[ { "start": 0, "end": 7.16, "text": "Willkommen zur Luftpost von Sven Rentschler. In diesem Podcast geht es um gesunde Luft,", "speaker_id": null }, { "start": 7.16, "end": 13.8, "text": "moderne Lüftungstechnik und smarte Lösungen für Industrie, Gewerbe und Küchen. Ich stelle", "speaker_id": null }, { "start": 13.8, "end": 19.24, "text": "euch hier neue Technologien, interessante Persönlichkeiten und praxisnahe Ideen vor,", "speaker_id": null }, { "start": 19.24, "end": 25.68, "text": "die uns dabei unterstützen, auch in Zukunft saubere Luft zu atmen. Schön, dass ihr dabei seid.", "speaker_id": null }, { "start": 31, "end": 39.24, "text": "Hallo zusammen und herzlich willkommen zu einer neuen Folge meines Luftpost-Podcasts. Heute eine", "speaker_id": null }, { "start": 39.24, "end": 46.64, "text": "Premiere, heute sind wir eine große Runde zusammen mit mir, vier Leute im Luftpost-Podcast.", "speaker_id": null }, { "start": 46.64, "end": 53.92, "text": "Wir sind heute in Frankfurt in Vorbereitung für einen Vertriebsdialog im April und da habe ich", "speaker_id": null }, { "start": 53.92, "end": 60.96, "text": "eben die Chance genutzt mit meiner Runde mit dem Holger, Vitali und Alexander heute auch ein", "speaker_id": null }, { "start": 60.96, "end": 67.16, "text": "Podcast aufzunehmen zum Thema Filtern, Abscheiden im Maschinenbau, gewerbliche Küchenlüftungen,", "speaker_id": null }, { "start": 67.16, "end": 73.36, "text": "Gemeinsamkeiten, die hohe Bandbreite wollen wir einiges mal besprechen heute und euch vorstellen.", "speaker_id": null }, { "start": 73.36, "end": 80, "text": "Aber davor wir da einsteigen, würde ich mal meine Gäste, den Holger, den Vitali und den", "speaker_id": null }, { "start": 80, "end": 86.8, "text": "Alexander mal kurz bitten, stellt euch mal unseren Hörern vom Luftpost-Podcast vor. Holger. Ja,", "speaker_id": null }, { "start": 86.8, "end": 91.48, "text": "hi. Ja, schön, dass es wieder mal geklappt hat, Sven, zu einem Podcast. Wir haben ja schon den", "speaker_id": null }, { "start": 91.48, "end": 96, "text": "einen oder anderen gemacht. Dann fange ich mal an mit der Vorstellung. Also ich bin der Holger", "speaker_id": null }, { "start": 96, "end": 102.56, "text": "Reul, viele werden mich sicherlich schon kennen. Ich bin seit 2014 für REWN tätig und verantworte", "speaker_id": null }, { "start": 102.56, "end": 109.44, "text": "den Vertrieb für den Bereich Küchenlüftung und Lebensmittelindustrie. Ja, das Büro sitze in", "speaker_id": null }, { "start": 109.44, "end": 115.36, "text": "Butzbach, das ist so 40 Kilometer nördlich von Frankfurt und mein Gebiet umfasst von Hessen,", "speaker_id": null }, { "start": 115.36, "end": 120.04, "text": "ja eigentlich die ganze Seite von Westdeutschland hoch bis nach Schleswig-Holstein, also bis an die", "speaker_id": null }, { "start": 120.04, "end": 128.24, "text": "dänische Grenze. Ja. Ja, hallo Sven, auch von meiner Seite. Ich möchte mich mal auch kurz", "speaker_id": null }, { "start": 128.24, "end": 134.84, "text": "vorstellen. Mein Name ist Vitali Lai. Ich bin jetzt bei REWN seit knapp 20 Jahren dabei tatsächlich.", "speaker_id": null }, { "start": 134.84, "end": 141.2, "text": "Bin zuständig für den Vertrieb und ja, macht mir Spaß und ich werde es mit Sicherheit noch", "speaker_id": null }, { "start": 141.2, "end": 147.44, "text": "einige Zeit machen. Ja, auch von mir ein Hallo. Alex Roja mein Name. Ich komme aus Mülheim an der", "speaker_id": null }, { "start": 147.44, "end": 154.32, "text": "Ruhr, bin 53 Jahre alt, seit 2020 als Handelsvertretung für die Firma REWN auch tätig.", "speaker_id": null }, { "start": 154.32, "end": 161.24, "text": "Ja, bin seit knapp 30 Jahren im Bereich Maschinenbau unterwegs, rund um die Werkzeugmaschine. Komme", "speaker_id": null }, { "start": 161.24, "end": 167.12, "text": "ursprünglich aus der Betriebsanrichtung und bin froh und glücklich, dass ich seit 2020 für REWN", "speaker_id": null }, { "start": 167.12, "end": 172.96, "text": "jetzt auch für gesunde Luft am Arbeitsplatz sorgen darf. Ja, danke euch und wie ich zur", "speaker_id": null }, { "start": 172.96, "end": 178.76, "text": "Einleitung gesagt habe, heute ist das Thema sowohl Küchenlüftung wie auch die Luftreinigung im", "speaker_id": null }, { "start": 178.76, "end": 185.76, "text": "Werkzeugmaschinenbau, also eine riesen Bandbreite, wo da die REWN GmbH mit ihren Produkten, Prozessen", "speaker_id": null }, { "start": 185.76, "end": 192.36, "text": "und Technologien zu Hause ist. Ich habe mir mal so als Leitsatz für den heutigen Podcast aufgeschrieben,", "speaker_id": null }, { "start": 192.36, "end": 202.6, "text": "Physik bleibt Physik, egal ob Bratpfanne oder CNC. Holger, wie siehst du das? Dein Spezialgebiet die", "speaker_id": null }, { "start": 202.6, "end": 208.88, "text": "gewerbliche Küchenlüftung, nicht als Gast, sondern als Lüftungsplaner, als Problemlöser. Was sind so", "speaker_id": null }, { "start": 208.88, "end": 214.12, "text": "die Herausforderungen bei einer gewerblichen Küchenlüftung im Hinblick auf Luftreinhaltung,", "speaker_id": null }, { "start": 214.12, "end": 220.04, "text": "Aerosole und so weiter? Ja, da gibt es natürlich jede Menge Sachen, die man beachten muss und die", "speaker_id": null }, { "start": 220.04, "end": 226.08, "text": "wichtig sind. Jede Küche, sage ich immer, hat so ihre eigene ihre eigene Charakteristik. Je nachdem,", "speaker_id": null }, { "start": 226.08, "end": 231.52, "text": "was gemacht wird, ob es eine einfache Küche ist, wo, was weiß ich, nur einfache Sachen gemacht werden,", "speaker_id": null }, { "start": 231.52, "end": 236, "text": "Suppen gekocht oder vielleicht ein paar Nudeln gemacht oder dann halt zum Beispiel ein Steakhaus", "speaker_id": null }, { "start": 236, "end": 242.28, "text": "oder so, wo viel gegrillt wird oder ja asiatische Restaurants, wo mit Woks gearbeitet wird, wo sehr", "speaker_id": null }, { "start": 242.28, "end": 246.52, "text": "hohe Temperaturen zum Einsatz kommen. Also das sind Riesenunterschiede. Man kann das nie pauschal", "speaker_id": null }, { "start": 246.52, "end": 253.56, "text": "sagen, was ist jetzt in der Küche ganz speziell. Es gibt nie eine grundlegende Problematik. Die", "speaker_id": null }, { "start": 253.56, "end": 258.76, "text": "Problematik ist halt immer die, dass wir luftgetragene Stoffe haben, die beim Braten oder", "speaker_id": null }, { "start": 258.76, "end": 265.32, "text": "beim Kochen entstehen, die nach oben wandern aufgrund von der Thermik und die halt Probleme", "speaker_id": null }, { "start": 265.32, "end": 269.68, "text": "machen. Jeder kennt das ja, wenn er zu Hause was kocht oder wenn er mal ein Steak anbrät,", "speaker_id": null }, { "start": 269.68, "end": 276, "text": "wie es dann spritzt und das dann rundherum alles schön klebrig ist und man auf den Boden ausrutscht,", "speaker_id": null }, { "start": 276, "end": 279.28, "text": "weil das Fett überall ist. Und das hat man natürlich dann in der gewerblichen Küche", "speaker_id": null }, { "start": 279.28, "end": 286.08, "text": "nochmal mit dem Riesenfaktor mehr wie im privaten Bereich. Und unsere Aufgabe ist es halt wirklich,", "speaker_id": null }, { "start": 286.08, "end": 290.6, "text": "dass wir möglichst eine gute Raumluftqualität schaffen in der Küche, dass wir das Personal,", "speaker_id": null }, { "start": 290.6, "end": 295.28, "text": "was in der Küche steht und arbeitet, dass wir das davor schützen, dass diese Stoffe", "speaker_id": null }, { "start": 295.28, "end": 299.32, "text": "nicht eingeatmet werden, weil die halt auch gesundheitsschädlich sind und damit befassen,", "speaker_id": null }, { "start": 299.32, "end": 303.56, "text": "wir uns halt jeden Tag. Und das ist sehr interessant und macht viel Freude.", "speaker_id": null }, { "start": 303.56, "end": 311.08, "text": "Das, was jetzt Holger beschrieben hat, ist die eine Seite der REWEN GmbH, der Produkte der REWEN", "speaker_id": null }, { "start": 311.08, "end": 319.04, "text": "GmbH, der Technologien der REWEN GmbH, die gewerbliche große Küchenlüftung. Die ganz", "speaker_id": null }, { "start": 319.04, "end": 325.76, "text": "andere Seite der Bandbreite ist dann CNC-Werkzeugmaschine. Wenn du kurz mal beschreibst,", "speaker_id": null }, { "start": 325.76, "end": 331.28, "text": "analog zu Holgers einer Beschreibung, Alexander, wie es da dann aussieht an Herausforderungen und", "speaker_id": null }, { "start": 331.28, "end": 336.08, "text": "Aufgabenstellungen rund um die Werkzeugmaschine. Ja, da musste ich gerade schon schmunzeln,", "speaker_id": null }, { "start": 336.08, "end": 339.4, "text": "dass ich dem Holger zugehört habe. Im Grunde genommen ist es eigentlich das gleiche Problem,", "speaker_id": null }, { "start": 339.4, "end": 344.28, "text": "was wir haben und was wir bearbeiten. Auch bei uns sind es halt die luftgetragenen Tröpfchen,", "speaker_id": null }, { "start": 344.28, "end": 349.12, "text": "also die Aerosole, die wir aus dem Luftstrom trennen wollen und abscheinen wollen und für", "speaker_id": null }, { "start": 349.12, "end": 354.12, "text": "eine gesunde Arbeitsplatzumgebung für die Mitarbeiter sorgen wollen. Und im Prinzip ist", "speaker_id": null }, { "start": 354.12, "end": 357.8, "text": "es ja das gleiche Problem, was wir haben. Und wir setzen ja im Grunde auch die gleichen Abscheider", "speaker_id": null }, { "start": 357.8, "end": 362.2, "text": "ein. Und ja, im Endeffekt ist es so, dass wir wirklich am Arbeitsplatz rund um die", "speaker_id": null }, { "start": 362.2, "end": 366.68, "text": "Werkzeugmaschine oder rund in der Werkzeughalle für eine saubere Luft und eine saubere Arbeitsumgebung", "speaker_id": null }, { "start": 366.68, "end": 371.44, "text": "sorgen wollen. Wie ist das dann für dich, Vitali, als Vertriebsleiter? Ich meine,", "speaker_id": null }, { "start": 371.44, "end": 378.76, "text": "der Holger kann sich voll auf die Küchenlüftung fokussieren mit allen Herausforderungen, die er", "speaker_id": null }, { "start": 378.76, "end": 385.2, "text": "gerade beschrieben hat. Ähnlich der Alexander auf die Werkzeugmaschine. Du als Vertriebsleiter", "speaker_id": null }, { "start": 385.2, "end": 392.12, "text": "verantwortest ja den kompletten Bereich. Du kannst nicht sagen, ich kümmere mich nur um die Küche", "speaker_id": null }, { "start": 392.12, "end": 398.28, "text": "oder nur um die Werkzeugmaschine. Du musst ja, darfst, hast das Glück vielleicht, dass die ganze", "speaker_id": null }, { "start": 398.28, "end": 404.16, "text": "Bandbreite abdecken muss. Was sind da die Gemeinsamkeiten bei dir und was sind die großen", "speaker_id": null }, { "start": 404.16, "end": 410.36, "text": "Unterschiede? Oder was ist sehr ähnlich? Was ist ganz anders in den zwei Bereichen? Wo gibt es", "speaker_id": null }, { "start": 410.36, "end": 417.56, "text": "Gemeinsames? Wo gibt es große Unterschiede? Ja, also natürlich, Unterschiede gibt es da