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    "end": 5.94,
    "text": "Einen wunderschönen guten Tag und herzlich willkommen hier zu einer neuen Episode des The Iron Kitchen Podcast."
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    "end": 11.34,
    "text": "Dein Podcast für Fitness, Ernährung und allem rund um das Thema Healthy Lifestyle!"
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    "text": "In der heutigen Episode hat Kaminé ein Thema für uns mitgebracht und zwar mit seiner Community ist er hier gerade aktiv im Austausch über das Thema Kohlenutrate."
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    "text": "Lieber was genau?"
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    "text": "Das darfst du gerne mal erklären, was dich da in letzter Zeit so beschäftigt dass das hier Thema für den Podcast wird?"
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    "text": "Ja, das Thema Konditrate treibt mich aktuell stark rum."
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    "text": "Ich habe mich angefangen vor einigen Wochen damit intensiver auseinanderzusetzen und es ist total spannend weil man glaubt immer dass man schon sehr vieles weiß."
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    "text": "Mein Background soll ich bin Sportwissenschaftler, ich beschäftige mich schon Leben lang mit dem ganzen Thema Sport, Ernährung hab ich auch in den Bereichen wirklich viel weiter gebildet."
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    "text": "Ich würde sagen, dass ich ziemlich gut belesen bin auch mit wissenschaftlichen Daten auseinandersetzt."
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    "text": "Und doch stets man dann immer wieder auf Erkenntnisse die so eine Art Wegruf sind und das hat auch bei mir stattgefunden und habe einfach angefangen mich mehr mit den ganzen physiologischen Prozessen dahinter auseinanderzusetzen."
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    "text": "So kann es vielleicht doch sinnvoll sein, mehr Kohlenhydrate zu sich nehmen bzw."
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    "end": 89.98,
    "text": "einfach auch den Proteinanteil mal ein bisschen zu reduzieren also quasi die zwei Extreme die gerade irgendwie so kursieren und zwischen Low Carb und High Carb ist die Wahrheit wahrscheinlich irgendwo in der Mitte."
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    "text": "und ich möchte dann nochmal den Leuten Kontext geben außer im Kontext Fettabbau ja und insgesamt also Fettabbau fetten beziehungsweise Ja, Fettverlust, Muskelaufbau da nochmal eine klare Einordnung."
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    "text": "Wie wichtig sind Kohlenhydrate auch aus Sicht der Trainingsbeformance?"
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    "end": 116.32,
    "text": "Auch da wirklich die Daten total gemischt ist zwischen sie bringen dir nichts vor dem Training und... Sie haben einen signifikanten Einfluss auf dein Training und dann natürlich auch noch mal auf das Thema Frauengesundheit und Hormone."
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    "text": "Das wären so die wichtigsten Themen, auf die ich nochmal zu sprechen kommen möchte."
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    "text": "also wirklich so eine kleine Koni-Tragdebatte nochmal auch gerne mit Erfahrungswerten von dir und vor mir."
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    "end": 147.8,
    "text": "Ich finde auch anecdotesch Evidenz hat da sein Raum und darf da auch sein weil natürlich muss man sich auch immer ein Stück weit bei den Daten bewusst machen okay dass sind natürlich am Ende eine bestimmte personengruppe die untersucht werden das sind auch nicht immer sportler das sind teilweise dann noch stark übergewichtige personen teilweise auch mit solien resistenz."
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    "text": "also wie ist so auch die metabolische gesundheit der leute was was natürlich auf den konitrat stoffwechsel oder die bedeutungsstück weit verändern kann?"
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    "end": 169.7,
    "text": "aber ja ich würde sagen wir steigen einfach mal ein so vielleicht im kontext der, der fet abnahme ja also so einen kontext fettverlust die es ist so die einordnung von konitraten Welche Stellenwert haben Sie vielleicht doch so im Zusammenhang mit der Insulin-Debatte?"
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    "end": 176.16,
    "text": "Also grundsätzlich, was ich tatsächlich hier noch anmerken möchte."
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    "text": "Bei dem ganzen Thema Fettverlust finde ich einfach sehr wichtig dass man das im Hinterkopf hält beziehungsweise dass man im Hinterkorb fällt,"
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    "text": "das"
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    "text": "Defizit ist primär erstmal entscheidend."
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    "text": "und auch diese ganze Insulin Debatte Blutzucker Ach was weiß Gott, ja ist erst mal ein bisschen irrelevanter."
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    "text": "Also das ist erstmal untergeordnet."
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    "text": "aber wo ich auf jeden Fall einen sehr großen Benefit sehe bei Kohlenhydraten gegenüber anderen Makronährstoffen ist oftmals beim Thema Stress."
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    "text": "also Kohlenhytrate können doch sehr viel Stress nehmen."
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    "text": "Mein Bigpoint!"
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    "text": "Geil dass du das direkt ansprichst weil das war wirklich auch so mein Bigpoint warum ich mich pro Kohlen hydrat entschieden habe Für mich selbst, aber auch für meine Zielgruppe die genau damit eben ganz oft ein Thema hat."
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    "text": "Chronisch gestresst."
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    "text": "Weißt du das Ding ist halt."
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    "text": "nun wir hatten in der Mini-Cut Episode schon drüber gesprochen bei den Makronährstoffen."
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    "text": "Wir haben halt Makronärstoffe, die einen Fixpunkt haben müssen, damit sie irgendwo das Maximale aus ihrer Zuvor geben."
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    "text": "Wenn wir noch mehr Proteinen konsumieren."
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    "text": "bei Fett ist es auch so."
