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    "text": "Top Hotel Today, der Wochenrückblick für die Hotellerie von tophotel.de"
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    "end": 7.59,
    "text": "Mit Sarah Leonier."
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    "text": "Bodemeiserhof investiert in Komplettumbau."
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    "start": 14.57,
    "end": 21.25,
    "text": "Der Bodenmeiserhof bleibt bis Juni diesen Jahres geschlossen und wird im Rahmen des Projekt Herzstück umfassend zerniert."
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    "start": 21.69,
    "end": 25.27,
    "text": "Für die Inhaber-Familie ist der Umbau mit einem Neubau vergleichbar."
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    "start": 25.77,
    "end": 33.07,
    "text": "Sämtliche Abläufe und Strukturen werden neu gedacht, Ziel ist es, die Flächen für unterschiedliche Gästegruppen zu organisieren."
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    "end": 46.03,
    "text": "Künftig sollen Familien, Ruesuchende und Wellnessgäste gleichwertige Angebote erhalten Etwa durch neue Familienzimmer, erweitete Pool- und Restaurantbereiche sowie zusätzliche High Ends sweeten."
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    "end": 53.55,
    "text": "Auch der Waines und Fitnessbereich wird neu aufgestellt – gegenst um Saunaformate, Retreats und Angebote rundum longevity."
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    "start": 54.31,
    "end": 61.89,
    "text": "Darüber hinaus entstehen neue Erlösbausteine darunter ein Concept Store und die stärkere Inszenierung der hauseigenen Brennerei in der Lobby."
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    "end": 69.929,
    "text": "Trotz der Investition soll das Haus bewusst bezahlbar bleiben und seine Positionierung als breiten wirksamer Familienbetrieb behalten."
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    "end": 78.27,
    "text": "Langfristig ist auch die Nachfolge gesichert, die nächste Generation steht bereits in den Startlöchern und wird schrittweise an dem Betrieb herangeführt."
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    "start": 81.81,
    "end": 85.47,
    "text": "Sonnenhof löst sich von Steigenberger und setzt auf Eigenständigkeit."
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    "start": 85.99,
    "end": 94.33,
    "text": "Der Sonnenhof in Bad Wörrishofen wird seit Anfang dieses Jahres ohne Markenbindung geführt, und positioniert sich künftig eigenständig am Markt."
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    "end": 99.289,
    "text": "Betreiber und Team bleiben unverändert – neu ist vor allem der strategische Spielraum!"
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    "end": 106.89,
    "text": "Mit dem Schritt will das Haus schneller entscheiden, Konzepte individueller entwickeln und stärker mit regionalen Partnern arbeiten."
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    "start": 107.41,
    "end": 111.57,
    "text": "Besonders im kulinarischen Bereich soll eine klarere eigene Handschrift entstehen."
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    "end": 116.729,
    "text": "Für Gäste ändert sich hingegen wenig, Servicepersonal und Qualitätsniveau bleiben bestehen."
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    "text": "Ziel ist es die Stärken des Hauses zu erhalten und gleichzeitig die unternehmerische Freiheit für die Weiterentwicklung zu nutzen!"
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    "text": "Enternorga-Zweitausendzechsundzwanzig, begeistert mit Innovationen und starker Resonanz."
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    "end": 147.67,
    "text": "Rund fünfundachtzigtausend Fachbesuchende – über eintausendzweihundert Ausstellende sorgten vom dreizehnten bis siebzehnten März in Hamburg für eine lebendige Fachmesse voller Trends, Robotikdemos und Future Food Innovationen."
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    "end": 156.51,
    "text": "Die neu gestaltete Halle B V die Newcomers Area, Green Hospitality Conference und die Weinwelt setzten neue thematische Akzente."
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    "end": 159.31,
    "text": "Auch international zeigt die Messepräsenz."
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    "end": 166.69,
    "text": "Fünfundzwanzig Prozent der Ausstellenden kamen aus dem Ausland, vier Nationen Pavillons unterstrichen den globalen Anspruch."
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    "start": 167.51,
    "end": 174.65,
    "text": "Laut Veranstalter waren zweiundneinzig Prozent der Besuchenden sehr zufrieden – vierundneintzig Prozent würden die Internorger weiter empfehlen."
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    "end": 180.21,
    "text": "Branchenvertreter lobten die hohe Gesprächskwalität und die inspirierende Dynamik der Messe."
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    "text": "Weitere Nachrichten rund um die Hotelbranche finden Sie immer auf tophotel.de."
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    "text": "Folgen Sie uns außerdem auf LinkedIn, Instagram und Facebook um nichts mehr zu verpassen."
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