[
  {
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    "end": 4.3,
    "text": "Einfach besser essen."
  },
  {
    "start": 5.44,
    "end": 7.22,
    "text": "Sascha Walletschek erklärte Nährung."
  },
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    "end": 10.42,
    "text": "Dein Wegweiser durchs Ernährungsdekicht."
  },
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    "text": "Willkommen bei Einfach Besser Essen."
  },
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    "text": "Mein Name ist Sascha Walletschek und heute geht's um das Lieblingsgift der Mitteleuropäer, den Alkohol."
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    "text": "Ich habe gedacht, der Advent kommt."
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    "text": "Die Weihnachtsmärkte machen auf oder haben schon aufgemacht."
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    "text": "Es geht um Punsch und Glühwein und Weihnachtsfeiern."
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    "text": "Das ist der perfekte Zeitpunkt, um mal über Alkohol zu sprechen."
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    "text": "Alkohol ist auch in unserer Gesellschaft überall präsent."
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    "text": "Es gibt kaum eine Feier, oder ich sage mal keine Feier, vielleicht aus einem Kindergeburtstag, wo nicht irgendwie Alkohol zum Anstoßen verwendet wird."
  },
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    "text": "Und da gibt es auch eine relativ großen sozialen Druck, dass man ihn trinkt und konsumiert."
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    "text": "Und man weiß auch, in dieser Weihnachtszeit, Weihnachtszeit steigt auch der Konsum von Alkohol."
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    "text": "Das mag auch damit zusammenhängen, dass unsere Stimmung ein bisschen sinkt im Winter."
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    "text": "Darüber haben wir das letzte Mal gesprochen."
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    "text": "Und dann greifend auch zur Entspannung und zur Stimmungsaufhellung zu Alkohol, was leider kontraproduktiv ist."
  },
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    "text": "Lass uns mal über Alkohol reden, wie schädlich ist er denn wirklich?"
  },
  {
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    "end": 82.08,
    "text": "Also man hat doch immer früher gesagt, man gibt viele Studien, die zeigen, dass ein bisschen Alkohol zu konsumieren, also ein Glas im Schnitt jeden Tag zu trinken, ist gesünder als gar keinen Alkohol zu trinken."
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  {
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    "end": 88.02,
    "text": "Da gibt es viele Studien, da hat man die J-Kurve genannt, was wie ein J ist, es geht zu höhere, dann sinkt das Risiko, dann steigt es wieder."
  },
  {
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    "text": "und damit hat man gerechtfertigt, dass man eben Alkohol trinkt und eine Einheit Alkohol am Tag ist."
  },
  {
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    "text": "übrigens, damit wir das wissen."
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  {
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    "end": 108.42,
    "text": "ist ein Achtel Wein, also ein Hundertfünfundzwanzig Milliliter Wein, kein Viertel, sondern Achtel, dann ist es ein Nullkomma drei Liter Bier oder vier CL, Schnaps, also oder Wodka, irgendwie das gebrannte Spiritosen."
  },
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    "end": 110.4,
    "text": "Und das gilt als eine Einheit."
  },
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    "text": "Und damit waren wir immer so."
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    "end": 116.5,
    "text": "ein Glas pro Tag ist total okay und eigentlich lebensverlängernd."
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    "end": 129.46,
    "text": "Und dann, vor gar nicht so langer Zeit, was mich ein bisschen schockiert, hat man sich die Daten nochmal angeschaut und hat dann gesagt, okay, Welche Menschen haben wir denn in dem Pool von Leuten, die dieses Risiko herzeigen?"
  },
  {
    "start": 129.539,
    "end": 138.899,
    "text": "Und da hat man festgestellt, dass bei den Leuten, die null Alkohol trinken, dass man da auch Menschen drinnen hatte, das nennt man sogenannte Confounding-Faktoren als Confounders."
  },
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    "start": 139.459,
    "end": 147.179,
    "text": "die tot krank sind und deswegen keinen Alkohol trinken oder also schwer krank oder tot krank sind und trockene Alkoholiker."
  },
  {
    "start": 147.619,
    "end": 156.2,
    "text": "Also Menschen, die über viele Jahre Alkohol missbraucht haben, Alkohol krank sind, ihren Körper damit auch schon geschädigt haben und deswegen keinen Alkohol mehr trinken."
  },
  {
    "start": 156.88,
    "end": 167.38,
    "text": "So, und jetzt haben wir eine Gruppe von gesunden Menschen, die circa ein, im Schnitt ein Glas Alkohol pro Tag trinken und dann haben wir eine Gruppe von Menschen, die bestehen aus gesunden Menschen, die keinen Alkohol trinken."
  },
  {
    "start": 168.239,
    "end": 170.66,
    "text": "und trockenen Alkoholikern und Todkrankenmenschen."
  },
  {
    "start": 170.78,
    "end": 179.5,
    "text": "Und wenn man sich dann anschaut, wer von diesen Gruppen im Schnitt früher stirbt, dann sind es die Leute, die auch wo die Todkrankenmenschen und die trockenen Alkoholiker dabei waren."
  },
  {
    "start": 180.359,
    "end": 191.64,
    "text": "Und wenn man die rausrechnet, das hat man dann endlich gemacht, wenn man die rausrechnet und nur gleiche Menschengruppen miteinander vergleicht, dann stellt sich heraus, dass der gesündeste Alkohol ist."
  },
  {
    "start": 191.7,
    "end": 195.959,
    "text": "keiner und auch schon eine Einheit im Schnitt pro Tag ist gesund und schädlich."
  },
  {
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    "end": 201.72,
    "text": "Und die große Frage ist immer, welche Gesundheit und was passiert dann genau im Körper?"
  },
  {
    "start": 201.78,
    "end": 203.6,
    "text": "Und kann man das sonst irgendwie gegensteuern?"
  },
  {
    "start": 204.579,
    "end": 209.48,
    "text": "Und da gibt es verschiedene Daten, aber das wichtigste Risiko, um das es geht, ist das Krebsrisiko."
  },
  {
    "start": 210.119,
    "end": 214.16,
    "text": "Und ich glaube, dass das viele nicht am Schirm haben, dass es eher eigentlich um Krebs geht."
  },
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    "start": 214.42,
    "end": 217.98,
    "text": "Und zwar auch Krebsarten, an die man vielleicht nicht gleich denkt."
  },
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    "start": 218.019,
    "end": 221.679,
    "text": "Also ich habe hier eine Erhebung aus dem Jahr twenty-sehn."
  },
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    "start": 221.739,
    "end": 225.04,
    "text": "In der EU wurden dreiundzwanzigtausend Krebsfälle."
  },
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    "end": 228.78,
    "text": "auf den Alkohol zurückgeführt, also von V-Alkohol verursacht."
  },
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    "start": 229.519,
    "end": 235.42,
    "text": "Und davon Achtung, fast die Hälfte sind siebenundvierzig, aber sind elftausend Brustkrebs."
  },
  {
    "start": 236.679,
    "end": 249.1,
    "text": "Und das, glaube ich, haben wenig Frauen am Schirm, die denken, ich weiß nicht, woran ihr denkt, wenn ihr an Alkohol und Krebs denkt, aber vielleicht Magen oder ich muss mit den Damen, das stimmt auch, die sind auch Krebsfälle dabei oder in einem Rachenraum und Zungen und solche Sachen."
  },
  {
    "start": 249.64,
    "end": 254.359,
    "text": "Aber das Brustkrebs mit Alkohol zu tun hat, ich glaube, das haben wenige Frauen am Schirm."
  },
  {
    "start": 254.94,
    "end": 261.86,
    "text": "Und von den dreieinzehntigtausend Alkohol verursachten Krebsfällen waren es elftausend Brustkrebsfälle, das finde ich schon sehr viel."
  },
  {
    "start": 263.0,
    "end": 283.12,
    "text": "Das Überraschende für die Wissenschaftler war auch, dass sie gesagt haben, weil da geht es natürlich Alkoholkonsum von wenig bis Alkoholabhängig und knapp die Hälfte dieser Fälle war nicht vom starken Alkoholkonsum, also die eine Hälfte schon, aber die andere Hälfte dieser Krebsfälle war von Moderaten oder sogar ganz leichten Alkoholkonsum."
