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    "text": "Jami,"
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    "text": "der Kinder-Podcast."
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    "text": "Eine Stinkfrucht, die viel Ärger macht!"
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    "text": "Okay ... Klebreis ist fertig."
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    "text": "Tischdecke liegt bereit."
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    "text": "Servietten sind halbwegs schön gefaltet und damit ist die große Geburtstagsüberraschung für Malai fast perfekt."
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    "text": "Jetzt fehlt nur noch Das Dessert."
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    "text": "Malais Lieblingsnachtisch, das wird grandios... Da ist die Durian."
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    "text": "Du siehst wirklich ein bisschen gefährlich aus Mit all den Stacheln auf der Schale."
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    "text": "Kein Wunder dass der Verkäufer meinte ich solle vorsichtig sein Aber mal sehen was unter der Schalen steckt."
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    "text": "Aber ich glaube, hier ist eine Naht in der Schale."
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    "text": "Wenn ich da ganz vorsichtig offen ... Und da ist das Fruchtfleisch gelblich weich und ... Moment mal... Irgendwas riecht ja komisch so ein bisschen nach Zwiebel oder Käse?"
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    "text": "die Geburtstagskerzen und die Luftballons."
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    "text": "Jaaa, ich beeile mich."
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    "text": "Sie sagt immer dass sie innen total cremig und süß schmeckt ein bisschen wie Vanillepudding nur fruchtiger."
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    "text": "ich bin richtig gespannt und hoffe da sie nicht übertrieben hat Das klingt nämlich köstlich!"
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    "text": "Das klingt wirklich... Ich beeile es bis gleich Bis gleich."
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    "text": "Das riecht echt komisch streng irgendwie faulig und ein bisschen scharf."
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    "text": "Und dann die Nachbarn informieren, damit wir alle das Haus verlassen können!"
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    "text": "Wir rufen aber am besten gleich jetzt schonmal die Feuerwehren an... Riechst du wirklich gar nichts?"
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    "text": "Also ich hab vorhin kurz was Komisches gerochen ... Aber nichts beunruhigendes."
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    "text": "Und jetzt stehe ich auch schon eine ganze Weile in der"
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    "text": "Das kann schnell passieren, wenn man länger in einem Raum ist!"
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    "text": "egal?!"
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    "text": "So ungefähr!"
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    "text": "Praktisch bei Käsefüßen aber nicht hilfreich, wenn es ein wichtiger Wahngeruch ist."
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    "text": "Ist der"
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    "text": "Ich hab nur die Kokosmilch erwärmt und dann ausgeschaltet!"
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    "text": "vielleicht ist das gar kein Gas."
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    "end": 407.92,
    "text": "Der Verkäufer meinte heute Morgen zu mir, dass sie auch Stinkfrucht genannt wird."
  },
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  },
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  },
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    "text": "Vielleicht?!"
  },
  {
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    "end": 420.28,
    "text": "Ich habe sie vorhin aufgeschnitten und die Schale erstmal auf dem Tisch liegen lassen."
  },
  {
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    "end": 422.78,
    "text": "Wir können ja mal der Stinkspur"
  },
  {
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    "end": 423.26,
    "text": "folgen."
  },
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    "end": 426.56,
    "text": "Na gut Aber wir prüfen das trotzdem vorsichtig."
  },
  {
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    "end": 430.9,
    "text": "Kein Licht, keine elektrischen Geräte und die Wohnungstür bleibt"
  },
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    "end": 431.24,
    "text": "offen."
  },
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    "text": "Wenn es nicht die Durian ist, gehen wir sofort"
  },
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    "end": 434.76,
    "text": "raus!"
  },
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    "end": 435.76,
    "text": "Abgemacht!"
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    "end": 443.84,
    "text": "Je näher wieder Küche kommen, desto stärker"
  },
  {
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    "text": "wird es."
