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    "end": 4.79,
    "text": "Hier ist der Hotelier.de-Podcast."
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    "end": 9.71,
    "text": "Mehr Wertwissen für die Hotellerie und Gastronomie mit Sascha Brenning."
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    "text": "Dieser Podcast wird präsentiert von ETLatoga."
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    "text": "Steuerberatung für Hotellerie und Gastronomie."
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    "text": "Moin zusammen."
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    "text": "Endlich mal an der schönen blauen Donau in Wien."
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    "text": "Ein Traum wird nicht nur für mich wahr."
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    "text": "Und wenn man dann noch im Park Hyatt Vienna einen Podcast aufnehmen kann."
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    "text": "Herz, was willst du mehr?"
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    "text": "Vielleicht ein erhabenen, ehrwürdigen als Gast?"
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    "text": "Na bitte schön."
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    "text": "Herzlich willkommen in meinem Podcast und deinem Hotel, lieber General Manager Bastian Baumann."
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    "text": "Servus und Grüß Gott."
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    "text": "Fühlst du dich der Namens-Deutung von Bastian entsprechend, erhaben oder und ehrwürdig?"
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    "text": "Ich glaube, wenn ich mich umschauen, einen ehrwürdigen Hallen oder Säulen dieses Gebäudes arbeiten zu dürfen, ist, glaube ich, ehrwürdig."
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    "text": "Ansonsten glaube ich nicht, dass ich mich als ehrhabend ehrwürdig anzehnein."
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    "text": "Kanntest du die Namensbedeutung?"
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    "text": "Ich habe es tatsächlich mal recherchiert."
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    "text": "Okay."
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    "text": "Und meine Eltern haben mir nicht darauf hingewiesen, dass es eher bastien von die unendliche Geschichte war."
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    "text": "Ach was?"
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    "text": "Mhm."
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    "text": "Wo der Dynamiz-ID damals zugeführt hat."
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    "text": "Okay."
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    "text": "Spannend."
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    "text": "Ja, wir sind nicht alleine."
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    "text": "Mein Schatzi Mausi ist mit dabei."
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    "text": "Ich hab mal geguckt, was hier so für einen Namen gibt für Schatzi."
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    "text": "Oder Schatzi Mausi."
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    "text": "Und da gibt's auch ganz andere Sachen."
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    "text": "Schön, dass du mitzuhörst zum zweiten Mal, ne?"
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    "text": "Wir machen hier ein Hallo."
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    "text": "Wir machen hier gerade ein bisschen Kurzurlaub und dann dachten wir, naja."
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    "text": "Wenn wir schon hier sind, dann gehen wir mal zu dem, der in der Steiermark aufgewachsen ist."
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    "text": "In Düsseldorf geboren, aber in Steiermark aufgewachsen."
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    "text": "Und wir wollen ja ein bisschen außerhalb der Reihe lernen."
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    "text": "Gibt es denn aus dem Bundesland, dessen Hauptstadt Graz, ist typische Sprich oder vielleicht auch Schimpfwörter?"
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    "text": "Uff, da gibt's, glaub ich, einige."
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    "text": "Ich weiß nicht, ob ich die jetzt unbedingt preisgeben möchte."
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    "text": "Sprichwetter gibt's auch viele."
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    "text": "Wir sind das größte Bundesland in Österreich."
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    "text": "Und was ich immer noch faszinierend finde, und ich bin jetzt wirklich seit einigen Jahren weltweit unterwegs oder darf weltweit unterwegs sein."
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    "text": "Und das Schöne ist immer, nicht nur wieder heimzukommen, sondern auch, wenn man Steirer trifft, merkt man, hat man egal, wo man ist, eine ganz andere Beziehung automatisch zu der Person."
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    "text": "die man vielleicht vorher noch nie in seinem Leben gesehen hat."
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    "text": "Und diese Verbindung, dieses Heimatgefühl, dass wir untereinander als Steirer haben, ist, glaube ich, doch auch für Österreich einzigartig."
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    "text": "Aber ich glaube, die Steirer sind da schon sehr, sehr eigen."
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    "text": "Schön."
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    "text": "Du hast dein Diploma-Hotelmanagement einer Tourismus-Schule Bad Gleichenberg erworben."
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    "text": "Diese liegt in der Nähe von Graz und somit wohl auch nahe deiner Heimat bzw."
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    "text": "dort, wo du aufgewachsen bist."
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    "text": "Wie kam es denn darauf, dass du die Klassikerfrage, aber ich bin mir jetzt angewöhnt, die immer zu stellen, in die Hotellerie zu gehen?"
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    "text": "Ich glaube, es ist tatsächlich sogar genetisch bedingt."
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    "text": "Mein Vater in der Hotellerie gearbeitet war ebenfalls Generaldirektor in Düsseldorf."
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    "text": "zum Schluss und da durfte ich schon von klein auf immer mal wieder reinschnuppern, was es eigentlich heißt."
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    "end": 211.13,
    "text": "die große, glamouröse Welt der Hotels zu sehen oder halt auch zu erfahren, dass es halt nicht ganz so glamourös ist, wie man immer meint."
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    "text": "Und das hat da mich wirklich... Ich sag jetzt mal gut integriert und auch gut gezeigt, dass die Hotellerie wesentlich mehr als nur Glamour und Scheine ist, sondern dass da wirklich viel harte Arbeit hintersteckt."
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    "text": "und so bin ich dann zur Hotellerie gekommen oder dabei geblieben, sagen wir so."
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    "text": "Es gibt ja, weißt du noch, auch oft genug den anderen Fall, den anderen Raum, dass man sagt, um Gottes will, nicht dahin."
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    "text": "Ja."
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    "text": "Ich habe nach den Tourismuschulen, habe ich mich dazu entschieden, direkt nach Dubai zu gehen."
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    "text": "Ja, aber ich weiß, aber war jetzt während dieser Diploma-Hotelmanagement, da war kein..."
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    "text": "Wir hatten einen... Drei-monatiges Praktikum, was wir machen mussten."
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    "text": "Und das habe ich damals in Köln im Ramada gemacht."
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    "text": "Und danach habe ich, wie gesagt, direkt den internationalen Karriereweg eingeschlagen."
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    "text": "Genau."
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    "text": "Dubai hat ja auch viele eine besondere Ausstrahlung."
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    "text": "Was die Hotellerie angeht, da kann ich das nachvollziehen."
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    "text": "Was hatte ich in Jahren von der ruhigen Steiermark ins trubelige Dubai und seinen Seven Creek Hotel gezogen?"
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    "text": "Ja, ist eine gute Frage."
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    "text": "Also ich war damals, das war, das war, das war, das war, das war, das war, das war, das war, das war, das war, das war, das war, das war, das war, das war, das war, das war, das war, das war, das war, das war, das war, das war, das war, das war, das war, das war, das war, das war, das war, das war, das war, das war, das war, das war, das war, das war, das war, das war, das war, das war, das war, das war, das war, das war, das war, Und dann war für mich relativ schnell klar, dass ich gesagt habe, ich möchte Länder erkunden mit meiner Branche und anderen Kulturen."
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    "text": "Und dann wurde mir glücklicherweise die Möglichkeit gegeben, da so ein Rooms Division Programm zu machen."
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    "text": "Was waren so deine Aufgaben dann täglich?"
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    "text": "Ich habe klassisch wie in der Bilderbuchkarriere, wie man das jetzt so schön sagen möchte, angefangen."
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    "text": "Ich habe zwei Monate in der Bäscherei gearbeitet, dann sechs Monate im Housekeeping und durfte dann in achtzehn Monaten jede Abteilung im Rooms Division Bereich durchlaufen."
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    "text": "Bisschen zur Rezeption, ein bisschen im Sales & Marketing, in der Reservierung und konnte so in achtzehn Monaten eigentlich das theoretische Wesen, das ich vorher gelernt habe, mit praktischem... Wir haben mit der Praxis ein bisschen unter Mauern und da konnte man besser vorstellen, wo der Weg vielleicht nach hingehen wird, in welche Abteilung und das war sehr hilfreich, muss ich ganz ehrlich sagen."
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    "text": "Profitierst du von bis heute davon."
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    "text": "jeden Fall schon lange her, aber ich glaube, dieses Verständnis zu haben, wie ein Hotel wirklich funktioniert und auch mit welchen Nationalitäten und welche Herausforderungen es gibt, wenn man im Housekeeping, fünfzehn, achtzehn, zwanzig Zimmer pro Tag reinigen muss, das bei einer sechs Tageswoche damals noch."
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    "text": "hat man zumindest ein leichteres Verständnis."
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    "text": "Ich will sagen, dass man es versteht, aber man hat ein besseres Verständnis dafür und das hilft mir in meiner jetzigen Funktion definitiv."
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    "text": "Und von Dubai über Abu Dhabi durch ein Stück Saudi-Arabien oder einfach quer durch den persischen Golf landest du zu zehn in Qatar."
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    "text": "Hier wirst du im W, Doha, Hotel und Residenz ein W Insider."
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    "text": "Hier kommen ja einige Fragen in den Sinn."
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    "text": "Du hast offensichtlich noch nicht genug vom persischen Golf."
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    "text": "Wie kam es dann zum Wechsel nach Doha?"
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    "text": "Ich wollte tatsächlich damals nach Saudi-Arabien gehen, um noch tiefer in die Kultur im mittleren Osten einzutauchen und auch ein bisschen die Sprache zu lernen, weil ich das damals sehr faszinierend fand."
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    "text": "Und da gab es aber dann keine Angebote."
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    "text": "Und es hat mich mit einem alten Mentor nach Doha genommen."
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    "text": "Und damals wirklich verschlafen, im Jahr zwei Tausend neun oder zwei Tausend zehner Doha."
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    "text": "Nicht zu vergleichen mit dem, wo die FußballwM stattgefunden hat."
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    "text": "Und es ist sehr spannend."
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    "text": "Und W als Lifestyle-Marke war damals die erste Lifestyle-Marke im mittleren Osten."
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    "text": "Und war schon sehr edgy für ein Land, das sehr konservativ war."
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    "text": "Und diesen Spagat zu sehen, muss ich sagen, war sehr spannend."
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    "text": "Die zweite Frage wäre, was ist ein W-Insider?"
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    "text": "Heißt das noch so oder hieß es"
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    "text": "noch so?"
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    "text": "Heißt, glaube ich, immer noch so, wenn ich ehrlich bin."
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    "text": "Das sind diese typischen Rotellerietitel oder Beziehungen, die wir führen."
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    "text": "Auch wenn es eigentlich so einfach wäre, was die Person macht, ist es Gastrelations."
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    "text": "Es ist immer der im Gastrelationsbereich für die besonderen Momente."
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    "end": 499.17,
    "text": "eines Gastes zuständig ist und das nannte man im W, einen W Insider."