  },
  {
    "start": 284.539,
    "end": 295.62,
    "text": "Und innerhalb dieser Gruppe noch einmal waren die siebenunddreißig Prozent der Fälle mit ganz geringem Alkoholkonsum und zwar, damit wir das mal haben, Light Drinking."
  },
  {
    "start": 295.94,
    "end": 302.2,
    "text": "In dieser Studie waren weniger im Schnitt als zehn Gramm Alkohol pro Tag und wir haben es jetzt extra ausgerechnet."
  },
  {
    "start": 302.32,
    "end": 306.3,
    "text": "Das sind sechs Achtel pro Woche, also nicht jeden Tag ein Achtelwein."
  },
  {
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    "end": 312.68,
    "text": "Das sind nur sechs Biere, A-null, Komma-drei ist auch nicht jeden Tag, jetzt waren es glaube ich fünf Komma-sieben oder fünf Komma-acht."
  },
  {
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    "end": 318.44,
    "text": "Also nicht mal knapp bis sechs Tage und fünf Mal in der Woche vier CL."
  },
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    "end": 320.88,
    "text": "Und das ist schon etwas."
  },
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    "end": 330.479,
    "text": "und bei den meisten rings, wenn man dann sagt, wenn man von Moderatenkonsum redet, dann sagt man, das darf man im Schnitt trinken und man darf es auf maximal drei Tage aus verteilen."
  },
  {
    "start": 330.979,
    "end": 332.56,
    "text": "Also nicht nur auf einen oder zwei."
  },
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    "text": "sorry, auf mindestens drei Tage verteilen."
  },
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    "end": 346.36,
    "text": "Das heißt, du darfst nicht die ganze Woche zusammen sparen und dann sechs Achtel trinken, sondern du solltest eben von den sechs Achteln, die schon als leichter Alkoholkonsum gelten und hier auch schon zu Krebsrisiko beigetragen haben."
  },
  {
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    "end": 349.0,
    "text": "Das wären dann an drei Tagen jeweils zwei Achtel."
  },
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    "text": "Und das ist nicht viel."
  },
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    "end": 353.9,
    "text": "und ich glaube, das ist der Konsum, den auch Menschen haben."
  },
  {
    "start": 355.18,
    "end": 359.599,
    "text": "von denen wir wahrscheinlich sagen würden, die trinken weniger Alkohol in unseren Breitengraden."
  },
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    "text": "Und das ist eigentlich ein bisschen erschreckend."
  },
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    "start": 361.28,
    "end": 369.4,
    "text": "Und inzwischen ist es so, dass die WHO, wenn ich alle sagen, man muss jetzt sagen, es gibt keinen risikolosen Alkoholkonsum."
  },
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    "start": 369.479,
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    "text": "Es gibt keine Menge, wo man sagt, ja, da schadet es nichts."
  },
  {
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    "text": "Das ist schon okay."
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    "end": 379.5,
    "text": "So zu trinken, weil wir eben auch bei sehr geringem Konsum eigentlich schon in einem erhöhten Krebsrisiko sind."
  },
  {
    "start": 380.039,
    "end": 387.099,
    "text": "Das, was ich jetzt gerade sag, ob die Menge, das waren ungefähr zehn Gramm Alkohol pro Tag, pro Woche, das ist sowieso das, was maximal für Frauen empfohlen ist."
  },
  {
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    "end": 388.479,
    "text": "Für Männer ist es doppelt so viel."
  },
  {
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    "end": 393.46,
    "text": "Also dann würde das wer bei denen der Moderate, Konsum und Anfangszeichen in Deutschland."
  },
  {
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    "end": 400.08,
    "text": "Und ich glaube, dass wir halt gesellschaftlich, dass es hier wenig oder moderat ist, das ist das, was relativ üblich ist."
  },
  {
    "start": 400.2,
    "end": 409.14,
    "text": "Ich weiß es von mir früher, dass man ein oder zwei, vielleicht an drei Tagen vor Wochen, ein oder zwei Gläser Wein trinkt, ist jetzt nicht, da habe ich nicht, hätte ich nicht das Gefühl gehabt, dass ich übermäßig viel Alkohol getrunken habe."
  },
  {
    "start": 411.12,
    "end": 420.38,
    "text": "Der Alkohol macht noch ein paar andere Sachen und zwar er senkt Testosteron, liebe Männer, die das gerne hätten, aber er erhöht auch Oestrogen und zwar macht er das auf zwei Arten."
  },
  {
    "start": 420.539,
    "end": 425.12,
    "text": "Einmal ist es so, dass Unsere Leber ist ein total tolles Organ."
  },
  {
    "start": 425.2,
    "end": 428.599,
    "text": "Unsere Leber macht über siebenhundertfünfzig wirklich verschiedene Dinge."
  },
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    "end": 433.38,
    "text": "Aber es ist jetzt sehr vereinfacht, liebe Biologen und Ärztinnen, die wir zuhören."
  },
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    "end": 441.32,
    "text": "Ausgedrückt, ich sage immer, im Gehirn gibt es verschiedene, da gibt es das Seezentrum und das Hörzentrum und da gibt es, da gibt es verschiedene, da ist jeder Bereich auf irgendwas spezialisiert."
  },
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    "text": "Und bei der Leber machen alle alles, ja?"
  },
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    "text": "Das heißt, die Leber gibt es nicht, das Alkoholzentrum und das Zuckerzentrum und das Hormonzentrum, sondern die in der Leber macht jede Zelle alles."
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    "text": "Und die kümmern sich alle um das, was gerade am wichtigsten ist."
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    "text": "Und wenn Alkohol ist, und Alkohol ist ein Nervengift."
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    "text": "Und wenn dieses Gift kommt, dann geht die Leber auf Ohr, Drive und sagt, okay, Priorität eins."
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    "text": "Wir müssen unser Gehirn schützen, das Zeug darf dort nicht hin."
  },
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    "text": "Also wir bauen das so schnell ab, so schnell wir irgendwie können."
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    "text": "Übrigens, wenn es im Gehirn spürts, den Alkohol, ist die Leber schon hinten nach."
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    "text": "Das Ziel, warum wir Leute Alkohol trinken, damit sie es spüren."
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    "text": "Da ist dann die Leber schon eigentlich schon hinten nach, weil das sie verhindern."
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    "text": "Aber ja, auf jeden Fall jetzt kümmert sich eine Leber quasi alle, vereinfacht gesagt, um den Alkohol."
  },
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    "end": 495.68,
    "text": "Und damit wird östrogen nicht so abgebaut, weil auch unsere Hormone werden verbraucht und die werden dann von der Leber abgebaut und dann geht sie raus."
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    "text": "Und das findet dann weniger statt."
  },
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    "end": 503.52,
    "text": "Und jetzt Achtung für Frauen über ... zu vierzig, fünfzig, so wie ich, die vielleicht Hormon-Assatztherapie nehmen."
  },
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    "end": 507.82,
    "text": "Man hat gemessen, dass Menschen, die fahren, die Hormon-Assatztherapie nehmen."
  },
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    "end": 518.92,
    "text": "Und wenn sie Alkohol trinken, eine Stunde nach dem Alkohol können, haben sie teilweise dreimal so viel östrogenem Blut, weil durch diesen verzögerten Abbau der Östrogenspiegel akut sehr viel stärker steigt."
  },
  {
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    "end": 531.02,
    "text": "Das ist, wenn man jetzt im normalen natürlichen Wechsel ist, ohne Hormonersatztherapie, nicht so ein Problem, weil einfach weniger Oestrogen da ist, um abgebaut werden zu müssen."
  },
  {
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    "text": "Aber der Alkohol führt dazu, dass eben Testosteron eher in Oestrogen umgewandelt wird."
  },
  {
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    "text": "Und das klingt jetzt theoretisch schwer, dass wir eigentlich im Wechsel gerne hätten, weil da fehlt uns Oestrogen und wir hätten gerne mehr."
  },
  {
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    "text": "Aber in den meisten Fällen hat es trotzdem ein erhöhtes Risiko."
  },
  {
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    "text": "Gesundheitlich wird."
  },
  {
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    "end": 550.18,
    "text": "der Alkohol dringt mit sich, aber vor allem."