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    "text": "ja in die L-Szenario sagen wir du bist halt eben bei Null Komma sieben Gramm noch irgendwo round Bauer der eine vielleicht bei null Komma sechs der andere Vielleicht Bei Null Komma acht Gramm pro Kilogramm Körpergewicht führst aber auch hier wirklich gute Fette zu."
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    "end": 285.92,
    "text": "das Du auch wirklich so ein hohes Maß an Omega-III drin hast, dass du auch Omega-VI drin hast und dass du einfach halt versuchst auch keine oder nicht allzu viele tierische Fette halt eben drin zu haben."
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    "text": "Und wenn das erfüllt ist dann wirst du keinen großen Benefit mehr haben noch viel mehr Fett zu essen."
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    "text": "umso mehr Kohlenhytrate du isst um so mehr Benefits hast du davon umso besseres Wohlbefinden hast du, um so mehr Glycogen-Speicherfüllung hast du."
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    "text": "Umso mehr Trainingsperformen kannst Du abrufen."
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    "text": "Um so weniger gestresst fühlst Du Dich!"
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    "text": "Umso zufriedener bist Du!"
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    "text": "Das ist halt finde ich ein sehr interessanter Punkt und das ist glaube ich auch wirklich der Punkt wo man dann sagen muss vielleicht mehr Kohlenhydrate zu konsumieren kann doch mehr Vorteil bringen."
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    "text": "Und dich natürlich irgendwo entstressen."
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    "text": "deswegen wenn ich mit einem Makronährstoff In irgendeiner Form, auch in einem Kaloridefizit beispielsweise hoch gehen würde."
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    "text": "Bei einem Kraftsportler ist es irgendwo so zwischen drei und fünf Gramm pro Kilogramm Körper gehöchst."
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    "text": "Da sagt man ok, Glück, Gehenspeicher sind wahrscheinlich schon recht gut gefüllt Und man hat auf jeden Fall so viele Kohlenhytrate auch dass alle wichtigen Prozesse im Körper ablaufen können Und darüber hinaus krieg ich nochmal besseren Pum oder so, aber so viel mehr wird dann auch nicht mehr passieren."
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    "text": "Wir haben ja auch bei der Minicast-Strategie gerade hier nochmal über das Kondytrat Timing gesprochen und ich finde es ist grade in einem Abnehmenkontext noch mal wichtiger weil du natürlich limitiert bist aufgrund der Kalorienmenge wie viele Konnytrate zu dir nimmst."
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    "text": "Gerade wenn wir diese zwei Fixpunkte Protein und Fetter haben wo wir halt sagen wir mal weniger Spielraum haben was natürlich ein guter Punkt ist."
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    "text": "kaloriendefizit schlägt immer eine Makronährstoffverteilung das ist ganz klar."
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    "text": "Aber, und das ist eben auch der Punkt."
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    "text": "Wenn wir uns gut kontrollierte Studien anschauen dann sehen wir ob wir jetzt Low Cup oder High Cup machen sehen wir keinen Unterschied wenn Protein gematcht ist ja und wenn die Kalorien gematch sind."
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    "text": "es ist völlig egal welche Strategie du wählst."
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    "text": "im Kontext der Fat Abnahme Und auch der Insulin Mythos also anders kann man's ja nicht nennen."
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    "text": "Ja insulin ist ein Speicherhormon aber auch hier."
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    "text": "Insulin schlägt nicht einen Kaloriendefizit."
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    "text": "Also auch das muss man halt ganz klar sagen... Das ist indiskutabel."
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    "text": "Da gibt es keinen entweder oder sondern wenn du ein Kaloriendefizit bist wird Insulin nicht auf magische Weise dazu führen dass du jetzt kein Körperfett abbaust oder dass du in einem Kaloriedefizitenkörperfett aufbaust egal zu welcher Uhrzeit du auch Kohlenhydrate zu dir nimmst."
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    "text": "Ja also das sind wirklich Tatsachen die sind Belegt."
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    "text": "und ja, bitte."
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    "text": "Ich habe auch einen wichtigen Punkt denn kann man genau eins zu eins auf dieselbe Ebene stellen."
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    "end": 448.58,
    "text": "Nüchtern-Kadio verbrennt initial mehr Fett"
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    "text": "den Tag Aber am Ende des Tages reguliert sich das irgendwie wieder aus Und dass ist dasselbe eigentlich mit dem Thema Insulin."
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    "text": "Klar kannst du vielleicht versuchen das ein bisschen niedriger zu halten oder whatever Aber am Ende des Tages, solange das Defizit da ist, wirst du dieselben mehr Folge erzielen."
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    "text": "Punkt!"
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    "text": "Also ich würde dem Ganzen einfach so wenig Aufmerksamkeit wie möglich geben und so praktikabel wie möglich denken."
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    "text": "Trotzdem möchte ich hier aber nochmal anmerken."
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    "text": "Ja okay, Low Carb High Carb macht keinen Unterschied."
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    "end": 499.74,
    "text": "Aber wenn wir das Ziel haben maximalen Fett Verlust mit dem maximalen Muskel Erhalt auch zu verbinden... Da sehen wir dann schon möglicherweise positive Effekte, wenn wir eine etwas konythratbetontere Ernährung haben."
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    "text": "Eben aufgrund der Tatsache weil wir damit die Trainingsbeformen unterstützen und das ist eben auch der Punkt."
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    "text": "Das wird sich in Studienjahren da nicht angeschaut."
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    "text": "Ja, wir haben sich die Teilnehmer gefühlt mit der Low Cup Ernährung und vergleicht zu den Teilnehmern mit der High Cup Ernärung."