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    "text": "Bei uns heißt es der Gast Relations Mitarbeiter."
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    "text": "Ich glaube, da hat jeder Kette, jede Marke, seine eigene Begriff für Floor Manager, das ist am Ende des"
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    "text": "wie ein Insider-Wissen quasi weiterzugeben, wo er kulinarisch das beste Erlebnis hat, wo er shoppen gehen kann, aber auch sein Aufenthalt wie ein Guestulations-Bereich battlermäßig zum Sorgen."
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    "text": "Das war eine sehr interessante Berufung oder Beruf dann."
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    "text": "Die erste, die mir jetzt tatsächlich einfällt, ist, dass in Qatar wesentlich mehr arabisch gesprochen wird, als es in Dubai der Fall ist."
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    "text": "versus man in Katar vielleicht eher das mit dem traditionelleren noch verbindet, obwohl beides relativ naheinander liegt."
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    "text": "Die vereinigten arabischen Emirates sind siebenmal so groß, haben viermal mehr Einwohner, also circa neun, fünf Millionen und ist eine Föderation aus sieben Emiraten."
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    "text": "Hier war es einem Herrscher, während Katar eine absolute Monarchie ist, habe ich dazu noch rausgefunden worden, die auch immer ganz spannend, weil man hört immer diese Begriffe so."
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    "text": "Ich kenne mich da jetzt auch nicht so aus, aber ich habe dadurch jetzt auch wieder ein bisschen was gelernt."
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    "text": "Ob das ähnlich ist in Deutschland, hast du gesagt, hier zumindest noch ein bisschen mehr sogar."
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    "text": "Das ist so typisch, ich weiß nicht, ob das europäisch ist, aber zumindest so typisch österreichisch, deutschisch geflogen hat, dass alles irgendwo noch mit einer Unterschrift gemacht werden muss."
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    "text": "die antreffen, dann bis es irgendwann mal auf meinem Tisch landet und dann vielleicht sogar abgelehnt wird der Antrag und dann wieder zurückgehen muss, finde ich schon ja sehr... Sehr schwierig, wenn ich ehrlich bin, weil das für mich einfach so unnötige Arbeit, wo für den Antrag Stelle, also auch für mich ist."
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    "text": "Und da muss ich sagen, weil du bei schonem Vorreiter, weil sie es sehr digital gemacht haben."
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    "text": "Und wir haben jetzt auch einige Prozesse hier schon ins digitale Zeitalter gebracht."
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    "text": "Aber wir sind immer noch fernab von Entbürokratisierung, glaube ich, per se."
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    "text": "Und ich glaube, da haben wir noch einiges in der Hotellerie an Aufholbedarf."
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    "text": "Ja, ich habe das... Nämlich auch Antibürokrat bei LinkedIn."
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    "text": "Da fahren ja auch einige drauf ab und es war immer so mein Thema."
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    "text": "Ich weiß... viel bewegen tut sich da nicht, weiß auch nicht, ob das in Deutschland jetzt so kommt, wird ja immer gesagt, bin gespannt, aber ist immer so ein Thema, was für mich für mich wichtig ist, ich möchte es immer wieder hervorholen und danke dir"
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    "text": "für die"
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    "text": "Zettelwirtschaft."
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    "text": "Man merkt es auch wirklich an den unterschieden zwischen in Dubai und jetzt wieder zurück in Europa wie schwerfällig gewisse Prozesse einfach auch ablaufen und ich glaube da können wir und ich."
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    "text": "Was macht ein Komplex Account Director Business and Group Travel in den Luxushotels Imperiale, Böstel und Limeredien in Wien?"
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    "text": "Der damaligen Starboard Hotel, den mittleren Osten als Kiemarkt betreuen möchte, da ich das in drei Jahren unten gelebt habe und der arabische Raum für Wien sehr sehr wichtig ist."
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    "text": "Genau und dann haben sie natürlich gesagt, okay du verstehst bisschen die Mentalität."
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    "text": "Du hast unten einmal gelebt, möchtest du das nicht vielleicht jetzt auf einer Sales Seite her unten den Markt betreuen?"
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    "text": "und so habe ich dann damals angefangen."
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    "end": 819.25,
    "text": "... und habe mich dann hochgearbeitet im Sales ... ... vom Executive über Manager ... ... ein bisschen zu Account Director ... ... und habe dann immer größere Märkte, ... ... immer größere Kunden übernehmen dürfen ... ... und das habe ich dann für die drei Häuser hier ... ... als Repräsentant für den Mittleren Osten getan, ... ... später dann auch ... ... zusätzlich noch zu Amerika."
  },
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    "text": "Und so ist es dann halt immer, ... ... hat sich dann aufgebaut."
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    "text": "und so bin ich dann zum Beispiel ... ... auch nach Frankfurt gekommen."
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    "text": "Genau, als Director of Sales schon wieder komplex."
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    "text": "Ja, das Wort Komplex oder Class, also es war tatsächlich komplex."
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    "text": "Komplex und Class sind ja in unserem Beruf eins, also das mehrere Hotels, gerade die in einer Stadt sind."
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    "text": "Wir hatten in Frankfurt sechs Hotels."
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    "text": "macht es natürlich Sinn, die Synergien gerade im Vertrieb zu nutzen und dort einfach mit einer stärkeren Salesforce auftreten zu können."
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    "text": "Und so bin ich nach Frankfurt gekommen."
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    "text": "Von dem glamourösen Wien, muss ich ganz ehrlich sagen, im Zug am Hauptbahnhof in Frankfurt ausseigt, in Frankfurt."
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    "text": "Ja, genau, hat sich spannend, also muss ich ehrlich gesagt, das war schon eine Kultur schon wieder, weil es hat... Aber meiner Karriere und dem, was ich machen wollte, sehr geholfen, weil Frankfurt als Business Hub, glaube ich, wie kein anderer in Europa für Corporate Business steht, für internationale Großkunden, für Frankfurter Flughafen, für sehr viel Verkehr, der in die Stadt rein geht."
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    "text": "Und das war sehr hilfreich dort lernen zu dürfen."
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    "text": "Das ging vom Sheraton am Flughafen mit über tausend Zimmern ein bisschen zum kleinen Sheraton in Offenbach, was ein bisschen immer vergessen wird."
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    "text": "Und hat der Zentrale Hotel zu Westen-Gron in Frankfurt, das Lameridien in Frankfurt und spannende Anekdote zum Westen-Gron."
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    "text": "Das hat mein Vater damals neunundachtzig eröffnet."
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    "text": "Gibt immer noch oder es gab damals immer noch Leute, die dort gearbeitet haben, als ich angefangen habe, die mit ihm gearbeitet haben dort."
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    "text": "mein Vater hat anscheinend einen guten Job gehabt, das war wohlwollend."
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    "text": "Und während deiner Frankfurter Zeit wurde Starboat ja von Emery hat übernommen."
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    "text": "April zwei, sechzehn stimmten die Aktionäre von Marriott und Starwood der Fusion zu."
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    "text": "Und am Dreiundzwanzigsten September zwei, sechzehn, mal wieder ein bisschen Hotelgeschichte, wurde die Fusion abgeschlossen."
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    "text": "Das war ja ein Riesendeal."
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    "text": "Hast du habt ihr davon irgendwie was mitbekommen, während dieser Diva hat sich danach viel verändert?"
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    "text": "Ja."
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    "text": "Also natürlich bei jeder Fusion-Übernahme, ich glaube, da gibt es verschiedene Wörter, die man dafür nutzen kann, ändert sich natürlich immer etwas, weil man wird natürlich dann Teil eines sehr, sehr großen Hotelkonzerns, der auf einmal statt unserer, ich sag, ich glaube, da hatten es, ich glaube, ein, ich glaube, ein, ich glaube, ein, ich glaube, ein, ich glaube, ein, ich glaube, ein, ich glaube, ein, ich glaube, ein, ich glaube, ein, ich glaube, ein, ich glaube, ein, ich glaube, ein, ich glaube, ein, ich glaube, ein, ich glaube, ein, ich glaube, ein, ich glaube, ein, ich glaube, ein, ich glaube, ein, ich glaube, ein, ich glaube, ein, ich glaube, ein, ich glaube, ein, ich glaube, ein, ich glaube, ein, ich glaube, ein, ich glaube, ein, ich glaube, ein, ich glaube, ein, ich glaube, ein, ich."
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    "text": "D.h."
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    "text": "doppelte Anzahl der Kollegen, neue Hotels, die man kennenlernen muss, neue Marken."
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    "text": "Also sehr, sehr viel, was man auch von der Unternehmensphilosophie neu erlernen musste."
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    "text": "Und das war auf der Größenordnung wirklich spannend, das aber mitzuerleben."
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    "text": "Ich stelle das immer vor bei so einem großen Deal, da hängen ja so viele Leute drin."
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    "text": "wir wussten, wir haben damals, sind wir eigentlich genau wie die Medien davon ausgangen, dass es glaube ich ein, glaube ich, näsisches Konsortium werden sollte und dann von jetzt auf gleich war dann Merit, die neue Muttergesellschaft."
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    "text": "Bist du dann deshalb, weil du es eben auch so gegrinnt hast, dann gewechselt nach Singapur, also ein neues Land in deiner Ländersammlung, wobei du dort nicht so lange warst, im Dachsten Klopp Hotel?"
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    "text": "Ja, das war tatsächlich immer eine kürzeste Station."
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    "text": "Ich hatte damals die Möglichkeit und ich fand immer den asiatischen Raum gleich faszinierend, wie ich damals auch den mittleren Osten faszinierend fand."
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    "text": "Und wir haben die Möglichkeit gegeben an Neuöffnungen zu arbeiten."
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    "text": "Und die war als Luxury Collection, also die Marke der Starboard Hotels damals, ein Projekt von zwei Hotels."
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    "text": "Leider hat sich dann aber im Eröffnungsprozess der Eigentümer entschieden, das nicht mit... Married, sondern mit Sexenses aufzumachen."
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    "text": "Und so wurden natürlich einige Positionen wie auch meine, ob so lebt."
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    "text": "Und dann wurden wir leider in dem Zuge nicht weiter angestellt."
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    "text": "Und dadurch, dass aber meine Passion immer noch war, ein Hotel irgendwann aufmachen zu wollen, habe ich dort in einer Bar eigentlich ein Hotel gesehen, was gegenüber der Bar lag."
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    "text": "Das ist so mein Stamm, ich will nicht sagen Kneipe, weil das ist ein falscher Ausdruck dafür."
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    "text": "Die Stammbar, das war die Atlas Bar in den Singapore in der selbe Kante."
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    "text": "Und dagegen überlag das anders."
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    "text": "Und ich wusste nicht, was das war."