  },
  {
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    "end": 449.64,
    "text": "Schau mal oder besser riech mal da auf dem Tisch."
  },
  {
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    "end": 456.44,
    "text": "Das ist ja... Wie soll ich das beschreiben?"
  },
  {
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    "end": 460.82,
    "text": "Ziemlich heftig Das gibt's doch nicht."
  },
  {
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    "end": 462.56,
    "text": "Die ist es also wirklich?"
  },
  {
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    "text": "Oh, hu!"
  },
  {
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  {
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  {
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    "text": "Vielleicht war sie da auch noch nicht so lange offen."
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  },
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    "text": "Oh nein Hoffentlich denken jetzt nicht alle dass bei mir ein Gasleck isst"
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  {
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    "text": "Dann sollten wir den Rest schnell gut einpacken."
  },
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    "text": "Luftdicht, wenn möglich!"
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  {
    "start": 489.92,
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    "text": "Hast du eine Dose mit Deckel oder einen Gefrierbeutel?"
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  {
    "start": 493.68,
    "end": 494.2,
    "text": "Beides!"
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  {
    "start": 494.48,
    "end": 499.16,
    "text": "Profikoch Ben ist vorbereitet – allerdings nicht auf einem Stinkfruchtalarm."
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    "end": 505.72,
    "text": "Ich öffne dann auch mal das Küchenfenster und ich schreibe gleich einen Zettel für den Flur damit die Nachbarn Bescheid wissen."
  },
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    "text": "Ach gute Idee!"
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    "text": "Frische Luft… Das ist schon besser... Schale in den Beutel, Beutelt in die Dose."
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    "text": "Dose zu und die Dase am besten ... Äh... In eine zweite Dose?"
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    "text": "Ben!"
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    "text": "Was"
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    "text": "denn?!"
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    "text": "Diese Frucht macht echt Ärger!"
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    "text": "Es ist ja nichts passiert."
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    "text": "Aber auch wenn es diesmal nur die Durian war War's richtig vorsichtig zu sein."
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    "text": "Na auf jeden Fall."
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    "text": "Oh das is"
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    "text": "dann wohl Malai."
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    "text": "Okay, dann wird jetzt nach dem Schreck endlich Geburtstag gefeiert."
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    "text": "Heute ist wirklich ein aufregender Tag!"
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    "text": "Happy Birthday!"
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    "text": "Das ist ja schön!"
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    "text": "Willkommen zu deinem thailändisch inspirierten Geburtstagsessen"
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    "text": "mit kleinen Snacks und einem ganz besonderen"
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    "text": "Dessert."
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    "text": "Ich kann es schon riechen"
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    "text": "Das tut uns leid."
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    "text": "Wir haben die Durian schon eingepackt, also die Schale aber der Duft hat sich ausgebreitet und für ein bisschen Aufregung gesorgt."
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    "text": "Ein bisschen?"
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    "text": "Malai ich dachte kurz es wäre Gas im Treppenhaus."
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    "text": "Oh nein da hätten sie dich im Laden wirklich warnen sollen!"
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    "text": "Durian kann extrem stark riechen Deshalb nennen manche Menschen sie ja auch Stinkfrucht."
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    "text": "Also das hat mir der Verkäufer tatsächlich erzählt!"
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    "text": "Es ist also wahr?"
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    "text": "ist Durian trotzdem sehr"
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    "text": "beliebt."
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    "text": "Viele schätzen ihren Geschmack – auch wenn ihr Geruch"
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    "text": "besonders"
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    "end": 610.5,
    "text": "ist."
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    "end": 616.9,
    "text": "Wegen des Geruchs darf man sie an mancher Orte nicht mitnehmen zum Beispiel in Hotels oder Verkehrsmittel."
  },
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    "text": "Eine Frucht mit"
  },
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    "text": "Hausverbot?!"
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    "text": "Das muss man als Obst auch erst mal schaffen."