  },
  {
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    "end": 558.62,
    "text": "Das ist das, warum wenn man Alkohol trinkt, werden bei vielen Frauen dann die Hitzewallungen leiden, werden die Hitzewallungen davon ausgelöst, dass er verstärkt."
  },
  {
    "start": 559.12,
    "end": 577.64,
    "text": "und das andere, was ich als eigener Erfahrung sagen kann, ist, in dem Alter kann man sich dann aussuchen, ob man ein Glas Wein trinkt oder heute Nacht schlafen wird, weil eben Alkohol leidet, den Schlaf stört, darüber reden wir dann gleich noch, aber wenn man eben in diesen hormonellen Umstellungen ist, in Wechseljahren, dann kann das sehr, sehr, sehr viel dramatischer werden."
  },
  {
    "start": 578.12,
    "end": 582.56,
    "text": "Und dann kann schon die geringste Alkoholmenge dafür führen, dass du leider in dieser Nacht dann nicht mehr schlafen wirst."
  },
  {
    "start": 582.7,
    "end": 589.16,
    "text": "Der Alkohol selber produziert sehr viele freie Radikale, also radikale Sauerstoffspezies."
  },
  {
    "start": 590.1,
    "end": 594.74,
    "text": "Die entstehen beim Alkoholabbau und damit ist es ein hoher oxiditiver Stress, sagt man."
  },
  {
    "start": 595.38,
    "end": 599.9,
    "text": "Und diese freien Radikale, die können durch den Körper schädigen, auch das Genmaterial."
  },
  {
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    "end": 609.24,
    "text": "Aber um die zu neutralisieren, braucht der Körper... Antioxidantien, wie Vitamin C und Selenium und solche Sachen."
  },
  {
    "start": 609.92,
    "end": 615.9,
    "text": "Und was immer ihr zu euch genommen habt und deswegen im Körper habt, der Alkohol verbraucht das quasi eure Reserve."
  },
  {
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    "end": 622.98,
    "text": "Und das ist einer der Mechanismen, nicht einzige einer der Mechanismen, wie im Alkohol euer Immunsystem senken kann, also schädigen kann."
  },
  {
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    "end": 625.04,
    "text": "Und dann ist es weniger Widerstandsfeld."
  },
  {
    "start": 625.96,
    "end": 635.42,
    "text": "Ihr habt also deswegen einen erhöhten Bedarf für Antioxidantien, Obst und Gemüse, Farbenfreudinge, Vitamin C, Karotin, ganz viele andere Stoffe auch noch."
  },
  {
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    "end": 639.58,
    "text": "Wir haben Sie hier schon mal von der Fohlsäure gehört, die für Schwangere so wichtig ist."
  },
  {
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    "text": "Fohlsäure ist auch ganz wichtig."
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  {
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    "end": 648.52,
    "text": "Das Wichtige dabei ist, bei Alkohol hemmt die Aufnahme und die Umwandlung von Folat, also von Fohlsäure."
  },
  {
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    "end": 653.98,
    "text": "Und das führt zum Etilierungsstörungen, egal, auch das ist ein Vitamin-B-Mangel."
  },
  {
    "start": 654.04,
    "end": 662.72,
    "text": "Also dadurch, dass wir Alkohol konsumieren und dann abbauen und entgiften müssen, verbraucht das sehr, sehr viele Antioxidantin und B-Vitamine und Co-Faktoren."
  },
  {
    "start": 663.96,
    "end": 665.2,
    "text": "Nämlich auch Magnesium."
  },
  {
    "start": 666.4,
    "end": 673.44,
    "text": "Und jetzt ist es so, dass Magnesiummangel an sich schon Schlafprobleme, Muskelkämpfe und Verdanksprobleme machen kann und innere Unruhe."
  },
  {
    "start": 674.1,
    "end": 677.38,
    "text": "Und viele von euch haben eh nicht übermäßig viel davon in der Ernährung."
  },
  {
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    "end": 679.66,
    "text": "Und der Alkohol reduziert es das weiter."
  },
  {
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    "end": 687.56,
    "text": "Deswegen und genauso ganz wichtig ist auch das Vitamin D. nur mit ausreichend Magnesium im Körper wirklich wirken kann."
  },
  {
    "start": 688.04,
    "end": 696.84,
    "text": "Das heißt, ihr nehmt euer Vitamin D, hoffentlich mit K-II und dann trinkt ihr Alkohol und ihr habt zu wenig Magnesium ins Kanderkörper, das ist Vitamin D nicht wirklich effektiv einsetzt."
  },
  {
    "start": 697.26,
    "end": 705.04,
    "text": "Da viele Leute sagen auch, ja, aber wenn ich ein ganz nackt nix esse... Beim Abnehmen zählen nur die Kalorien, dann kann ich doch mir am Abend das Glas weingönnen."
  },
  {
    "start": 705.42,
    "end": 711.78,
    "text": "Also erstens mal über Achtzig, zwanzig und abnehmen, das ist eine andere Geschichte heute, mit die möchte ich nicht reden, weil natürlich hin und wieder darf man alles."
  },
  {
    "start": 712.38,
    "end": 724.44,
    "text": "Aber das Wichtige beim Alkohol ist, Alkohol hat relativ viele Kalorienprogramm, also es geht in die Richtung fast wie Fett, aber der Haus kann der Körper nicht wirklich was machen und es kommen auch keine nützlichen Co-Faktoren dazu."
  },
  {
    "start": 724.66,
    "end": 726.74,
    "text": "Also wir müssen ja immer die Energie irgendwie umwandeln."
  },
  {
    "start": 726.78,
    "end": 735.92,
    "text": "Also wenn wir jetzt Brot oder Reis oder egal, was essen, da sind ja andere Stoffe auch noch dabei, die als Co-Faktor an dienen, damit wir das Energie umwandeln können."
  },
  {
    "start": 736.46,
    "end": 737.46,
    "text": "Und es fehlt jetzt hier total."
  },
  {
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    "end": 741.34,
    "text": "Aber ganz wichtig ist, Alkohol hemmt die Fettverbrennung."
  },
  {
    "start": 741.44,
    "end": 745.22,
    "text": "Der Alkohol, der Körper will ihn loswerden, so schnell es irgendwie geht."
  },
  {
    "start": 745.28,
    "end": 747.34,
    "text": "Und es muss er halt in Alkohol verwenden als Energie."
  },
  {
    "start": 748.06,
    "end": 749.88,
    "text": "Und damit bremst du mal zuerst die Fettverbrennung."
  },
  {
    "start": 750.62,
    "end": 754.04,
    "text": "Oder im Moment Alkohol und der Zucker wird gleichzeitig noch verbrannt, aber sicher kein Fett."
  },
  {
    "start": 755.82,
    "end": 766.24,
    "text": "Wenn man Alkohol dringend und lustigerweise, vor allem wenn man Seltener trinkt, und dafür dann mehr auf einmal, verstärkt eher, dass der Alkohol als Bauchfett, also dass man eher Bauchfett aufbaut."
  },
  {
    "start": 766.72,
    "end": 769.88,
    "text": "Unabhängig davon wissen wir alle, Alkohol führt zu schlechten Entscheidungen."
  },
  {
    "start": 769.94,
    "end": 774.48,
    "text": "Also man findet dann die Pizza und den Würstelstand um zwei in der Früh eine wunderbare Idee."
  },
  {
    "start": 774.98,
    "end": 777.38,
    "text": "Also man merkt dazu dann eher, sich schlecht auch zu ernähren."
  },
  {
    "start": 777.48,
    "end": 778.86,
    "text": "Aber es ist auch ein Studienbewesen."
  },
  {
    "start": 779.44,
    "end": 781.04,
    "text": "Alkohol macht auch hungriger."
  },
  {
    "start": 781.98,
    "end": 783.8,
    "text": "und lässt sich mehr von ungesunden Essen."
  },
  {
    "start": 784.0,
    "end": 787.76,
    "text": "Nicht nur, weil er dich enthämt, sondern weil er einfach wirklich auch auf Sättigungszentrum einwirkt."
  },
  {
    "start": 788.26,
    "end": 795.7,
    "text": "Und ich sage, das ist einer der Gründe, warum den jedem Restaurants als zu Beginn ein Apparativ, ein Cocktail angeboten kriegt."