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    "text": "Und ich habe einfach nur den Schriftzug gesehen und bin irgendwann in den Lobby rein und fand das sehr inspirierend, wie das Design war und habe mich so ein bisschen darüber informiert und dann festgestellt, dass es zur Hyatt-Gruppe gehört."
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    "text": "Und da bin ich dann erst auf den Trichter gekommen, dass Hyatt als Marke ähnliche Brands hatte, wie ich es damals bei Starboard kannte."
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    "end": 1152.71,
    "text": "Und so bin ich dann, habe ich mich schlau gemacht, wo er eine neue Öffnung ist und so ein anderes Hotel."
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    "text": "Hätte man von Frankfurt auch leichter nach München kommen können."
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    "text": "Ja, aber manchmal lernt man dadurch sehr, sehr viel über sich selbst und über andere Marken und so."
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    "start": 1168.45,
    "end": 1190.55,
    "text": "Ja, ich glaube, dass man in Singapur lernt, man wieder mit einer ganz anderen Kultur auch Management-Style, auch was die Lebensqualität, was das Miteinander angeht oder an sich ist, lernt man anders damit umzugehen, aus sich selber in einem Team anders zu sehen, als es vielleicht in Frankfurt der sehr businessorientierte Ansatz war."
  },
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    "end": 1207.59,
    "text": "Weil in Singapur aufgrund der doch chinesischen Einflüsse dort ein ganz anderer und hat mir in der Persönlichkeitsförderung sicherlich einiges die Augen geöffnet und konnte dadurch ein paar andere Denkansätze mitnehmen."
  },
  {
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    "end": 1216.43,
    "text": "Auch wenn es nur ein Jahr ist und wir nie wirklich in einem operativen Hotel waren, aber man hatte doch ein Team, was man führt und was man tagtäglich mit mitarbeitet und da konnte ich viel mitnehmen."
  },
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    "start": 1217.09,
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    "text": "Und so gab ich dann auch München."
  },
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    "text": "Genau."
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    "text": "Jetzt"
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    "text": "anders."
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    "text": "Anders heißt übrigens, es leitet sich ab von einem Handybegriff und bedeutet so viel wie persönlicher Stil."
  },
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    "end": 1237.53,
    "text": "Es gibt ja ganz oft so Begriffe, die verwenden wir und wissen gar nicht, wie es heißt und manchmal frage ich dann doch mal hinterher und dann persönlicher Stil sagt dann ja auch viel aus, wie ich finde."
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    "end": 1246.65,
    "text": "Also du tauchst jetzt in die Hyatt Welt ein und hier bist du als Director of Sales & Marketing für das anders Munich Schwabinger Tour."
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    "start": 1246.67,
    "end": 1247.49,
    "text": "... tätig."
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    "text": "Das Spannende daran war, dass ich bei deinem Antritt im April ... ... zu... ... zu achtzehn, dass ich dieses im Hut im Bau befand ... ... und erst im Februar zwei, neunzehn eröffnete."
  },
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    "end": 1260.09,
    "text": "Also eigentlich das, was du eben gesagt hast, ... ... was du gerne machen wollte."
  },
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    "end": 1265.87,
    "text": "Wie ist es für einen Hotel Sales & Marketing zu machen, ... ... bei dem man noch gar nicht weiß, wann es genau seine Pforten öffnet?"
  },
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    "text": "Ihr seid nicht schwierig und spannend."
  },
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    "end": 1275.53,
    "text": "Weil du natürlich immer auch persönlich den Druck hast, ... ... dass du fertig sein möchtest, ... ... dass das Hotel aufsperrt."
  },
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    "text": "Du hast intern und auch teilweise extern schon kommuniziert, wann es ungefähr aufmacht."
  },
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    "end": 1284.87,
    "text": "Das heißt, du hast ja so eine Deadline oder den D-Day, wann es wirklich dann aufbährt."
  },
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    "end": 1296.27,
    "text": "Und man fiebert und eifert wirklich diesen Tag hin und man merkt, egal wie viel man arbeitet, man wird nie zu hundert Prozent fertig sein, wenn die Türen aufmachen."
  },
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    "end": 1297.67,
    "text": "Aber es ist Spaß."
  },
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    "text": "Also macht wirklich Spaß."
  },
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    "end": 1301.71,
    "text": "Ich kann es jedem nur empfehlen, mal eine Eröffnung mitzumachen."
  },
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    "text": "Ich weiß nicht, ob ich jetzt... mehr als zwei machen würde."
  },
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    "text": "Also eine, glaube ich, würde ich schon nochmal mitmachen wollen, aber das ist schon sehr intensive Zeit."
  },
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    "text": "Man verbringt wirklich Tag und Nacht in der Bauphase und man überlegt sich auf Papier, wie kann ein Check-in funktionieren?"
  },
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    "text": "Welche Gäste können wir ansprechen?"
  },
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    "text": "Welche Raten gibt es?"
  },
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    "text": "Welche Stifte muss ich bestellen?"
  },
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    "text": "Also man hat alles das, was man eigentlich gegeben sieht, wenn man in jetziges Hotel reingeht, hat sich irgendwann mal jemand Gedanken drüber gemacht."
  },
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    "text": "Und das war eine sehr, sehr spannende, herausfordernde Zeit, die ich dann auch ja vier Jahre lang genossen habe, weil wenn das Hotel dann wirklich mal aufgemacht hat und man merkt in eigenen vier Wänden, man kennt jeden Winkel in diesem Hotel auswendig, man kennt jeden Mitarbeiter, man hat alles einmal irgendwann selbst bestellt oder überdacht."
  },
  {
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    "end": 1355.29,
    "text": "Macht schon Spaß, macht einen sehr stolz, dann durch das Hotel irgendwann gehen zu dürfen und war wirklich eine schöne Zeit."
  },
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    "end": 1357.01,
    "text": "Aber intensiv."
  },
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    "text": "Lief und läuft ja immer noch ziemlich gut."
  },
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    "end": 1364.93,
    "text": "Wobei man von dem gar nicht so viel mitbekommt."
  },
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    "text": "Sie sind jetzt nicht so sehr präsent in den Medien oder dass man sie über LinkedIn besonders sieht oder so."
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    "text": "Das ist eher nicht der Fall."
  },
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    "end": 1392.51,
    "text": "Ja, ich glaube, das Anders ist als Lifestyle-Marke, der von Heid sehr ... Ich würde mal sagen, im Markt präsent, ja, wunderschöne Rooftop-Bar oben, tollensbar Bereich hinten, aber es ist sicherlich nicht das Stimmig zu, nicht das lauteste, was am Markt jetzt angeht, was andere Lifestyle-Bereichs felsen."
  },
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    "end": 1394.73,
    "text": "Sagt ihr mir nicht mehr da was?"
  },
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    "end": 1398.39,
    "text": "Ich glaube, das liegt nicht an mir."
  },
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    "end": 1402.09,
    "text": "Nein, ich glaube, das ist aber auch in der Eröffnungsphase."
  },
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    "text": "Da ist man sehr, sehr laut, wenn man natürlich auch einen neuen Markt entretet hat."
  },
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    "text": "Und auch in München ist eine saturierte Stadt."
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    "text": "Also, da waren nicht viele Hotels, die vor uns aufgesperrt haben in dem Kaliber und auch nach uns."
  },
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    "end": 1419.97,
    "text": "Und da haben wir natürlich sehr fossiert, die Öffnungstrategie gefahren, wirklich laut auch in den Markt einzutreten."
  },
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    "text": "Aber man muss immer so eine Mischung finden zwischen ... kann man dann auch, wenn man so laut in den Markt eintritt, ... ... das Abliefern, ... ... was man eigentlich auch den Kunden dann verspricht."
  },
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    "end": 1435.75,
    "text": "Und da sind wir dann irgendwann, ... ... haben wir uns balanciert, wo man sagt, ... ... man muss nicht alles immer kommunizieren, ... ... man muss abliefern können."
  },
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    "end": 1444.21,
    "text": "Und das aber auch konsistent ... ... und nicht nur bei einem one-off, ... ... und das hat sich nachher rausgestellt, ... ... das ist eine sehr gute Strategie über."
  },
  {
    "start": 1446.71,
    "end": 1449.25,
    "text": "Die wesentliche Unterschiede, ... ... jetzt hast du ja Starwood Marriott."
  },
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    "end": 1453.75,
    "text": "Und Hyatt kennengelernt, wo sind da die wesentlichen Unterschiede zwischen diesen zwei?"
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    "end": 1455.95,
    "text": "Oder drei Gesellschaften?"
  },
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    "end": 1463.37,
    "text": "Ich hab mich oft gefragt, ich tausche mich immer wieder mit Kollegen aus, die auch bei Hyatt mittlerweile seit ... ... zwanzig, fünfundzwanzig Jahren da sind."
  },
  {
    "start": 1463.41,
    "end": 1466.35,
    "text": "Ich kenne viele Kollegen, die damals bei Starwood jetzt noch immer bei Married sind."
  },
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    "end": 1477.31,
    "text": "Für mich persönlich, ich fühl mich sehr wohl in Hotelgesellschaften, die eine überschaubare und ... Das ist jetzt vielleicht ein falsches Wort, aber überschaubare Anzahl an Hotels haben."
  },
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    "end": 1492.99,
    "text": "Wir sind jetzt bei Fünfzehnhundert, wo man seine Kollegen und Kolleginnen aus verschiedenen Ländern kennt, wo man, ich will nicht sagen, aktiv mitgestalten kann, aber es fühlt sich so an, als ob man aktiv an der Marke, Hyatt, an der Park-Hyatt-Marke aktiv mitarbeiten kann."
  },
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    "end": 1501.79,
    "text": "Und das macht für mich den großen Unterschied bei einer etwa kleineren von den großen zu sein."
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    "text": "Punkt."
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    "text": "Gut,"
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    "text": "dann darfst jetzt noch mal die Hörer aufsetzen."
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    "text": "Die Überraschungsfrage."
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    "text": "Das ist übrigens ihre Tochter, die das gesprochen hat."
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    "text": "Das"
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    "text": "ist ja immer so grün."
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    "text": "Ja, wie fange ich da jetzt an?"
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    "text": "Das war jemand, der bei der Medientechnik hat da sehr im Anders sehr geholfen und den kennst du ganz gut."
  },
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    "end": 1538.73,
    "text": "Könntest du dir vorstellen, wer das sein könnte?"
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    "end": 1541.21,
    "text": "In der Medientechnik im Anders."
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    "text": "Bin ich im Anders, sondern von extern?"
  },
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    "end": 1544.01,
    "text": "Von extern?"
  },
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    "start": 1545.45,
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    "text": "Frag mir das F an."
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    "text": "Florian."
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    "end": 1549.31,
    "text": "Ah, der Florian!"