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    "text": "Aber klar, wenn es dazu führt dass alle Alarmglocken klingeln dann kann ich das durchaus verstehen."
  },
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    "text": "Malai kannst du uns erzählen was noch besonders an der Durian ist?"
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    "text": "Bisher kann ich sie vor allem nicht mehr riechen."
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    "text": "Klar!"
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    "text": "Durian isst eine tropische Frucht."
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    "text": "Sie wächst an Bäumen und hat außen eine harte stachelige Schale."
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    "text": "Innen liegt weiches, gelbliches Fruchtfleisch und das kann süß- und cremig schmecken."
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    "text": "Cremig stimmt!"
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    "text": "Beim Ausschneiden dachte ich kurz mir kommt Pudding entgegen."
  },
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    "text": "Eine ganz besondere Sorte, Pudding."
  },
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    "text": "Der Geruch entsteht vor allem wenn die Frucht reif ist."
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    "end": 666.2,
    "text": "dann bilden sich in ihr Duftstoffe."
  },
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    "text": "einige davon enthalten Schwefel."
  },
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    "end": 669.66,
    "text": "Schwefel?"
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    "text": "Das ist doch dieser Geruch der an faule Eier erinnert oder?"
  },
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    "end": 675.56,
    "text": "Ja Schwefelverbindungen"
  },
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    "end": 679.44,
    "text": "können nach faulen Eiern, Zwiebeln oder Knoblauch riechen."
  },
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    "text": "Im geöffneten Zustand ist der Geruch natürlich noch intensiver und manchmal erinnert Durian Menschen"
  },
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    "end": 686.78,
    "text": "auch an Gas!"
  },
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    "end": 689.14,
    "text": "Und deswegen waren wir auch"
  },
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    "end": 689.8,
    "text": "alarmiert?"
  },
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    "end": 694.34,
    "text": "Ja, Vorsicht ist gut aber zum Glück war es nur die Stinkefrucht"
  },
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    "end": 699.84,
    "text": "Naja... Aber diese Frucht hat schon selbst ziemlich viel Katastrophenpotenzial."
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    "end": 703.48,
    "text": "Solche Missverständnisse gab es wirklich schon öfter."
  },
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    "text": "Da musst du dir keine Gedanken"
  },
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    "end": 705.48,
    "text": "machen!"
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    "end": 711.76,
    "text": "In Australien wurde einmal eine ganze Universität geräumt, weil man den Geruch für Gas gehalten hatte."
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    "end": 712.18,
    "text": "Na..."
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    "text": "Wirklich?"
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    "end": 717.26,
    "text": "Eine Frucht hat dafür gesorgt dass eine ganze Uni geräumpferten"
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    "end": 717.66,
    "text": "musste?"
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    "end": 722.26,
    "text": "Auch in Deutschland gab es schon Feuerwehreinsätze wegen des Duriangeruchs."
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    "end": 726.12,
    "text": "Aber sag mal warum riecht die Durian überhaupt so"
  },
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    "text": "stark?!"
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    "end": 729.76,
    "text": "In der Natur gibt's ja meist Gründe für Besonderheiten."
  },
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    "end": 730.26,
    "text": "Ja,"
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    "end": 731.76,
    "text": "das ist interessant."
  },
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    "end": 733.84,
    "text": "Sie lockt damit Tiere an!"
  },
  {
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    "end": 738.0,
    "text": "Wenn die Frucht reif ist und stark riecht, finden Tiere sie besser."
  },
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    "end": 739.24,
    "text": "Sie fressen"
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    "end": 746.24,
    "text": "das Fruchtfleisch und verteilen dann die Samen der Frucht weiter, damit die Durianbäume an vielen weiteren Stellen wachsen können."
  },
  {
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    "end": 751.52,
    "text": "Ihr komischer Geruch ist für die Tiere und die Früchte selbst also total nützlich?"
  },
  {
    "start": 753.26,
    "end": 757.46,
    "text": "Aber die wichtigste Frage ist doch... Wie wird sie uns schmecken?"
