, {"start": 2985.65, "end": 2999.499, "text": "das wichtiger ist dass man sich gar nicht so gänzlich entmutigen lässt mein Eindruck ist aber die Branche ist da hochgradig diszipliniert das da schon nicht herausragend so müssen wir weitermachen und sagen ja lasst uns gemeinsam nach gutes Stück durch.", "confidence": 0.88}, {"start": 2999.811, "end": 3007.448, "text": "Ganz genau eine Sache möchte ich hier noch ganz kurz anmerken zwei Sätze oder vielleicht auch vier Sätze.", "confidence": 0.87, "newpara": true}, {"start": 3007.886, "end": 3025.47, "text": "Ich finde es ganz ganz wichtig zu wissen für alle Menschen da draußen die dann zwischendurch auch mal sagen aber was machen die denn da ich meckere jetzt mal bisschen rum oder ich furze jetzt ein bisschen rum das finde ich nicht gut und so weiter oder das ist doch ein schlechtes Ergebnis was da rausgekommen ist alles gibt ja Leute die sind dann manchmal aus", "confidence": 0.9, "newpara": true}, {"start": 3025.269, "end": 3030.493, "text": "DEHOGA nicht ganz so gut zu sprechen und ich möchte hier an dieser Stelle noch sagen dass", "confidence": 0.91}, {"start": 3030.418, "end": 3041.107, "text": "ihr grundsätzlich eigentlich immer ein Spagat leisten müsst ja ihr seid mit dem mit dem Staat mit dem mit den Ländern seid ihr im Gespräch müsst Dinge durchsetzen auf der anderen Seite habt ihr", "confidence": 0.88}, {"start": 3041.014, "end": 3044.726, "text": "dann die die Unternehmer die Selbständigen Gastronomen und Hoteliers.", "confidence": 0.85}, {"start": 3044.867, "end": 3053.053, "text": "Ihr müsst immer ständig einen Spagat leisten und müsste müsste Dinge aus unterschiedlichen Perspektiven betrachten und deswegen sollte ich.", "confidence": 0.88}, {"start": 3053.257, "end": 3059.688, "text": "Würde ich mal sagen ist es ganz ganz wichtig bevor ich anfange zu meckern zu frotzeln oder zu motzen sollte ich", "confidence": 0.91, "newpara": true}, {"start": 3059.658, "end": 3072.426, "text": "die ganze Situation erstmal aus unterschiedlichen Perspektiven betrachten bis ich mir dann auch wirklich eine Meinung erlauben kann und dann wenn ich es kann wenn ich das nötige Wissen habe dann darf ich anfangen zu spritzen aber vorher vielleicht erstmal.", "confidence": 0.91}, {"start": 3072.594, "end": 3077.557, "text": "Ball flach halten das finde ich nicht richtig und die Leute so warten sie da was Schutz tun.", "confidence": 0.85}, {"start": 3077.662, "end": 3086.46, "text": "Ja klar auf dem Tisch hauen kann wir kommen klar.", "confidence": 0.76}, {"start": 3086.53, "end": 3100.018, "text": "Ich möchte mich nicht so bei dir für deine Zeit bedanken sondern auch für für dein Engagement bei euch ist gerade Land unter haben wir gerade drüber gesprochen und ich kann mir vorstellen dass du jetzt gleich wieder Vollgas gibst uns", "confidence": 0.91}, {"start": 3099.88, "end": 3108.867, "text": "du bist auf WhatsApp du bist trotzdem auf WhatsApp Social Media und hier im Podcast unterwegs und im Dialog mit mit jedem eigentlich und ich habe.", "confidence": 0.9}, {"start": 3108.99, "end": 3115.367, "text": "Hochachtung von dir und von deinem Einsatz und dafür möchte ich mich auch im Namen meiner hörak bei Dir bedanken.", "confidence": 0.89}, {"start": 3115.733, "end": 3129.797, "text": "Ich denke stehe ich alleine da wenn ich sage das Meer von du von dir in unserer Branche oder unserer Branche echt