  },
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    "end": 1550.09,
    "text": "Florian Pfeil."
  },
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    "end": 1551.19,
    "text": "Ja, der Florian Pfeil."
  },
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    "end": 1551.51,
    "text": "Gut,"
  },
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    "end": 1552.89,
    "text": "das wollte ich jetzt nicht so lange schwimmen lassen."
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    "end": 1553.07,
    "text": "Nee, ich"
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    "end": 1555.97,
    "text": "wollte gerade sagen, mit dem habe ich in München sehr lange zusammengearbeitet."
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    "end": 1557.07,
    "text": "Ja, sehr gut."
  },
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    "end": 1558.45,
    "text": "Erzähl mal ein bisschen über ihn."
  },
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    "end": 1561.37,
    "text": "Das erste Erscheinung?"
  },
  {
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    "end": 1561.73,
    "text": "Ja."
  },
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    "end": 1572.61,
    "text": "Also, er kommt in den Raum rein, er ist charismatisch, er ist eine Erscheinung, ein positiver Mensch, der wirklich warme Aura hat und mit dem ich gerne zusammengearbeitet habe."
  },
  {
    "start": 1572.73,
    "end": 1572.77,
    "text": "Ja."
  },
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    "start": 1573.07,
    "end": 1573.51,
    "text": "Tatsächlich."
  },
  {
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    "end": 1576.15,
    "text": "Ja, wir sind auch gute Kumpels, aber auch bei uns mal ein Boxe-Hude."
  },
  {
    "start": 1576.91,
    "end": 1581.45,
    "text": "Da warst du nicht bei, aber da sind wir noch schön was essen gegangen und wir mögen uns auch sehr gern."
  },
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    "end": 1585.97,
    "text": "Und er war damals bei ... KFP oder halt KFP?"
  },
  {
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    "end": 1587.67,
    "text": "Guck mal, kann nicht doch Englisch, ne?"
  },
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    "end": 1588.07,
    "text": "Ist toll."
  },
  {
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    "end": 1595.87,
    "text": "Five Star Conference-Service-Tätig, die sich als Medientechnikpartner für unter anderem Hotels verstanden und verstehen."
  },
  {
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    "end": 1598.87,
    "text": "Jetzt darfst du noch mal aufsetzen und jetzt kommt die Frage."
  },
  {
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    "end": 1620.07,
    "text": "Du bist ja bereits sehr erfolgreich und zielstrebig in deinen jungen Jahren und startest nun mehr als General Manager erfolgreich durch."
  },
  {
    "start": 1620.97,
    "end": 1627.43,
    "text": "Ich habe hier eine Frage in Bezug auf KI und Automatisierung zu deiner Sechzig Sekunden Gedankenexplosion."
  },
  {
    "start": 1628.83,
    "end": 1634.81,
    "text": "Künstliche Intelligenz und Automatisierung werden in den nächsten Jahren viele Routine-Tätigkeiten und Arbeiten übernehmen."
  },
  {
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    "end": 1640.73,
    "text": "Das bedeutet, das, was den Hotelier als Mensch auszeichnet, wird noch wichtiger."
  },
  {
    "start": 1641.95,
    "end": 1649.51,
    "text": "Welche soziale oder emotionale Kompetenz, hältst du für die wichtigste, die kein Algorithmus jemals ersetzen kann?"
  },
  {
    "start": 1650.15,
    "end": 1653.83,
    "text": "Und wie trainierst du diese speziell bei deinen Führungskräften?"
  },
  {
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    "end": 1654.99,
    "text": "Alles Liebe!"
  },
  {
    "start": 1660.35,
    "end": 1661.39,
    "text": "Was jetzt halt, alles gut?"
  },
  {
    "start": 1663.03,
    "end": 1667.59,
    "text": "Das Thema KI und das finde ich tatsächlich spannend, ist auch bei uns ein allgegenwärtiges."
  },
  {
    "start": 1667.71,
    "end": 1673.49,
    "text": "Also ich glaube, wir begrüßen das, weil mein Verschränken vor der Technik immer sowieso nicht."
  },
  {
    "start": 1674.27,
    "end": 1681.03,
    "text": "Aber wir begrüßen das, weil wirklich viele wiederkehrende Arbeiten, die zeitintensiv teilweise sind, übernommen werden können."
  },
  {
    "start": 1681.33,
    "end": 1700.63,
    "text": "Das geht von recherchieren zu Gästeprofilen, zu welcher Highlights gibt es in der Stadt, welche Aufführungen gibt es, also das, was früher der Konzert beispielsweise minutiös sich anschauen musste oder informieren musste, kann mittlerweile alles auf dem Knopfdruck sehr schnell gemacht werden."
  },
  {
    "start": 1700.69,
    "end": 1708.55,
    "text": "Oder ein Gast, der sagt, ich habe anderthalb Stunden, ich bin in der Ecke, welche fußläufigen Sehenswürdigkeiten kannst du mir denn in einer Tour geben."
  },
  {
    "start": 1709.89,
    "end": 1711.57,
    "text": "Ein Prompt und es sind zwei Sekunden da."
  },
  {
    "start": 1711.71,
    "end": 1713.29,
    "text": "Also das hilft schon."
  },
  {
    "start": 1714.01,
    "end": 1723.89,
    "text": "Ich glaube aber, was die KI wahrscheinlich nicht kann, ist, den Mensch, wenn er vor allem steht, lesen und zwischen den Zeilen interpretieren."
  },
  {
    "start": 1724.81,
    "end": 1741.79,
    "text": "Und oft ist es ja so, dass wir, ich glaube, das ist egal in welchem Bereich, ob das jetzt in der Fashion Industries, beim Einkaufen im Restaurant, dass das Zwischenmenschliche, was man immer als Zwischmenschliche tituliert, ist, glaube ich, ein Gespür für zu haben, wie man auf eine Situation reagiert."
  },
  {
    "start": 1742.57,
    "end": 1751.71,
    "text": "Mal ist es die Tonlage, mal ist es die Gästik, die Mimik, die einen Gast willkommen heißt oder halt auch nicht willkommen heißt."
  },
  {
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    "end": 1754.53,
    "text": "Und das ist gar nicht das Wort an sich, was gesprochen wird."
  },
  {
    "start": 1754.95,
    "end": 1759.19,
    "text": "Und ich glaube, das wird die KI nie so rüberbringen können."
  },
  {
    "start": 1760.07,
    "end": 1775.01,
    "text": "Selbst wenn es irgendwann einmal mit einer Spracherkennung oder einem Gesichtsmodell rübergebracht wird, ich glaube, die Emotion einer zwischenmenschlichen Interaktion zu verstehen und zu deuten, glaube ich, braucht noch."
  },
  {
    "start": 1776.03,
    "end": 1787.01,
    "text": "Und da sehe ich den Mehrwert eigentlich und auch zukunftsorientiert immer das in unserem Bereich, also in der Luxus-Hotellerie, dieser persönliche Kontakt, den Unterschied macht."
  },
  {
    "start": 1787.93,
    "end": 1790.55,
    "text": "Ich sage nicht, dass das in jedem Bereich notwendig ist."
  },
  {
    "start": 1790.83,
    "end": 1797.09,
    "text": "Es gibt sicherlich Hotelkonzepte, wo die KI alles übernehmen kann, inklusive Check-in."
  },
  {
    "start": 1797.81,
    "end": 1810.55,
    "text": "Und das habe ich auch schon gesehen, wo der Check-in über, ich meine, das kennt man aus den USA, wo man an einem Autovermietungsschalter nicht mehr den Kollegen vor sich hat, sondern über ein Call Center jemanden auf einem Screenseed."
  },
  {
    "start": 1810.95,
    "end": 1812.07,
    "text": "Das gab's ja vor Jahren schon."
  },
  {
    "start": 1812.63,
    "end": 1816.49,
    "text": "Das heißt, das wird immer weiter auch in Hotels irgendwann eingeführt."
  },
  {
    "start": 1816.59,
    "end": 1819.89,
    "text": "Man sieht Roboter, die mittlerweile essen und Room Service Bestellungen machen können."
  },
  {
    "start": 1819.93,
    "end": 1837.83,
    "text": "Also ich glaube, dass da schon viel automatisiert werden kann durch KI, aber ich glaube nicht in allen Bereichen, weil der Mensch dann doch dazu neigt, einfach irgendwo hinzugehen, wo sich persönlich verstanden fühlt oder angekommen fühlt oder einfach einmal... frustrationlos lassen möchte."
  },
  {
    "start": 1838.33,
    "end": 1841.15,
    "text": "und ich glaube nicht, dass das so in der KI funktioniert."
  },
  {
    "start": 1842.37,
    "end": 1848.57,
    "text": "Im Luxusbereich würde ich sowieso sagen, man zahlt ja nur ein bisschen mehr und da möchte man sowieso ein bisschen betütet werden."
  },
  {
    "start": 1848.77,
    "end": 1848.93,
    "text": "Genau"
  },
  {
    "start": 1848.97,
    "end": 1852.51,
    "text": "und ich glaube, dass die KI hilft, mehr Zeit für den Gast zu haben sogar."
  },
  {
    "start": 1852.85,
    "end": 1858.57,
    "text": "Wenn man die richtig nutzt, hilft es einem wirklich mehr Qualitätszeit mit dem Gast verbringen zu können."
  },
  {
    "start": 1859.25,
    "end": 1868.95,
    "text": "und deshalb, wir experimentieren auch schon sehr viel mit der KI, ... um einfach zu sehen, welche Abläufe kann man optimieren, ... ... um mehr Zeit für den Gast noch zu haben."
  },
  {
    "start": 1869.29,
    "end": 1875.77,
    "text": "Hast du da als Direktor jetzt von Hyatt Park Hyatt ... ... da freie Hand, oder muss man da dann was abstimmen, oder?"
  },
  {
    "start": 1876.69,
    "end": 1877.17,
    "text": "Teils, teils."
  },
  {
    "start": 1877.33,
    "end": 1888.79,
    "text": "Es gibt viele Konzern getriebene Initiativen, ... ... die der Konzern schon getestet hat, ... ... die natürlich mit Asien, mittleren Osten Amerika ... ... sehr viel unterschiedlichen Input einem auch gibt."
  },
  {
    "start": 1889.83,
    "end": 1894.45,
    "text": "Wir haben aber immer noch lokal sehr viel Handhabe zu sagen, wir probieren einfach mal auf lokalem Level etwas aus."
  },
  {
    "start": 1895.63,
    "end": 1902.91,
    "text": "Also da merke ich schon, dass viele Abteilungsleiter auch selber experimentieren und sich ihre eigenen Reports bauen."
  },
  {
    "start": 1903.95,
    "end": 1905.17,
    "text": "Das muss ich sagen, finde ich sehr, sehr schön."