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    "text": "Wahrscheinlich werden die High Cup Teilnehmer gesagt haben, ich habe mich insgesamt energiegeladener gefühelt war leistungsfähiger hatte kein Brain Fog und so weiter und sofort."
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    "text": "Relevanten Punkten aus meiner Sicht, weil Studien Design ist Studiendesign."
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    "text": "Aber der normale Alltag der Leute sieht ja dann häufig doch etwas anders aus und ich finde das sollte man an der Stelle auch erwähnen wo ich tendenziell eher pro etwas mehr Kohlenhydrate bin beziehungsweise eher ein Gegner von extrem low-Captiv."
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    "end": 573.84,
    "text": "Also finde ich sollte man in dieser Stelle auch einfach mal ansprechen nicht immer nur reiner Fettverlust was es denn mit dem Drum herum eben Muskel halt Lebensqualität."
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    "text": "Ich"
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    "end": 584.86,
    "text": "bin nicht absolut bei dir und ich glaube du kannst dich doch auch noch dran erinnern so bei mir anekdotisch dass ich immer berichtet habe wenn ich morgens zu lange nix esse, das einfach dumm werde."
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    "text": "Also das gefühl habe so richtig vernebelt zu sein und auch von der energie komplett einsinken."
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    "end": 594.94,
    "text": "also es gibt ja super viele leute die können echt gut mit einfach zwei protein shakes über den tag arbeiten."
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    "end": 601.4,
    "text": "uns weiterhin voll am start Kann man natürlich auch mal darüber sprechen, so dass die ganzen Leute halt eben auch Englisch-Peptiden nebenbei noch knallen."
  },
  {
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    "end": 603.04,
    "text": "Dass sie halt eben auf so am Start bleiben, ne?"
  },
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    "end": 604.32,
    "text": "Niemals!"
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    "end": 605.62,
    "text": "Niemal...never!"
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    "text": "Never und"
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    "end": 610.04,
    "text": "auch nicht Elvanse Auf gar keinen Fall."
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    "text": "Das finde ich aber krass, ne?"
  },
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    "end": 617.98,
    "text": "Also sobald es wird, so suggeriert ja du musst halt zwei Shakes am Tag trinken und der Rest funktioniert dann von alleine."
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    "end": 618.92,
    "text": "alles läuft super."
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    "text": "Und"
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    "text": "Reta ist auch drinne."
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    "end": 621.08,
    "text": "Ja, ja."
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    "start": 621.22,
    "end": 624.0,
    "text": "Darüber können wir eine ganz eigene Podcast Episode machen."
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    "text": "Das wär mal geil!"
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    "text": "Also das ist wirklich so krass."
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    "end": 637.46,
    "text": "wenn man die ganzen Insights hat und du guckst an die Stories von den Leuten nächstes so ey... Weißte dann suggerier doch nicht, dass es so ist wie's is."
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    "end": 639.5,
    "text": "Sondern sprich doch offen darüber."
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    "end": 650.98,
    "text": "Sag das du dir irgendwie ein ganzes Peppichop reinknallst und halt ein Medikament bearbeitest geistig leistungsfähig zu sein um dein Körper bis ans Limit zu bringen die Fettverbrennung auch wirklich krass zu pushen."
  },
  {
    "start": 651.02,
    "end": 651.24,
    "text": "Da kannst"
  },
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    "text": "du auch zwei Schelbverbraucher"
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    "text": "kriegen weißt du?"
  },
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    "text": "Aber das"
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    "text": "ist doch praktisch die Kabel!"
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    "text": "Ja..."
  },
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    "text": "Was ich ja sagen wollte, ist eigentlich dass das Wohlbefinden mit narkolenhydraten Zufuhr auch über einen Tag signifikant schon steigt und zunimmt."
  },
  {
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    "end": 671.58,
    "text": "Ich würde mich stark wundern wenn jemand was anderes berichtet."
  },
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    "text": "also klar du kannst dich... Du kannst natürlich auch Keto adaptiert sein."
  },
  {
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    "end": 681.04,
    "text": "Also es ist jetzt nicht so, dass das bei jedem so ist, dass er sich mit Low Carb schlechter fühlt und mit High Carb besser fühlt."
  },
  {
    "start": 681.52,
    "end": 683.7,
    "text": "Hängt auch ein bisschen von der Insulin-Sensibilität ab."
  },
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    "end": 695.6,
    "text": "Wenn du eine nicht so gute Insulinsensibilität oder metabolische Flexibilität hast Da kann's natürlich sein Auch wie du deine Mahlzeit gestaltest Dass du dich nach einer Kohlenhydrat reichen Mahlzeiten dann irgendwie Nicht zu gut fühlst oder crasht."
  },
  {
    "start": 695.64,
    "end": 698.2,
    "text": "Dann würde ich aber eher dich hinterfragen als die Kohlen."
  },
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    "start": 698.24,
    "end": 703.18,
    "text": "hydrate muss man sagen weil das hängt dann auch schon sehr stark damit zusammen."
  },
  {
    "start": 703.8,
    "end": 709.02,
    "text": "Aber ja, also finde ich auch noch mal relevante Punkte die ich finde als sehr erwähnenswert sind."
  },
  {
    "start": 709.42,
    "end": 711.54,
    "text": "Lass uns das nochmal auf einen weiteren Punkt führen!"
  },
  {
    "start": 711.6,
    "end": 718.36,
    "text": "Also wir haben jetzt hier einmal über das Thema Fettverlust gesprochen und auch hier nochmal klar eingehört mit einer Kaloriendefizit versus Makronährstoffverteilung."