  },
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    "end": 757.74,
    "text": "Ich"
  },
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    "end": 760.98,
    "text": "bin gespannt, aber auch noch ein bisschen unsicher."
  },
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    "end": 765.3,
    "text": "Meine Nase sagt nein und mein Bauch sagt her damit!"
  },
  {
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    "end": 766.8,
    "text": "Dann macht euch bereit!"
  },
  {
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    "end": 771.3,
    "text": "Klebreis mit Kokosmilch und Durian schmeckt zusammen wirklich genial."
  },
  {
    "start": 771.7,
    "end": 773.4,
    "text": "Das müsst ihr einfach probiert haben."
  },
  {
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    "end": 775.96,
    "text": "Kannst du mir kurz in der Küche helfen Anna?"
  },
  {
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    "end": 777.44,
    "text": "Dann richten wir alles an."
  },
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    "end": 795.06,
    "text": "Klaro Happy Birthday to you."
  },
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    "end": 797.92,
    "text": "Happy Birthday"
  },
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    "end": 799.06,
    "text": "to you."
  },
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    "text": "Happy"
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    "text": "Birthday,"
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    "end": 804.04,
    "text": "liebe Malai!"
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    "start": 804.78,
    "end": 810.74,
    "text": "Happy Birthday... ...to you!"
  },
  {
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    "end": 815.7,
    "text": "Hier ist dein Lieblingsnachtisch-Liebe-Malai."
  },
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    "end": 818.88,
    "text": "Ich hoffe er schmeckt dir und uns auch."
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    "text": "Das sieht wirklich toll aus ihr beiden"
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    "text": "Bereit"
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    "text": "für den Geschmackstest?"
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    "text": "Ich bin bereit."
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    "text": "Glaub ich,"
  },
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    "text": "vielleicht ... ja!"
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    "end": 832.08,
    "text": "Doch"
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    "text": "Dann probiert erst mal nur ein kleines Stückchen zusammen mit dem süßen"
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    "end": 838.42,
    "text": "Reis."
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    "text": "Das ist wirklich lecker cremig Und süß."
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    "text": "Ganz anders als ich erwartet"
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    "text": "habe."
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    "text": "Diese Frucht ist halt eine echte Überraschung."
  },
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    "text": "Oh ja!"
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    "text": "Dieser Nachtisch ist eine wahre"
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    "end": 865.46,
    "text": "Wuchtmalei, sag ich doch, muss man probiert"
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    "end": 865.78,
    "text": "haben?"
  },
  {
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    "end": 870.5,
    "text": "Und beim nächsten Mal hänge ich ein Schild an die Tür."
  },
  {
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    "end": 872.28,
    "text": "Achtung hier wird gekocht."
  },
  {
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    "end": 874.76,
    "text": "keine Panik es ist nur Obst."
  },
  {
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    "end": 877.44,
    "text": "Das wäre vielleicht"
  },
  {
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    "end": 878.48,
    "text": "gar keine schlechte"
  },
  {
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    "end": 878.94,
    "text": "Idee."
  },
  {
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    "end": 903.7,
    "text": "Zwar Jami Der Kinder-Podcast, präsentiert"
  },
  {
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    "end": 904.34,
    "text": "von Edeka."
  },
  {
    "start": 904.92,
    "end": 907.32,
    "text": "Ja, mir gibt es übrigens auch als Heft im Edekamarkt!"
  },
  {
    "start": 907.82,
    "end": 911.84,
    "text": "Um kein Abenteuer mehr zu verpassen kannst du unseren Podcast abonnieren."
  },
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    "end": 913.58,
    "text": "Wir freuen uns auf dich bis"
  },
  {
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    "text": "bald!"
  },
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    "text": "Deine Anna"
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    "text": "und dein Ben"
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    "end": 918.18,
    "text": "wir hören uns."
  }
]