immer. Das", "speaker_id": null }, { "start": 417.56, "end": 423.24, "text": "ist klar, das ist das eine, das ist eine Küche, da wird gekocht, da entstehen Phrasen, da entstehen", "speaker_id": null }, { "start": 423.24, "end": 429.52, "text": "Dämpfe, die dann sich im Raum eventuell verteilen, die dann erfasst werden müssen und abgeführt", "speaker_id": null }, { "start": 429.52, "end": 435.16, "text": "werden müssen, aus der Luft herausgenommen werden müssen. Im Maschinenbaubereich, in der Branche,", "speaker_id": null }, { "start": 435.16, "end": 441.32, "text": "ist es so ähnlich, aber da geht es halt meistens darum, das sind gekapselte Maschinen. Auch da", "speaker_id": null }, { "start": 441.32, "end": 446.56, "text": "entstehen irgendwelche feinste Partikel, wo geschrubbt, gefräst, gedreht wird, das wird", "speaker_id": null }, { "start": 446.56, "end": 452.12, "text": "gekühlt. Da entstehen ja jede Menge Partikel, die dann auch in der Luft schwärmen, die dann", "speaker_id": null }, { "start": 452.12, "end": 459, "text": "herausgenommen werden müssen. Und ja, meine Aufgabe oder unsere Aufgabe ist es halt auch, dass wir da", "speaker_id": null }, { "start": 459, "end": 465.04, "text": "mit den Technologien, mit dem Markt immer mitkommen und vor allem auch die Herausforderung, was ich", "speaker_id": null }, { "start": 465.04, "end": 471.08, "text": "hier sehe für mich, dass man da einfach auch den Vertrieb immer mitnimmt, dass die immer ja auch", "speaker_id": null }, { "start": 471.08, "end": 478.32, "text": "mit dabei sind und dementsprechend auch das Produkt so auslegt, dass man da das passende immer hat.", "speaker_id": null }, { "start": 478.32, "end": 483.96, "text": "Ja, Entschuldigung, Vitali, aber genau das passt ja auch. Ich sagte gerade, ich musste schmunzeln,", "speaker_id": null }, { "start": 483.96, "end": 488.4, "text": "als der Holger ausgeführt hat. Bei ihm sind es Fette aus der Küche, bei uns ist es halt der", "speaker_id": null }, { "start": 488.4, "end": 493.88, "text": "Kühlschmischstoff, das ist ölhaltig und das Öl setzt sich ja dann auch natürlich auf den Geräten,", "speaker_id": null }, { "start": 493.88, "end": 497.76, "text": "auf den Maschinen ab. Die Elektronik wird davon angegriffen. Wir haben ja auch teilweise offene", "speaker_id": null }, { "start": 497.76, "end": 503.16, "text": "Maschinen und dann verteilt sich dieses Aerosol oder diese Tröpfchen wirklich in der ganzen Halle,", "speaker_id": null }, { "start": 503.16, "end": 508.64, "text": "ähnlich wie es dann in der Küche ist. Und da sind eigentlich, merke ich gerade, viel mehr", "speaker_id": null }, { "start": 508.64, "end": 513.52, "text": "Überschneidungen, als mir das vorher so bewusst gewesen ist. Es ist das gleiche Problem, was wir", "speaker_id": null }, { "start": 513.52, "end": 518.04, "text": "haben, aber in unterschiedlichen Einsätzen. Ja, definitiv. Es ist ja auch so, wir haben jetzt", "speaker_id": null }, { "start": 518.04, "end": 521.92, "text": "vorhin oder ich habe das vorhin kurz angeführt, dass wir hauptsächlich in der Küche unterwegs", "speaker_id": null }, { "start": 521.92, "end": 527.44, "text": "sind, aber wir machen ja auch einen anderen Bereich, der ja auch extrem stark gefordert", "speaker_id": null }, { "start": 527.44, "end": 530.48, "text": "wird, das ist die Lebensmittelindustrie. Es gibt ja überall, wenn man mal so durch die", "speaker_id": null }, { "start": 530.48, "end": 535.16, "text": "Republik fährt, irgendwelche große Firmen, kennt jeder, ob das so Tiefkühlpizza ist oder alles,", "speaker_id": null }, { "start": 535.16, "end": 539.12, "text": "was man im Supermarkt irgendwo im Kühlregal kriegt oder im Tiefkühlregal, muss ja irgendwo", "speaker_id": null }, { "start": 539.12, "end": 543.32, "text": "hergestellt werden oder auch die ganzen Konserven, Suppen und so weiter, die werden ja alle irgendwo", "speaker_id": null }, { "start": 543.32, "end": 549.24, "text": "gemacht. Und das sind ja schon richtige Fabrikationen, also es ist richtig eine, man kann sagen eine", "speaker_id": null }, { "start": 549.24, "end": 553.08, "text": "Produktion, eine Produktionsküche. Das hat also nichts mit dem Restaurant zu tun, wo man abends", "speaker_id": null }, { "start": 553.08, "end": 557.72, "text": "hingeht, sondern da reden wir über ganz andere Dimensionen. Da stehen riesengroße Kochkessel,", "speaker_id": null }, { "start": 557.72, "end": 561.8, "text": "wo teilweise mehrere tausend Liter reingehen. Und da kann man sich vorstellen, wenn da gekocht wird", "speaker_id": null }, { "start": 561.8, "end": 566.72, "text": "oder wenn da irgendwas angebraten wird oder frittiert wird, was da passiert. Und da kommen", "speaker_id": null }, { "start": 566.72, "end": 571.08, "text": "so viele Schadstoffe hoch und die müssen einfach weg, weil das einfach für die Personen, die da", "speaker_id": null }, { "start": 571.08, "end": 576.16, "text": "arbeiten, sonst extrem gefährlich wäre, weil diese Partikel sind teilweise so fein, dass die", "speaker_id": null }, { "start": 576.16, "end": 579.96, "text": "lungengängig sind, also über die Lunge in die Blutbahnen geraten und dann sich auch in den", "speaker_id": null }, { "start": 579.96, "end": 584.36, "text": "Organen absetzen und so weiter und nachweislich dann halt auch krebserregend sind. Deswegen gibt", "speaker_id": null }, { "start": 584.36, "end": 590.04, "text": "es ja auch Arbeitsstättenrichtlinien, die klar definieren, wie hoch Belastungen sein dürfen,", "speaker_id": null }, { "start": 590.04, "end": 594.28, "text": "Arbeitsbelastungen und so weiter. Und all die Dinge müssen wir natürlich, wenn jemand an uns", "speaker_id": null }, { "start": 594.28, "end": 599.6, "text": "herantritt und wir sollen was planen oder wir sollen uns was begutachten, da müssen wir all", "speaker_id": null }, { "start": 599.6, "end": 602.56, "text": "diese Dinge beachten und müssen das entsprechend auslegen. Und da bin ich mir hundertprozentig", "speaker_id": null }, { "start": 602.56, "end": 608.44, "text": "sicher, dass du, Alex, fast genau die gleichen Probleme hast, wenn du irgendwo in der Dreherei", "speaker_id": null }, { "start": 608.44, "end": 612.12, "text": "stehst oder irgendwo die Maschinen sind und wo dann halt auch Ölnebel freigesetzt wird,", "speaker_id": null }, { "start": 612.12, "end": 618.68, "text": "wo Leute drin arbeiten. Ja, genau. Das kann man ja sagen, wie ich einleitend gesagt habe,", "speaker_id": null }, { "start": 618.68, "end": 624.48, "text": "wir sitzen hier in Frankfurt. Mit dem Grund, dass wir uns heute getroffen haben, neben dem Podcast,", "speaker_id": null }, { "start": 624.48, "end": 631.04, "text": "ist eben eine Vorbereitung vom sogenannten Vertriebsdialog, den Vitali im April zusammen", "speaker_id": null }, { "start": 631.04, "end": 636.64, "text": "mit Alex und Holger organisiert, vom Vertrieb für den REWEN-Vertrieb, das wir auch in der Nähe von", "speaker_id": null }, { "start": 636.64, "end": 642.68, "text": "Frankfurt abhalten werden. Und im Hinblick auf die Vorbereitung haben wir vorher diskutiert,", "speaker_id": null }, { "start": 642.68, "end": 647.56, "text": "ich meine, das kann mir unser Zuhörer natürlich auch mal sagen, von der Bandbreite, von der", "speaker_id": null }, { "start": 647.56, "end": 654.28, "text": "gewerblichen Küchenlüftung, wo die REWEN GmbH mit ihren Produkten mal entstanden ist, bis hin zu", "speaker_id": null }, { "start": 654.28, "end": 661.2, "text": "dem zweiten, ja, recht gut etablierten Standbein der Luftreinigung an Werkzeugmaschinen, ist das", "speaker_id": null }, { "start": 661.2, "end": 667.64, "text": "ja eine immense Bandbreite. Und da haben wir vorhin ja besprochen, da dazwischen gibt es ja", "speaker_id": null }, { "start": 667.64, "end": 673.88, "text": "durchaus auch Gemeinsamkeiten und gewaltige Potenziale im Hinblick auf unsere Kanalabscheider,", "speaker_id": null }, { "start": 673.88, "end": 680.6, "text": "die noch ein bisschen ein ruhiges Dasein haben und ein gewaltiges Potenzial haben. Wenn du mal", "speaker_id": null }, { "start": 680.6, "end": 686.24, "text": "da kurz skizzieren könntest, Vitali, was ist denn überhaupt ein Kanalabscheider oder ein", "speaker_id": null }, { "start": 686.24, "end": 692.12, "text": "Kanalabluftreiniger, was hat denn damit es auf sich, weil die sind ja noch nicht so bekannt,", "speaker_id": null }, { "start": 692.12, "end": 699.16, "text": "diese Produktgruppe? Ja, das ist auch ein wichtiges Tool, also Kanalabscheider, der wird meistens", "speaker_id": null }, { "start": 699.16, "end": 705.52, "text": "eingesetzt im Nachgang, dass wir ja irgendwo in der Luftleitung zum Beispiel, wenn jetzt eine", "speaker_id": null }, { "start": 705.52, "end": 714.28, "text": "komplette Fertigung in der Halle oder in einer Halle aufgebaut wird, wo Maschinen auch aufgestellt", "speaker_id": null }, { "start": 714.28, "end": 719.52, "text": "werden, da wird die ganze Hallenluft auch dementsprechend, denke ich mal, belastet oder,", "speaker_id": null }, { "start": 719.52, "end": 725.72, "text": "ja, und muss halt auch be- und entlüftet werden, die komplette Halle und da ist es auch wichtig,", "speaker_id": null }, { "start": 725.72, "end": 730.6, "text": "dass wir auch eben da die Belastung aus der Luft rausnehmen und das kann man dann gut gestalten,", "speaker_id": null }, { "start": 730.6, "end": 737.92, "text": "indem man eine Luftleitung, so einen Kanalabscheider mit einplant, der dann die Aufgaben", "speaker_id": null }, { "start": 737.92, "end": 745.36, "text": "hat, eben auch die flüssigen Partikel, die dann im Kanalsystem kondensieren, da aufgefangen werden", "speaker_id": null }, { "start": 745.36, "end": 749.76, "text": "und dann auch aus der Luft rausgenommen werden. Und das ist sowohl im Lebensmittelbereich kommt", "speaker_id": null }, { "start": 749.76, "end": 759.2, "text": "das sehr oft vor, zum Beispiel bei der Rösterei, wo Kakaobohnen verarbeitet werden oder im", "speaker_id": null }, { "start": 759.2, "end": 768.96, "text": "Maschinenbaubereich, wo dann tatsächlich auch Maschinenbearbeitungsprozesse stattfinden.", "speaker_id": null }, { "start": 768.96, "end": 774.72, "text": "Und da kommen ja die Welten zusammen, ich sage mal, einmal haben wir die Produktwelt", "speaker_id": null }, { "start": 774.72, "end": 780.56, "text": "der gewerblichen Küchenlüftungen, Lüftungsdecken, Hauben, dann haben wir die Produktwelt der", "speaker_id": null }, { "start": 780.56, "end": 785.68, "text": "Luftreiniger für Werkzeugmaschinen, das sind so kompakte Geräte mit eingebauten Abscheidern,", "speaker_id": null }, { "start": 785.68, "end": 791.32, "text": "kleinen Ventilatoren. Und dann da dazwischen gibt es dann diese Kanalabscheider, die du", "speaker_id": null }, { "start": 791.32, "end": 796.76, "text": "jetzt gerade beschrieben hast. Und da kommt es ja irgendwie zusammen, Alexander, da sind es ja", "speaker_id": null }, { "start": 