  },
  {
    "start": 718.84,
    "end": 721.72,
    "text": "Wie siehst du das aus Sicht der Trainingsbeformen zu Regeneration?"
  },
  {
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    "end": 728.68,
    "text": "Weil auch hier sehe ich ganz offen schwarz-weiß denken so Die ein sagen brauche nicht die anderen sagen ohne geht es auf gar keinen Fall."
  },
  {
    "start": 729.3,
    "end": 730.9,
    "text": "Ich sag, es hängt halt ein Stück weit davon ab."
  },
  {
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    "text": "Was für eine Art Training du machst ab?"
  },
  {
    "start": 733.76,
    "end": 763.26,
    "text": "Wenn du jetzt ne, sage ich mal niedrig intensive Trainingseinheit hast auch im Ausdauerbereich wenn du irgendwie so ein lockeres Zone zwei Trainingen hast oder einen Zone eins meinetwegen wenn man das noch trainieren kann, sorry an der Stelle aber so niedrig-schwellig dass du überhaupt nicht in den Kohlenhydratstoffwechsel reinkommst sondern wirklich auch über die Fett Oxidation Arbeitest und daraus deine energie ziehst wie sinnvoll ist es dann vorher unbedingt Ja eine große konhydratreiche mahlzeit zu dir zu nehmen würde sagen das wahrscheinlich wenig sinnvoll."
  },
  {
    "start": 763.34,
    "end": 767.98,
    "text": "oder wenn du jetzt keine krasse hit einheit machst brauchst Du dann unbedingt konhydrate?"
  },
  {
    "start": 768.06,
    "end": 777.78,
    "text": "vor dem training will ich auch sagen nicht unbedingt je nachdem wie du auch vom vortag noch Konhydrate Oder denn die jugenspeicher gefüllt sind und vor allem wann du trainierst."
  },
  {
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    "text": "ne Wie siehst du das?"
  },
  {
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    "end": 782.96,
    "text": "Du sagst, die Kohlenhydrate müssen immer vor jedem Training sein."
  },
  {
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    "end": 785.72,
    "text": "oder machst du das abhängig von der Trainingseinheit selbst."
  },
  {
    "start": 785.76,
    "end": 789.44,
    "text": "Also zum Beispiel auch Beintraining versus ich will jetzt einfach mal locker die Arme trainieren."
  },
  {
    "start": 791.22,
    "end": 801.86,
    "text": "Also grundsätzlich muss man glaube ich bei dem Training erstmal sagen wenn wir uns gesamtheitliches Training anschauen welches Training profitiert dann überhaupt von Kohlen hydrate welches eher weniger."
  },
  {
    "start": 802.96,
    "end": 809.3,
    "text": "Wenn wir sage ich mal relativ Buluminös trainieren, relativ frequent trainieren."
  },
  {
    "start": 809.54,
    "end": 833.42,
    "text": "Sagen wir mal im Bodybuilder der oder eigentlich alle die hier zuhören oberkörper unterkörper viermal die Woche insgesamt für Trainings dann hätten die woche und das auch wirklich so ein bisschen Muskelversagen trainiert und noch jetzt vielleicht nicht mit unbedingt so wenig setzen dass man gerade irgendwie erhalten trainiert da kann man davon ausgehen dass sich die Glycogenespeicher über die zeit eben reduzieren und dass die GLYCOGENESPEICHER sich deutlich leeren."
  },
  {
    "start": 834.06,
    "end": 840.14,
    "text": "Wenn man in diesem Zuge aber da hingehend weniger trainiert, geringere Trainingsumfänger hat und co."
  },
  {
    "start": 840.84,
    "end": 848.98,
    "text": "Da muss man natürlich sagen okay ist es erstmal wahrscheinlich egal wie super voll die Glückwunschbeischer sind und man muss darauf nicht so zurückgreifen."
  },
  {
    "start": 849.04,
    "end": 866.48,
    "text": "ich bin auch der felsenfesten Überzeugung dass das Sinn machen kann gerade bei längeren Einheiten, bei intensiveren Einheiten Kohlenhydrate vorher auch zuzuführen Und ich bin tatsächlich da auch ein Freund davon, allgemein nicht nur in Kohlenhydrat und Protein und Fett zu denken sondern auch über eine Mahlzeit und Zusammensetzung mal zu sprechen."
  },
  {
    "start": 867.0,
    "end": 871.2,
    "text": "Kohlenhytrate alleine heißt nicht dass ihr eine bessere Trainingsperformance habt ja?"
  },
  {
    "start": 871.62,
    "end": 889.14,
    "text": "Ihr könnt beispielsweise sage ich mal sechzig Gramm Reispudding irgendwie essen mit irgendwie zwanzig Gramm Honig Ja und das Ganze ist irgendwie verdauert in einer Stunde oder so und es geht papp und das ist weg, dann werdet ihr wahrscheinlich für die nächsten eineinhalb Stunden eurer Beintrainingsanheit wenn sie noch länger ist jetzt nicht mehr so viel haben."
  },
  {
    "start": 889.6,
    "end": 894.5,
    "text": "Deswegen bin ich tatsächlich auch ein Freund davon diese Zusammensetzung von einem Prework auch doch ein bisschen anders zu machen."
  },
  {
    "start": 894.58,
    "end": 901.46,
    "text": "Ich habe da immer nochmal ne Fettquelle auch mit drin Und bei den Kohlenhydratquellen setzt sich tatsächlich auch minimal auf Ballaststoffen noch."