gut tun würden danke Juli sein sehr besteht denn dann vollumfänglich an dich und an Euch alle zurück merci.", "confidence": 0.91, "newpara": true}, {"start": 3130.119, "end": 3139.979, "text": "Okay dann verabschieden wir uns vielen lieben Dank und einen schönen Abend wünsche ich Dir und bis bald hoffentlich vielleicht im im share auf einen leckeren", "confidence": 0.9, "newpara": true}, {"start": 3139.832, "end": 3152.15, "text": "Apple Wein wenn die Krise was hältst Du davon dauerhaft ausgesprochen", "confidence": 0.87}, {"start": 3152.129, "end": 3154.167, "text": "ja bis dann danke tschüss.", "confidence": 0.81}, {"start": 3155.217, "end": 3162.403, "text": "Zum Ende der Folge gibt's noch einen kleinen CORONA Heck wenn du ein Seniorenheim in der Nähe hast.", "confidence": 0.86, "newpara": true}, {"start": 3162.716, "end": 3168.093, "text": "Geh doch mal hin und fragt wie die Leute im Betreuten Wohnen versorgt werden.", "confidence": 0.92, "newpara": true}, {"start": 3169.107, "end": 3178.869, "text": "Werde nämlich in der Regel nicht über die normale Versorgung aus der Küche mit verpflegt also die haben die Möglichkeit dort Essen zu bestellen aber sind nicht daran gebunden.", "confidence": 0.89, "newpara": true}, {"start": 3179.199, "end": 3187.124, "text": "Können also frei wählen ob sie dort das Essen bestellen oder vielleicht woanders der Anteil der 1. vom Betreuten Wohnen.", "confidence": 0.91, "newpara": true}, {"start": 3187.175, "end": 3195.019, "text": "Ist meistens relativ gering die Menschen beim Betreuten Wohnen die bieten sich meistens dort ein und können unter Umständen die ein oder andere", "confidence": 0.9}, {"start": 3194.908, "end": 3199.772, "text": "Dienstleistung Pflege Dienstleistung von dem Seniorenheim nutzen aber sind halt relativ frei.", "confidence": 0.87}, {"start": 3200.462, "end": 3205.849, "text": "Geh doch mal zum Seniorenheim und sprich mit der Einrichtungsleitung oder dem Caterer dort vor Ort.", "confidence": 0.92, "newpara": true}, {"start": 3206.503, "end": 3214.32, "text": "Der Caterer in dem Seniorenheim ist normalerweise nicht so krass von dieser Krise betroffen die können ja ihre Bewohner weiterhin ganz normal versorgen.", "confidence": 0.91, "newpara": true}, {"start": 3214.785, "end": 3218.479, "text": "Vielleicht lässt er oder die die Einrichtungsleitung sicher darauf ein.", "confidence": 0.92, "newpara": true}, {"start": 3218.98, "end": 3226.419, "text": "Unter dem Hashtag support your local ja das Seniorenheim oder der Caterer die können das ja marketingtechnisch auch für sich nutzen.", "confidence": 0.92, "newpara": true}, {"start": 3226.515, "end": 3235.52, "text": "Und die können da drüber sprechen können sagen okay wir tragen auch unseren weil dazu bei wir unterstützen unser lokales Restaurants in dem unser lokales Restaurant.", "confidence": 0.88}, {"start": 3235.535, "end": 3238.653, "text": "Die Menschen bei uns im Betreuten Wohnen beliefern kann.", "confidence": 0.92}, {"start": 3239.802, "end": 3248.888, "text": "Ja weitere kleine Idee ist wenn du Etiketten brauchst die meisten von uns in der normalen Gastronomie sind nicht darauf spezialisiert.", "confidence": 0.9, "newpara": true}, {"start": 3249.084, "end": 3250.851, "text": "Etiketten zu produzieren.", "confidence": 0.9}, {"start": 3252.117, "end": 3260.96, "text": "Vielleicht sprichst du mit dem gleichen Caterer dort vor