796.76, "end": 801.44, "text": "nicht mehr der Kanalabscheider für die Küchenlüftung oder der Kanalabscheider für die", "speaker_id": null }, { "start": 801.44, "end": 807.56, "text": "Lebensmittelindustrie und einen anderen Kanalabscheider für den, was weiß ich, Kugellagerhersteller,", "speaker_id": null }, { "start": 807.56, "end": 813.36, "text": "sondern da kommt die Welt zusammen, da ist das eine und dasselbe Gerät oder Komponente.", "speaker_id": null }, { "start": 813.36, "end": 818.12, "text": "Ja, Textilindustrie zum Beispiel, da haben wir ja auch ein schönes Projekt gemacht. Also im Endeffekt", "speaker_id": null }, { "start": 818.12, "end": 823.68, "text": "ist die Branche eigentlich relativ wurscht. Entscheidend ist ja, gibt es Probleme mit", "speaker_id": null }, { "start": 823.68, "end": 827.76, "text": "Aerosolen, die wir abschalten können, wo wir helfen können, oder haben die Kunden da keine", "speaker_id": null }, { "start": 827.76, "end": 833, "text": "Probleme? Und die, die Probleme haben, die kommen auch gerne auf uns zu oder wir kommen auf die", "speaker_id": null }, { "start": 833, "end": 838.6, "text": "Kunden zu. Der Unterschied eigentlich bei den Kompaktgeräten und den Kanalgeräten ist relativ", "speaker_id": null }, { "start": 838.6, "end": 841.76, "text": "simpel erklärt. Die Kompaktgeräte, wie ich es dann immer schon sage, sind kompakt, können direkt an", "speaker_id": null }, { "start": 841.76, "end": 846.52, "text": "der Werkzeugmaschine eingesetzt werden, sind auf die Leistung ausgelegt, haben den Ventilator,", "speaker_id": null }, { "start": 846.52, "end": 851.52, "text": "haben einen Frequenzumrichter verbaut, gehen jetzt in den Bereich der Kanalgeräte, dann brauchen wir", "speaker_id": null }, { "start": 851.52, "end": 855.2, "text": "definitiv einen Partner an unserer Seite, da brauchen wir einen kompetenten Anlagenbauer,", "speaker_id": null }, { "start": 855.2, "end": 859.64, "text": "der entsprechende Auslegungen macht, der den Kanal berechnet, der den Ventilator dafür berechnet,", "speaker_id": null }, { "start": 859.64, "end": 865.28, "text": "weil das sind dann Komponenten, die noch benötigt werden. Aber das Abscheideprinzip ist am Ende des", "speaker_id": null }, { "start": 865.28, "end": 872.8, "text": "Tages eins zu eins das gleiche. Und Holger, ich weiß nicht, ob man den Namen nennen darf, aber", "speaker_id": null }, { "start": 872.8, "end": 879.92, "text": "ich sage mal, in deinem Vertriebsgebiet in Hessen gibt es einen weltweit bekannten Hersteller von", "speaker_id": null }, { "start": 879.92, "end": 885.24, "text": "Arbeitskleidung und bei dem hast du es ja hinbekommen, sowohl die Küchenlüftung mit", "speaker_id": null }, { "start": 885.24, "end": 892.68, "text": "der üblichen Küchenhaube, Küchenlüftungsdecke auszustatten und auch Kanalabscheider. Kannst du", "speaker_id": null }, { "start": 892.68, "end": 897.8, "text": "mal erzählen, was du da gemacht hast? Ja, also den kennt jeder, der ist auch immer schön beim", "speaker_id": null }, { "start": 897.8, "end": 901.84, "text": "Fußballstadion, macht ja große Bandenwerbung, also ich denke, weiß jeder, über wen wir sprechen da.", "speaker_id": null }, { "start": 901.84, "end": 907.2, "text": "Die Firma hat einen wahnsinnigen Aufschwung genommen, ist eigentlich ein Familienunternehmen,", "speaker_id": null }, { "start": 907.2, "end": 913.56, "text": "mittlerweile haben die in Hessen drei oder vier große Factories, wo die Arbeitsbekleidung gemacht", "speaker_id": null }, { "start": 913.56, "end": 917.2, "text": "wird. Wir haben dann eine von den Factories gemacht, wo hauptsächlich Schuhe hergestellt", "speaker_id": null }, { "start": 917.2, "end": 922.12, "text": "werden und da arbeitet natürlich auch ein Haufen Leute, da haben wir dann die Betriebskantine von", "speaker_id": null }, { "start": 922.12, "end": 927.2, "text": "diesem Neubau gemacht, die habe ich hin und habe das alles geplant und ausgelegt und so weiter und", "speaker_id": null }, { "start": 927.2, "end": 931.76, "text": "im Zuge dessen sind wir dann auch irgendwie auf die Sprache gekommen, was denn sonst noch so", "speaker_id": null }, { "start": 931.76, "end": 937.12, "text": "passiert da und dann kam dann halt genau das, was du gesagt hast, bei den Fertigungsprozessen gab es", "speaker_id": null }, { "start": 937.12, "end": 941.8, "text": "tatsächlich auch einen Anwendungsfall, der prädestiniert war für unsere Kanalabscheider", "speaker_id": null }, { "start": 941.8, "end": 945.56, "text": "und so kam das dann halt. Dann haben wir uns das auch angenommen, haben geguckt und was für ein", "speaker_id": null }, { "start": 945.56, "end": 950.32, "text": "Gerät passt dazu und haben genau die richtige Lösung gefunden und somit haben wir wirklich die", "speaker_id": null }, { "start": 950.32, "end": 956.24, "text": "Technologie von REVEN bei dem Kunden praktisch genau den Anwendungsfällen verbaut, die wir auch", "speaker_id": null }, { "start": 956.24, "end": 961.28, "text": "komplett anbieten. Das war ein schönes Beispiel. Ist das denn, wenn ich mal Fragen erfolge, ist das", "speaker_id": null }, { "start": 961.28, "end": 964.44, "text": "denn der gleiche Ansprechpartner dann in solchen Fällen oder hast du mit unterschiedlichen", "speaker_id": null }, { "start": 964.44, "end": 969.32, "text": "Abteilungen zu tun, Planern zu tun? Ja gut, in dem Fall war es jetzt so, dass ich direkt beim", "speaker_id": null }, { "start": 969.32, "end": 972.96, "text": "Kunden war und da mit dem technischen Leiter auch zu tun hatte. Die haben zwar auch einen", "speaker_id": null }, { "start": 972.96, "end": 978.96, "text": "Haustechnikplaner, der sich um die TGA kümmert beziehungsweise um die Prozesse, die da entstanden", "speaker_id": null }, { "start": 978.96, "end": 983.6, "text": "sind. Da saßen wir schon in der großen Runde in einem Besprechungsraum, wo halt die Ansprechpartner", "speaker_id": null }, { "start": 983.6, "end": 987.36, "text": "waren. Man kann das nie pauschal sagen, ob es immer der gleiche Ansprechpartner ist. Es ist", "speaker_id": null }, { "start": 987.36, "end": 992.68, "text": "tatsächlich so, dass für die klassische Raumbelüftung, zum Beispiel in der Werkzeughalle,", "speaker_id": null }, { "start": 992.68, "end": 997.32, "text": "da ist eigentlich der TGA-Planer für zuständig, der auch die Lüftung plant. Aber dann für den", "speaker_id": null }, { "start": 997.32, "end": 1001.96, "text": "Maschinenpark selber sind das natürlich eigentlich wieder andere spezielle Fachleute, weil das nicht", "speaker_id": null }, { "start": 1001.96, "end": 1005.28, "text": "die Kernkompetenz ist von einem TGA-Planer, weil der kennt sich in der Regel nicht mit", "speaker_id": null }, { "start": 1005.28, "end": 1009.28, "text": "Fräsmaschinen und Drehmaschinen oder sonst irgendwas aus. Ja, dann haben wir schon wieder", "speaker_id": null }, { "start": 1009.28, "end": 1014.28, "text": "eine Gemeinsamkeit. Das ist die Erfahrung, die ich gemacht habe, genauso. Also im Maschinenbau habe", "speaker_id": null }, { "start": 1014.28, "end": 1018.48, "text": "ich wirklich dann entsprechend mit teilweise den Eigentümern zu tun oder mit den Werksleitern oder", "speaker_id": null }, { "start": 1018.48, "end": 1022.24, "text": "Abteilungsleitern. Und wenn es dann wirklich Richtung Kanal geht, sind es wirklich Anlangbauer", "speaker_id": null }, { "start": 1022.24, "end": 1025.64, "text": "und komplett andere Ansprechpartner. Also das macht es ja auch sehr spannend, dass man immer", "speaker_id": null }, { "start": 1025.64, "end": 1029.84, "text": "wieder mit anderen Ansätzen auch an die ganze Sache herangehen kann. Definitiv. Und wir haben", "speaker_id": null }, { "start": 1029.84, "end": 1034.28, "text": "jetzt das Glück, dass wir aufgrund von unserer Tätigkeit halt auch breit gefächert sind. Wir", "speaker_id": null }, { "start": 1034.28, "end": 1042.16, "text": "haben gerade bei mir, ich habe ja wirklich vom Architekt über den TGA-Planer, den teilweise", "speaker_id": null }, { "start": 1042.16, "end": 1048.88, "text": "Elektroplaner, Küchenplaner logischerweise und bis hin zum Bauern, Generalunternehmer. Also wir", "speaker_id": null }, { "start": 1048.88, "end": 1054.4, "text": "haben ja eigentlich das komplette Portfolio an Kunden, die es gibt, betreuen wir ja. Und dann", "speaker_id": null }, { "start": 1054.4, "end": 1058.88, "text": "gibt es immer wieder Schnittmengen, dass man da einfach, man muss halt auch immer nach links und", "speaker_id": null }, { "start": 1058.88, "end": 1063.32, "text": "rechts gucken, wenn man irgendwo ist. Also ich gucke immer, wenn wir irgendwo sind und wir besprechen", "speaker_id": null }, { "start": 1063.32, "end": 1067.76, "text": "irgendwas, wenn das eine Küche ist oder egal, auch im Lebensmittelbereich. Gibt es vielleicht", "speaker_id": null }, { "start": 1067.76, "end": 1073.2, "text": "noch was anderes in dem Gebäude oder entstehen andere Prozesse, wo unsere Sachen sinnvoll wären", "speaker_id": null }, { "start": 1073.2, "end": 1078.56, "text": "einzusetzen und dann ist das eine Win-Win-Situation? Eins zu eins. Also wenn ich so ein Kompaktgerät", "speaker_id": null }, { "start": 1078.56, "end": 1082.64, "text": "berate beim Kunden, dann schaue ich natürlich auch mal, was ist an der Lüftung oder an der", "speaker_id": null }, { "start": 1082.64, "end": 1090.04, "text": "Decke, was hängt da an Lüftungskomponenten. Aber wie machst du das eigentlich? Also ich habe jetzt", "speaker_id": null }, { "start": 1090.04, "end": 1094.44, "text": "das Glück, dass Revium mir wirklich ein kompaktes, kleines Vorführgerät zur Verfügung gestellt hat,", "speaker_id": null }, { "start": 1094.44, "end": 1098.48, "text": "mit Sichtglas, funktionsfähig. Das packe ich in den Kofferraum, fahre zu Kunden, mache wirklich", "speaker_id": null }, { "start": 1098.48, "end": 1105.04, "text": "die Beratung vor Ort live. Also wirklich ein funktionsfähiges, kompaktes Gerät. Kann simulieren,", "speaker_id": null }, { "start": 1105.04, "end": 1108.24, "text": "wie auch eine Reinigung gemacht werden kann, wenn die überhaupt gemacht werden muss, weil wir ja", "speaker_id": null }, { "start": 1108.24, "end": 1114.44, "text": "selbstreinigende Produkte haben. Hast du sowas auch oder machst du das alles mit Planung und", "speaker_id": null }, { "start": 1114.44, "end": 1118.36, "text": "wirklich mit Planern und Technik? Ja, das wäre ein bisschen schwierig. Also bei einer Küchenhaube", "speaker_id": null }, { "start": 1118.36, "end": 1124.32, "text": "oder Küchentheke sogar, das wäre ein bisschen schwierig vorzuführen. Also letztendlich verbauen", "speaker_id": null }, { "start": 1124.32, "end": 1128.56, "text": "wir, wir haben ja alle ein Herzstück in allen Komponenten, die wir bauen. Das ist unser X-Zyklon", "speaker_id": null }, { "start": 1128.56, "end": 1134, "text": "Abschalter, wo wir auch ein Patent drauf haben, der halt einfach der