  },
  {
    "start": 1905.67,
    "end": 1918.19,
    "text": "Wir haben da einmal alle zwei Wochen so ein Update-Meeting, wo man so best practices teilt untereinander, um einfach auch immer am Ball zu bleiben, weil das ist eine neue Technologie, die keiner von uns wirklich kennt oder... zum Experte ist."
  },
  {
    "start": 1918.63,
    "end": 1924.75,
    "text": "und ich glaube, je mehr man darüber weiß und je mehr man teilt, desto besser kann man einfach davon nutzen und leben."
  },
  {
    "start": 1925.09,
    "end": 1925.13,
    "text": "Ja,"
  },
  {
    "start": 1926.37,
    "end": 1927.49,
    "text": "guter Input auch für andere."
  },
  {
    "start": 1927.83,
    "end": 1928.73,
    "text": "Ja Florian, vielen Dank."
  },
  {
    "start": 1929.37,
    "end": 1929.95,
    "text": "Danke dir Florian."
  },
  {
    "start": 1931.19,
    "end": 1939.15,
    "text": "Er macht heute strategische Unternehmensberatung für Maisdienstleister, AV, Medientechnik und so weiter und so fort, damit das auch gesagt wird."
  },
  {
    "start": 1940.13,
    "end": 1942.31,
    "text": "Beim Fußball singen einige, vielleicht auch hier in Österreich."
  },
  {
    "start": 1942.37,
    "end": 1943.13,
    "text": "Schade, Deutschland."
  },
  {
    "start": 1943.29,
    "end": 1944.25,
    "text": "Alles ist vorbei."
  },
  {
    "start": 1944.75,
    "end": 1947.09,
    "text": "Gesungen hast du wohl nicht, aber Dubai rief wieder."
  },
  {
    "start": 1947.81,
    "end": 1952.07,
    "text": "Die Hotelmarke blieb allerdings im Juli, die gleiche."
  },
  {
    "start": 1953.45,
    "end": 1956.59,
    "text": "Korrekt, dann bin ich wieder zurück nach Dubai gegangen."
  },
  {
    "start": 1956.79,
    "end": 1956.83,
    "text": "Sag"
  },
  {
    "start": 1956.89,
    "end": 1958.19,
    "text": "ich das nochmal singen, lieber nicht."
  },
  {
    "start": 1958.65,
    "end": 1958.83,
    "text": "Nein."
  },
  {
    "start": 1960.17,
    "end": 1983.43,
    "text": "Bin ich tatsächlich wieder zurück nach Dubai gegangen, direkt nach oder im Aufschwung eigentlich in der, ich sag jetzt mal Post-Corona-Zeit, wo dann wirklich der Aufschwung in Dubai spürbar war, hat man mir angeboten, dass anders auf der Palme in meiner ersten Hotelmanager slash General Direktionsposition mit zu übernehmen."
  },
  {
    "start": 1984.41,
    "end": 1989.51,
    "text": "Und da war ich dann zweieinhalb Jahre jetzt wieder im schönen Dubai."
  },
  {
    "start": 1990.39,
    "end": 1991.29,
    "text": "Das hat sich da verändert?"
  },
  {
    "start": 1992.51,
    "end": 1992.89,
    "text": "Zum ersten?"
  },
  {
    "start": 1993.69,
    "end": 1997.29,
    "text": "Nicht nur, dass mehr Gebäude und Hotels gebraut worden sind, aber die Stadt schlägt nie."
  },
  {
    "start": 1997.43,
    "end": 2002.71,
    "text": "Also man merkt wirklich, das digitale Zeitalter ist sehr weit fortgeschritten dort."
  },
  {
    "start": 2002.79,
    "end": 2009.81,
    "text": "Es ist alles nur noch, man braucht eigentlich keinen Bargeld mehr, es ist alles über sein Telefon, über Apps machbar oder steuerbar."
  },
  {
    "start": 2010.69,
    "end": 2029.29,
    "text": "Und man merkt es schon, dass in Dubai oder generell unten in den arabischen Räumen die Normalität sehr viel schneller eingekehrt ist, was das Business angeht, wenn man nicht mehr über diese Zeit von Corona vor Corona nach Corona spricht, weil jedes Jahr ein neues Record-Breaking-Year dort unten ist."
  },
  {
    "start": 2029.39,
    "end": 2035.43,
    "text": "Und man merkt schon, dass es ist schon letztes Jahr auf die auf die stelle von zwanzig neunzehn zurückgegangen ist."
  },
  {
    "start": 2035.47,
    "end": 2041.43,
    "text": "und da merkt man schon, dass der aufwärtstrend sehr spürbar ist und das war sehr spannend dort mitzuerleben."
  },
  {
    "start": 2041.93,
    "end": 2064.449,
    "text": "auch gerade ein hotel als in meiner ersten funktion leiten zu dürfen hatten auch zwei hundert zwanzig angestellte und das ist schon ein großes haus für für mich jetzt gewesen für du bei vielleicht klein im vergleich zu den fünf sechshundert simmern Bunkern, nenn ich sie mal, die da auf der Palmeur, die es in Dubai gibt, aber man hat sehr viel mitgenommen."
  },
  {
    "start": 2064.569,
    "end": 2078.449,
    "text": "Also gerade was Kreativität angeht, Schnelllebigkeit, Ideen einfach für was Neues, weil wenn das dort nicht funktioniert, man hat keine Zeit, das so zu lassen, wie es ist, wenn es nicht funktioniert."
  },
  {
    "start": 2078.85,
    "end": 2087.029,
    "text": "Man muss etwas am Konzept ändern, man muss ein neues Konzept erfinden, weil einfach wer dort stehen bleibt, rostet und überholen die anderen."
  },
  {
    "start": 2087.089,
    "end": 2094.33,
    "text": "Und das ist wirklich knallhart in Dubai wie in einer großen Metropole und das lernt man da relativ schnell."
  },
  {
    "start": 2096.109,
    "end": 2104.79,
    "text": "Jetzt haben wir noch mal so einen schönen Vergleich, weil du hier hast in Traditionshäusern wie dem Imperial oder Bürstel, wie auch in Neuartigen, wie den Andersorts arbeiten dürfen."
  },
  {
    "start": 2105.35,
    "end": 2109.91,
    "text": "Was schätzt du jeweils an den Formaten oder Segmenten?"
  },
  {
    "start": 2110.39,
    "end": 2111.089,
    "text": "Das ist eine gute Frage."
  },
  {
    "start": 2112.73,
    "end": 2113.45,
    "text": "Ich mag beide Segmente."
  },
  {
    "start": 2113.589,
    "end": 2113.689,
    "text": "Das"
  },
  {
    "start": 2113.73,
    "end": 2114.569,
    "text": "gehört eine gute Frage."
  },
  {
    "start": 2115.37,
    "end": 2116.189,
    "text": "Ja, es ist"
  },
  {
    "start": 2116.25,
    "end": 2118.089,
    "text": "alle Fragen, muss ich sagen, waren bis jetzt sehr gut."
  },
  {
    "start": 2118.149,
    "end": 2129.31,
    "text": "Aber na, es ist ja wirklich eine sehr spannende Frage, weil ich finde, beide Segmente haben jeweils ganz unterschiedliche Gästegruppen auch und auch ganz unterschiedliche Hotelgeschichten, die dahinter stehen."
  },
  {
    "start": 2130.27,
    "end": 2143.97,
    "text": "Und ich fühle mich sowohl im Lifestyle-Bereich sehr wohl, weil man natürlich eine ganz andere Art der Gäste-Kommunikation hat, das Gäste-Erlebnis es hat und Aber natürlich halt auch aus Österreich kommend."
  },
  {
    "start": 2144.069,
    "end": 2160.83,
    "text": "Und im Imperial groß geworden in der Luxushotellerie merkt man natürlich auch, dass es auch sehr viel Spaß macht, in altehrwürdigen Häusern arbeiten zu dürfen, die eine Geschichte haben, wo man Gäste willkommen heißt oder eine Interaktion hat, die das Hotel noch kennen."
  },
  {
    "start": 2160.89,
    "end": 2161.91,
    "text": "Da war es noch kein Hotel."
  },
  {
    "start": 2162.129,
    "end": 2176.45,
    "text": "Und die wirklich eine Geschichte an Bezug zu einer Stadt haben, was ein Lifestyle Hotel so nicht haben wird, weil meiner Meinung nach in zehn, zwanzig Jahren gibt es ein neues Lifestyle Hotel, aber eine Ikone, eine Grand-Dame einer jeweiligen Stadt"
  },
  {
    "start": 2177.47,
    "end": 2177.689,
    "text": "ist"
  },
  {
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    "end": 2182.87,
    "text": "und bleibt meiner Meinung nach immer etwas ganz Besonderes für die Stadt und damit ist die Stadt gewachsen."
  },
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    "end": 2189.87,
    "text": "und so etwas damals arbeiten zu dürfen oder das mitzugestalten für die Zukunft, das finde ich schon sehr, sehr spannend."
  },
  {
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    "end": 2195.29,
    "text": "Deshalb sage ich, das sind beide Bereiche wirklich sehr unterschiedlich und haben ihre ganz eigenen Reize."
  },
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    "text": "Ich wüsste jetzt auch nicht, was ich über welchem stellen würde, aber es ist doch, muss ich sagen, ich fühle mich jetzt in der neuen Rolle hier eher im Luxusbereich sehr wohl auch."
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    "text": "Jetzt haben wir noch einen Einspieler."
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    "text": "Die Überraschungsfrage."
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    "end": 2222.99,
    "text": "Ich spiele mal einfach ab, mal gucken, ob du den erkennst."
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    "end": 2224.47,
    "text": "Ist auch nicht lang."
  },
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    "end": 2230.189,
    "text": "Was fasziniert dich am American Football und am Basketball?"
  },
  {
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    "end": 2236.75,
    "text": "Direktor National Sales Germany Hyatt."
  },
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    "end": 2238.649,
    "text": "Mike."
  },
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    "end": 2239.85,
    "text": "Herr Mike."
  },
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    "end": 2240.31,
    "text": "Ja."
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    "start": 2241.109,
    "end": 2241.83,
    "text": "Mike Urbanowski."
  },
  {
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    "end": 2242.689,
    "text": "Herr Mike Urbanowski."
  },
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    "end": 2244.049,
    "text": "Er hat sich"
  },
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    "end": 2245.81,
    "text": "auch erbarmt, eine Frage zu stellen."
  },
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    "end": 2246.27,
    "text": "Ach, wie schön."
  },
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    "text": "Ich hatte wirklich vier tolle Jahre in Deutschland mit ihm zusammengearbeitet als ich ihm anders war."
  },
  {
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    "end": 2251.41,
    "text": "Ja."