  },
  {
    "start": 796.04,
    "end": 802.04,
    "text": "Soll man ein kleines Apparativ vor dem Essen gleich einmal auf nüchternen Magen bis an Alkohol, weil dann essen und bestellen die Leute mehr."
  },
  {
    "start": 803.14,
    "end": 809.0,
    "text": "Also wir wissen, dass es kurzfristig den Hunger erhöht, vor allem auf fettiges, salziges, ungesundes."
  },
  {
    "start": 809.36,
    "end": 812.74,
    "text": "Und natürlich enthämt unsere Entscheidungsfreude."
  },
  {
    "start": 813.32,
    "end": 815.16,
    "text": "Und deswegen greifen wir dann eher zu ungesunden Dingen."
  },
  {
    "start": 816.04,
    "end": 822.88,
    "text": "Was ich ganz spannend finde, ist, damit wir Alkohol abbauen können in der Leber, brauchen wir ein gewisses Enzym."
  },
  {
    "start": 823.44,
    "end": 831.12,
    "text": "Und dieses Enzym, damit die Leber das herstellen kann, wandert die Zucker ein Fett um, weil dann bleibt quasi als Überbleibsinn in den Zymen übrig."
  },
  {
    "start": 831.54,
    "end": 835.04,
    "text": "Wenn man das oft genug macht, dann landet dieses Fett auch irgendwann in der Leber."
  },
  {
    "start": 835.08,
    "end": 836.32,
    "text": "Das nennt man dann die Fettleber."
  },
  {
    "start": 836.88,
    "end": 844.3,
    "text": "Aber das heißt, In dem Moment, wo wir Alkohol trinken, werden wir auf jeden Fall eher Fett aufbauen, als als wir Fett verbrennen."
  },
  {
    "start": 844.36,
    "end": 851.52,
    "text": "Also in dem Fall ist eine Kalorien nicht, man sagt Kalorie ist Kalorie, ist Kalorie, ist egal, was du ist, um abzunehmen, solange es weniger Kalorien sind."
  },
  {
    "start": 852.08,
    "end": 858.12,
    "text": "Das sind jetzt wirklich welche, die die ganzen Signale, die Prozesse in deinem Körper in die falsche Richtung schieben."
  },
  {
    "start": 859.06,
    "end": 860.82,
    "text": "Schlaf ist bei mir mein ganz wichtiges Thema."
  },
  {
    "start": 860.92,
    "end": 864.34,
    "text": "Ich finde das ganz wichtig für die Gesundheit und Alkohol stört den Schlaf."
  },
  {
    "start": 864.42,
    "end": 871.2,
    "text": "Ich weiß, er hat den Ruf, Ich brauche das jetzt für meine Nerven, ich brauche das zur Entspannung, das entspannt mich so schön, dann kann ich so gut einschlafen."
  },
  {
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    "end": 872.52,
    "text": "Das stimmt."
  },
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    "text": "Er betäubt dich so, dass er ein bisschen, du hast das Gefühl, du kannst besser einschlafen."
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  {
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    "end": 883.48,
    "text": "Aber nachweislich erstört deine Schlafarchitektur, sagt man, das heißt, wie der Schlaf abläuft."
  },
  {
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    "end": 887.62,
    "text": "Weil der hat ja einen gewissen Rhythmus mit Tiefschlafphase und Remphase und leichten Schlafphase."
  },
  {
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    "end": 890.92,
    "text": "Und es sollte sich ja in meinem gissen Rhythmus abwechseln in der Nacht."
  },
  {
    "start": 891.48,
    "end": 895.3,
    "text": "Und das wird gestört und verhindert und hat viel weniger Tiefschlaf."
  },
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    "text": "Dann ist der Schlaf aber nicht so erholsam."
  },
  {
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    "end": 904.26,
    "text": "Und weil er nicht so erholsam ist, bist du am nächsten Tag, reagierst du eher, deine Zellen reagieren eher wie bei dem Diabetiker."
  },
  {
    "start": 904.32,
    "end": 910.54,
    "text": "Deine Insulinresistenz ist erhöht, du hast eher Heißhunger, du verbrennst eher Zucker, du speicherst eher Fett."
  },
  {
    "start": 911.18,
    "end": 915.92,
    "text": "Und also Schlafmangel an sich ist ein Riesenproblem fürs Abnehmen und für die Gesundheit sowieso."
  },
  {
    "start": 916.62,
    "end": 919.2,
    "text": "Und Alkohol kann das verstärken."
  },
  {
    "start": 919.8,
    "end": 921.46,
    "text": "Ja, das ist das Doron habe ich schon gesagt."
  },
  {
    "start": 921.66,
    "end": 931.3,
    "text": "und Alkohol stört die Verdauung und zwar reitet die Magenschleimhaut aber überhaupt auch den Darm und das verändert die Venehrstoffe aufnehmen und kann zu entzündlichen Prozessen im Darm beitragen."
  },
  {
    "start": 931.7,
    "end": 933.02,
    "text": "Ganz schön viele schlechte Nachrichten."
  },
  {
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    "text": "Ich sage es gleich, ich glaube nicht, dass wir noch zu den wirklich guten Nachrichten kommen werden, aber ich mache mal weiter."
  },
  {
    "start": 939.32,
    "end": 943.86,
    "text": "Ich habe mir gedacht, ich bespeiche einfach so ein paar Mythen, die man mit Alkohol immer hört."
  },
  {
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    "end": 946.38,
    "text": "Also zum Beispiel der Schnaps für die Verdauung."
  },
  {
    "start": 946.52,
    "end": 947.66,
    "text": "Mein Schnaps hilft der Verdauung."
  },
  {
    "start": 947.7,
    "end": 949.02,
    "text": "Kommt trink an Schnaps hilft der Verdauung."
  },
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    "start": 949.48,
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    "text": "Ist absoluter Blödsinn."
  },
  {
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    "text": "Ich weiß noch nicht wo es herkommt."
  },
  {
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    "end": 952.9,
    "text": "Es hilft dich der Verdauung."
  },
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    "end": 954.96,
    "text": "Im Gegenteil, wir haben gesagt, es bremst die Leber aus."
  },
  {
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    "end": 956.9,
    "text": "Das was wir eigentlich nicht wollen."
  },
  {
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    "end": 965.1,
    "text": "Dann gibt es beim Abnehmen immer dieses, es ist egal was du trinkst, alle alkoholischen Getränke sind gleich schlecht fürs Abnehmen."
  },
  {
    "start": 965.78,
    "end": 971.74,
    "text": "Und es stimmt, wenn es um den Alkoholgehalt geht, aber es stimmt nicht ganz, wenn wir uns anschauen, was wir dazu noch alles trinken."
  },
  {
    "start": 972.32,
    "end": 981.36,
    "text": "Also es macht natürlich schon einen riesigen Unterschied, ob es eine Pinacolada ist, wo Kokosmilch und Schlagobers und Ananassaft drinnen ist oder ob ich ein Glas trockenen Weißwein trinke."
  },
  {
    "start": 981.94,
    "end": 995.24,
    "text": "Ja, die Alkoholmenge mag, wahrscheinlich muss ich der Zweiglaser trinken, aber mag sogar die gleiche sein, aber wenn es jetzt ums Abnehmen geht und du sagst, es geht mir auch... um die Kalorien, da kommen sehr viele leere Kalorien dazu, die keiner gebraucht hat."
  },
  {
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    "end": 1001.0,
    "text": "Wobei ich sagen möchte, das ist jetzt für mich ein Fall von Achtzigzwanzig."
  },
  {
    "start": 1002.02,
    "end": 1012.04,
    "text": "Ja, klar, wenn du sagst, ich trinke öfters Alkohol und womit richtig am wenigsten Schaden an, dann trinkt das, wo weniger Alkohol drin ist und weniger Zucker und alle diese anderen Dinge dazukommen."
  },
  {
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    "end": 1020.2,
    "text": "Aber wenn du sagst, ich gönne mir das jetzt einmal, weil es ein Feiertag ist, weil ich mit meinen Freunden unterwegs bin, warum auch immer, dann genieße es ein Feiertag."
  },
  {
    "start": 1020.32,
    "end": 1023.0,
    "text": "gehört es auch mit erhobenen Zeigefinger und schlechten Gewissen."