hochwertigste Abschalter", "speaker_id": null }, { "start": 1134, "end": 1139.6, "text": "am Markt ist, mit dem mit Abstand höchsten Abschalterraten, die wir auch immer nachweisen", "speaker_id": null }, { "start": 1139.6, "end": 1144.2, "text": "können bei jedem Projekt über eine Partikelmessung zum Beispiel. Und diese Bauteile sind ja letztendlich", "speaker_id": null }, { "start": 1144.2, "end": 1149.24, "text": "die, auf die es ankommt. Und da reicht es, wenn ich einen Abschalter mitnehme, um erst mal das", "speaker_id": null }, { "start": 1149.24, "end": 1154.44, "text": "Grundprinzip der Technik zu erklären. Das kommt dann schon rüber und alles, was danach kommt,", "speaker_id": null }, { "start": 1154.44, "end": 1159.4, "text": "wir reden ja dann auch über Erfassung, wenn wir nochmal sicher darauf eingehen, was bedeutet", "speaker_id": null }, { "start": 1159.4, "end": 1164.64, "text": "überhaupt eine gute Erfassung? Was ist mit der Nachbehandlung? Was ist mit Forschungsschriften?", "speaker_id": null }, { "start": 1164.64, "end": 1168.36, "text": "Es gibt ja natürlich Brandschutz mit einer Feuerlöschanlage oder eine Reinigungsanlage,", "speaker_id": null }, { "start": 1168.36, "end": 1172.68, "text": "die es in Küchen gibt, dass die Anlage sich nachts automatisch reinigt. Das sind natürlich", "speaker_id": null }, { "start": 1172.68, "end": 1176.36, "text": "Bauteile, die kann man ja gar nicht als Muster mitnehmen. Dafür haben wir aber natürlich super", "speaker_id": null }, { "start": 1176.36, "end": 1181.44, "text": "gute Unterlagen. Wir haben einen wahnsinnig guten Blog, der von Sven immer regelmäßig gepflegt wird", "speaker_id": null }, { "start": 1181.44, "end": 1186.96, "text": "und überarbeitet wird, wo alle unsere Produkte perfekt erklärt werden, mit Videos, mit allem", "speaker_id": null }, { "start": 1186.96, "end": 1191.08, "text": "Möglichen drum und dran. Also da kann man so viel rausholen. Und mit diesen Unterlagen reicht", "speaker_id": null }, { "start": 1191.08, "end": 1196.2, "text": "das vollkommen aus, wenn ich beim Kunden bin, um ein Gespräch zu führen. Da kann ich allein mit", "speaker_id": null }, { "start": 1196.2, "end": 1201.44, "text": "diesen Unterlagen, kann ich dem Kunden genau erklären, was er bekommt und dann wirklich auch", "speaker_id": null }, { "start": 1201.44, "end": 1204.8, "text": "entsprechend die Argumente liefern und dann sind die Leute auch echt begeistert davon.", "speaker_id": null }, { "start": 1204.8, "end": 1210.96, "text": "Dann haben wir jetzt doch endlich mal einen Unterschied gefunden. Weil das ist in meinem", "speaker_id": null }, { "start": 1210.96, "end": 1215.68, "text": "Bereich wirklich komplett anders. Ich habe das am Anfang, den X-Sequencer habe ich auch als Muster,", "speaker_id": null }, { "start": 1215.68, "end": 1219.16, "text": "ich habe den mitgenommen. Ich habe dann auch die technischen, ich kann das ja alles oder auch über", "speaker_id": null }, { "start": 1219.16, "end": 1223, "text": "die Website von REVEN, die Videos, die Tutorials, die wir haben. Und dann konnte ich das immer gut", "speaker_id": null }, { "start": 1223, "end": 1228.48, "text": "erklären und das hat auch mal jeder verstanden. Aber dann stand ich halt oft mit Wettbewerbern im", "speaker_id": null }, { "start": 1228.48, "end": 1232.4, "text": "Einsatz, die einfach Filtertechniken eingesetzt haben. Also nicht abgeschieden haben, sondern das", "speaker_id": null }, { "start": 1232.4, "end": 1239.12, "text": "Medium einfach nur aufgefangen haben. Und die waren im Ansatz dann erstmal im Erstangebot 300,", "speaker_id": null }, { "start": 1239.12, "end": 1243, "text": "400 Euro günstiger, haben aber natürlich nicht reingeschrieben, dass sechs Monate später ein", "speaker_id": null }, { "start": 1243, "end": 1246.6, "text": "Filter für 800 Euro gekauft werden muss. Das heißt, ich war in diesem Moment dann manchmal", "speaker_id": null }, { "start": 1246.6, "end": 1250.64, "text": "erstmal raus und das war dann die Idee, warum ich mir dann die Frage gestellt habe, wie kriege ich", "speaker_id": null }, { "start": 1250.64, "end": 1255.04, "text": "das besser hin. Habe dann das Vorführgerät bekommen und seitdem ich das zeigen kann und", "speaker_id": null }, { "start": 1255.04, "end": 1257.92, "text": "auch zeigen kann, dass wir die mechanische Abscheidung haben, eine lebenslange Garantie", "speaker_id": null }, { "start": 1257.92, "end": 1262.72, "text": "auf unseren X-ZYCLONE geben, habe ich dann wirklich das noch besser rüberbringen können. Also das ist", "speaker_id": null }, { "start": 1262.72, "end": 1269.52, "text": "von den Kunden zum Anfassen einfach noch mal viel besser gewesen. Das ist ein wichtiger Punkt und ich", "speaker_id": null }, { "start": 1269.52, "end": 1277.88, "text": "denke bei den Kanalelementen, Kanalabschaltern oder Abluftkanalfilter, wie immer man die", "speaker_id": null }, { "start": 1277.88, "end": 1283.44, "text": "Komponenten auch nennen mag. Vitali hat ja vorher gut erklärt, wie sie eingebaut werden und was sie", "speaker_id": null }, { "start": 1283.44, "end": 1290.52, "text": "dann machen. Aber ich denke, was wichtig für unsere Zuhörer im Luftpodcast ist, dass wir", "speaker_id": null }, { "start": 1290.52, "end": 1297.52, "text": "damit sauber herausarbeiten, warum überhaupt. Warum brauche ich eine Küchenlüftung? Das ist", "speaker_id": null }, { "start": 1297.52, "end": 1303.24, "text": "relativ schnell klar. Man will den Kochnebel, die Kochtämpfe erfassen, absaugen und das Küchen", "speaker_id": null }, { "start": 1303.24, "end": 1309.44, "text": "Personal schützen. Oder das, was der Alexander gerade beschrieben hat. Er tut sich recht einfach,", "speaker_id": null }, { "start": 1309.44, "end": 1316.12, "text": "die Maschinenbediener an der Werkzeugmaschine aufzuklären mit Vorführgeräten. Dann wird", "speaker_id": null }, { "start": 1316.12, "end": 1321.44, "text": "natürlich auch relativ schnell den Nutzen klar, dass man eben den Luftreiniger braucht, damit der", "speaker_id": null }, { "start": 1321.44, "end": 1328.08, "text": "Maschinenbediener nicht diese Kühlschmierstoffe abbekommt. Diese zwei Bereiche, diese zwei", "speaker_id": null }, { "start": 1328.08, "end": 1337.76, "text": "Erklärungen sind nach Methode aber gut zu erklären, gut zu erläutern. Aber mal nochmal die Frage", "speaker_id": null }, { "start": 1337.76, "end": 1350.32, "text": "beleuchtet, wozu und warum ein Küchenkanalabscheider, ein Abluftkanalabscheider in der Abluftkanalstrecke", "speaker_id": null }, { "start": 1350.32, "end": 1355.4, "text": "im Produktionsbetrieb, im Maschinenbau, warum macht man denn das? Was ist denn der Nutzen? Was ist", "speaker_id": null }, { "start": 1355.4, "end": 1363.48, "text": "der Sinn? Warum soll man das tun zum Personalschützen, zum Abluftgerät schützen? Oder was sind da die", "speaker_id": null }, { "start": 1363.48, "end": 1371.7, "text": "Gedanken, der Nutzen, warum man das macht? Gut, wir haben ja teilweise auch in den Prozessen, gerade", "speaker_id": null }, { "start": 1371.7, "end": 1377.04, "text": "in der Küche, sehr viel verdampfte Anteile drin, die man mechanisch nicht abscheiden kann. Also", "speaker_id": null }, { "start": 1377.04, "end": 1381.6, "text": "auch nicht mit unserem Hexiklonabscheider, weil verdampft bedeutet halt gasförmig und Gas kann", "speaker_id": null }, { "start": 1381.6, "end": 1386.88, "text": "man einfach nicht durch eine Umlenkung oder durch eine Zentrifugalkraft abscheiden. Das heißt da,", "speaker_id": null }, { "start": 1386.88, "end": 1391.48, "text": "in dem Fall geht man dann oder bedient man sich auch dem Trick, dass man sagt, man schaltet in", "speaker_id": null }, { "start": 1391.48, "end": 1397.12, "text": "die Kanalstrecke, abscheidet danach und bringt vorher diesen verdampften Anteil zum kondensieren,", "speaker_id": null }, { "start": 1397.12, "end": 1402.6, "text": "so dass er wieder flüssig ist und kann dann einfacher die Sachen abscheiden und auch das", "speaker_id": null }, { "start": 1402.6, "end": 1407.44, "text": "Kondensat oder sowas abführen. Okay, und was würde passieren, wenn man es nicht machen würde,", "speaker_id": null }, { "start": 1407.44, "end": 1412.44, "text": "wenn man keinen Kanalabscheider hätte? Was würde dann passieren? Ja, dann könnte es passieren,", "speaker_id": null }, { "start": 1412.44, "end": 1417.64, "text": "dass sich das alles, das ganze Kondensat, das sich dadurch bildet im Kanalsystem, dass sich das dann", "speaker_id": null }, { "start": 1417.64, "end": 1422.68, "text": "ablagert und dann im schlimmsten Fall so ein ganzes Kanalnetz mal runter kracht, weil die ja", "speaker_id": null }, { "start": 1422.68, "end": 1428.32, "text": "dementsprechend schon dicht gebaut werden ohne Leckagen, wenn sich da nach Jahren Flüssigkeit", "speaker_id": null }, { "start": 1428.32, "end": 1435.8, "text": "sammeln könnte. Was der Holger ja gesagt hat, dass was verdampft abgesaugt wird zwar, aber sich", "speaker_id": null }, { "start": 1435.8, "end": 1439.68, "text": "irgendwo dann niederschlägt und das passiert im Kanalsystem, ob das jetzt eine Küchenlüftung", "speaker_id": null }, { "start": 1439.68, "end": 1446.56, "text": "ist oder auch im Maschinenbaubetrieb, wo dann auch Dämpfe aufsteigen. Das kann durchaus mal", "speaker_id": null }, { "start": 1446.56, "end": 1452.84, "text": "passieren, das wäre gravierend. Es kann auch passieren, dass es nicht unbedingt nur im Kanal,", "speaker_id": null }, { "start": 1452.84, "end": 1455.68, "text": "das ist natürlich auch ein Riesenfall, was du jetzt sagst, das ist natürlich eine Riesengefahr,", "speaker_id": null }, { "start": 1455.68, "end": 1460.4, "text": "was auch häufig passiert, dass wirklich die komplette Kanalstrecke inklusive dem Ventilator", "speaker_id": null }, { "start": 1460.4, "end": 1465.12, "text": "oder Lüftungsgerät passiert, also praktisch durchströmend und dann erst nachher am Austritt", "speaker_id": null }, { "start": 1465.12, "end": 1469.72, "text": "sichtbar ist. Das heißt, wenn man dann in der Fassade zum Beispiel ein Fortluftwetterschutzgitter", "speaker_id": null }, { "start": 1469.72, "end": 1474.92, "text": "hat, dann läuft die dreckige Brühe die Fassade runter oder oben auf dem Dach, wenn ich über eine", "speaker_id": null }, { "start": 1474.92, "end": 1480.08, "text": "Deflektorhaube oder durch irgendein Ausblaswerk entsprechend die Fortluft wegbringe und dann habe", "speaker_id": null }, { "start": 1480.08, "end": 1486.92, "text": "ich da oben natürlich eine Riesensauerei und das Gebäude nimmt Schaden und das ist dann halt mit", "speaker_id": null }, { "start": 1486.92, "end": 1492.92, "text": "unheimlichen Folgekosten auch verbunden. Und es ist ja auch so, man korrigiert mich, wenn ich was", "speaker_id": null }, { "start": 1492.92, "end": 1498.88, "text": "Falsches sage, aber ich meine, es ist doch so, wenn man mit einer Abluft aus einer Gebäudehülle", "speaker_id": null }, { "start": 1498.88, "end": 1504.96, "text": "rausgeht, also die die Abluft praktisch in die Umgebung bläst, dann ist doch ab einer Abluftmenge", "speaker_id": null }, { "start": 1504.96, "end": 1513.16, "text": "von rund 4.000 Kubikmeter eine Wärmerückgewinnung mehr oder weniger in den allermeisten Fällen", "speaker_id": null }, { "start": 1513.16, "end": 1519.92, "text": "vorgeschrieben. Ja genau und das ist auch ein wichtiger Punkt, man schützt damit die Wärmerückgewinnung,", "speaker_id": null }, { "start": 1519.92, "end": 1523.64, "text": "also den Wärmertauscher selber an sich, der ja sehr empfindlich ist, weil wenn der mal dicht ist,", "speaker_id": null }, { "start": 1523.64, "end": 1530.48, "text": "dann funktioniert er einfach nicht und ja, das ist halt als Schutzmaßnahme eine sehr effektive", "speaker_id": null }, { "start": 1530.48, "end": 1536.36, "text": "Lösung, so ein Kanalabscheide im Nachgang. Und da sind wir auch wieder bei Gemeinsamkeiten. Wie", "speaker_id": null }, { "start": 1536.36, "end": 1542.56, "text": "man es an den Geräten, an der Werkzeugmaschine kennt, ich sage mal herkömmliche, eher altmodische", "speaker_id": null }, { "start": 1542.56, "end": 1547.8, "text": "Lösungen, haben halt irgendeinen lieblosen Filter eingebaut und so macht man es ja oft in der", "speaker_id": null }, { "start": 1547.8, "end": 1552.44, "text": "Abluftkanalstrecke, sieht man es ja auch immer wieder. Ein Taschenfilter rein und der wird schon", "speaker_id": null }, { "start": 1552.44, "end": 1557.96, "text": "alle schwitzen. Ja, definitiv. Das ist natürlich, wie du schon richtig gesagt hast, ein Filter ist", "speaker_id": null }, { "start": 1557.96, "end": 1564.44, "text": "ein Filter, der speichert das Medium und verändert seinen Druckverlust. Das heißt, wenn der Filter", "speaker_id": null }, { "start": 1564.44, "end": 1569.68, "text": "neu ist, hat er relativ wenig Druckverlust, so einen sogenannten Anfangsdruck und mit zunehmender", "speaker_id": null }, { "start": 1569.68, "end": 1573.96, "text": "Betriebszeit setzt er sich immer mehr voll. Das heißt, die Luft hat immer mehr Widerstand, wo sie", "speaker_id": null }, { "start": 1573.96, "end": 1577.8, "text": "durchgesaugt werden muss, was letztendlich auch dann die Kosten erhöht, weil er in die Ladung", "speaker_id": null }, { "start": 1577.8, "end": 1581.84, "text": "mehr Strom aufnehmen muss, auf seiner Kennlinie hochfährt, weil er mehr Druckverluste verbinden", "speaker_id": null }, { "start": 1581.84, "end": 1585.88, "text": "muss. All diese Punkte sind natürlich riesen Nachteile, die wir beim Abschalter nicht haben,", "speaker_id": null }, { "start": 1585.88, "end": 1591.08, "text": "weil der Abschalter, der schaltet wirklich ab, so wie der Name sagt, der trennt aus dem Luftstrom", "speaker_id": null }, { "start": 1591.08, "end": 1596.12, "text": "und hat keinerlei speichernde Wirkung und hat auch keinen Druck, der sich verändert. Das ist", "speaker_id": null }, { "start": 1596.12, "end": 1599.88, "text": "halt auch ein riesengroßer Vorteil. Ja, und vor allem darf man nicht vergessen, was ein sehr", "speaker_id": null }, { "start": 1599.88, "end": 1604.84, "text": "wichtiger Punkt ist, ist die Brandgefahr. Wenn sich da so ein Filter zustopft, ich sag mal jetzt", "speaker_id": null }, { "start": 1604.84, "end": 1610.44, "text": "vollsaugt und dann aus irgendeinem Grund irgendwie dann Funk reinkommt, dann ist das eine Brandgefahr,", "speaker_id": null }, { "start": 1610.44, "end": 1613.96, "text": "wo man in erster Linie gar nichts sieht. Man erkennt es nicht, man spürt es dann,", "speaker_id": null }, { "start": 1613.96, "end": 1617.96, "text": "wenn es schon zu spät ist, in den meisten Fällen. Absolut, also Brandgefahr ist natürlich auch ein", "speaker_id": null }, { "start": 1617.96, "end": 1622.52, "text": "riesenwichtiges Thema, aber was bei Küchen fast noch extremer ist oder was man dann auch schnell", "speaker_id": null }, { "start": 1622.52, "end": 1627.64, "text": "merkt, ist die Geruchsbildung. Ja, weil ein Filter, der sich vollsetzt oder irgendwo was gespeichert", "speaker_id": null }, { "start": 1627.64, "end": 1632.4, "text": "wird, das fängt an zu stinken. Jeder kennt das, wenn er irgendwo mal an der Küche an einem", "speaker_id": null }, { "start": 1632.4, "end": 1637.64, "text": "Küchenfortluftausblas vorbeigegangen ist in der Innenstadt. Wenn die Anlage steht, stinkt das aus", "speaker_id": null }, { "start": 1637.64, "end": 1642.2, "text": "dem Wetterschutzgitter raus wie verrückt nach kaltem Fett und das Problem ist, was einmal sich", "speaker_id": null }, { "start": 1642.2, "end": 1646, "text": "abgesetzt hat, das bleibt auch drin geruchsmäßig und auch die Keimbildung, das ist ja eine", "speaker_id": null }, { "start": 1646, "end": 1650.52, "text": "Keimbildung, die da entsteht. Kannst du davon abgesehen, dass ich letztendlich auch umgibsive", "speaker_id": null }, { "start": 1650.52, "end": 1655.92, "text": "und und und darin entsprechend ansammeln kann? Ich finde es hochinteressant. Ich muss meinen", "speaker_id": null }, { "start": 1655.92, "end": 1661.56, "text": "Zuhörern gestehen, das Gespräch, der Podcast war gar nicht zwingend mit dem Thema so geplant,", "speaker_id": null }, { "start": 1661.56, "end": 1669.16, "text": "aber wir bleiben dabei, weil ich denke, vor allem viele Zuhörer aus dem Anlagenbau, aus der", "speaker_id": null }, { "start": 1669.16, "end": 1676.08, "text": "Lüftungstechnik kennen das. Mir denkt es noch, wo ich vor 30 Jahren angefangen habe, da war es", "speaker_id": null }, { "start": 1676.08, "end": 1681.36, "text": "durchaus üblich, dass man noch Lüftungstechnik und Küchenhaube mit Aluminium, mit Edelstahl,", "speaker_id": null }, { "start": 1681.36, "end": 1686.52, "text": "Gestrickfiltern gemacht hat und die sind ja mittlerweile sogar verboten. Da haben wir auch", "speaker_id": null }, { "start": 1686.52, "end": 1692.4, "text": "in unserem Blog ganz aktuell einfach auf REWEN.de und dann auf den Blog klicken, da haben wir ganz", "speaker_id": null }, { "start": 1692.4, "end": 1698.36, "text": "aktuell einige tolle Blogartikel und Podcasts online, wo wir das Thema intensiv behandeln,", "speaker_id": null }, { "start": 1698.36, "end": 1707.4, "text": "Filter, Abscheider und ich sage mal so von 1980 bis 2000 war so ein Prozess, wo in der Küchenlüftung", "speaker_id": null }, { "start": 1707.4, "end": 1714.6, "text": "Filter aufgrund der vielen Nachteile mehr und mehr verdrängt wurden. Ähnliches, korrigiere mich Alex,", "speaker_id": null }, { "start": 1714.6, "end": 1720.12, "text": "wenn ich Falsches sage, aber ähnliches beobachten wir in meinem Maschinenbau, wo Filter sicherlich", "speaker_id": null }, { "start": 1720.12, "end": 1725.88, "text": "noch verbreitet sind, aber auch mehr und mehr in den Hintergrund treten und ich denke, das ist auch", "speaker_id": null }, { "start": 1725.88, "end": 1732.44, "text": "an uns ein Stück weit selten Prozess in der Anlagentechnik im Abluftbereich anzustoßen,", "speaker_id": null }, { "start": 1732.44, "end": 1739.32, "text": "weil Lüftungsgeräte, Wärmetauscher, überall halt ein Taschenfilter davor hingebaut und ich denke,", "speaker_id": null }, { "start": 1739.32, "end": 1746.72, "text": "da ist ganz oft die sehr viel sinnvollere Lösung auch der Abscheider. Da braucht es halt einfach", "speaker_id": null }, { "start": 1746.72, "end": 1752.32, "text": "Informationen und Aufklärung. Ich sage mal, im Maschinenbau wahrscheinlich deine tagtägliche", "speaker_id": null }, { "start": 1752.32, "end": 1758, "text": "Aufklärungsarbeit, Alexander. Ja und da komme ich wieder zu meinem Vorführgerät und vor allen Dingen", "speaker_id": null }, { "start": 1758, "end": 1762.2, "text": "habe ich in den ersten zwei Jahren auch ein Stück weit Lehrgeld bezahlt. Ich habe eigentlich mal", "speaker_id": null }, { "start": 1762.2, "end": 1766.88, "text": "versucht, so die Werksleiter zu erreichen, um auch saubere Luft auch anzusprechen. Mittlerweile", "speaker_id": null }, { "start": 1766.88, "end": 1771.08, "text": "gehe ich eigentlich mehr so Richtung Instandhaltung und Wartung, weil die Jungs, die haben tagtäglich", "speaker_id": null }, { "start": 1771.08, "end": 1775.76, "text": "oder wöchentlich mit genau diesen Filtern zu tun, die die austauschen müssen, die vollgesifft sind,", "speaker_id": null }, { "start": 1775.76, "end": 1780.04, "text": "die schwer sind, die oben auf den Maschinen liegen. Ich hatte jetzt einen Kunden, der ist von der", "speaker_id": null }, { "start": 1780.04, "end": 1785, "text": "Leiter gefallen, als er diesen Filter tauschen wollte und ja, da haben wir natürlich durch", "speaker_id": null }, { "start": 1785, "end": 1789.16, "text": "diese Abscheidung mit dieser Selbstreinigung, die wir ja haben, weil wir ja Flüssigkeit abscheiden", "speaker_id": null }, { "start": 1789.16, "end": 1795.12, "text": "und Flüssigkeit somit in X-Syklon auch quasi selbst reinigt, einen riesen Vorteil und wenn man", "speaker_id": null }, { "start": 1795.12, "end": 1799.68, "text": "das dann zeigen kann und da bin ich komplett bei dir, man muss es halt einfach zeigen und", "speaker_id": null }, { "start": 1799.68, "end": 1805.72, "text": "die Kunden darauf aufmerksam machen, weil seit 40, 50 Jahren ist es gang und gäbe und üblich,", "speaker_id": null }, { "start": 1805.72, "end": 1809.52, "text": "dass irgendwelche Filter, Papierfilter, Taschenfilter, HEPA-Filter eingesetzt werden,", "speaker_id": null }, { "start": 1809.52, "end": 1813.68, "text": "die alle ihren Zweck erfüllen. Gar keine Frage, es funktioniert ja. Die Frage ist,", "speaker_id": null }, { "start": 1813.68, "end": 1820.96, "text": "ist es Stand der Technik? Was schön ist, die unheimliche Bandbreite, die solche Luftreiniger", "speaker_id": null }, { "start": 1820.96, "end": 1826.12, "text": "für eine Abluftkanalstrecke abdecken, ist natürlich auch toll und wirklich interessant.", "speaker_id": null }, { "start": 1826.12, "end": 1833.8, "text": "Ich werde auch in dem Podcast, in den Shownotes, also im Beschrieb vom Podcast, die Links mit", "speaker_id": null }, { "start": 1833.8, "end": 1838.28, "text": "reinnehmen. Da kommt ihr dann in unseren Konfigurator und könnt mal die Übersicht", "speaker_id": null }, { "start": 1838.28, "end": 1845.32, "text": "auch für diese Kanalabluftreiniger euch anschauen, weil nächster ganz interessanter Punkt zu den", "speaker_id": null }, { "start": 1845.32, "end": 1851.52, "text": "Lösungen ist natürlich die Bandbreite, wo die eingesetzt werden. Alexander hat es vorher kurz", "speaker_id": null }, { "start": 1851.52, "end": 1857.8, "text": "angedeutet, er hat in der Textilindustrie schon einen super Anwendungsfall gefunden,", "speaker_id": null }, { "start": 1857.8, "end": 1864.56, "text": "eine erfolgreiche Pilotanlage installiert. Holger hat es vorher beschrieben, beim Hersteller von", "speaker_id": null }, { "start": 1864.56, "end": 