  },
  {
    "start": 902.22,
    "end": 916.04,
    "text": "oder beispielsweise hatten wir eben auch in der Mini-Cut Episode auf ein bisschen Obst was halt eben noch drin ist um einfach länger was von der Mahlzeit zu haben natürlich nicht direkt alles verbrauchst instant, also direkt zu Beginn der Trainingsanhalt."
  },
  {
    "start": 916.08,
    "end": 918.52,
    "text": "Und dann muss ich sagen fahre ich auch tatsächlich sehr gut damit."
  },
  {
    "start": 918.6,
    "end": 941.62,
    "text": "und da kann man natürlich auch dann überlegen du hast halt eben diese zwei Möglichkeiten entweder schnell Kohlenhydrate vom Training also was super leicht verdaulich ist direkt halt absorbiert wird hast du nicht so lange könntest dann aber im Training auch mit dem Intra Workout arbeiten also mit einem Cyclic Text-Train zum Beispiel das die restliche Trainingszeit brügt Oder du ist halt eben Pre-Workout, das halt ein bisschen mehr aus allen Makronährstoffen besteht."
  },
  {
    "start": 942.06,
    "end": 949.6,
    "text": "Vielleicht ein bisschen größer, ob positioniertes von den einzelnen Makronärstoffen und hast damit halt eine ganze Trainingseinheit überbrückt."
  },
  {
    "start": 949.66,
    "end": 955.44,
    "text": "Und ich arbeite immer mit Punkt eins weil ich immer irgendwie in Unwohl sein tatsächlich mit Getränken im Training bekomme."
  },
  {
    "start": 956.3,
    "end": 956.84,
    "text": "Leider Gottes!"
  },
  {
    "start": 957.18,
    "end": 963.14,
    "text": "Also ich würde es ganz gerne glaube auch anders machen aber... Ich bin sowieso von Magen Darmtrag ziemlich empfindlich an der Regel."
  },
  {
    "start": 963.94,
    "end": 967.8,
    "text": "Das ist für mich ein funktionierendes Konstrukt, das würde ich tendenziell auch so empfehlen."
  },
  {
    "start": 968.58,
    "end": 980.14,
    "text": "Also ich würde zusammenfassend sagen bei einem reinen Grundlagen-Aussaubertraining im vielleicht eher niedrigen bis mitterem Pulsbereich muss es nicht zwingt sein."
  },
  {
    "start": 980.5,
    "end": 987.42,
    "text": "da kann man durchaus auf Fett zurückgreifen umso intensiver das Training wird und länger das Training."
  },
  {
    "start": 991.34,
    "end": 994.94,
    "text": "Einbruch deiner Leistung zu verhindern, würde ich schon mit Kohlenhydraten arbeiten."
  },
  {
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    "end": 998.18,
    "text": "Muss jetzt auch nicht super viel sein an Kohlenhytraten."
  },
  {
    "start": 998.24,
    "end": 1003.96,
    "text": "also gerade bei Ausaubertraining länger in Einheiten da brauchst du dann schon irgendwie mangel oder irgendwas das du regelmäßig reintangst."
  },
  {
    "start": 1004.0,
    "end": 1004.96,
    "text": "beim reinen Krafttraining."
  },
  {
    "start": 1005.72,
    "end": 1015.24,
    "text": "Würde ich sagen reichen so dreißigvierzig Gramm Kohlen hydrate wahrscheinlich aus beinahe stunde bis ein bisschen trüber training lasse jetzt mal zum raum stehen kann man ja auch mal für sich selbst etwas rum experimentieren."
  },
  {
    "start": 1016.12,
    "end": 1024.52,
    "text": "wo ich tatsächlich nutzen drin sehe Auch wenn das immer klein geredet wird, ist nach dem Training auch die Glycogen-Speicher."
  },
  {
    "start": 1025.819,
    "end": 1034.18,
    "text": "Nicht aus Sicht der Glychogenspeicher wieder Auffüllung sondern eben um die Cortisolreaktion zu kontern finde ich tatsächlich auch sinnvoll und auch hier sehr individuell."
  },
  {
    "start": 1034.28,
    "end": 1050.62,
    "text": "also ein maximal entspannter Dude der irgendwie dessen größte Lebensaufgabe es jetzt irgendwie seine Schule durchzuziehen oder sein Studium durchzu ziehen ansonsten aber relativ wenig Stress hat Und sei jetzt auch mal insgesamt genug Kalorien zu sich nimmt, für den spielt das jetzt vielleicht nicht so eine Rolle."
  },
  {
    "start": 1050.98,
    "end": 1059.16,
    "text": "Ja also kann auch da helfen aber im Vergleiche zu einer Person die allgemein super viel Stress hat wo Training an für sich auch nochmal ein Stresser ist und top."
  },
  {
    "start": 1059.7,
    "end": 1067.9,
    "text": "Da kann es durchaus sinnvoll sein einfach mit Konditorten danach zu arbeiten um die Cortisolreaktion einfach nicht noch weiter durch die Decke schießen zu lassen."
  },
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    "end": 1068.66,
    "text": "Also why not?"
  },
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    "end": 1077.14,
    "text": "Auch so die Katabolenprozesse zu unterbinden Risiko vom Muskelabbau zu reduzieren, also finde ich da durchaus auch sinnvoll."
  },
  {
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    "end": 1080.76,
    "text": "Aber es muss jetzt auch nicht ein Gramm Kohlenhydrate pro Kilogramm Körpergewicht sein."