  },
  {
    "start": 1023.7,
    "end": 1030.42,
    "text": "Jeder ist, der Alkohol ist hoffentlich erwachsen und darf das selber entscheiden, was und wie viel man dann trinkt."
  },
  {
    "start": 1031.4,
    "end": 1033.72,
    "text": "Aber natürlich beim Abnehmen hilft der Zucker jetzt nicht."
  },
  {
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    "end": 1041.06,
    "text": "Dann gibt es noch dieses Gerücht, dass Alkohol direkt nach dem Sport ist total in Ordnung, weil man nicht anders abbaut oder das Bier ist elektrolytisch und so."
  },
  {
    "start": 1041.54,
    "end": 1047.28,
    "text": "Das ist leider total falsch, weil Alkohol da sogar die Erholung verhindern und behindern kann."
  },
  {
    "start": 1047.86,
    "end": 1059.14,
    "text": "Er stört die Proteinsynthese, die Fettverbrennung und es wäre viel besser nach dem Sport alkoholfreie, aber hydratisierende Dinge zu trinken, die auch den Körper wirklich Flüssigkeit zuführen."
  },
  {
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    "end": 1062.28,
    "text": "Einschlafen und Einspannen habe ich schon gesprochen."
  },
  {
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    "text": "Der Mythos ist immer gewesen, es hilft, wenn wir einschlafen und es hilft, wenn wir abnehmen."
  },
  {
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    "text": "Das habe ich, glaube ich, gerade erklärt."
  },
  {
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    "end": 1069.1,
    "text": "Das Gegenteil ist der Fall."
  },
  {
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    "end": 1077.56,
    "text": "Eine Sache, die mir erst erzählt wurde von meinem Team, dass es schon bei Menschen gibt, die behaupten, da gibt es irgendwie so Elektrolytgetränke."
  },
  {
    "start": 1077.6,
    "end": 1078.88,
    "text": "Ich möchte jetzt die Marke gar nicht nennen."
  },
  {
    "start": 1079.32,
    "end": 1086.88,
    "text": "Wenn man die trinkt nach dem Feiern, das ist super ist, weil es die Elektrolyte, die man verloren hat, wieder auffüllt oder so, in einem Flüssigkeitshaushalt unterstützt."
  },
  {
    "start": 1087.7,
    "end": 1094.38,
    "text": "Das ist wunderbar, das stimmt grundsätzlich auch, nur wir brauchen auch massivst Magnesium, wenn wir Alkohol getrunken haben."
  },
  {
    "start": 1095.24,
    "end": 1102.66,
    "text": "Und gerade dieses, ich sag's doch, Elotrans, dass da viele nehmen, das ist, glaub ich, eigentlich bei Durchfallerkrankungen, wenn man das verwendet, wenn ich das richtig verstanden hab."
  },
  {
    "start": 1103.16,
    "end": 1105.76,
    "text": "Ich hab mir das angeschaut, das ist Salz und Kalium."
  },
  {
    "start": 1106.68,
    "end": 1117.36,
    "text": "Das ist wichtig, das sind die wichtigen Elektrolyte, aber es ist kein Magnesium drinnen, weil Magnesium würde bei einigen Leuten Durchfall verstärken und wenn es gegen Durchfall ist, dann ist es kontraproduktiv und deswegen ist es da nicht drinnen."
  },
  {
    "start": 1118.02,
    "end": 1123.14,
    "text": "Also ja, ihr könntet auch weniger Alkohol trinken oder eine Banane essen und ein bisschen Salz dazu essen."
  },
  {
    "start": 1123.68,
    "end": 1127.78,
    "text": "Aber natürlich, wenn ihr Elektrolyte nehmt, dann schaut's bitte das auch Magnesium drinnen ist für euch."
  },
  {
    "start": 1128.5,
    "end": 1133.84,
    "text": "Ich habe schon gesagt, bei Frauen über vierzig sind so meine Hauptzielgruppe, meine Hauptkundinnengruppe."
  },
  {
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    "end": 1138.86,
    "text": "Alkohol erhöht Baupfett, Alkohol führt zu Schlafdörungen und wie gesagt ganz wichtig nochmal zu betonen."
  },
  {
    "start": 1139.6,
    "end": 1144.38,
    "text": "kann ein echter Auslöser für Hitzeballungen sein und kann Hitzeballungen sehr stark verstärken."
  },
  {
    "start": 1144.56,
    "end": 1149.58,
    "text": "Wenn das für euch ein Thema ist, dann könnt ihr mal probieren, ob weniger Alkohol weniger Hitzeballungen macht."
  },
  {
    "start": 1150.18,
    "end": 1158.68,
    "text": "Es gibt es Gerüchte, oder viele glauben oder man glaubt, dass Alkohol macht dich lustiger, entspannter, sozialer."
  },
  {
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    "end": 1161.1,
    "text": "Und da ist ein bisschen was dran."
  },
  {
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    "end": 1162.54,
    "text": "eigentlich auch nicht."
  },
  {
    "start": 1162.6,
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    "text": "Da gibt es ganz tolle, spannende Studien."
  },
  {
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    "end": 1172.4,
    "text": "Und zwar, da hat man Gruppen gehabt, also man hat zwei Gruppen oder vier Gruppen von Leuten und die haben alle alles andere durchgemacht."
  },
  {
    "start": 1172.46,
    "end": 1177.14,
    "text": "Und zwar, die eine Gruppe kriegt ein Getränk mit Alkohol und wir sagen ihnen, da ist Alkohol drin."
  },
  {
    "start": 1178.08,
    "end": 1186.08,
    "text": "Und zwar nimmt Getränke so viel drin, dass sie, glaube ich, auf Irrsinn ist, relativ hoch, so ziemlich hohen Alkohol-Spiegel gleich mal gekriegt haben, oder sind sie richtig betrunken nach einem Getränk."
  },
  {
    "start": 1186.52,
    "end": 1190.72,
    "text": "Ja, also eingetränkt haben sie gesagt, ich Hier ist Alkohol, trinkt es und dann schauen wir."
  },
  {
    "start": 1191.8,
    "end": 1201.88,
    "text": "Die Studie war so, dass wir nicht gesagt haben, wir schauen, wie du dich verhältst, sondern sie haben gesagt, du trinkst es und danach machst du einen Geschmackstest, sodass die Leute glauben, es geht um was anderes, aber gemessen wird, wie sie sich sozial verhalten."
  },
  {
    "start": 1202.48,
    "end": 1206.46,
    "text": "Die zweite Gruppe kriegt Alkohol, aber sie wird ihnen gesagt, sie kriegen keinen Alkohol."
  },
  {
    "start": 1207.08,
    "end": 1210.72,
    "text": "Die dritte Gruppe kriegt keinen Alkohol, aber sie wird ihnen gesagt, sie kriegen Alkohol."
  },
  {
    "start": 1211.18,
    "end": 1214.66,
    "text": "Und die vierte Gruppe kriegt keinen Alkohol und wird gesagt, sie kriegen keinen Alkohol."
  },
  {
    "start": 1214.94,
    "end": 1218.04,
    "text": "Und die Frage war, wie verändert es das soziale Verhalten?"
  },
  {
    "start": 1219.1,
    "end": 1227.48,
    "text": "Um die wichtigste Aussage von diesen Studienwarn ist, die Leute, die glauben, sie kriegen Alkohol, unabhängig davon, ob sie ihn gekriegt haben oder nicht gekriegt haben."
  },
  {
    "start": 1228.46,
    "end": 1236.56,
    "text": "sind sozialer, sind entspannter, sind ein bisschen mutiger, sind einfach kontaktfreudiger, sind lustiger unter Anfangszeichen."
  },
  {
    "start": 1237.46,
    "end": 1249.28,
    "text": "Und die Menschen, die glauben, dass sie keinen Alkohol gekriegt haben, auch wenn sie Alkohol gekriegt haben, waren zurückgezogener, vorsichtiger und sich im Sozial nicht so verändert."
  },
  {
    "start": 1249.88,
    "end": 1257.84,
    "text": "Interessant waren für mich die Leute, die Alkohol gekriegt haben, aber man hat ihnen gesagt, sie kriegen keinen Alkohol, im Getränk war kein Alkohol drinnen."
  },
  {
    "start": 1259.12,
    "end": 1260.98,
    "text": "Weil die haben ja dann auch körperlich auf einen."