1869.48, "text": "Sicherheitsarbeitskleidung wird man ja nicht unbedingt vermuten, dass es da einen Bedarf gibt", "speaker_id": null }, { "start": 1869.48, "end": 1875.56, "text": "und nennt vielleicht noch zwei, drei weitere Beispiele von interessanten Einsatzgebieten.", "speaker_id": null }, { "start": 1875.56, "end": 1880.8, "text": "Also wir sind ja jetzt hier gerade in Frankfurt und gucken hier auf die Skyline und wenn Sie sich", "speaker_id": null }, { "start": 1880.8, "end": 1885.32, "text": "vielleicht erinnern, Sven, das war relativ am Anfang, wo ich für REWEN tätig war, hatten wir", "speaker_id": null }, { "start": 1885.32, "end": 1890.92, "text": "ja einen Fall hier an der Zeil, praktisch die Hauptgeschäftsstraße von Frankfurt. Da war ein", "speaker_id": null }, { "start": 1890.92, "end": 1896, "text": "Restaurant, ein thailändisches Restaurant, was unheimlich gut besucht wird, wo mittags die Leute", "speaker_id": null }, { "start": 1896, "end": 1901.72, "text": "hingehen zum Business Lounge, hier die ganzen Bänke und Versicherungsleute und so. Die machen", "speaker_id": null }, { "start": 1901.72, "end": 1908.88, "text": "also in der Mittagszeit von 12 bis 14 Uhr zighundert Essen und arbeiten da mit einer ganzen", "speaker_id": null }, { "start": 1908.88, "end": 1916.04, "text": "Brigade mit Gasbox und die haben ihren Fortluftausblasen oder Ventilator, das Abluftgerät", "speaker_id": null }, { "start": 1916.04, "end": 1921.36, "text": "war auf einem drei- oder viergeschossigen Gebäude oben auf dem Dach drauf und rundherum stehen halt", "speaker_id": null }, { "start": 1921.36, "end": 1926.8, "text": "viele Hochhäuser, Türme, wie man es von Frankfurt kennt und die haben so dermaßen Geruch produziert", "speaker_id": null }, { "start": 1926.8, "end": 1931.28, "text": "oder Gestank produziert, muss man schon sagen, dass die Leute sich rundherum überall beschwert", "speaker_id": null }, { "start": 1931.28, "end": 1934.68, "text": "haben, wenn die dann mal das Fenster aufgemacht haben oder irgendwas und das jetzt die Lüftungsanlagen", "speaker_id": null }, { "start": 1934.68, "end": 1939.48, "text": "haben dann das angesaugt und da hat das Ordnungsamt natürlich riesen Stress gemacht und hat denen eine", "speaker_id": null }, { "start": 1939.48, "end": 1943.24, "text": "Frist gesetzt von drei Monaten oder was, die mussten das in den Griff kriegen, ansonsten solle das", "speaker_id": null }, { "start": 1943.24, "end": 1948.84, "text": "Restaurant geschlossen werden. Die haben alles mögliche versucht über Aktivkohle, Filter und so", "speaker_id": null }, { "start": 1948.84, "end": 1952.92, "text": "weiter, dann haben sie den Griff gekriegt und das kam jetzt über einen Anlagenbauer hier in Offenbach,", "speaker_id": null }, { "start": 1952.92, "end": 1957.96, "text": "mit dem ich sehr gute Geschäfte mache und schon sehr lange kenne, der kam dann auf mich zu und hat", "speaker_id": null }, { "start": 1957.96, "end": 1962.04, "text": "gefragt, ob wir mal einen Ortstermin machen können, haben wir uns das angeguckt und da haben wir auch", "speaker_id": null }, { "start": 1962.04, "end": 1967.08, "text": "einen Kanalabscheiter aufs Dach oben gesetzt, der zum einen die Luft nochmal reinigt, aber auch die", "speaker_id": null }, { "start": 1967.08, "end": 1971.88, "text": "Gerüche rausholt, das heißt wir haben da nochmal über einen Granulat-Geruchsfilter dafür gesorgt,", "speaker_id": null }, { "start": 1971.88, "end": 1976.28, "text": "dass die Gerüche eliminiert wurden und es hat perfekt geklappt, also das Restaurant ist nach", "speaker_id": null }, { "start": 1976.28, "end": 1981.32, "text": "wie vor noch geöffnet und die haben im Ordnungsamt keinen Ärger mehr. Also man sieht, wie effektiv das", "speaker_id": null }, { "start": 1981.32, "end": 1987.68, "text": "sein kann. Tolle Referenz, habt ihr noch ein Beispiel? Alexander schüttelt gerade den Kopf,", "speaker_id": null }, { "start": 1987.68, "end": 1993.72, "text": "aber mir fällt trotzdem was ein. Du hast einen Kunden, der setzt Kanalabscheiter in Lackieranlagen", "speaker_id": null }, { "start": 1993.72, "end": 2002.2, "text": "ein. Sage ich was Falsches? Nein, das ist vollkommen richtig. Nicht nur den. Den Kopf", "speaker_id": null }, { "start": 2002.2, "end": 2007.08, "text": "schütteln hast du richtig beobachtet, weil der Witterli, glaube ich, noch sagen wollte. Witterli", "speaker_id": null }, { "start": 2007.08, "end": 2014.88, "text": "kommt gleich dran. Mir kommt gerade noch ganz was anderes in den Sinn. Also im Grunde alles,", "speaker_id": null }, { "start": 2014.88, "end": 2017.64, "text": "was Tröpfchen für mich ist, also Aerosol, Luftgetränke, das kriegen wir. Und ich habe", "speaker_id": null }, { "start": 2017.64, "end": 2023.6, "text": "einen Kunden, das ist kein Kanal, sondern ein ganz kleines Gerät. Unser C1 ist das kleinste Gerät,", "speaker_id": null }, { "start": 2023.6, "end": 2028.2, "text": "was wir haben, das setzt die Überwaschkabinen ein. Also der wäscht und da ist unwahrscheinlich", "speaker_id": null }, { "start": 2028.2, "end": 2032.68, "text": "viel gedunst und das Wasser ist immer verdunstet und verloren gegangen und der kam dann auf uns zu.", "speaker_id": null }, { "start": 2032.68, "end": 2036.12, "text": "Den hätte ich jetzt nie auf dem Schirm gehabt, dass ich da mich mal vorstelle und der kam dann", "speaker_id": null }, { "start": 2036.12, "end": 2039.72, "text": "auf uns zu, ob wir nicht eine Möglichkeit hätten, das zurückzugewinnen, damit er das", "speaker_id": null }, { "start": 2039.72, "end": 2046.36, "text": "weiter nutzen kann. Deswegen, da gibt es viele Ansätze. Ja, jetzt wo du sagst mit Waschen,", "speaker_id": null }, { "start": 2046.36, "end": 2051.2, "text": "ja genau, also da gibt es tatsächlich viele, viele Ansätze. Ein Beispiel, zum Beispiel bei", "speaker_id": null }, { "start": 2051.2, "end": 2058.44, "text": "einer Bierbrauerei, da haben wir letztes Jahr einen Test gefahren, erfolgreich einen Test gefahren. Die haben das", "speaker_id": null }, { "start": 2058.44, "end": 2065.76, "text": "Problem, wenn die ihr Bier brauen, das war einfach gesagt, dass da die ganzen Dämpfe, die werden", "speaker_id": null }, { "start": 2065.76, "end": 2070.12, "text": "einfach nach draußen geblasen. Das kondensiert dann, das legt sich irgendwo auf dem Dach, setzt", "speaker_id": null }, { "start": 2070.12, "end": 2076.04, "text": "sich ab und da sind dann ja Ungeziefer, Vögel, alles mögliche, was sich da alles sammelt und", "speaker_id": null }, { "start": 2076.04, "end": 2082.6, "text": "sich da die Gerste oder das Kondensat von den Gersten sich da bedienen. Um das zu vermeiden,", "speaker_id": null }, { "start": 2082.6, "end": 2087.6, "text": "das zu verhindern, da haben wir jetzt zum Beispiel so eine Technologie auch eingesetzt, dass wir zuerst", "speaker_id": null }, { "start": 2087.6, "end": 2094.52, "text": "die Dämpfe dementsprechend zum Kondensat bringen und dazu setzen wir so ein Wäscher ein, Wäscher", "speaker_id": null }, { "start": 2094.52, "end": 2100.12, "text": "nennt man, aber wir besprühen quasi die Luft bevor die Luft dann durch so einen Aerosolabscheider", "speaker_id": null }, { "start": 2100.12, "end": 2106.6, "text": "geht, wo dann tatsächlich die Dämpfe zu flüssigen Partikel werden und dann dementsprechend auch", "speaker_id": null }, { "start": 2106.6, "end": 2111.28, "text": "abgeschieden werden. Jetzt ein Beispiel Brauereien, da gibt es noch zig andere Beispiele oder ein sehr", "speaker_id": null }, { "start": 2111.28, "end": 2117.68, "text": "sehr gutes Beispiel auch bei einer Molkerei, wo dann die Milch pulverisiert wird, das heißt durch", "speaker_id": null }, { "start": 2117.68, "end": 2124.4, "text": "eine gewisse Temperaturzufuhr, durch so eine Walze wird die Milch in flüssige Form geführt und dann", "speaker_id": null }, { "start": 2124.4, "end": 2130.4, "text": "solange erhitzt, bis es dann pulverartig wird, das ist ja zwar einfach schnell gesagt, aber der Dampf,", "speaker_id": null }, { "start": 2130.4, "end": 2135.76, "text": "der da entsteht, der wird auch abgesaugt und nach draußen geführt und das hat dann zu einem", "speaker_id": null }, { "start": 2135.76, "end": 2142.16, "text": "Problem geführt, dass sich dann in der kompletten Anlage überall da auf dem Parkplatz, auf den Autos,", "speaker_id": null }, { "start": 2142.16, "end": 2147.96, "text": "auf den Dächern diese Molke abgesetzt hat. Das hat erstens zu Geruchsbelästigung geführt und dann", "speaker_id": null }, { "start": 2147.96, "end": 2156.48, "text": "natürlich auch wiederum die Vögel, die da sich schnell das zu Nutze gemacht haben und da gespeist", "speaker_id": null }, { "start": 2156.48, "end": 2161.32, "text": "gegessen haben und da wo sie auch gegessen haben, da haben sie sich auch natürlich wieder erleichtert", "speaker_id": null }, { "start": 2161.32, "end": 2167.6, "text": "und das ist halt bei den Lebensmitteln schon sehr sehr gravierend, deswegen auch da hat man dann so", "speaker_id": null }, { "start": 2167.6, "end": 2173.56, "text": "ein Kanalabscheider-System eingesetzt mit dem Wäscher davor, wo dann die Luft quasi durch diese", "speaker_id": null }, { "start": 2173.56, "end": 2181.24, "text": "Molke, was sie ja genug haben, besprüht worden ist und die Luft hat kondensiert und dann", "speaker_id": null }, { "start": 2181.24, "end": 2187.84, "text": "dementsprechend auch abgeschieden. Und was nicht zu unterschätzen ist, das ist noch ein Einwurf von mir,", "speaker_id": null }, { "start": 2187.84, "end": 2196.64, "text": "eine lustige Story. Ich war mal beim Kunden, wo man vor 20 Jahren oder noch länger ist das her,", "speaker_id": null }, { "start": 2196.64, "end": 2203.48, "text": "so die erste Kanalabscheider entwickelt haben und auch getestet haben und ich weiß noch, das war", "speaker_id": null }, { "start": 2203.48, "end": 2210.56, "text": "eine Dreherei, ein großer Maschinenbaubetrieb auf der Schwäbischen Alb, wo zig Drehautomaten in einer", "speaker_id": null }, { "start": 2210.56, "end": 2216.4, "text": "Halle gestanden sind und jeder Drehautomat hat auf der Werkzeugmaschine einen Luftreiniger gehabt,", "speaker_id": null }, { "start": 2216.4, "end": 2222.12, "text": "aber zusätzlich braucht natürlich die ganze Produktionshalle noch eine Lüftung, also eine", "speaker_id": null }, { "start": 2222.12, "end": 2228.72, "text": "Zu-Abluftanlage zur Klimatisierung, zur Kühlung, zum Heizen, zum Wärmen und auch natürlich zum", "speaker_id": null }, { "start": 2228.72, "end": 2235.36, "text": "Grundaustausch der Luft für das Personal in der Halle. Und da hat man dann noch zusätzlich aus", "speaker_id": null }, { "start": 2235.36, "end": 2240.48, "text": "all den Gründen, die wir jetzt diskutiert haben, eben in die Abluftkanalstrecke so einen ersten", "speaker_id": null }, { "start": 2240.48, "end": 2246.88, "text": "Kanalabscheider eingebaut mit auch so einem X-Zyklon-Abscheider integriert