  },
  {
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    "end": 2257.47,
    "text": "Da war er noch im Grand Hyatt Berlin zu am Anfang und ist dann erst in seine Nationalrolle gegangen."
  },
  {
    "start": 2258.93,
    "end": 2262.93,
    "text": "Ja, was nominiert mich am American Footballer am Fußball?"
  },
  {
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    "end": 2263.689,
    "text": "Gute Frage."
  },
  {
    "start": 2264.149,
    "end": 2267.47,
    "text": "Ich glaube, und es ist definitiv nicht die Werbepause zu."
  },
  {
    "start": 2268.089,
    "end": 2269.609,
    "text": "Das Thema"
  },
  {
    "start": 2269.689,
    "end": 2273.21,
    "text": "hatten wir schon, die sind sehr mühselig, muss ich ganz ehrlich sagen."
  },
  {
    "start": 2273.71,
    "end": 2278.41,
    "text": "Nein, ich finde es im American Football, gerade wenn man es live sieht, es ist von Taktik geprägt."
  },
  {
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    "end": 2283.35,
    "text": "Man kann bis zur letzten Sekunde ein Spiel gewinnen oder verlieren."
  },
  {
    "start": 2284.109,
    "end": 2293.93,
    "text": "Und das muss ich sagen, finde ich sehr... Schön, weil es genauso wie in der Berufswelt bis zum ein und dreißigsten, zwölften eigentlich die Möglichkeit besteht, was richtig über falsch zu machen."
  },
  {
    "start": 2294.47,
    "end": 2296.069,
    "text": "Das ist sehr schön anzuschauen."
  },
  {
    "start": 2296.129,
    "end": 2305.109,
    "text": "Es ist ein sehr energiegeladener Sport und die Atmosphäre in den Stadien, wenn man das live sieht, ist schon wow."
  },
  {
    "start": 2305.589,
    "end": 2314.049,
    "text": "Also ich durfte jetzt in meiner letzten Reise in New York einige Spiele auch live sehen und muss sagen, da merkt man schon sehr gute Fan-Kultur."
  },
  {
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    "end": 2315.77,
    "text": "Spannend."
  },
  {
    "start": 2316.31,
    "end": 2330.83,
    "text": "Ja, jetzt haben wir bis dato, Tausend, einhundertsiebzig, siebzehn Likes, drehundertsiebundfünfzig Kommentare, ein Re-Post, das im Januar diesen Jahres, als ein weltweit gereister in seine Heimat zurückkehrte und dies auf Link in Kuntat."
  },
  {
    "start": 2331.79,
    "end": 2333.689,
    "text": "Da habe ich mir gedacht, den musst du auch mal treffen."
  },
  {
    "start": 2333.75,
    "end": 2334.509,
    "text": "Und jetzt sitzen wir hier."
  },
  {
    "start": 2335.35,
    "end": 2338.79,
    "text": "Wie kam es zu dieser wohl einmaligen Chance für dich?"
  },
  {
    "start": 2340.169,
    "end": 2362.43,
    "text": "Es ist in der Tat eine einmalige Chance, die mir Hyatt und auch die Eigentümer ermöglicht haben, dessen ich mir auch völlig bewusst bin, weil ich glaube, dass wenn ich auch meine internationalen Kollegen sehe, die auch bei Park Hyatt in London, in Paris, in Mailand, die Hotels leiten, doch sehr erfahrene Kolleginnen und Kollegen sind."
  },
  {
    "start": 2363.37,
    "end": 2385.37,
    "text": "und dass mir die Möglichkeit gegeben wurde, so ein Prästischreiches Haus, wie das Park in Wien leiten zu dürfen in meinen so jungen Jahren, finde ich bemerkenswert, zeigt auch, dass die Firma sich Gedanken macht, wie Luxus sich vielleicht in der Zukunft verändert, dass das Ganze auch jünger, zugänglicher wird und vielleicht auch kreativere Ideen benötigt werden."
  },
  {
    "start": 2386.689,
    "end": 2390.049,
    "text": "Und da bin ich wirklich sehr, sehr dankbar, dass die Möglichkeit mir gegeben worden ist."
  },
  {
    "start": 2390.149,
    "end": 2395.37,
    "text": "Und da war es für mich ein leichtes, dann aus Dubai zu sagen, ich gehe zurück in die Heimat."
  },
  {
    "start": 2396.589,
    "end": 2401.25,
    "text": "Was ich da wahrscheinlich damals nicht gedacht hätte, dass ich in zehn Jahren schon wieder zurück bin."
  },
  {
    "start": 2401.509,
    "end": 2408.71,
    "text": "Es klingt immer lang, aber ich bin damals aus Wien rausgegangen mit der Idee deiner Vision oder einer Hoffnung."
  },
  {
    "start": 2408.79,
    "end": 2419.629,
    "text": "Es ist wahrscheinlich eher Hoffnung, damals im Vertrieb, dass man irgendwann einmal ein Hotel leiten darf, was in einer Stadt wirklich einen Stellenwert hat."
  },
  {
    "start": 2420.35,
    "end": 2424.77,
    "text": "Und eine Geschichte hat, die die Stadt geprägt hat, wo Menschen gerne hingehen."
  },
  {
    "start": 2425.629,
    "end": 2434.47,
    "text": "Und dass ich das nach zehn Jahren in Österreich schon machen darf, muss ich ganz ehrlich sagen, das hätte ich damals nicht ... Ich hätte mich nicht auf mich selber gewettet, wenn ich hätte."
  },
  {
    "start": 2435.21,
    "end": 2437.85,
    "text": "Und da muss ich sagen, das war wirklich toll."
  },
  {
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    "text": "Und da bin ich meinen ganzen ... meinem ganzen Team nicht nur hier, sondern auch den Teams vorher sehr dankbar und meinen Mentoren, meinen Führerinnen, Generaldirektorinnen und wirklich direkten Vorgesetzten, dass sie halt mir immer die Freiheiten gegeben haben, mich so zu entfalten und vielleicht auch mal anzuecken irgendwo, um das irgendwann mal die Division oder den Traum wahr werden zu lassen, dass ich jetzt hier mit mit euch sitze, ist schon wirklich, ja, einmalig."
  },
  {
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    "end": 2470.21,
    "text": "Das letzte war am wichtigsten, was du gesagt hast, dass du mit uns hier sitzt."
  },
  {
    "start": 2470.649,
    "end": 2480.27,
    "text": "Ja, es ist tatsächlich, ich habe es euch vorher schon gesagt, das ist mein erster Podcast, den ich mache und ich finde so was eine große Ehre, so was machen zu dürfen."
  },
  {
    "start": 2481.189,
    "end": 2496.39,
    "text": "Und nehmt das nicht als Selbstverständlichkeit, weil ich isse nicht nur eure Zeit, aber es ist halt auch, man weiß ja nie, ob die Zuhörer das wirklich dann immer so interessiert, aber ich find Podcast sehr spannend und jedes Interview, jeden Podcast, den ich machen darf."
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  {
    "start": 2496.41,
    "end": 2498.169,
    "text": "... zelebrier für mich."
  },
  {
    "start": 2498.79,
    "end": 2499.009,
    "text": "Schön."
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    "text": "Ja?"
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    "text": "Freut mich."
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    "text": "Danke dafür."
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    "text": "Gerne."
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    "text": "Jetzt kommt doch die gleiche Polizei."
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    "end": 2505.83,
    "text": "Ich feuere mir, wenn man's gehört hat."
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    "text": "Du hast von der Geschichte gesprochen."
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    "text": "Erzähl mal kurz über dieses Hotel."
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    "end": 2518.689,
    "text": "Also, ich hab zuhause xxx, meine feine Gastronomie, neun Konferenzräume für bis zu zweieinundzwanzig Personen."
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    "end": 2523.45,
    "text": "Woraus entstand denn dieses Hotel, was es jetzt seit zwei Tausend vierzehn gibt?"
  },
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    "end": 2528.41,
    "text": "In a nutshell, neunzig Jahre in der Bank, zehn Jahre ein Hotel."
  },
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    "end": 2546.29,
    "text": "Wir waren die Länderbank Österreich-Jungans damals und haben im Jugendstudio Zeitalter aufgemacht und zwar aufgrund der Location am Hof mit dem ältesten Platz in Wien."
  },
  {
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    "end": 2549.37,
    "text": "Eine sehr prominenten Adresse."
  },
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    "end": 2557.49,
    "text": "Und dann wurden wir übernommen und wurde dann der Ausbau quasi in ein Hotel umgesetzt."
  },
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    "start": 2558.009,
    "end": 2567.91,
    "text": "Und ich habe immer noch viele tägliche Interaktionen mit Gästen vom Restaurant, von der Bar oder auch Übernachtungsgäste, die persönliche Geschichte zu diesem Haus haben."
  },
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    "end": 2570.589,
    "text": "Und das finde ich immer dieses Faszinierende, was ich hier schon gesagt habe."
  },
  {
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    "end": 2584.629,
    "text": "Die entweder hier persönlich, also die hier gearbeitet haben, die damals Geld eingezahlt haben oder wo die Großeltern mit den Enkelkindern reingehen und sagen, hier habe ich früher mal einen Sparbuch einbezahlt, als es das noch gab und da für Zinsen gab."
  },
  {
    "start": 2585.81,
    "end": 2591.629,
    "text": "Und das sind wirklich schöne Geschichten und Momente, die man hier in so einem Haus erleben darf."
  },
  {
    "start": 2592.509,
    "end": 2619.629,
    "text": "Und ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja ... jeden einzelnen Tag ... ... zum Leben."
  },
  {
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    "end": 2621.609,
    "text": "Also es ist ein Haus an für sich, ist ein Gebäude."
  },
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    "end": 2623.21,
    "text": "Das ist egal, wo ich das hinstelle."
  },
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    "end": 2632.189,
    "text": "Aber die Mitarbeiter machen wirklich einen Unterschied hier ... ... und es sind viele, die seit der Öffnung da sind, ... ... die das Haus begleitet haben ... ... durch die verschiedenen schwierigen Zeiten auch."
  },
  {
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    "end": 2640.029,
    "text": "Und die Gäste und auch die Stammgäste mittlerweile ... ... wirklich auf einem ganz anderen Level begrüßen können ... ... und abholen können."
  },
  {
    "start": 2640.069,
    "end": 2651.27,
    "text": "Also da muss ich ganz ehrlich sagen ... ... ein großes Schapur auch an das Team des ... dieses Haus und diese Geschichte tagtäglich lebt und auch erlebbar macht für die Gäste."
  },
  {
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    "end": 2665.549,
    "text": "Für mich steht immer der Mensch im Mittelpunkt, hast du gesagt, ob als Gast oder Mitarbeiter, wie fühlst du ihn jetzt, damit du Schapur zu dem sagen kannst, wie fühlst du das täglich mit Leben aus deiner Warte heraus?"
