[
  {
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    "end": 12.34,
    "text": "Hallo und herzlich willkommen zum Rheingau-Kompass."
  },
  {
    "start": 12.44,
    "end": 15.32,
    "text": "Mein Name ist Tanja Werle, auch bekannt als die Rheingerprinzessin."
  },
  {
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    "end": 22.259,
    "text": "Heute sprechen wir über die Schlemmerwoche – eine Veranstaltung, auf die sich im RheINGAU jedes Jahr unglaublich viele Menschen freuen!"
  },
  {
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    "end": 25.919,
    "text": "Für viele ist es so etwas wie der inoffizielle Start in den Frühling."
  },
  {
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    "end": 31.959,
    "text": "Man trifft Freunde, zieht von Weingut zu Weinguth, probiert neue Weine und genießt einfach den Rheingau!"
  },
  {
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    "end": 36.94,
    "text": "Und damit wir euch auch ein paar richtig gute Tipps geben können, habe ich mir heute Unterstützung geholt."
  },
  {
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    "end": 41.14,
    "text": "Bei mir ist Maike Kammerer von der Reingau-Taunus Kultur & Tourismus GmbH."
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    "text": "Hallo Maike"
  },
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    "end": 43.12,
    "text": "Hallo Tanja"
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    "text": "Du kennst die schlimme Woche natürlich bestens"
  },
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    "text": "Auf jeden Fall"
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    "end": 55.839,
    "text": "Und wir sprechen darüber was uns euch, zwanzig sechsundzwanzig erwartet und wie man die Schlemmerwoche am besten erleben kann."
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    "text": "Oh"
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    "text": "ja!"
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    "text": "Es gibt dieses Jahr echt ein paar tolle Sachen zu erleben."
  },
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    "text": "Was macht die Schlemmerwoche denn so besonders aus deiner Sicht?"
  },
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    "text": "Ich denke ganz besonders macht die Schlemmerwoche, dass wir einzigartig in Deutschland sind."
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    "end": 79.46,
    "text": "Die so was Cooles auf die Beine bringen mit ziemlich vielen Weingütern, die sonst nie auf haben und wo man einfach mal einen Blick hinter die Kulissen werfen kann und einfach mal schlemmen kann von vorne bis hinten den Rheingau durch."
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    "text": "Das Ganze fängt an am..."
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    "text": "Tatsächlich, April, also immer Freitags und dann für zehn Tage."
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    "text": "Also wir nehmen auch immer schön den ersten Mai mit damit man auch schon morgens anfangen kann Und das Ganze geht dann bis zum dritten Mai."
  },
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    "text": "Und du startest aber sogar noch einen Tag vorher mit einem besonderen Event?"
  },
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    "text": "Ja, wir machen immer unser kleines Pre-opening-Event."
  },
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    "text": "Immer die schwimmende Weinprobe."
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    "end": 103.92,
    "text": "Das machen wir schon an dem Donnerstag davor, also am XXIII."
  },
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    "text": "und da haben wir acht Weingüter diesjahr dabei."
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    "text": "das ist ziemlich cool und sind schon echt gut vollibuckt und da freuen uns schon richtig drauf."
  },
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    "text": "Also da muss man dann weit im Voraus planen wenn man da dabei sein will."
  },
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    "text": "Bis"
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    "text": "nächste Mal ja auf jeden Fall!"
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    "end": 121.16,
    "text": "Dies Jahr wird es schwierig, aber nächstes Jahr gibt's noch Plätze für jeden."
  },
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    "text": "Aber am XXIV gehts ja los uns ja jede Menge Weingüter zur Verfügung."
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    "text": "Ich glaube es sind"
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    "text": "um die Hundertzehn, ich glaub diesmal sogar ein paar mehr können auch hundertzwölf sein"
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    "text": "und verteilt über den gesamten Rheingau von Ja wir haben Leuchhausen Wir haben Leucht, wir haben über"
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    "text": "Wenn nicht das erste Mal dabei bin Wie würdest du davor gehen?"
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    "end": 152.28,
    "text": "Ich werde das nämlich auch öfter gefragt, deshalb interessiert es mich was du Leuten empfehlen würdest."
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    "text": "ich habe wird schon öfters mal gefragt auch einfach von Passanten oder sonstwas wo man am besten empfehle kann hinzugehen."
  },
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    "text": "die meisten gehen natürlich zu den Flaggschiffen die man so kennt die auch große Namen haben."
  },
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    "text": "Ich empfehl immer eher die kleineren gemütlicheren Gutsausschenke oder Straußwirtschaften die nicht so oft aufhaben was einfach so ein kleiner Geheimtipp dann ist."
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    "end": 179.82,
    "text": "und wenn ich jetzt neu starten würde einfach um mal zu schauen eine gute Dichte auch ist, von Winzern würde ich auf jeden Fall sagen Erbach."