  },
  {
    "start": 1261.02,
    "end": 1263.58,
    "text": "Wir wissen ja, wenn wir Alkohol trinken, man spürt das ja."
  },
  {
    "start": 1264.68,
    "end": 1270.9,
    "text": "Und das Interessante war, die haben das dann nicht umgelegt in sozialeres Verhalten, sondern gesagt, Mir geht's nicht so gut."
  },
  {
    "start": 1271.22,
    "end": 1272.72,
    "text": "Mir ist nicht so gut heute."
  },
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    "text": "Ich glaub mir ist ein bisschen schwindelig."
  },
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    "end": 1279.24,
    "text": "Und die haben dann eben das nicht auf den Alkohol schieben können, diese körperlichen Gefühle."
  },
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    "text": "Und haben es dann ganz anders interpretiert."
  },
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    "text": "Das fand ich total spannend."
  },
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    "text": "Das heißt nicht, dass alles so ist."
  },
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    "end": 1288.4,
    "text": "Ja, wir wissen, Alkohol macht uns ein bisschen enthämter und risikofreudiger."
  },
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    "text": "Das wissen wir."
  },
  {
    "start": 1289.48,
    "end": 1303.8,
    "text": "Aber trotzdem ist sehr viel von dem, was wir glauben, was wir für Alkohol, was wir... wofür Alkohol gut ist, den wir brauchen, damit die Stimmung aufkommt, damit es lustig ist, ist die Erwartung, die wir an den Alkohol haben."
  },
  {
    "start": 1304.94,
    "end": 1311.08,
    "text": "Und das ist natürlich sehr stark und ist natürlich sehr sozial, sehr verankert und jetzt wäre wahrscheinlich eine Psychologin hier an dieser Stelle besser."
  },
  {
    "start": 1311.66,
    "end": 1320.7,
    "text": "Aber das ist sehr schwierig, weil es natürlich sehr damit vernetzt ist und wir natürlich sehr starke Erwartungen haben, wie Menschen sind, die Alkohol trinken und wie Menschen sind, die keinen Alkohol trinken."
  },
  {
    "start": 1320.74,
    "end": 1321.9,
    "text": "Das ist ein bisschen langweiliger und so."
  },
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    "end": 1326.32,
    "text": "Ganz wichtig, wir kommen gleich noch dazu, was man machen kann."
  },
  {
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    "end": 1330.78,
    "text": "Wie geht man so um, wenn man nicht trinken möchte, aber eingeladen ist und so?"
  },
  {
    "start": 1331.76,
    "end": 1336.82,
    "text": "Noch ein ganz wichtiger Punkt, Alkohol kann deine Tendenz zu depressiven Gefühlen verstärken."
  },
  {
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    "text": "Also gerade dieser Winterblues, über den wir das letzte Mal geredet haben, der kann von Alkohol verstärkt werden."
  },
  {
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    "text": "Also okay."
  },
  {
    "start": 1343.84,
    "end": 1347.28,
    "text": "Was machst du jetzt, wenn du keinen Alkohol trinken möchtest?"
  },
  {
    "start": 1350.22,
    "end": 1357.88,
    "text": "Ich höre dann oft von... Ich bin aus einer Generation, wenn ich früher nicht mit trinken wollte, hatte es Kreisen, jetzt komm, es sei nicht zur Fahrt, einen Stammball, komm."
  },
  {
    "start": 1358.58,
    "end": 1364.48,
    "text": "Und ich trink keine kurzen, ich mochte das noch nie und ich kann euch nicht sagen, wie viele Stammball schnapps ich unter den Tisch geschüttet habe oder welche."
  },
  {
    "start": 1365.22,
    "end": 1370.22,
    "text": "Blumentöpfe hinter mich, weil ich lasse mich nicht zu Schnaps zwingen, wenn ich keine trinken möchte."
  },
  {
    "start": 1370.76,
    "end": 1378.0,
    "text": "Und ich weiß, in meiner Generation ist es oft so, dass ein freundliches Nein-Danke nicht wahnsinnig gut angenommen wird."
  },
  {
    "start": 1378.12,
    "end": 1381.46,
    "text": "Es wird immer besser, das gebe ich zu, aber oft ist es noch immer so ein bisschen schwierig."
  },
  {
    "start": 1382.08,
    "end": 1387.44,
    "text": "Gott sei Dank, das höre ich von vielen, auch von meinen jüngeren, äh, Teammitgliedern, die sagen so was kenne ich gar nicht."
  },
  {
    "start": 1387.66,
    "end": 1389.5,
    "text": "Wir trinken, wir trinken nicht, ist ja kein Problem."
  },
  {
    "start": 1389.98,
    "end": 1409.06,
    "text": "Und es ist wunderbar, wenn es so ist, aber wenn du in einer Sitzur zuhombest, wo dir quasi Alkohol aufgezwängt wird und du möchtest keinen trinken, ähm, natürlich ist er mal einfach sich bewusst zu machen, warum will ich das nicht, warum tue ich mir das, will ich mir das Gutes machen, aber, das ist jetzt vielleicht ein bisschen ein komischer Ansatz, kommuniziere das nicht nach außen."
  },
  {
    "start": 1410.36,
    "end": 1421.58,
    "text": "Ich kenne das von, ich arbeite halt in über zwanzig Jahren mit Menschen, die abnehmen wollen und es gibt nichts kontraproduktiveres als einen Freundinnen, beim Ausgehen zu sagen, ich ist aber heute nix Süßes."
  },
  {
    "start": 1422.46,
    "end": 1425.88,
    "text": "Oder die Gästkuchen essen und sagen, na, für mich nicht, ich bin auf die, ich esse im Moment keine Zucker."
  },
  {
    "start": 1426.48,
    "end": 1433.36,
    "text": "Das Einzige, was er macht, ist, fast jeder hat ein schlechtes Gewissen für seine Ernährung herum."
  },
  {
    "start": 1434.26,
    "end": 1438.56,
    "text": "Jeder Reise im Hinterkopf Alkohol ist nicht so wahnsinnig gesund und sie finden sich vielleicht auch so."
  },
  {
    "start": 1438.78,
    "end": 1441.16,
    "text": "Sie sollten vielleicht ein bisschen weniger trinken und es kommt Unsekten hat."
  },
  {
    "start": 1441.22,
    "end": 1442.26,
    "text": "Danke, ich trinke keinen Alkohol."
  },
  {
    "start": 1442.8,
    "end": 1443.62,
    "text": "Das sind zwei Sachen."
  },
  {
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    "end": 1446.76,
    "text": "Erstens, ihr schlechtes Gewissen wird provoziert."
  },
  {
    "start": 1447.24,
    "end": 1452.04,
    "text": "Und das Zweite ist ja auch Angst, dass du sie quasi so ein bisschen... beobachtet, wenn sie sich gehen lassen oder so."
  },
  {
    "start": 1452.48,
    "end": 1457.88,
    "text": "Auf jeden Fall führt das oft zu einem wesentlich höheren Widerstand, als wenn man es anders kommuniziert."
  },
  {
    "start": 1458.5,
    "end": 1461.3,
    "text": "Und das nenne ich immer gute Ausreden, schlechte Ausreden."
  },
  {
    "start": 1461.86,
    "end": 1463.78,
    "text": "Und die guten Ausreden ist gar nicht groß."
  },
  {
    "start": 1463.82,
    "end": 1467.54,
    "text": "drüber reden, ob du jetzt Alkohol trinkst oder nicht Alkohol trinkst, es wird gar nicht erwähnt."
  },
  {
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    "end": 1468.6,
    "text": "Was magst du trinken?"
  },
  {
    "start": 1469.12,
    "end": 1481.0,
    "text": "Ah, manche, ich hab so einen Durst, ich brauche da mal so einen Zitronen oder kann ich einen Apfelsaft haben oder... Ja, es ist vor allem so einen Durst und du musst jetzt was gegen Durst trinken, weil wenn du jetzt gleich... Alkohol trinkst, dann bist du so schnell besoffen."
  },
  {
    "start": 1481.04,
    "end": 1481.78,
    "text": "Na, ich brauche es erst einmal."
  },
  {
    "start": 1481.84,
    "end": 1482.36,
    "text": "was für ein Durst."