  },
  {
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    "end": 2672.35,
    "text": "Ich versuche das Ganze mit sehr viel Demo zu sehen, dass ich als als Neuer."
  },
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    "end": 2687.87,
    "text": "Hier versuche die Geschichte und die Reputation, die sich aufgebaut hat, über die Jahre hinweg weiterzuleben und vielleicht ein bisschen zu optimieren, rechts und links, aber nicht komplett neu zu schreiben."
  },
  {
    "start": 2687.91,
    "end": 2691.109,
    "text": "Und ich glaube, dass das nur über persönliche Gespräche geht."
  },
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    "end": 2697.83,
    "text": "Ich versuche mich mit vielen Mitarbeitern täglich zu unterhalten, um einfach noch mehr das Haus kennen zu lernen."
  },
  {
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    "text": "Ich bin jetzt zehn Monate schon erst."
  },
  {
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    "text": "Beides, ja."
  },
  {
    "start": 2702.21,
    "end": 2711.27,
    "text": "Und versucht da wirklich viel von den Mitarbeitern zu lernen, über die Gäste, über das Haus, wie es in der Vergangenheit mal war, was sie auch vielleicht für Ideen haben."
  },
  {
    "start": 2711.33,
    "end": 2723.99,
    "text": "Weil man darf nicht vergessen, das Haus lebt durch und von den Mitarbeitern und die haben nicht nur oft, sondern meistens sogar die besseren Ideen, wie man Sachen optimieren kann und verbessern kann."
  },
  {
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    "end": 2730.29,
    "text": "Und wenn man denen ein offenes Ohr schenkt, fragt man sich oft, warum ist man nicht selber auf so eine Idee gekommen?"
  },
  {
    "start": 2731.009,
    "end": 2746.79,
    "text": "Und da habe ich glücklicherweise wirklich ein tolles Team, das mir gegenüber sehr offen begegnet ist und mich sehr schnell abgeholt hat und integriert hat und durch die ich viel lernen durfte bis jetzt und mit denen wir, glaube ich, noch einen sehr spannenden Weg vor uns haben."
  },
  {
    "start": 2749.23,
    "end": 2750.91,
    "text": "Den Nachwuchs musst du ja auch begeistern."
  },
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    "start": 2753.609,
    "end": 2754.89,
    "text": "für den Hotel Alltag."
  },
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    "start": 2755.069,
    "end": 2759.75,
    "text": "Und da gab es zum Beispiel auch mal eine Schnitzeljacht durch die Präsidentensuite."
  },
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    "start": 2760.71,
    "end": 2763.189,
    "text": "Als Beispiel gar nicht so lange her, erzähl mal darüber."
  },
  {
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    "end": 2770.009,
    "text": "Und was hier noch so macht, um halt den Hotel nachwuchs, den es noch auf der Straße läuft hier."
  },
  {
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    "end": 2773.21,
    "text": "Das fand ein Hotel Alltag zu zeigen."
  },
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    "end": 2774.43,
    "text": "Ganz heißes Thema, ja."
  },
  {
    "start": 2775.87,
    "end": 2777.029,
    "text": "Und ich glaube, es ist allgegenwärtig."
  },
  {
    "start": 2777.109,
    "end": 2786.43,
    "text": "Ich glaube, das sind nicht nur die Hoteller-Ries, sondern es gibt viele Branchen, die um den Nachwuchs kämpfen und sich auch beweisen."
  },
  {
    "start": 2786.93,
    "end": 2796.91,
    "text": "Meiner Meinung nach ist der Tourismus ein Bereich, den es immer geben wird und auch die Hotelerie, der auch international, egal wo man hingeht, man immer eine Arbeit hat."
  },
  {
    "start": 2797.49,
    "end": 2810.589,
    "text": "Aber ja, man muss den Nachwuchs dafür begeistern, weil es halt nicht nur so wie ich damals auch lernen musste, Glanz und Glamour ist, sondern halt sehr viel harte Arbeit und auch sehr komplex im Hintergrund ist, um überhaupt optimal funktionieren zu können."
  },
  {
    "start": 2811.21,
    "end": 2827.149,
    "text": "Und da muss man sich halt auch auf moderne Technologien, auf moderne Zeitalter und Menschen halt auch einlassen und versuchen neue Wege zu gehen, den Hotelalltag spielerisch darzustellen."
  },
  {
    "start": 2827.35,
    "end": 2851.149,
    "text": "Und das versuchen viele Hotels mittlerweile genau dort anzusetzen, wo jetzt die jüngere Generation mit Aufwächst, also sei es über die Social-Medien, sei es über verschiedene Berührungspunkte, was man im Hotel wie mit gestalten kann, weil man doch merkt, dass die Neugeneration sehr viel mitgestalten möchte, aber auch nicht mehr so wie früher vielleicht, vierzig Jahre in einer Funktion, in einem Hotel bleiben möchte."
  },
  {
    "start": 2851.85,
    "end": 2858.169,
    "text": "Und diesen Spagat irgendwo gehen zu können müssen, ist nicht oft leicht."
  },
  {
    "start": 2858.569,
    "end": 2867.009,
    "text": "Wenn ich ehrlich bin, also das ist harte Arbeit und deshalb ist ein gutes Personal-Team wichtig, aber nicht ausschließlich."
  },
  {
    "start": 2867.99,
    "end": 2872.47,
    "text": "Wir kriegen viele Bewerbungen über Referenzen von aktuellen Mitarbeitern."
  },
  {
    "start": 2872.75,
    "end": 2875.91,
    "text": "Die sagen, magst du nicht hier arbeiten, weil es mir so gut gefällt."
  },
  {
    "start": 2875.95,
    "end": 2880.109,
    "text": "Das heißt, es ist dieser schmale Spagat zu sagen, es sind neue."
  },
  {
    "start": 2880.93,
    "end": 2882.129,
    "text": "Neues Blut, was man braucht."
  },
  {
    "start": 2882.27,
    "end": 2888.79,
    "text": "Man muss aber auch die existierenden Mitarbeiter so weit integrieren und sagen, wenn ihr jemanden hast, dann hol ihn doch gleich an Bord."
  },
  {
    "start": 2889.189,
    "end": 2892.31,
    "text": "Also man muss beidseitig unterwegs sein."
  },
  {
    "start": 2893.95,
    "end": 2896.73,
    "text": "Und diese Schnitzeljahr durch die Präsidenten-Street, war das?"
  },
  {
    "start": 2896.89,
    "end": 2896.97,
    "text": "Ja,"
  },
  {
    "start": 2897.49,
    "end": 2903.029,
    "text": "wir haben durch bei einem Career-Day, das ist bei einem Open-House-Tag, also sowas wie klassisch Tagdorf natürlich."
  },
  {
    "start": 2903.71,
    "end": 2919.89,
    "text": "Und um dort auch diese sogenannte Schwellenangst vor Luxushotels den Berufs-Einsteigern zu nehmen, unter diese Mythen, dass es ein Luxushotel verstaubt ist, dass ein Luxushotel alt ist, dass ein Luxushotel nicht naber ist, zunehmen, versuchten."
  },
  {
    "start": 2920.109,
    "end": 2923.45,
    "text": "oder hat unsere Personalabteilung gesagt, lass uns das doch mal mit einer Schnitzeljagd versuchen."
  },
  {
    "start": 2923.49,
    "end": 2927.009,
    "text": "Da haben wir gedacht, okay, dann schauen wir uns halt an, wie ein Schnitzeljagd funktioniert."
  },
  {
    "start": 2927.169,
    "end": 2935.31,
    "text": "Und man hat dort versucht, spielerisch in verschiedenen Räumen, die noch Hotelalltag nahbarer zu machen."
  },
  {
    "start": 2935.669,
    "end": 2941.89,
    "text": "Das heißt, man hat gesehen, welche Uniformen werden getragen, man konnte sie anfassen, man konnte sehen, wie wurden die geschnitten, welche Abteilung trägt was."
  },
  {
    "start": 2942.97,
    "end": 2947.149,
    "text": "Dann konnte man ein Quiz über das Hotel machen und ein bisschen die Geschichte zu erfahren."
  },
  {
    "start": 2947.689,
    "end": 2956.589,
    "text": "Und so diese, ja, dann doch Schwellen, Angst, wenn man ehrlich ist, den jungen Talent zu nehmen, zu sagen, ich möchte mich in der Luxushotellerie bewerben."
  },
  {
    "start": 2957.189,
    "end": 2978.71,
    "text": "Und da haben wir jetzt auch als GMC, also quasi für ... der Hotels oder den Leading Hotels hier in Wien, den Zusammenschluss ... ... auch einige Marketing-Kampagnen initiiert, ... ... die jetzt auch schon über mehrere Monate laufen ... ... und wirklich den Hotel ... ... Alltag und auch ... ... das Umfeld nahbarer zu machen."
  },
  {
    "start": 2978.93,
    "end": 2981.129,
    "text": "Und das sind wirklich sehr, sehr coole Clips bei rausgekommen."
  },
  {
    "start": 2981.89,
    "end": 2986.93,
    "text": "Und diese Schnitzeljahr, das war auch eine Kooperation ... ... mit der Wirtschaftskammer Wien, ... ... das war auch noch dazu gesagt."
  },
  {
    "start": 2987.089,
    "end": 2988.169,
    "text": "Geht ja auch so in Schulen ..."
  },
  {
    "start": 2989.39,
    "end": 2990.25,
    "text": "Sehr oft sogar, ja."
  },
  {
    "start": 2990.49,
    "end": 3001.089,
    "text": "Also wir haben in Wien sehr gute Kooperationen, wo auch die Schüler und Schülerinnen auch bei uns Schnuppertage haben, bei uns aktiv auch mitarbeiten dürfen."
  },
  {
    "start": 3001.669,
    "end": 3017.649,
    "text": "Es gibt Vorträge, wo wir in die Schulen gehen, um jetzt auch, beispielsweise ich bin auch in zwei Wochen in Bad Gleichenberg und versuche dort auch den Studenten und Studentinnen Fragen zu beantworten, die sie vielleicht für ihren Berufseinstieg haben möchten."
  },
  {
    "start": 3018.31,
    "end": 3020.75,
    "text": "Studium versus Arbeit, Trainingship."
  },
  {
    "start": 3020.83,
    "end": 3022.81,
    "text": "Also gibt es viele Fragen, die ich damals auch hatte."
  },
  {
    "start": 3023.189,
    "end": 3032.23,
    "text": "Und um so einfach gar nicht so von Hyatt oder Parkheit die Leute zu überzeugen, sondern eher von der Orange Hotellerie dort an der Basse dort zu sein."