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    "end": 189.58,
    "text": "Also Elthville-Erbach ist für mich so ein guter Starter weil man findet irgendwo einen Blätzchen und man findet was ihm schmeckt Und das macht richtig Spaß und alles ist fußläufig zu erreichen."
  },
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    "end": 210.8,
    "text": "Du hast es wahrscheinlich auch schon so gemacht, also ich kenne es auch bei mir dass man sich mit Freunden getroffen hat beispielsweise samstags, sonntags oder am ersten Mai und genau wie du sagst man hat sich dann einen Ort vorgenommen oder man nimmt sich einen dort vor und dann startet man irgendwie so um elf rum und dann zieht man los und irgendwann zur späteren Abendstunde hat man dann so einige Weingüter abgehakt."
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    "text": "Ja"
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    "text": "auf jeden Fall!"
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    "text": "Also das ist eigentlich ein Muss muss man sagen."
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    "text": "bei der schlimmer Woche von Weingut zu Weingutt hoppen und das einfach ausprobieren."
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    "end": 222.54,
    "text": "Und richtig alles durchzuprobieren, ich finde es mega spannend!"
  },
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    "text": "Also auch von den Wein her und meistens ja auch neu gefüllte Weine muss man ja auch sagen."
  },
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    "text": "also wir haben jetzt theoretisch jetzt die fünfundzwanziger Weine im Glas dann größtenteils."
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    "text": "viele Winzer Trampeln sich auch ab, dass überhaupt dann die Fünfundzwanziger schon fertig haben."
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    "text": "Aber das ist ja auch für viele wichtig und das einfach mal zu probieren ist mega!"
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    "text": "Und viele Weingüter bieten ja auch in der Vino-Tik auch Tastings an."
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    "text": "also kannst du die Weine mal durchprobieren und kannst dann einfach auch schön dann in der Straußwirtschaft dir das bestellen was dir gut geschmeckt hat."
  },
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    "text": "Das Ganze heißt ja Schlammerwoche, was ich auch immer so faszinierend finde und ich glaube es ist das, was du anfangen sagst."
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    "text": "Du hast hier eine kulinarische Bandbreite in diesen ganzen Weingütern."
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    "text": "Du hast ja wirklich von einfachsten Dingen wie Spundekäs und die Brezel, vielleicht mal eine Bratwurst."
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    "text": "Hast du ja bis hin zu ganzen Menüs- und kirlinarchischen Highlights ist ja alles Mögliche dabei!"
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    "text": "Und das macht es auch immer so spannend."
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    "text": "Ich habe eben auch gerade nochmal durch die Pruschüre..."
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    "text": "Bei dir reden wir auch gleich Nuppert."
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    "text": "Genau."
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    "text": "Da haben wir zum Beispiel auch."
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    "text": "Käsefondue bieten wir jetzt auch an."
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    "text": "Das ist mein Gutkaufmann."
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    "text": "Die machen hier einmal das Schweizer Käsefundue ja auch an einem Abend an, also auch ganz cool."
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    "text": "Das ist wirklich durch die Bandbreite weg wie du gerade gesagt hast."
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    "text": "alles dabei und was ich aber auch besonders finde das auch mittlerweile sehr viel Wert auf Regionalität gelegt wird bei den Speisen."
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    "text": "Also da haben wir auch hinten in unserer Broschüre sieht man ja auch wo die Speisen herkommen genau aus der Region und das finde ich echt super toll."
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    "text": "dass da mittlerweile viel mehr gearbeitet wird als früher"
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    "text": "Ja, das finde ich auch."
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    "text": "Also in Leuch kriegt man auf jeden Fall Visperforelle?"
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    "text": "Ich glaube nicht nur da aber..."
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    "text": "Ja, kommen wir mal zu der Broschüre weil es ist für mich immer so ein persönliches Highlight."
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    "end": 335.74,
    "text": "also das ist so den Langheftchen mit mehreren Seiten wann kommt die raus gibt's natürlich auch digital für diejenigen die sich im Internet runterladen können wollen."
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    "text": "Aber ich liebe es tatsächlich diese Broschüren in der Hand zu haben und die hab' ich dann tatsächlich."
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    "text": "Ich bereite mich damit vor."
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    "text": "Ich schaue, wer alles dabei ist und was es Neues gibt."
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    "text": "Und dann habe ich die auch während der Schlemmerwoche in meiner Tasche oder auch mit meiner Hosentasche drinstecken."
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    "text": "Das Ding sieht nach diesen zehn Tagen total zerfleddert"
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    "text": "Zum Glück kann man ja Nachschub im Reingütern kriegen, falls das ganz schlimm wäre."
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    "end": 375.84,
    "text": "Aber nein, die ist schon wirklich cool und besonders... ...und da kann ich jetzt mal etwas Cooles zu erzählen weil ich sitze immer bei unserem Computer und bearbeite unsere touristischen Anfragen oder Mehls Und eigentlich ist die Schlemmer Woche vorbei und dann kommen schon die ersten Anfragen, wann denn die Broschüre für das nächste Jahr rauskommt."