und diese", "speaker_id": null }, { "start": 2246.88, "end": 2253.04, "text": "Kanalabscheider waren recht große, die haben dann eine Auffangbox unter den Abscheidern, wo die", "speaker_id": null }, { "start": 2253.04, "end": 2259.08, "text": "abgeschiedene Flüssigkeit gesammelt werden kann und das war so ein großer Abscheider, da ist die", "speaker_id": null }, { "start": 2259.08, "end": 2264.96, "text": "Box durchaus in der Größen von einer Badewanne, also können entsprechend Mengen an Flüssigkeit", "speaker_id": null }, { "start": 2264.96, "end": 2270.72, "text": "gespeichert werden und ich weiß noch, wo wir dann die Anlage nach einem halben Jahr Testlauf", "speaker_id": null }, { "start": 2270.72, "end": 2278.4, "text": "begutachtet haben, war ein Planungsbüro dabei, ein Planer dabei, der die Sache ja eher skeptisch", "speaker_id": null }, { "start": 2278.4, "end": 2283.96, "text": "beäugt hat und der meinte noch, ach da ist doch nichts drin in der Auffangwanne und glaubt es doch", "speaker_id": null }, { "start": 2283.96, "end": 2291.24, "text": "nicht und die Auffangwanne hat so eine große Ein-Soll-Mufe, wo dann je nach Anwendung entweder", "speaker_id": null }, { "start": 2291.24, "end": 2296.88, "text": "die Flüssigkeit permanent abgelassen werden kann oder man hat eben einen Hahnen dran und wenn die", "speaker_id": null }, { "start": 2296.88, "end": 2301.44, "text": "Wanne dann voll ist, das kann man optisch sich anzeigen lassen, muss man es eben ablaufen lassen", "speaker_id": null }, { "start": 2301.44, "end": 2307.72, "text": "und der Planer ist da sehr selbstbewusst an den Hahnen hin marschiert, ich wollte ihn noch warnen,", "speaker_id": null }, { "start": 2307.72, "end": 2314.28, "text": "der hat den Hahnen aufgedreht und da kam aus der Mufe, wie aus einem Feuerwehrschlauch, Öl", "speaker_id": null }, { "start": 2314.28, "end": 2321.24, "text": "rausgeschossen, dem auf den Anzug und die Krawatte und dann hat er eben auf die Art und Weise gesehen,", "speaker_id": null }, { "start": 2321.24, "end": 2327.36, "text": "was da gesammelt wird in sechs Monaten, also es ist halt auch so ein Punkt, die Aerosole sind winzig,", "speaker_id": null }, { "start": 2327.36, "end": 2334, "text": "klein, sind unsichtbar, aber wenn da tagtäglich über so eine Lüftung zehntausende von Kubikmeter", "speaker_id": null }, { "start": 2334, "end": 2343.56, "text": "gezogen werden und in jedem 100 Kubikmeter sind paar Milligramm Flüssigkeit, Tröpfchen, da kommt", "speaker_id": null }, { "start": 2343.56, "end": 2351.48, "text": "was zusammen, da kommen Mengen zusammen, das ist unvorstellbar. Die Anekdote bleibt mir wirklich im", "speaker_id": null }, { "start": 2351.48, "end": 2360.2, "text": "Kopf, dass man eben verstehen kann, über was für Mengen man redet und der Holger hat ja vorher das", "speaker_id": null }, { "start": 2360.2, "end": 2366.48, "text": "Thema mit dem Italiener Brandschutz beleuchtet, das ist ja nicht nur ein Küchenthema, Alexander,", "speaker_id": null }, { "start": 2366.48, "end": 2373, "text": "auch im Werkzeugmaschinenbau ist das ja je nach Kühlschmierstoff ein wahnsinnig kritisches Thema,", "speaker_id": null }, { "start": 2373, "end": 2378.24, "text": "wenn du da vielleicht noch ein Wort dazu sagen kannst. Ja, ein ganz großes Thema sogar, weil es", "speaker_id": null }, { "start": 2378.24, "end": 2383.16, "text": "gibt ja auch Bereiche, wo wirklich rein mit Öl gearbeitet, geschmiert, gekühlt wird und da ist", "speaker_id": null }, { "start": 2383.16, "end": 2387, "text": "natürlich so eine Brandlast noch wesentlich höher, wenn man mit reinem Öl arbeitet und dadurch,", "speaker_id": null }, { "start": 2387, "end": 2392.88, "text": "dass unsere Exekutionen auch nach dienendem Brandschutz geprüft sind, undurchlässig sind,", "speaker_id": null }, { "start": 2392.88, "end": 2396.56, "text": "haben wir natürlich auch da nochmal ein Verkaufsargument und einen guten Grund,", "speaker_id": null }, { "start": 2396.56, "end": 2401.56, "text": "das Thema anzusprechen. Ja und ganz zum Schluss, ich meine das ist vielleicht auch noch ein Punkt,", "speaker_id": null }, { "start": 2401.56, "end": 2406.72, "text": "der ist jetzt für den Invest vielleicht nicht vordergründig super wichtig, aber es ist", "speaker_id": null }, { "start": 2406.72, "end": 2416, "text": "natürlich auch ein Umweltschutzthema. Ich meine, immer und immer wieder versuche ich klarzumachen", "speaker_id": null }, { "start": 2416, "end": 2422.88, "text": "und fast zu predigen, dass eine professionelle Lüftung und Luftreinhaltung immer drei Schritte", "speaker_id": null }, { "start": 2422.88, "end": 2428.76, "text": "sind. Der Holger hat es vorher kurz angesprochen, der erste Schritt ist dieser Nebel, dieser Dampf,", "speaker_id": null }, { "start": 2428.76, "end": 2436.12, "text": "egal was für ein Prozess es ist, vom Kochen bis zur Maschine, Maschinenbau, der erste Schritt ist", "speaker_id": null }, { "start": 2436.12, "end": 2443.72, "text": "immer diesen Nebel einzufangen, zu erfassen ist der richtige Ausdruck. Mit einer Haube, mit einer", "speaker_id": null }, { "start": 2443.72, "end": 2450.96, "text": "Box, mit einem Absaugrohr, mit einer Düse, man muss es erst einmal erfassen, also es catchen,", "speaker_id": null }, { "start": 2450.96, "end": 2457.6, "text": "es einfangen und dann der zweite Schritt ist eben es abzusaugen und dann machen halt viele", "speaker_id": null }, { "start": 2457.6, "end": 2463.12, "text": "Leute gedanklich schon den Haken und sagen Check, Mission accomplished, aber der dritte Schritt ist", "speaker_id": null }, { "start": 2463.12, "end": 2470.64, "text": "natürlich noch das, was man erfasst und absaugt dann, diese luftgetragene Schadstoffe vom Abluftstrom", "speaker_id": null }, { "start": 2470.64, "end": 2477.52, "text": "zu trennen und sei es in der Haube, sei es im Kanalabschalter, sei es beim Gerät auf der", "speaker_id": null }, { "start": 2477.52, "end": 2484.84, "text": "Maschine, dieser dritte Schritt fällt halt häufig schon etwas unter der Tischtennendiskussion. Ja,", "speaker_id": null }, { "start": 2484.84, "end": 2489.52, "text": "das ist eigentlich ein guter Hinweis auch nochmal, weil es ist sehr häufig bei mir im Maschinenbau,", "speaker_id": null }, { "start": 2489.52, "end": 2494.28, "text": "meistens sind die Maschinen komplett gekapselt, also vollkommen geschlossen, da ist dann natürlich", "speaker_id": null }, { "start": 2494.28, "end": 2498.2, "text": "das Kompaktgerät sehr einfach auszulegen, wir haben den Ventilator mit inbegriffen, wir haben", "speaker_id": null }, { "start": 2498.2, "end": 2502.52, "text": "den Abluftstrom berechnet, wir haben genau dann das gemacht, was du gerade beschrieben hast,", "speaker_id": null }, { "start": 2502.52, "end": 2508.84, "text": "das wird erfasst, es wird abgeschieden und vor allem wird das Teilchen vom Abluftstrom getrennt,", "speaker_id": null }, { "start": 2508.84, "end": 2513.72, "text": "damit es überhaupt abgeschieden werden kann und wir haben aber auch unwahrscheinlich viele Maschinen", "speaker_id": null }, { "start": 2513.72, "end": 2518.6, "text": "noch am Markt, die teil-um-haus sind oder komplett offen sind und da höre ich von den Kunden auch", "speaker_id": null }, { "start": 2518.6, "end": 2523.24, "text": "immer wieder, das funktioniert ja eh nicht und dann sage ich doch, das kann funktionieren, wir", "speaker_id": null }, { "start": 2523.24, "end": 2527.72, "text": "werden da nie 100 Prozent erreichen, aber das kann funktionieren, wenn wir mit einem Anlagen", "speaker_id": null }, { "start": 2527.72, "end": 2531.04, "text": "beziehungsweise mit einem Lüftungsbauer zusammenarbeiten, das muss berechnet werden,", "speaker_id": null }, { "start": 2531.04, "end": 2535.04, "text": "weil dann kommt genau das, was du gerade gesagt hast, wenn das Wichtigste ist, aber das was", "speaker_id": null }, { "start": 2535.04, "end": 2540.36, "text": "erfassen können, wir brauchen also eine Haube, die angepasst wird an die Maschine, wir brauchen", "speaker_id": null }, { "start": 2540.36, "end": 2545.32, "text": "den richtigen Volumenstrom, damit wir das Teilchen auch abscheiden können und dann brauchen wir", "speaker_id": null }, { "start": 2545.32, "end": 2551.68, "text": "unseren Abscheider und diese drei Komponenten, da brauchst du aber auch drei richtig ausgelegte", "speaker_id": null }, { "start": 2551.68, "end": 2557.04, "text": "Berechnungen und deswegen, wenn wir an teil-um-haus der Maschinen gehen, immer nur mit dem Lüftungsbauer,", "speaker_id": null }, { "start": 2557.04, "end": 2562.28, "text": "da haben wir auch zwei Partner, die dann für uns die Aufgabe eigentlich übernehmen, die richtige", "speaker_id": null }, { "start": 2562.28, "end": 2568.96, "text": "Berechnung durchzuführen, damit das auch funktionieren wird. Ja Alexander und nochmal", "speaker_id": null }, { "start": 2568.96, "end": 2575.16, "text": "Holger, bestätigst du oder sagst es ist nicht wahr, was ich jetzt sage, aber in der Küchentüftung ist", "speaker_id": null }, { "start": 2575.16, "end": 2581.2, "text": "es doch ganz oft so, man redet über die Erfassung, die Haube muss breit genug sein, sie muss hoch", "speaker_id": null }, { "start": 2581.2, "end": 2586.96, "text": "genug sein, das Erfassungsvolumen muss stimmen, dann muss noch die Luftmenge nach VDI oder", "speaker_id": null }, { "start": 2586.96, "end": 2592.4, "text": "Europanorm richtig ausgelegt werden und dann Ende der Diskussion, dann haben wir unsere Küchentüftung.", "speaker_id": null }, { "start": 2592.4, "end": 2599.16, "text": "Nein, haben wir noch nicht. Wir müssen uns auch über den Punkt drei Gedanken machen, reinigen wir es? Der Viterli hat es", "speaker_id": null }, { "start": 2599.16, "end": 2603.16, "text": "vorher gesagt, haben wir überhaupt Aerosole oder haben wir verdampfte Flüssigkeit, dann reinigen wir gar", "speaker_id": null }, { "start": 2603.16, "end": 2609.28, "text": "nichts. Dieser Punkt ist doch in der gewerblichen Küchenlüftung ganz oft kein Punkt. Absolut, da hast", "speaker_id": null }, { "start": 2609.28, "end": 2614.4, "text": "du vollkommen recht, also es ist genau richtig, was du sagst und das Thema mit der Reinigung wird halt", "speaker_id": null }, { "start": 2614.4, "end": 2619.4, "text": "vernachlässigt, weil es auch noch viele Leute oder viele Marktbegleiter von uns gibt, der Markt, die", "speaker_id": null }, { "start": 2619.4, "end": 2624.68, "text": "halt da auch keinen allzu großen Wert drauf legen und irgendwelche Bauteile einsetzen, die sie zukaufen,", "speaker_id": null }, { "start": 2624.68, "end": 2630.16, "text": "also wo man einfach, nicht wie bei uns, wo man sagt, das ist unsere Kernkompetenz, darin haben wir uns", "speaker_id": null }, { "start": 2630.16, "end": 2634.36, "text": "spezialisiert, da forschen wir, da entwickeln wir, da entwickeln wir immer weiter, die kaufen einfach", "speaker_id": null }, { "start": 2634.36, "end": 