  },
  {
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    "end": 1486.58,
    "text": "So, da kann kaum jemand was sagen, da sind sie nicht konfrontiert, alles ist gut."
  },
  {
    "start": 1487.58,
    "end": 1495.58,
    "text": "Das andere ist, es wird eine Flasche Sekt aufgemacht, es wird eingeschenkt, das Glas wird in die Hand gedrückt, ohne zu fragen."
  },
  {
    "start": 1496.04,
    "end": 1497.5,
    "text": "Und jetzt müsstest du ablehnen."
  },
  {
    "start": 1498.2,
    "end": 1503.02,
    "text": "Und das konfrontiert jetzt schon wieder alle, warum du nicht anstoßen willst und warum du nicht mitfeuern willst und warum du so fahrt bist."
  },
  {
    "start": 1503.92,
    "end": 1517.62,
    "text": "Und da ist in meiner Methode immer ich nimm das freundlich, ich strah' sie alle an, ich sag' brust, brust, brust, ich nippe, lasst dabei die Lippen zu, also ich benetze immer die Lippen von außen mit Alkohol, ich stell's ab und dann sag' ich, ah, keine Klasselwasser haben, ich brauch's, was ging an Durst?"
  },
  {
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    "text": "Immer."
  },
  {
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    "end": 1525.18,
    "text": "Und gerade bei solchen, dieses Anstoßen, diesen Situationen, da gibt's viele, die das Glas eh nicht austrinken."
  },
  {
    "start": 1526.16,
    "end": 1530.24,
    "text": "Weil sehr, sehr oft gar nicht in den Sektor, pro Sektor, gar nicht so gern getrunken wird."
  },
  {
    "start": 1530.28,
    "end": 1533.26,
    "text": "Und dann stellts auf die Seite, nimmst du was anderes, keiner fragt mehr nach."
  },
  {
    "start": 1533.8,
    "end": 1541.92,
    "text": "Das habe ich schon durchgezogen, mein Bruder macht das auch, falls er zuhört, hat er mir erzählt, das macht er bei jedem Abendessen, der trinkt seit sechs Jahren kein Alkohol."
  },
  {
    "start": 1542.34,
    "end": 1544.62,
    "text": "Und ich habe jetzt kommen wir vielleicht zu meiner Geschichte."
  },
  {
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    "end": 1550.54,
    "text": "Ich habe ungefähr drei Jahren aufgehört, mehr oder weniger so spontan, weil ich mir gedacht habe, das tut mir irgendwie nicht gut."
  },
  {
    "start": 1551.74,
    "end": 1555.0,
    "text": "Der Tag nach dem Alkohol, ich war immer so myrisch und so."
  },
  {
    "start": 1555.68,
    "end": 1557.9,
    "text": "Und dann haben wir gedacht, ich probiere das jetzt mal aus."
  },
  {
    "start": 1558.46,
    "end": 1572.26,
    "text": "Dazu kam, dass ich damals einen Podcast vom Professor Hugo Mann gehört habe und der hat gesagt, dass wenn man regelmäßig Alkohol, auch wenig trinkt, wenn man einen Gehirnscan machen würde, würde man die Schäden vom Alkohol im Gehirn sehen können."
  },
  {
    "start": 1573.62,
    "end": 1578.2,
    "text": "Und das kann heilen, aber es braucht ungefähr sechs Monate, bis die Schäden nicht mehr sichtbar sind."
  },
  {
    "start": 1578.44,
    "end": 1585.7,
    "text": "Und ich habe mir gedacht, Das würde ich gern wissen, ob sich mein Gehirn anders anfühlt, ob ich da irgendeinen Unterschied merke, wenn ich keinen Alkohol trink."
  },
  {
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    "end": 1596.04,
    "text": "Und dann habe ich mir nicht vorgenommen, keinen Alkohol zu trinken, sondern ich habe mir vorgenommen, heute keinen zu trinken, außer ich habe sehr, sehr, sehr Lust drauf."
  },
  {
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    "end": 1601.4,
    "text": "Und dann war ich immer so wie, na, eigentlich, na, das ist es eigentlich jetzt nicht wert."
  },
  {
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    "end": 1604.9,
    "text": "Und dann waren es ein paar Monate, dann denk ich mir, okay, die sechs Monate mache ich jetzt noch voll."
  },
  {
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    "text": "Inzwischen war Weihnachten, das war auch kein Problem."
  },
  {
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    "text": "Und dann war es so."
  },
  {
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    "end": 1614.6,
    "text": "in dem Jahr, glaube ich, habe ich, kleb dreimal vielleicht, oder viermal Alkohol getrunken."
  },
  {
    "start": 1614.64,
    "end": 1617.16,
    "text": "Ich war jetzt mit meiner Schwester im Urlaub und mit einer Freundin war ich mal essen."
  },
  {
    "start": 1617.76,
    "end": 1622.22,
    "text": "Und dann, wenn ich denke, heute ist ein Abend, ich möchte mal ein Glas Alkohol, also ein Glas Wein trinken, dann habe ich das gemacht."
  },
  {
    "start": 1623.02,
    "end": 1625.8,
    "text": "Also nie für mich ein striktes Verbot, weil ich mich kenne."
  },
  {
    "start": 1625.92,
    "end": 1628.04,
    "text": "Das funktioniert für mich nicht, wenn ich sage, fix, nein."
  },
  {
    "start": 1629.02,
    "end": 1630.08,
    "text": "Aber so, schauen wir mal."
  },
  {
    "start": 1630.18,
    "end": 1634.64,
    "text": "Und wenn ich sehr Lust habe, dann mache ich es halt und dann... Das war es nie, das war es nie wert."
  },
  {
    "start": 1634.88,
    "end": 1652.46,
    "text": "Und das ist jetzt schon, wie gesagt, ein bisschen über drei Jahre her, wobei ich dieses Jahr schon einmal Alkohol getrunken habe und das zweite Mal steht knapp bevor, weil ich habe eine Gruppe von Freundinnen, die immer, wenn wir, das hatte ich so eingebürgert, wenn wir was ganz Großes zu feiern haben, dann läuft das auf Margaritas raus und Tequila."
  },
  {
    "start": 1653.0,
    "end": 1657.84,
    "text": "und eben vor drei Jahren oder wann das war, habe ich die gemischt und diese Margaritas."
  },
  {
    "start": 1658.94,
    "end": 1661.38,
    "text": "Und das ist halt jetzt irgendwie meine Aufgabe in diesem Freundeskreis."
  },
  {
    "start": 1661.48,
    "end": 1665.66,
    "text": "Und dann weiß ich immer, so machst du Margaritas und nenn ich meine, gut, weil ich sie mische, muss ich schon kosten."
  },
  {
    "start": 1666.1,
    "end": 1671.46,
    "text": "Und dann hatte ich es irgendwie eingebürgt, dass ich eben ein, zwei Mal im Jahr machen wir Margaritas und dann mische ich die und die trinke ich auch mit."
  },
  {
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    "end": 1674.16,
    "text": "Und dann ist aber wieder gut und zwar über Monate."
  },
  {
    "start": 1674.24,
    "end": 1675.5,
    "text": "Also für mich funktioniert das."
  },
  {
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    "end": 1679.78,
    "text": "Aber ihr müsst selber herausfinden, was euch entspricht."
  },
  {
    "start": 1680.36,
    "end": 1685.96,
    "text": "Und ich glaube schon, dass wir Alkohol in unserer Gesellschaft einen sehr, sehr großen und wahrscheinlich viel zu großen Stellenwert einräumen."
  },
  {
    "start": 1686.84,
    "end": 1693.08,
    "text": "Und ich habe mir, ich bin echt, wie ich diese Folge zusammengestellt habe, denke ich mal, wie komme ich aus der Folge raus?"
  },
  {
    "start": 1693.16,
    "end": 1694.08,
    "text": "Mit welchen Empfehlungen?"
  },
  {
    "start": 1694.12,
    "end": 1699.04,
    "text": "Weil normalerweise sage ich, okay, meine Empfehlung ist, mach das das das und achtzig zwanzig und hin und wieder darf man alles."
  },
  {
    "start": 1699.88,
    "end": 1702.64,
    "text": "Aber natürlich hin und zu wieder darf man alles."