  },
  {
    "start": 1080.8,
    "end": 1085.26,
    "text": "um es nochmal ganz klar zu sagen ja vielleicht reichen noch Null Komma fünf Gramm pro Kilgramm Körper Gewicht."
  },
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    "end": 1094.5,
    "text": "aber auch so mit dem älter werden Mit der Reife versteht man auch dass gerade das für viele oder für immer mehr doch eine Rolle spielt."
  },
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    "start": 1094.94,
    "end": 1102.46,
    "text": "Auch so das ganze Thema Kortis Kortisol Stressreduktion und deswegen würde Ich auch nach dem Training Kohlenhydrate nicht von der Bettkante stoßen."
  },
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    "end": 1109.5,
    "text": "Ich finde auch noch ein Aspekt dafür ist ja, worauf greift der Körper denn zurück?"
  },
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    "end": 1121.0,
    "text": "Beziehungsweise wenn du jetzt trainiert hast sagen wir mal Du hast ja auch schon bisschen was von deinem Alltag gehabt und du hast einfach relativ wenig Makronährstoffen bis jetzt so geführt."
  },
  {
    "start": 1121.08,
    "end": 1127.08,
    "text": "Ja die meisten gehen ja wirklich hin und versuchen ein bisschen mehr auf den Abend zu verlagern Und essen über den Tag einfach auch ein bisschen weniger."
  },
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    "end": 1133.26,
    "text": "Man muss man ja auch gucken Okay Was hat der Körper denn schon zur Verfügung?"
  },
  {
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    "end": 1138.96,
    "text": "und wenn du halt schon zehntausend Schritte an dem Tag weggeklatscht hast, eine Trainingseinheit gemacht hast und irgendwie siebenhundert Kalorien gemacht hast."
  },
  {
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    "end": 1149.8,
    "text": "Scheinlich wird es nicht unbedingt die beste Idee sein dann die ganze Zeit weiter halt zu fasten weil irgendwann greift der Körper ja auch irgendwo auf diese Körpereigenden Reserven zurück."
  },
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    "end": 1157.92,
    "text": "das ist halt Fett um Proteinen mehr ist halt ned da Und ich denke mir halt immer so, okay wenn du halt zumindest zwischenzeitlich eine ganz gute Brücke schaffen kannst."
  },
  {
    "start": 1157.98,
    "end": 1167.8,
    "text": "Gerade nach dem Training einerseits aus dem Cortisolaspekt aber andererseits auch um einfach auch nochmal ein bisschen mehr schneller greifbare Makronährstoffe auch im Form von Protein auf jeden Fall."
  },
  {
    "start": 1168.02,
    "end": 1177.74,
    "text": "Nach einem Training ist wichtig wissen wir Aber auch Kohlendetrate ein bisschen zuzuführen Ist sicherlich für die Energie verfügbarkeit Auch jetzt nicht ne schlechte Sache."
  },
  {
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    "end": 1179.44,
    "text": "Kann man drüber debattieren?"
  },
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    "text": "Ist das notwendig oder ist es nicht?"
  },
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    "end": 1186.36,
    "text": "Wahrscheinlich wird es nicht so viel ausmachen, aber ich glaube schon das ist ein kleinen Hebel haben kann wenn ich ehrlich bin."
  },
  {
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    "end": 1201.8,
    "text": "Auch geil dass du über das Thema Energieverfügbarkeit sprichst weil das finde ich auch eine schöne Überleitung zu dem nächsten Punkt Richtung Frauengesundheit, Hormon-Gesundheit wo gerade das Thema Energieferfügigkeit natürlich eine super wichtige Rolle spielt."
  },
  {
    "start": 1202.2,
    "end": 1210.48,
    "text": "und auch hier in den Kontexten war auch etwas was mich dann wieder dazu bewogen hat Selbst mehr Kohlenhydrate zu konsumieren aus Sicht der Hormone, vor allem aus Sicht des Schildrösenhormones."
  },
  {
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    "end": 1214.04,
    "text": "Aber auch im Coaching-Kohlenhydrat wieder etwas mehr in den Fokus zurück."
  },
  {
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    "end": 1216.34,
    "text": "Gerade weil ich eben sehr viele Frauen betreue."
  },
  {
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    "end": 1229.7,
    "text": "Teilweise auf Frauen die schon etwas... Ich sag mal vorsichtig im mittleren Alter sind, wo natürlich auch das Thema Hormongesundheit schon eine wichtige Rolle spielt aber eben auch Frauen, die sportdisiaktiv sind."
  },
  {
    "start": 1229.86,
    "end": 1237.9,
    "text": "Wo Energieverfügbarkeit oder auch Red S also das relative Energiedefizit im Sport eine hohe Relevanz hat."
  },
  {
    "start": 1238.26,
    "end": 1250.3,
    "text": "Und hier Kohlnytrate, auch der Makronährstoff sind die aufgrund der Glucose, die das stärkste Signal dem Körper geben dass Energie verfügbar ist."
  },
  {
    "start": 1251.52,
    "end": 1256.9,
    "text": "Proteine machen das nicht, auch Fett macht das nicht obwohl Fett Energiereichste Nährstoff ist."
  },
  {
    "start": 1257.02,
    "end": 1265.36,
    "text": "aber Kohlenhydrate eben aufgrund der Glucose signalisieren dem Körper, signalisierend den Gehirn das Energie da ist und zwar ziemlich effektiv."
  },
  {
    "start": 1265.82,
    "end": 1276.54,
    "text": "So wenn wir das jetzt wissen warum sollten wir dann auch diesen Punkt uns nicht zu nutze machen gerade bei Frauen bei denen es hormonell eher schwierig ist ja die nicht so gut aufgestellt sind."