2639.44, "text": "was zu, was, ja, sagen wir mal, der Luft irgendwo ein Widerstand entgegensetzt, wo auch mit Sicherheit", "speaker_id": null }, { "start": 2639.44, "end": 2644.84, "text": "irgendwas aus dem Luftstrom getrennt wird, aber keiner weiß, wie viel. Es gibt keine", "speaker_id": null }, { "start": 2644.84, "end": 2650.12, "text": "verlässlichen Messdaten dafür, es können auch keine verlässlichen Nachweise geführt werden und wenn", "speaker_id": null }, { "start": 2650.12, "end": 2654.52, "text": "das natürlich letztendlich vernachlässigt wird oder wenn das einfach nicht gut ausgelegt und geplant", "speaker_id": null }, { "start": 2654.52, "end": 2659.24, "text": "wird, dann nützt mich ja fast die ganze Küchenlüftung nichts. Dann habe ich zwar das irgendwo aus der", "speaker_id": null }, { "start": 2659.24, "end": 2663.16, "text": "Küche erstmal weggeschafft, aber die Probleme kommen ja dann, die haben wir ja eben ausgiebig", "speaker_id": null }, { "start": 2663.16, "end": 2669.2, "text": "besprochen. Deswegen ist es halt extrem wichtig, dass man das Thema aufgreift und da höchsten Wert", "speaker_id": null }, { "start": 2669.2, "end": 2674.72, "text": "drauf legt. Ein Küchenlüftungsverband behauptet sogar, dass es kaum geeignete Messverfahren gibt", "speaker_id": null }, { "start": 2674.72, "end": 2681.44, "text": "um die Effizienz von einem Aerosolabschalter zu bestimmen. Absoluter Blödsinn. Wann immer ihr", "speaker_id": null }, { "start": 2681.44, "end": 2690.92, "text": "den Podcast hört, wir werden Ende Februar 2026 ein Live-Webinar haben, da findet ihr dann die", "speaker_id": null }, { "start": 2690.92, "end": 2696.68, "text": "Videoaufzeichnungen auch wieder auf unserem YouTube-TV-Kanal, auch da wird dann das Video", "speaker_id": null }, { "start": 2696.68, "end": 2707.16, "text": "im Nachgang zu sehen sein. Und in dem Webinar Ende Februar 2026 werden wir online und live zeigen,", "speaker_id": null }, { "start": 2707.16, "end": 2713.56, "text": "wie einfach, wie relativ einfach eine Aerosolmessung ist. Der Holger muss live eine Zigarre rauchen,", "speaker_id": null }, { "start": 2713.56, "end": 2722.44, "text": "eine Partikelmessung machen. Da habe ich ihn dazu verdonnert. Aber Spaß beiseite. Wir haben", "speaker_id": null }, { "start": 2722.44, "end": 2728.48, "text": "Aerosolgeräte und das ist ja auch wieder Gemeinsamkeit. Der Holger kann in der Küchenlüftung", "speaker_id": null }, { "start": 2728.48, "end": 2733.8, "text": "eine Aerosolmessung machen. Der Alexander an der Werkzeugmaschine, wenn er vielleicht zum Abschluss", "speaker_id": null }, { "start": 2733.8, "end": 2739.8, "text": "da noch ein Wort sagt, wie das geht. Klar, man muss sich die Messtechnik anschaffen. Da gibt es", "speaker_id": null }, { "start": 2739.8, "end": 2745.52, "text": "mobile, einfache Geräte. Dann gibt es Labogeräte, die knapp in den sechsstelligen Bereich gehen. Aber", "speaker_id": null }, { "start": 2745.52, "end": 2751.6, "text": "das muss man sich halt einmal als seriöser Hersteller anschaffen und dann kann man Aerosolabschalter", "speaker_id": null }, { "start": 2751.6, "end": 2758.2, "text": "ganz easy messen und die Effizienz festlegen. Holger, Alexander, Vitali, wenn ihr da vielleicht", "speaker_id": null }, { "start": 2758.2, "end": 2765.44, "text": "noch zum Abschluss ein Wort sagt, wie man da vor Ort eben kurz was messen kann oder aufnehmen", "speaker_id": null }, { "start": 2765.44, "end": 2770.76, "text": "kann. Ja, klar, kein Thema. Du weißt selbst, wir haben das auch schon gemeinsam gemacht. Wir", "speaker_id": null }, { "start": 2770.76, "end": 2781.36, "text": "betreuen ja eine aufstrebende Marke von einem Gastronomiekonzept aus Amerika. Ich will jetzt", "speaker_id": null }, { "start": 2781.36, "end": 2786.24, "text": "keinen Namen nennen, aber jeder wird das schon mal irgendwo gesehen haben. Das sind so riesengroße", "speaker_id": null }, { "start": 2786.24, "end": 2790.36, "text": "Holzblockhäuser. Die haben sich darauf spezialisiert, diesen American Style nach", "speaker_id": null }, { "start": 2790.36, "end": 2796.36, "text": "Deutschland zu bringen. Und die tun Unmengen an Fleisch, Grillen, Braten, also haben sich auf", "speaker_id": null }, { "start": 2796.36, "end": 2802.04, "text": "Steaks und so weiter und Burger spezialisiert. Und da haben wir ja sogenannte Pilotprojekte", "speaker_id": null }, { "start": 2802.04, "end": 2807.4, "text": "gemacht am Anfang und haben, weil da Riesenmengen an Fett aufgetreten sind, wollten die einfach auch", "speaker_id": null }, { "start": 2807.4, "end": 2811.72, "text": "mal Nachweis haben und wollten wissen, was kann denn die Technik, was kann denn die Rebentechnik,", "speaker_id": null }, { "start": 2811.72, "end": 2815.2, "text": "können wir das in irgendeiner Form auch mal nachweisen. Und da sind wir ja hingegangen und", "speaker_id": null }, { "start": 2815.2, "end": 2820.88, "text": "haben wirklich beim Prozess, also in der Hauptzeit, wo die wirklich voll losgelegt haben, haben wir", "speaker_id": null }, { "start": 2820.88, "end": 2826.2, "text": "die Partikel gemessen, die vorm Abschalter im Strom waren, also praktisch in dem Thermikluftstrom,", "speaker_id": null }, { "start": 2826.2, "end": 2831.76, "text": "der nach oben geht und dann der Erfassungsluftstrom ist, und was nach den Abschaltern, also in der", "speaker_id": null }, { "start": 2831.76, "end": 2837, "text": "Haube noch an Partikeln drin war. Und das konnten wir ja eins zu eins super nachweisen, was die", "speaker_id": null }, { "start": 2837, "end": 2841.4, "text": "Abschalter da rausgeholt haben und haben das auch über ein Messprotokoll aufgezeichnet und somit hat", "speaker_id": null }, { "start": 2841.4, "end": 2847.36, "text": "der Kunde auch die Sicherheit gehabt, dass seine Hauben funktionieren und dass er sein Geld gut", "speaker_id": null }, { "start": 2847.36, "end": 2851.48, "text": "angelegt hat und vor allen Dingen, dass seine Leute auch geschützt sind und sein Gebäude geschützt", "speaker_id": null }, { "start": 2851.48, "end": 2857.28, "text": "ist und die Anlage als solches geschützt ist und er nicht Unmengen an Reinigungs- und Wartungskosten", "speaker_id": null }, { "start": 2857.28, "end": 2864.96, "text": "da investieren muss. Also ich denke, was noch wichtig ist zu beachten bei so einer Partikelmessung,", "speaker_id": null }, { "start": 2864.96, "end": 2870.24, "text": "dass wir da, also die meisten Partikelmessgeräte, das ist also die gängigsten, sag ich mal, die", "speaker_id": null }, { "start": 2870.24, "end": 2875.6, "text": "einfachsten, dass man da die Menge messen kann an Partikel, aber nicht tatsächlich die Größen. Und", "speaker_id": null }, { "start": 2875.6, "end": 2880.64, "text": "das ist wichtig, dass man das unterscheidet, dass gerade im Lebensmittelbereich oder in der", "speaker_id": null }, { "start": 2880.64, "end": 2885.52, "text": "Küchenlüftung oder auch im Maschinenbaubereich, da sind ja auch die ganz, ganz feinen Partikel,", "speaker_id": null }, { "start": 2885.52, "end": 2892.8, "text": "die sichtbar gemacht werden müssen. Das heißt, das Messequipment, das muss so ausgestattet sein,", "speaker_id": null }, { "start": 2892.8, "end": 2898, "text": "dass es tatsächlich auch nicht nur die Menge, sondern auch die Größen ermittelt und das dann", "speaker_id": null }, { "start": 2898, "end": 2903.6, "text": "auch dargestellt werden kann. Was bei so Messungen ja interessant ist, jetzt fällt mir gerade ein,", "speaker_id": null }, { "start": 2903.6, "end": 2909.28, "text": "was der Holger sagt, wo wir da mal vor Ort in einem laufenden Kochbetrieb gemessen haben,", "speaker_id": null }, { "start": 2909.28, "end": 2915.16, "text": "da kann man sogar das aufnehmen und feststellen, was Holger vorher erwähnt hat, dass man oft gar", "speaker_id": null }, { "start": 2915.16, "end": 2921.56, "text": "keine Aerosole mehr hat, sondern verdampfte Flüssigkeit, also verdampftes Wasser, verdampftes", "speaker_id": null }, { "start": 2921.56, "end": 2928.44, "text": "Öl. Ich weiß noch, wo wir über eine große Fritteuse in der Küche gemessen haben, die war", "speaker_id": null }, { "start": 2928.44, "end": 2936.68, "text": "unheimlich heiß, also weit über 100 Grad heiß und da hat man über der Fritteuse null Aerosolpartikel", "speaker_id": null }, { "start": 2936.68, "end": 2940.24, "text": "gemessen. Die Partikelzelle hat kaum was gemessen, da hat man eigentlich gedacht,", "speaker_id": null }, { "start": 2940.24, "end": 2947.08, "text": "ja juhu, die Luft ist ja da relativ sauber und wenn man dann mit dem FID-Messgerät da misst,", "speaker_id": null }, { "start": 2947.08, "end": 2954.48, "text": "kann man sogar feststellen, ob man und wie viel man an verdampften Öl in der Luft hat und dieses", "speaker_id": null }, { "start": 2954.48, "end": 2960.8, "text": "FID-Gerät schlägt dann voll aus und da saugt man eben verdampftes Öl ab und das ist ja das,", "speaker_id": null }, { "start": 2960.8, "end": 2965.24, "text": "was ihr vorher gesagt habt. So schließt sich vielleicht jetzt auch schön der Kreis in dem", "speaker_id": null }, { "start": 2965.24, "end": 2973.04, "text": "Podcast, dann kommen wir halt wieder an nicht konzentrierende, sondern kondensierende Dämpfe", "speaker_id": null }, { "start": 2973.04, "end": 2978.68, "text": "im Abluftkanal und da kommt dann wieder der Abluftkanalreiniger ins Spiel, den wir heute", "speaker_id": null }, { "start": 2978.68, "end": 2984, "text": "besprochen haben, als mögliche Lösung neben Induktionssauben und was es sonst noch für", "speaker_id": null }, { "start": 2984, "end": 2991.74, "text": "Einsätze gibt. Aber ja, so schließt sich der Kreis schön und mal wieder ein super toller und", "speaker_id": null }, { "start": 2991.74, "end": 2997.92, "text": "interessanter Podcast. Meine Intention war eigentlich herausarbeiten der Unterschiede", "speaker_id": null }, { "start": 2997.92, "end": 3004.44, "text": "zwischen Maschinenbau und Küchenlüftung und jetzt ist es gerade andersherum sich ausgegangen,", "speaker_id": null }, { "start": 3004.44, "end": 3008.44, "text": "dass wir mehr und mehr Gemeinsamkeiten und vor allem ja die Potenzialen von unseren", "speaker_id": null }, { "start": 3008.44, "end": 3015.44, "text": "Kanalabschreitern super beleuchtet haben. Deswegen hochinteressant und vielen Dank Alex,", "speaker_id": null }, { "start": 3015.44, "end": 3023.44, "text": "Vitali und Holger. Gerne, ja gerne, danke auch. Das war die Luftpost-Podcast-Episode. Ich hoffe,", "speaker_id": null }, { "start": 3023.44, "end": 3029.28, "text": "es waren spannende und hilfreiche Impulse für euch dabei. Wenn euch der Podcast gefällt,", "speaker_id": null }, { "start": 3029.28, "end": 3034.8, "text": "freue ich mich über eine positive Bewertung und ein Abonnement. Bis bald und bis zur nächsten", "speaker_id": null }, { "start": 3034.8, "end": 3037.16, "text": "Luftpost von Sven Rentschler.", "speaker_id": null } ]