  },
  {
    "start": 1703.12,
    "end": 1710.28,
    "text": "Und ich sage, wenn ich dreimal, irgendwie zwei, dreimal im Jahr Tequila trinkt, wird es jetzt gesundheitlich keine großen Unterschiede bei mir machen."
  },
  {
    "start": 1710.92,
    "end": 1717.02,
    "text": "Aber... Die Wahrheit ist, achtzig, zwanzig, so wie du kannst, zwei, drei, vier Mal pro Woche was Süßes essen."
  },
  {
    "start": 1718.14,
    "end": 1719.5,
    "text": "Das ist ganz sicher harmlos."
  },
  {
    "start": 1719.8,
    "end": 1721.98,
    "text": "Das kann ich vom Alkohol so nicht sagen."
  },
  {
    "start": 1723.26,
    "end": 1735.94,
    "text": "Und deswegen, weil mir dachte ich, was für eine Empfehlung gebe, ich sage euch ganz ehrlich, ich steh da nicht, weiß nicht, welche Empfehlung ich geben soll, weil eben wie oft ist unproblematisches hin und wieder beim Alkohol, die WHO sagt."
  },
  {
    "start": 1736.28,
    "end": 1738.44,
    "text": "gibt kein unproblematisches hin und wieder."
  },
  {
    "start": 1739.16,
    "end": 1744.42,
    "text": "Ja, auch eben vier Gläser Wein in der Woche sind schon problematisch."
  },
  {
    "start": 1745.12,
    "end": 1751.52,
    "text": "Und deswegen ist es so, ja klar, es gibt Achtzig, Zwanzig, aber ich sage auch nicht, ein bisschen hin und wieder rauchen."
  },
  {
    "start": 1751.86,
    "end": 1756.42,
    "text": "Also halbe Schachtel in der Woche, auch bei Kindern, sie haben ja kein Problem."
  },
  {
    "start": 1756.88,
    "end": 1761.36,
    "text": "Ja, das kann ich bei Zucker sagen, beim Alkohol kann ich das nicht sagen, genauso wenigstens wie man es von Rauchen sagen kann."
  },
  {
    "start": 1762.16,
    "end": 1768.82,
    "text": "Also ich glaube schon, dass wir als Gesellschaft unseren Umgang überdenken müssen und zwar Ich hatte nämlich ein großes Problem, das ich noch irgendwie löst habe."
  },
  {
    "start": 1769.44,
    "end": 1772.76,
    "text": "Und das ist, wir brauchen ihn irgendwie noch immer, um zu feiern."
  },
  {
    "start": 1773.66,
    "end": 1779.0,
    "text": "Und wir haben jetzt im Team, wenn wir zum Beispiel ein großes Projekt abgeschlossen haben, das ist so wie, hey, wir haben es geschafft."
  },
  {
    "start": 1779.12,
    "end": 1783.84,
    "text": "Und da würde man jetzt normalerweise eine Flasche Sektchampagne, was immer aufmachen und anstoßen."
  },
  {
    "start": 1785.0,
    "end": 1786.48,
    "text": "Und alkoholfreien Sekt."
  },
  {
    "start": 1786.92,
    "end": 1789.34,
    "text": "dieses süße Zeug und diese ganzen Sachen, damit kann man mich jagen."
  },
  {
    "start": 1789.38,
    "end": 1790.46,
    "text": "Das ist für mich nicht feierlich."
  },
  {
    "start": 1790.52,
    "end": 1792.52,
    "text": "Und jetzt habe ich noch immer so ein Problem."
  },
  {
    "start": 1793.38,
    "end": 1794.96,
    "text": "Wie kann ich das angemessen begehen?"
  },
  {
    "start": 1795.0,
    "end": 1796.4,
    "text": "Und dafür habe ich keine Lösung."
  },
  {
    "start": 1796.5,
    "end": 1799.24,
    "text": "Das ist auch eine offene Frage an euch, wenn ihr dafür Tipps habt."
  },
  {
    "start": 1799.72,
    "end": 1805.36,
    "text": "Wir haben es im Moment so, wir machen eine heiße Schokolade im Büro oder Zimtschnecken und machen solche Sachen."
  },
  {
    "start": 1805.88,
    "end": 1807.66,
    "text": "Aber es wäre schon was anderes."
  },
  {
    "start": 1807.72,
    "end": 1811.66,
    "text": "Es fühlt sich schon feierlicher und erwachsener an, wenn man dann irgendwie mit was anstoßen kann."
  },
  {
    "start": 1812.18,
    "end": 1815.84,
    "text": "Und da sieht man schon, wie stark das in unser Leben integriert ist."
  },
  {
    "start": 1816.28,
    "end": 1817.98,
    "text": "schwierig, das ist es raus zu dividieren."
  },
  {
    "start": 1818.56,
    "end": 1825.7,
    "text": "Also es muss jeder seinen eigenen Weg finden und ich sage nicht und ich darf nie wieder Alkohol trinken, aber ich kann es auch nicht empfehlen, dass es harmlos ist."
  },
  {
    "start": 1826.86,
    "end": 1840.64,
    "text": "Also diese viele schlechte Nachrichten, wenig gute Nachrichten, aber ich hoffe wenigstens, dass ihr ein paar gute Ausreden habt, wie ihr aus dem Schlamassel rauskommt, wenn ihr es weniger trinken wollt, ohne dass ihr die Umgebung vor dem Kopf stößt oder als langweilig geltet."
  },
  {
    "start": 1841.74,
    "end": 1845.46,
    "text": "Ja, also ich hoffe, nächstes Mal gibt es wieder mehr praktische Tipps und positive Nachrichten."
  },
  {
    "start": 1845.92,
    "end": 1852.48,
    "text": "Wenn ihr einen Zugang zur Ernährung haben wollt, wo ihr nicht verzichten müsst, wo ihr gesunde Ernährung wollt, alles in Nährstoff für einbaut."
  },
  {
    "start": 1853.2,
    "end": 1855.38,
    "text": "Wir verlinken euch unser Faust-Vomit-III-S-Programm."
  },
  {
    "start": 1855.98,
    "end": 1857.8,
    "text": "III-S steht für drei Schritte zum Wohlfühlgewicht."
  },
  {
    "start": 1858.44,
    "end": 1860.42,
    "text": "Ich habe auch einen alkoholfreien Punch."
  },
  {
    "start": 1860.46,
    "end": 1862.84,
    "text": "Das ist ein Apfelpunch am Blog."
  },
  {
    "start": 1862.94,
    "end": 1864.32,
    "text": "Dafür verlinkt man euch auf das Rezept."
  },
  {
    "start": 1864.68,
    "end": 1866.32,
    "text": "Den gibt es mit und ohne Alkohol."
  },
  {
    "start": 1867.14,
    "end": 1868.16,
    "text": "Ich trinke ihn ohne inzwischen."
  },
  {
    "start": 1868.74,
    "end": 1873.98,
    "text": "Und beim Alkohol habe ich Hitzewahlungen, Schlafdörungen und die Umwandlung ins Oestrogen erwähnt."
  },
  {
    "start": 1874.44,
    "end": 1878.02,
    "text": "Ich habe vor kurzem den Impuls-Workshop Wechseljahre mit der Beatrice Drach gemacht."
  },
  {
    "start": 1878.08,
    "end": 1879.76,
    "text": "Die Aufzeichnung dazu gibt es auf der Website."
  },
  {
    "start": 1880.38,
    "end": 1882.18,
    "text": "wen das interessiert, das verlinken wir auch noch."
  },
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    "start": 1882.34,
    "end": 1883.62,
    "text": "Okay, wir sind am Ende."
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    "start": 1884.28,
    "end": 1891.14,
    "text": "Wenn ihr Fragen habt, schickt es mir gerne an podcastatfastformat.com oder kommentiert, wo immer ihr das seht."
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    "start": 1891.3,
    "end": 1902.24,
    "text": "YouTube, Spotify, lasst mir ein Like da, vor allem ins Bosel, abonniert den Kanal, das hilft dem Algorithmus und dem müssen wir alle dienen, damit das mehr Leute hören und sich das weiter verbreitet."
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    "start": 1902.44,
    "end": 1905.5,
    "text": "Also lasst mir ein Like da, ich freue mich aufs nächste Mal."
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    "start": 1905.62,
    "end": 1906.96,
    "text": "Bis dann, Baba."
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