  },
  {
    "start": 1276.88,
    "end": 1278.92,
    "text": "ich meine das können wir uns anhand von Blutwerten anschauen ne?"
  },
  {
    "start": 1279.4,
    "end": 1282.28,
    "text": "Ist ja ziemlich gut dann auch nochmal darzustellen."
  },
  {
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    "end": 1290.2,
    "text": "Also auch hier, da ist nicht für allgemeinheit heißt nicht dass locap schlechtes für die hormone gesund hat oder grundsätzlich schlecht ist."
  },
  {
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    "end": 1296.66,
    "text": "Für Frauen aber auch hier sage ich wenn du weißt das du schon homonell angedutscht bist ja dass du damit ein thema hast."
  },
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    "end": 1308.8,
    "text": "Warum willst du dein Körper dann noch weiter stressen, indem du morgens nüchtern trainierst oder sehr lange Zeit zum Beispiel eben durch ein Proteinfastenmodell mit Shakes?"
  },
  {
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    "end": 1311.56,
    "text": "nur mit Proteinarbeit ist Low Carb oder No Carb Arbeit ist?"
  },
  {
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    "end": 1316.82,
    "text": "Warum willst Du Dein Körper so lange Zeit unter dieser Stresssituation lassen?"
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    "text": "Verstehst Du was ich"
  },
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    "text": "meine?!"
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    "text": "Absolut."
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    "text": "Also immer ein Kontext,"
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    "text": "ne?"
  },
  {
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    "end": 1328.28,
    "text": "Das heißt jetzt nicht dass ich sage auf einmal ist WPF schlecht, nein, habe ich nie behauptet!"
  },
  {
    "start": 1328.4,
    "end": 1337.54,
    "text": "Ich sage nur schau dir die individuelle Situation an und wenn du zu der wir nennen sie mal Risikogruppe gehörst... Hey, dann ist das nichts für dich."
  },
  {
    "start": 1337.76,
    "end": 1340.34,
    "text": "Dann kannst du ja natürlich weiterhin morgens den Shake kriegen."
  },
  {
    "start": 1340.38,
    "end": 1362.92,
    "text": "aber Agenz halt Kohlenhydrate ist halt eine Banane dazu oder so wie ich es jetzt gerade mache Ich trinke morgens auch noch mein Eis Koffi Aber mittlerweile Frühstückig dazu weil ich ja mich erkannt habe WPF ist für mich In meiner aktuellen Situation mit der hohen Trainingsbelastung aber auch mit der Hohen beruflichen Belastungen Gerade einfach nicht des Richtiges hat sich irgendwann nicht mehr richtig angefühlt Und ich merke jetzt einfach auch, wie viel Besseres mir geht."
  },
  {
    "start": 1363.22,
    "end": 1366.14,
    "text": "Und wir Menschen sind unglaublich gut darin uns Dinge schön zu reden."
  },
  {
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    "end": 1375.58,
    "text": "Wir können uns sehr schnell an gewisse Situationen adaptieren aber man muss es ja auch mal ausprobieren und dann merkt man krass so kann die Welt halt auch aufsehen."
  },
  {
    "start": 1375.64,
    "end": 1377.96,
    "text": "Ehrlich!"
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  {
    "start": 1378.3,
    "end": 1384.7,
    "text": "Ich gehe jetzt mal soweit und sage für die meisten mit einem normalen Körperverternteil die eine Diät machen wollen ist WPF nix."
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  {
    "start": 1387.84,
    "end": 1396.78,
    "text": "Für übergewichtige Menschen wird das sehr, sehr gut funktionieren weil es einfach wirklich ein starkes Kaloriendefizit kreiert während noch genug Energieressourcen da sind."
  },
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    "text": "Aber für wirklich Leistungsfähigkeit zu bleiben, leistungsfähig zu bleiben in fasten Fenster von Paar."
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    "text": "Sechzehn Stunden nur mit Shakespeare zum Beispiel zu haben Das ist schon heavy!"
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    "text": "Wenn ihr kognitive Arbeit machen muss man gewöhnt sich daran Es könnt ihr auch mal für einen kurzen Zeitraum machen Aber jetzt wirklich so eine längere Diät damit zu gestalten."
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    "text": "Ich glaube, das geht schon mit einer Restriktion der Leistungsfähigkeit einher."
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    "text": "Ob man wie du gesagt hast, man redet sich das gut und hält es auch durch?"
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    "text": "Das funktioniert auch!"
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    "text": "einfach smartere Lösungen..."
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    "text": "Also, pass auf."
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    "text": "Das Ding ist jetzt kein falscher Eindruck entsteht."
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    "text": "noch mal ich sage nicht dass es schlecht ist oder das nicht funktioniert offensichtlich funktioniert."
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    "text": "also Ich meine Daniel soll ich gar nicht sagen so viele hunderttausende Volksgeschichten selbst in meiner Familie."
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    "text": "hundertprozent überzeugt."
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    "text": "Ich weiß auch dass es funktioniert."
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    "text": "aber eben genau das so ich bin mittlerweile Muss muss aufpassen nach dir stiegen Worte sage Ich bin"
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    "text": "mit."
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    "text": "ich bin mittlerweiler einfach vorsichtiger Dinge pauschal zu empfehlen und aufgrund auch der Coaching Erfahrung, schaue ich mir das viel, viel individuell an."
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    "text": "Wenn ihr in der Situation seid, ihr habt das probiert so und das ist nichts für euch weil ihr einfach wirklich merkt da bricht irgendwie was ein Es fühlt sich einfach nicht gut an."