  },
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    "text": "Das ist wirklich so wahnsinnig!"
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    "text": "Deutschlandweit wird das angefragt und da ist ein Run drauf."
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    "end": 391.58,
    "text": "Ich muss sagen ich habe schon immer Angst wenn dann die Broscheure wirklich available ist... wie groß dann die Anfragen sind und dass wir die schnell unter den Leuten kriegen."
  },
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    "text": "Wo kriegt man sie denn jetzt überall?"
  },
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    "text": "Also bei allen Touristinformationen, besonders!"
  },
  {
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    "end": 406.9,
    "text": "Man kann sie online bei uns bestellen oder auch bei den Tourist-Informationen also einfach bei Prospektbestellungen bei reingau.com Oder halt auch bei der einzelnen Minzern, die halt bei der Schlemmarwoche mitmachen"
  },
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    "text": "Da kriegst"
  },
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    "end": 411.539,
    "text": "du es auch, da gucken wir jetzt schon dass die das vorher abholen und dann auch schon auslegen."
  },
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    "end": 414.64,
    "text": "Also eigentlich ist sie ganz gut und breit gefächert."
  },
  {
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    "end": 422.26,
    "text": "Ansonsten werden wir ja auch den Link zur Broschüre in unseren Show Notes haben für alle sich mit der digitalen Version zufriedengeben."
  },
  {
    "start": 422.64,
    "end": 427.5,
    "text": "Maike was würdest Du denn für ein Tipp geben wie man am besten bei der Schlimmerwoche unterwegs ist?"
  },
  {
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    "end": 430.96,
    "text": "Also auf jeden Fall nicht mit dem Auto, weil man will ja was trinken."
  },
  {
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    "end": 438.419,
    "text": "Außer man will viel kaufen und mitnehmen, dann sollte man vielleicht doch mit dem Autokommen oder vielleicht am nächsten Tag mal schauen wenn es einem gut geschmeckt hat."
  },
  {
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    "text": "Wir haben tatsächlich in der Broschüre auch immer alle Haltstellen vermerkt."
  },
  {
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    "end": 450.419,
    "text": "Wenn man mit den öffentlichen Verkehrsmitteln fahren möchte wir haben das Glück dass die Bahn unser Bähnchen noch fährt zur schlimmer Woche in diesem Jahr."
  },
  {
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    "end": 460.859,
    "text": "Weil ab Juli haben wir dann sozusagen erst bei keine Bahnverbindung mehr nach Wiesbaden Und wie gesagt, also am liebsten Bahn oder zu Fuß dann halt auch sich in den Ortschaften bewegen."
  },
  {
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    "end": 462.34,
    "text": "Und Fahrrad?"
  },
  {
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    "end": 464.8,
    "text": "Ja, da muss man auch gucken, ob jemand getrunken hat."
  },
  {
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    "end": 466.58,
    "text": "Das haben sie jetzt auch untergelegt."
  },
  {
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    "end": 468.88,
    "text": "Aber Fahrrad ist auch immer eine gute Alternative."
  },
  {
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    "end": 473.719,
    "text": "Obwohl ihr hast manchmal das Problem je nachdem wo du hingehst, wo stellt's das Fahrrad hin."
  },
  {
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    "text": "und eigentlich ist es das Beste wirklich irgendwie sich einen Punkt zu suchen, Ankerpunkt und dann gucken... Man kann ja auch mit Bus- und Bahnen hier ganz gut vorankommen bei uns."
  },
  {
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    "end": 486.74,
    "text": "aber ich sag mal Wie gesagt Erbach oder so, alles fußläufig auch ganz gut."
  },
  {
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    "end": 489.2,
    "text": "Oder man tut sich mit jemandem zusammen der freiwillig fährt?"
  },
  {
    "start": 489.4,
    "end": 494.9,
    "text": "Ja den designated driver wie man so schön sagt Ich schaue ja immer gerne auf die Sachen, die neu sind."
  },
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    "text": "Also du hattest mir schon erzählt, dass du immer gerne zu den Locations hingehst, die sonst nicht aufhaben?"
  },
  {
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    "end": 501.419,
    "text": "Das glaube ich machen sich reinheimischen."
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  {
    "start": 501.479,
    "end": 506.34,
    "text": "viel weil wir haben ja sonst auch die anderen, die von außerhalb kommen sollten natürlich die gesamte Bandbreite mitnehmen."
  },
  {
    "start": 506.94,
    "end": 513.2,
    "text": "Ich speziell auch so in meiner Funktion als Rheingauprinzessin gucke natürlich immer nach den Sachen die erstmals dabei und neu sind."
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    "text": "Genau und ja mal schauen ich denke im Blog und in meinem Instagram-Account werde ich auch noch ein paar Highlights hinweisen und wer weiß was wir auch in den wöchentlichen Highlights noch vorstellen dazu."
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    "text": "mich auf was du erzählst an der Schlemmerwoche."
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