Ort die sind nämlich meistens gut ausgestattet die haben so eine sozusagen Infrastruktur für den Etikettendruck weil die auch öfters mal.", "confidence": 0.91, "newpara": true}, {"start": 3260.976, "end": 3265.713, "text": "Produkte ausliefern die müssen dann die Produkte oder die die Gerichte.", "confidence": 0.91}, {"start": 3265.828, "end": 3271.187, "text": "Rezeptieren die haben dann meistens die Nährwerte berechnet die haben dann meistens auch die.", "confidence": 0.92}, {"start": 3271.436, "end": 3280.108, "text": "Im besten Fall wirklich die die Zusatzstoffe und die Allergene deklariert ja und meistens packen die das dann auch auf die Etiketten also die haben Software dafür.", "confidence": 0.89}, {"start": 3280.664, "end": 3281.701, "text": "Und", "confidence": 0.92, "newpara": true}, {"start": 3281.555, "end": 3295.475, "text": "ja du könntest das für dich nutzen wenn du das jetzt haben möchtest wie deine Auslieferung gehst zum Caterer und das Hey hör mal zu hast du das kannst du das leisten können wir da nicht vielleicht ein bisschen was zusammen machen dann brauche ich mir dieses ganze System jetzt nicht neu machen und.", "confidence": 0.9}, {"start": 3295.553, "end": 3301.84, "text": "Kann vielleicht mit dir zusammen die Rezepte einpflegen oder ich pflege die Rezepte ein und drückst mir das später aus ja.", "confidence": 0.9}, {"start": 3302.737, "end": 3307.007, "text": "Ja vielleicht kann er dann die Etiketten für deinen außer Haus Geschäft drucken.", "confidence": 0.9, "newpara": true}, {"start": 3307.427, "end": 3313.597, "text": "Okay das waren jetzt genug Ex mir hat das Interview mit Julius sehr sehr gut gefallen und auch sehr viel Spaß gemacht.", "confidence": 0.91, "newpara": true}, {"start": 3313.837, "end": 3318.881, "text": "Julius habe ich wirklich wirklich das Gefühl dass er aber so richtig an der richtigen Stelle sitzt.", "confidence": 0.9}, {"start": 3319.949, "end": 3326.128, "text": "Ich habe mal unter einem Post den Kommentar gehabt dass es jetzt nicht an der Zeit ist Danksagung auszusprechen.", "confidence": 0.91, "newpara": true}, {"start": 3326.971, "end": 3334.95, "text": "Ich sehe das wirklich anders ein Dankeschön oder auch nur ein freundliches Lächeln Zuspruch kostet einfach keinen Cent.", "confidence": 0.88, "newpara": true}, {"start": 3335.487, "end": 3339.361, "text": "Sind aber dafür für den der ist erhält unbezahlbar.", "confidence": 0.91, "newpara": true}, {"start": 3339.601, "end": 3347.301, "text": "Es motiviert und schenkt dem anderen einen schönen Moment der Wertschätzung und deswegen sage ich jetzt ist genau der richtige Moment auch mal Danke zu sagen.", "confidence": 0.91}, {"start": 3348.793, "end": 3354.035, "text": "Ja vielen Dank dass du in die Folge reingehört hast dass du dabei warst dass Du uns Deine Zeit geschenkt hast.", "confidence": 0.87, "newpara": true}, {"start": 3354.149, "end": 3359.301, "text": "Und ich würde mich jetzt megamäßig darüber freuen wenn du die Folge gefallen hat dass du.", "confidence": 0.89}, {"start": 3359.73, "end": 3364.856, "text": "Der Folge und dem Küchenherde-Podcast 5 Sterne bei itunes gibst uns.", "confidence": 0.84, "newpara": true}, {"start": 3364.898, "end": 3371.778, "text": "Ja jetzt hören wir uns die nächsten Tage wieder mit einer neuen Folge ich wünsche dir bis dahin alles Gute halt die Ohren steif marie-aude ciao.", "confidence": 0.9}]