  },
  {
    "start": 3032.37,
    "end": 3034.31,
    "text": "Und das muss man gestreut machen."
  },
  {
    "start": 3034.649,
    "end": 3041.93,
    "text": "Die Leute ins Haus holen, man muss aber auch aktiv mittlerweile wirklich in die Schulen reingehen und in Jobcentern unterstützen etc."
  },
  {
    "start": 3042.049,
    "end": 3042.93,
    "text": "Das"
  },
  {
    "start": 3042.97,
    "end": 3048.45,
    "text": "ist ein wichtiger Punkt, dass das jetzt nicht nur ums eigene Hotel geht, sondern dass die Branche generell weiter lebt."
  },
  {
    "start": 3048.93,
    "end": 3052.93,
    "text": "Und wenn du dich hier gut darstellst, dann kommst du sowieso irgendwann in den Fokus."
  },
  {
    "start": 3053.23,
    "end": 3053.45,
    "text": "Richtig."
  },
  {
    "start": 3053.83,
    "end": 3054.169,
    "text": "Und ob"
  },
  {
    "start": 3054.29,
    "end": 3059.23,
    "text": "die Kollegen und Kollegen dann bei mir anfangen oder in einem anderen Hotel ist zweikrangig."
  },
  {
    "start": 3059.31,
    "end": 3063.049,
    "text": "Ich glaube, da geht es wirklich auch ein bisschen um Werbung für die Hotellerie zu machen."
  },
  {
    "start": 3063.089,
    "end": 3063.43,
    "text": "Genau."
  },
  {
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    "end": 3067.089,
    "text": "Das machen, glaube ich, viele Gleichgesinnte."
  },
  {
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    "end": 3070.529,
    "text": "Habt ihr so, wie ist das jetzt hier im Umfeld?"
  },
  {
    "start": 3070.569,
    "end": 3072.89,
    "text": "Sind ja einige Großgut und Steigenberger."
  },
  {
    "start": 3073.73,
    "end": 3074.589,
    "text": "Sprecht ihr da auch miteinander?"
  },
  {
    "start": 3074.669,
    "end": 3079.189,
    "text": "Kooperiert ihr auch irgendwie, dass ihr auch mal zum Beispiel Personal austauscht, wenn man irgendwas fehlt?"
  },
  {
    "start": 3079.589,
    "end": 3080.47,
    "text": "Tatsächlich, ja."
  },
  {
    "start": 3080.77,
    "end": 3100.589,
    "text": "Also, man würde es gar nicht glauben, aber wir im GMC-Council auch... Tauschen uns sehr oft auch aus, wenn wir sagen, ich habe eine super Bewerbung, ich habe aber gerade keinen freien Platz, sei es für neue Auszubildende, sei es für gewisse Positionen, weil es gibt immer wieder Bedarf in anderen und ich glaube, dieses Verständnis gab es früher nicht."
  },
  {
    "start": 3101.689,
    "end": 3110.85,
    "text": "Das hat sich entwickelt und genau das ist das, was ich meine, da muss der Gedanke der Hotelerie des Tourismus im Vordergrund stehen, über dem eigenen Wohlbefinden vielleicht eine Position zu füllen."
  },
  {
    "start": 3111.609,
    "end": 3114.589,
    "text": "Und das machen die Hotels hier schon sehr gut."
  },
  {
    "start": 3114.97,
    "end": 3115.99,
    "text": "Kann es besser sein, immer?"
  },
  {
    "start": 3116.43,
    "end": 3123.35,
    "text": "Aber ich glaube, man ist auf einem sehr, sehr guten Weg, dort auch Talente für sich zu gewinnen, als Hotellerie."
  },
  {
    "start": 3124.79,
    "end": 3127.41,
    "text": "Das finde ich deshalb so spannend, weil es in Deutschland teilweise nicht so ist."
  },
  {
    "start": 3127.45,
    "end": 3130.149,
    "text": "Ich kenne ein Beispiel aus Bremerhaven, da ist das sehr schwierig."
  },
  {
    "start": 3130.27,
    "end": 3136.91,
    "text": "Darüber gibt es eine schöne Kooperation von drei Hotels und da... sind die neidisch auf diese Kooperation an Stand dann irgendwie damit zu machen."
  },
  {
    "start": 3137.149,
    "end": 3138.73,
    "text": "Und das ist dann sehr schwierig."
  },
  {
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    "end": 3139.85,
    "text": "Deshalb finde ich das auch ein schön..."
  },
  {
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    "end": 3141.23,
    "text": "Aber Neid muss man sich arbeiten."
  },
  {
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    "end": 3143.77,
    "text": "Die machen ja irgendwas richtig."
  },
  {
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    "end": 3153.45,
    "text": "Wenn man dort oder so durch eine Kooperation neue Talente findet oder für sich gewinnt, spricht das ja für sich."
  },
  {
    "start": 3154.649,
    "end": 3160.549,
    "text": "Es ist nicht immer leicht, weil natürlich halt auch... jeder immer gewisse Positionen vakant hat."
  },
  {
    "start": 3160.95,
    "end": 3166.069,
    "text": "Und wenn er natürlich auf drei Hotels einen Bewerber kommt, streit es sich natürlich jeder darum."
  },
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    "start": 3166.109,
    "end": 3170.81,
    "text": "Aber ich glaube, da muss man wirklich das größere Ganze sehen und sagen, das müssen wir gemeinschaftlich lösen."
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    "text": "Das wäre eigentlich schon ein schönes Schlusswort geworden."
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    "text": "Aber ich möchte doch ganz gerne noch mal die nächsten, zum Schluss die nächsten größeren Hotelideen, die du im Kopf hast oder die sogar schon zur Umsetzung freigegeben sind."
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    "text": "Was hast du hier vor?"
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    "text": "Was ist geplant?"
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    "text": "Gibt es irgendwas Schönes, was du jetzt hier exklusiv erzählen darfst, möchtest?"
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    "text": "Ach, ich hab viel vor."
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    "text": "Wenn du meinen Team fragen würdest, die Rollen jetzt wahrscheinlich die Augen fragen, weil sie wissen ganz genau, was ich vorhab."
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    "text": "Ich bin eine Person vielleicht auch aus Dubai geschuldet, die sehr oft den Status quo hinterfragt und zu sagen, das, was wir gerade tun, sei es von, wie check ich ein Gast ein, wie begrüße ich ihn beim Frühstück bis hinzu, welches Angebot ... kann er hier bei uns erfahren und erleben, ... ... versuche ich immer wieder zu hinterfragen ... ... und ich hinterfrage nicht nur mich, ... ... sondern auch meine Abteilungsleiter ... ... und auch die einzelnen Mitarbeiter, ... ... die direkt am Gast sind, ... ... können wir das besser machen."
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    "text": "Und wenn ja, wie?"
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    "text": "Was brauchen wir dafür?"
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    "text": "Und da gibt es verschiedene Punkte, ... ... die wir jetzt schon festgestellt haben, ... ... die man optimieren kann, ... ... sei es jetzt zum Beispiel mit KI, ... ... wo man dann mehr Zeit für andere Sachen hat."
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    "text": "Aber das ist so ein schleichender Prozess, um ... dem Gast ein noch personalisierteres Erlebnis geben zu können."
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    "text": "Und jeder Gast braucht was anderes, der nach Wien kommt."
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    "text": "Der First-Timer braucht was anderes, der regelmäßig bei uns ist, der auf Durchreise ist, was anderes als ein Hannie-Monat."
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    "text": "Und genau um diese Persönlichkeit den Gästen in unserem Segment geben zu können, reicht es nicht, wenn nur ich mir Gedanken da mache."
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    "text": "Da muss das ganze Team sich Gedanken machen, was braucht es als Hotel, als Destination, Hotel?"
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    "text": "... um genau das zu erfüllen."
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    "text": "Und das hinterfrage ich halt."
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    "text": "Und da arbeiten wir jetzt gemeinsam an verschiedenen Projekten ... ... und werden wahrscheinlich auch schon mit Anfang ... ... nächsten Jahres das eine oder andere Preis geben können."
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    "text": "Und ja, es ist wirklich, es ist ein Journey."
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    "text": "Also Hotellerie und auch ... ... Erfolg ist nie ein Jahres."
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    "text": "Planung, das ist immer eine Mehrjahresplanung."
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    "text": "Und sie muss irgendwann anfangen und sie umfasst immer mehrere Abteilungen."
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    "text": "Es sind sehr komplexes Thema, weil dort wirklich viele Abteilungen ineinander übergehen müssen und das gleiche Verständnis entwickeln müssen, wohin geht die Reise."
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    "text": "Und das ist im Restaurant was anderes als eine Rezeption, als im Housekeeping."
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    "text": "Und da braucht es nicht nur den Service Gedanken, sondern auch Impulse für Neuerungen, die man vielleicht in einem Hotel anbietet."
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    "text": "Um wirklich dem Gast, der auch schon oft hier war, immer wieder anders abholen zu können."
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    "text": "Wir waren zu Gast im Park Hyatt."
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    "text": "Vienna bei Bastian Baumann, der eine klassische Hotelkarriere hingelegt hat und noch lange nicht am Ende ist damit, sondern auch viel viel vor hat."
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    "text": "Ich fand das ganz spannend, hast du auch schön."
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    "text": "Gut gemacht."
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    "text": "Erster Podcast, oder war?"
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    "text": "Ja."
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    "text": "Die hat's auch gefallen, Schatzi Mausi."
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    "text": "Sehr, sehr schön."
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    "end": 3353.189,
    "text": "Sehr"
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    "text": "kurzweilig."
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    "text": "Ja, also ich denke nicht, dass das der letzte Podcast von uns war."
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    "text": "Hoffentlich auch."
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    "text": "Ich mache so diese zweite Format irgendwann ein bisschen später, so zweiter Jahr später, wo man nochmal schaut in Blitzformat."
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    "text": "was so passiert ist und danke dir sehr, dass wir hier in diesen schönen Räumlichkeiten sein durften."
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    "text": "Danke."
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    "text": "Für das Wasser."
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    "text": "Danke euch auch für die Zeit, dass ihr sie mir zur Verfügung gestellt habt."
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    "text": "Ja."
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    "text": "Danke, es war sehr schön, euch beide kennenzulernen."
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    "text": "Ja, die Tu."
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    "text": "Und ich hoffe, ihr genießt noch die nächsten Stunden."
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    "text": "Herzlichen Dank und wir sagen Hamburg sagen wir immer Tschüss."
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    "text": "Der Hotelier.de Podcast."
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    "text": "Mehr Wertwissen für die Hotellerie und Gastronomie."
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    "text": "Keine weitere Ausgabe verpassen."
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    "text": "Und jetzt auf www.hotelier.de-podcast abonnieren."
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