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    "text": "Ich liebe auch nach wie vor meine Shakes und ich lieb es einfach morgens mein Protein Eiskoffi zu trinken."
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    "text": "Deswegen trink ich die noch weiter hin, aber wie gesagt, ich frühsticke dazu."
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    "text": "Ich beachte mehr wann trainiere ich und dass sich vor dem Training eben dann nicht nur ein paar Proteine zunehmen sondern eben auch mit anderen Nährstoffen arbeiten."
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    "text": "Und ich bin deswegen auch vorsichtiger weil ich mehr und mehr verstehe wer meine Zielgruppe ist."
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    "text": "also Ich würde sagen, ich habe ein ziemlich gutes Gefühl dafür."
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    "text": "Das sind nun auch viele Frauen die eine hohe Alltagsbelastung haben, sei es durch die familiäre Situation weil sie sich um ihre Kinder kümmern müssen."
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    "text": "Weil die den Haushalt wuppen müssen, weil die vielleicht sogar noch einen Job oder teilweise zwei Jobs haben wo das halt nicht optimal ist."
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    "text": "Oder weil ich aber auch viele frauen habe, die sehr trainingsbegeistert sind und die zum Beispiel auch morgens trainieren Aber halt diese Shake-Shake-Strategie fahren, was in der Situation auch nicht optimal ist."
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    "text": "Weil ich aber auch viele Frauen habe die zu mir kommen mit einer Schilddrüsenunterfunktion oder mit Hashimoto wo das halt auch nicht ganz so optimal ist weil Tee-Trei dadurch gecrashed wird und das sehen wir halt auch im Studien."
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    "text": "Und das sind da einfach Dinge wo ich sage ne also diese klassische Low Cup Strategie oder Klassisches Protein fassen."
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    "text": "wenn man es einfach stumpf macht ohne seine individuelle Situationen zu berücksichtigen Bringt ihr wahrscheinlich nicht alle Vorteile, die du haben könntest wenn du ein etwas anderes Modell fahren würdest und nicht mehr ganz so stringent."
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    "text": "Und das kann ja auch bedeuten dass du trotzdem WPF machst aber dann zum Beispiel deine erste Mahlzeit vorziehst wo Du halt Kohlenhydratumkot drin hast und später Deine Shakes trinkst Wo es halt nicht so relevant ist."
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    "text": "Ich meine einfach nicht mehr stumpf einem System folgen ohne zu hinterfragen oder ohne seine individuelle Situation zu sehen."
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    "text": "Also ich drehe es einfach um."
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    "text": "Ich drehe das einfach um und am Ende... So"
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    "text": "Also es ist schon sehr interessant!"
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    "text": "Ich habe mittlerweile auch meine Strategie so geändert weil ich ja auch in der Vormittagshälfte oder einer Vormitagszeit besser gesagt trainiere dass ich morgens eine etwas Kohlen... also unter meiner Kohlenhydratreichste Mahlzeit habe und nach dem Training dann noch eine kleine Kohlen hydrat Mahlzeiten Tendenziell auch eher nur ein shake trinke und dann beim abendessen mittlerweile sogar meine kleinste mal zu mir nehmen."
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    "text": "aber das Daniel."
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    "text": "Das würde ich gerne mit dir auch noch mal in einer anderen episode besprechen weil ich tatsächlich auch mein ernährungsstrategie so ein bisschen Angepasst habe an den zirka die an rhythmus unter dem merken dass mein schlaf insgesamt so viel besser geworden ist."
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    "text": "also muss ich wirklich sagen das ist total verrückt dieses morgens wie ein, da gibt es so diesen Spruch."
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    "text": "Morgens wie ein Kaiser-Wittags wie ein König und abends wie Bettler."
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    "text": "So tendenziell arbeite ich mittlerweile in dieser Richtung einfach aus Sicht der Verdauung."
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    "text": "ja also nicht Fettverbrennung das spielt keine Rolle."
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    "text": "aber aus Sichter Verdaunung."
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    "text": "Und ey!"
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    "text": "Ich muss dir sagen... Es hat nochmal einen krassen Sprung bei mir gemacht Aber können wir uns ja gerne auch mal eine andere Episode darüber enthalten?"
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    "text": "Ich hoffe aber erstmal dass die Leute hier noch mal einiges für sich mitnehmen konnten In dieser, nennen wir es Makoni-Debatte Dass man das nochmal für sich selbst reflektiert und einfach auch den Sinn- und Zweck von Konehydraten versteht."
  },
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    "text": "Also nicht nur High Cup ist der Weg, nicht nur Low Cup ist da weg sondern dass man es eben immer auf sich selbst bezieht und schaut so wo stehe ich?"
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    "text": "wenn du jetzt natürlich eine Person bist die wenig Sport macht insgesamt weniger aktiv ist ja gut dann musst du jetzt halt nicht zick Kone Hydrate nicht reinschütten."
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    "text": "trotzdem würde ich sie aber auch da nicht vernachlässigen Wenn du zum Beispiel ein Thema hast mit Stress oder schlafqualität."
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    "text": "also Es ist ein sehr, sehr komplexes Thema."
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    "text": "Aber ich glaube wir haben es geschafft in dieser halben Stunde zumindest Denkanstöße zu geben dass man das für sich selbst reflektieren kann."
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    "text": "Und dann schauen wir in der nächsten Episode nochmal auf die andere Thematik."
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    "text": "und abonnieren nicht vergessen nur vom Sternebewertung Peace"
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    "text": "safe tschau."
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